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2022-10-01 485 瀏覽
馬鞍山新港城中心最近開咗一間新嘅燒肉放題@牛太,主打日本和牛😍😍 今日試完,真係返唔到轉頭😆一定要推薦俾大家🤭餐廳當然係新裝修啦, 最值得讚嘅地方係空間感十足,日式裝修好有品味😎 枱與枱之間唔會相隔得好近,而且睇得到佢好重視食客既舒適度多於枱數, 值得加分👍今日我選擇咗個最平嘅日本產黑毛和牛燒肉放題,每位$469,有68種食物可以選擇,當然包嘢飲啦,鍾意飲酒嘅朋友加錢都有無限暢飲🫶🏻餐廳嘅前菜選擇都唔少,除咗泡菜同一啲冷盤之外, 餐廳都提供在日本生雞蛋,枝豆等日式食物, 精緻企理,味道仲唔錯添👍食開燒肉嘅朋友, 相信都試過食澳洲和牛或者美國牛,我個人覺得最好食係日本和牛😆油脂分佈,口感同味道都係最好, 主打日本牛既餐廳其實好少做到呢個價錢, 試下佢嘅質素先😎🌟上級牛肋肉呢個真係不得了,大家睇下相就知,味道同預期一樣,入口嫩滑,充滿高級嘅和牛油香,絕對高質👍🫶🏻上級牛脊肉肉味比牛肋肉重, 但由於都係日本和牛,始終入口嫰滑, 所以話燒牛肉首選一定係日本牛😆🌟壺漬果味牛肋肉醃咗嘅牛肋肉, 味道有少少韓式, 但肉質始終係上盛, 好惹味👍🌟佢唔同嘅肉類都可以配唔同嘅調味,包括鹽、 和風京蔥醬及燒
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馬鞍山新港城中心最近開咗一間新嘅燒肉放題@牛太,主打日本和牛😍😍 今日試完,真係返唔到轉頭😆一定要推薦俾大家🤭

餐廳當然係新裝修啦, 最值得讚嘅地方係空間感十足,日式裝修好有品味😎 枱與枱之間唔會相隔得好近,而且睇得到佢好重視食客既舒適度多於枱數, 值得加分👍

今日我選擇咗個最平嘅日本產黑毛和牛燒肉放題,每位$469,有68種食物可以選擇,當然包嘢飲啦,鍾意飲酒嘅朋友加錢都有無限暢飲🫶🏻

餐廳嘅前菜選擇都唔少,除咗泡菜同一啲冷盤之外, 餐廳都提供在日本生雞蛋,枝豆等日式食物, 精緻企理,味道仲唔錯添👍
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食開燒肉嘅朋友, 相信都試過食澳洲和牛或者美國牛,我個人覺得最好食係日本和牛😆油脂分佈,口感同味道都係最好, 主打日本牛既餐廳其實好少做到呢個價錢, 試下佢嘅質素先😎

🌟上級牛肋肉
呢個真係不得了,大家睇下相就知,味道同預期一樣,入口嫩滑,充滿高級嘅和牛油香,絕對高質👍
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🫶🏻上級牛脊肉
肉味比牛肋肉重, 但由於都係日本和牛,始終入口嫰滑, 所以話燒牛肉首選一定係日本牛😆
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🌟壺漬果味牛肋肉
醃咗嘅牛肋肉, 味道有少少韓式, 但肉質始終係上盛, 好惹味👍
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🌟佢唔同嘅肉類都可以配唔同嘅調味,包括鹽、 和風京蔥醬及燒汁, 我特別喜歡佢嘅和風京蔥醬,真係可以帶出到燒肉嘅另一個層次, 另外佢個燒汁都好好味,一定要試🫶🏻

🌟除咗日本和牛仲有上級封門柳及上級腹胸扒推介, 肉味重,有咬口, 絕對係另一種享受👍
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🌟餐廳仲有海鮮可以點,竟然有鮑魚, 原來燒鮑魚都幾好食喎🥰 另外帆立貝同埋蝦嘅質素都幾好🫶🏻
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🌟餐廳出面仲有小食可以攞, 沙律菜好新鮮, 仲有一啲炸雞、雞軟骨及薯條等等🫶🏻 有兩樣食物不得不提,就係雪糕同日式甜品😍 雪糕有3.6牛乳, 愛文芒味道, 仲有扭紋雪糕😍😍 個雪糕筒仲要好脆🫶🏻🫶🏻 呢個甜品已經好滿足,點知仲有個更正嘅🤩 蕨餅、丸子、紅豆、咖啡凍, 呢幾樣嘢全部都好好食,甜品質素同出面嘅日式餐廳一樣咁高, 真係大滿足啦🥰
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呢間餐廳一定會再嚟, 四百幾蚊食到咁高質嘅日本和牛,真係超值😚 用餐感覺良好,完全唔覺得自己食緊放題, 真心推介🫶🏻 走嗰時出面仲有打卡位, 記住影返張相呀, 最後我留意到門有一個位置可能係做外賣日本和牛,如果係真嘅話,馬鞍山嘅朋友就有福啦😎





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用餐日期
2022-09-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
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依間日本人氣過江龍和牛燒肉店,竟然登陸係被稱美食沙漠嘅馬鞍山✨ 所以新開首日已經係長長嘅人龍!除左可以係2小時入面無限追加多達八十多款美食,最重要當然係任食佢哋主打日本產嘅黑毛和牛啦😍 。晚市分別有4個套餐,最平$389有交易,如果想食和牛嘅就最平$469!再升級上去和牛款式以及海鮮就當然多啲,而且仲會包埋生啤暢飲🍻 完全係平時燒肉嘅昇華版!-特上日本產黑毛和牛燒肉放題**星期一至四 $629/位*星期五至日 $659/位-<特上日本產黑毛和牛>•特上牛肋肉•特上牛脊肉•厚切特上辣椒肉扒•特上牛肋一葉舟•厚切牛舌首先會送上一份和牛拼盤,可以一次過試匀哂再自己再落單~最矚目嘅一定係依塊厚切特上辣椒肉扒,好厚身之餘肉質軟淋,見到明顯嘅雪花紋~ 而其他嘅牛肋肉 以及 牛脊肉 都有唔同嘅調味選擇:鹽味、燒汁、蘿蔔蓉柚子醋、醬油漬蒜片、和風京蔥醬~ 另外仲有黑松露生蛋黃比大家去沾牛肉,超爽的😎 和牛幾高質,油脂感豐富有入口即溶嘅感覺,唔係hea你嘅質素!另外大推厚切牛舌,燒完有爽脆嘅口感💕*<上級&燒肉>上級類特別啲嘅有薄切赤身肉 以及 壺漬果味牛肋肉~ 後者就唔
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依間日本人氣過江龍和牛燒肉店,竟然登陸係被稱美食沙漠嘅馬鞍山✨ 所以新開首日已經係長長嘅人龍!除左可以係2小時入面無限追加多達八十多款美食,最重要當然係任食佢哋主打日本產嘅黑毛和牛啦😍 。晚市分別有4個套餐,最平$389有交易,如果想食和牛嘅就最平$469!再升級上去和牛款式以及海鮮就當然多啲,而且仲會包埋生啤暢飲🍻 完全係平時燒肉嘅昇華版!
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特上日本產黑毛和牛燒肉放題*
*星期一至四 $629/位
*星期五至日 $659/位
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<特上日本產黑毛和牛>
•特上牛肋肉
•特上牛脊肉
•厚切特上辣椒肉扒
•特上牛肋一葉舟
•厚切牛舌

首先會送上一份和牛拼盤,可以一次過試匀哂再自己再落單~最矚目嘅一定係依塊厚切特上辣椒肉扒,好厚身之餘肉質軟淋,見到明顯嘅雪花紋~ 而其他嘅牛肋肉 以及 牛脊肉 都有唔同嘅調味選擇:鹽味、燒汁、蘿蔔
蓉柚子醋、醬油漬蒜片、和風京蔥醬~ 另外仲有黑松露生蛋黃比大家去沾牛肉,超爽的😎 和牛幾高質,油脂感豐富有入口即溶嘅感覺,唔係hea你嘅質素!另外大推厚切牛舌,燒完有爽脆嘅口感💕
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<上級&燒肉>
上級類特別啲嘅有薄切赤身肉 以及 壺漬果味牛肋肉~ 後者就唔太建議叫,肉質硬左啲。除左和牛,仲有其他牛肉選擇~ 例如平時比較少食嘅牛腸
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<日本產豚肉·雞肉>
餐廳標明連豚肉都係日本產🐷 特別推介豚腩肉 配 超盛蒜蓉黑胡椒,超過癮而且油香十足!雞肉方面就多左啲串燒,例如燒雞腎串 & 燒雞軟骨串🐓
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<海鮮>
•極上大虎蝦
•鹽燒鮑魚
•牛油蒜蓉燒廣島蠔
•牛油燒日本產帶子

如果食依個餐嘅唔好錯過佢哋嘅大虎蝦,有返唔上下分量之餘,仲幾新鮮!肉質爽彈厚肉,有啲蝦頭位置仲有膏添♥️
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<自助區>
出面嘅自助區於左啲沙律菜以及少量熟食~ 款色少左啲。有部雪糕機,有唔少配料例如紅豆,蕨餅等比你自製芭菲杯🍦 如果唔飲啤酒嘅朋友仔,仲有汽水,冷泡茶等選擇。
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堂食
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牛太 GYUTA 終於登陸馬鞍山新港城,主打日本產黑毛和牛燒肉放題,呢度嘅所有日本產黑毛和牛都係來自日本鹿兒島及宮崎自家營運牧場,所以啲牛絕對有品質保證👍🏽🐂 牛太提供四款唔同等級嘅燒肉放題套餐,包括:▹ 【極上 日本產黑毛和牛燒肉放題套餐】87品▹ 【特上 日本產黑毛和牛燒肉放題套餐】79品▹ 【日本產黑毛和牛燒肉放題套餐】68品▹ 【豪華燒肉放題】60品全部都係120分鐘無限任食日本產黑毛和牛🔥🥩我今次同朋友揀左68品嘅 【日本產黑毛和牛燒肉放題套餐】$469/1位 (星期五、六、日及公眾假期成人加收$30)🥗前菜都有好多選擇:玉子燒、日本冷豆腐、牛油粟米粒、日本產生雞蛋、韓國紙菜……🐂牛方面:包括上級牛肋肉、上級牛脊肉、赤身肉、厚/薄切牛舌、上級封門柳、牛肋條,醃料分別有(鹽/燒汁/和風京蔥醬油)仲有其他燒肉,包括日本產豚腩肉、豬頸肉、燒雞軟骨串、燒雞腎串、羊架…..真係好多打唔晒!🦐海鮮方面:包括鹽燒大蝦、牛油燒日本產帶子、青口、鮑魚等。客人仲可以到自助專區揀自己鍾意嘅燒野菜、沙律、炸物、熱食、甜品及飲品。總括黎講,所有牛都好新鮮,選擇超多,性價比高👍🏽 除左牛出色,好多小食、
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牛太 GYUTA 終於登陸馬鞍山新港城,主打日本產黑毛和牛燒肉放題,呢度嘅所有日本產黑毛和牛都係來自日本鹿兒島及宮崎自家營運牧場,所以啲牛絕對有品質保證👍🏽🐂


牛太提供四款唔同等級嘅燒肉放題套餐,包括:
▹ 【極上 日本產黑毛和牛燒肉放題套餐】87品
▹ 【特上 日本產黑毛和牛燒肉放題套餐】79品
▹ 【日本產黑毛和牛燒肉放題套餐】68品
▹ 【豪華燒肉放題】60品
全部都係120分鐘無限任食日本產黑毛和牛🔥🥩


我今次同朋友揀左68品嘅 【日本產黑毛和牛燒肉放題套餐】$469/1位 (星期五、六、日及公眾假期成人加收$30)


🥗前菜都有好多選擇:
玉子燒、日本冷豆腐、牛油粟米粒、日本產生雞蛋、韓國紙菜……


🐂牛方面:
包括上級牛肋肉、上級牛脊肉、赤身肉、厚/薄切牛舌、上級封門柳、牛肋條,醃料分別有(鹽/燒汁/和風京蔥醬油)
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仲有其他燒肉,包括日本產豚腩肉、豬頸肉、燒雞軟骨串、燒雞腎串、羊架…..真係好多打唔晒!
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🦐海鮮方面:
包括鹽燒大蝦、牛油燒日本產帶子、青口、鮑魚等。
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客人仲可以到自助專區揀自己鍾意嘅燒野菜、沙律、炸物、熱食、甜品及飲品。總括黎講,所有牛都好新鮮,選擇超多,性價比高👍🏽 除左牛出色,好多小食、甜品都好正,甜品係提供日本進口雪糕放題,仲有好多雪糕配料!想食日本高質燒肉真係要試下呢間😋😋
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用餐日期
2022-09-24
等候時間
499 分鐘 (堂食)
人均消費
$469 (晚餐)
等級4
日本黒毛和牛焼肉 牛太喺馬鞍山開咗啦!!晚市放題分別設四款套餐: 極上日本產黑毛和牛$899、特上日本產黑毛和牛$629、日本產黑毛和牛$469、豪華燒肉放題套餐$389今晚就揀咗特上日本產黑毛和牛$629,有齊和牛、日本產豚肉、雞肉、海鮮等,自助區仲有沙律、熟食、甜品、雪糕、飲品櫃等,真係超級大滿足!!掃QR code落單環保又方便,上菜速度快,落完單唔洗五分鐘就到齊,值得一讚!第一ROUND先試特上牛脊肉、特上牛肋肉、厚切特上牛肋肉、特上牛肋一葉舟、黑毛和牛火灸壽司、壺漬果味牛肋肉、上級腹胸扒、牛肋條、牛仔骨。各款肉類牛味香濃,牛脂豐富且分佈均勻,入口滿滿牛脂香味,充滿口腔!最推薦特上牛肋肉,雪花紋路細緻,充滿牛脂甘香,入口即化!!設唔同調味供選擇,如鹽、和風京蔥醬、燒汁、黑松露月見燒汁、雪見蘿蔔蓉柚子醋等等,我自己最鍾意就係拌滑溜生蛋黃同食,令和牛特別香嫩!另外試咗雞軟骨串、雞翼,用鹽同黑椒醃過,好夠味,雞翼啖啖肉好JUICY。海鮮就試咗極上大虎蝦、鹽燒鮑魚、牛油蒜蓉燒廣島蠔、牛油燒日本產帶子,最鍾意鮑魚,軟嫩彈牙得黎又好有嚼勁~前菜有牛蒡絲、日本冷豆腐、玉子燒、牛油粟米粒,最鍾
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日本黒毛和牛焼肉 牛太喺馬鞍山開咗啦!!
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晚市放題分別設四款套餐: 極上日本產黑毛和牛$899、特上日本產黑毛和牛$629、日本產黑毛和牛$469、豪華燒肉放題套餐$389
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今晚就揀咗特上日本產黑毛和牛$629,有齊和牛、日本產豚肉、雞肉、海鮮等,自助區仲有沙律、熟食、甜品、雪糕、飲品櫃等,真係超級大滿足!!
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掃QR code落單環保又方便,上菜速度快,落完單唔洗五分鐘就到齊,值得一讚!
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第一ROUND先試特上牛脊肉、特上牛肋肉、厚切特上牛肋肉、特上牛肋一葉舟、黑毛和牛火灸壽司、壺漬果味牛肋肉、上級腹胸扒、牛肋條、牛仔骨。
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各款肉類牛味香濃,牛脂豐富且分佈均勻,入口滿滿牛脂香味,充滿口腔!最推薦特上牛肋肉,雪花紋路細緻,充滿牛脂甘香,入口即化!!
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設唔同調味供選擇,如鹽、和風京蔥醬、燒汁、黑松露月見燒汁、雪見蘿蔔蓉柚子醋等等,我自己最鍾意就係拌滑溜生蛋黃同食,令和牛特別香嫩!

另外試咗雞軟骨串、雞翼,用鹽同黑椒醃過,好夠味,雞翼啖啖肉好JUICY。
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海鮮就試咗極上大虎蝦、鹽燒鮑魚、牛油蒜蓉燒廣島蠔、牛油燒日本產帶子,最鍾意鮑魚,軟嫩彈牙得黎又好有嚼勁~
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前菜有牛蒡絲、日本冷豆腐、玉子燒、牛油粟米粒,最鍾意冷豆腐,夠嫩滑,豆香十足。
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飲品有多款罐裝汽水、茶飲同生啤~
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最後必食日本直送軟雪糕,有日本直送愛民芒同3.5牛乳口味,想試齊兩隻仲可以揀MIX,加埋自選配料就更滋味!
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日式甜品區有紅豆、綠茶蕨餅、白玉、咖啡啫喱,今晚真係超滿足!!
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用餐日期
2022-09-24
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晚餐
等級4
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🎌高質日式燒肉放題店🌟牛太🌟,最近喺馬鞍山新港城開咗新分店!全新裝修,環境光猛闊落,食物Keep住高水準!🥰🥩日本產黑毛和牛燒肉放題 $469來自日本自家牧場出產嘅黑毛和牛,令人食得安心!😘🎌日本黑毛和牛🥩上級牛肋肉 - 油花適中,口感軟嫩而且多肉汁!🥩上級牛脊肉 - 油脂特多,入口即化,滿口油香!👅厚切牛舌 - 取舌芯嘅部份,極香口惹味!🏺壺漬果味牛肋肉 - 𠝹晒花,軟腍可口,滲出清甜嘅果味同埋肉香!🐷日本產豚肉豚腩肉 - 肥瘦相間,一燒油香四溢!豬頸肉 - 爽嫩美味!💗自助區🥗食品 - 沙律吧啲食材都幾新鮮!仲有各式漬物提供!🍨甜品 - 有雪糕機,可自選口味同埋Toppings!旁邊嘅蛋糕仔都唔錯,配雪糕食都幾過癮!🥤飲品 - 有各式罐裝飲品、冷泡茶等!
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🎌高質日式燒肉放題店🌟牛太🌟,最近喺馬鞍山新港城開咗新分店!全新裝修,環境光猛闊落,食物Keep住高水準!🥰
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🥩日本產黑毛和牛燒肉放題 $469
來自日本自家牧場出產嘅黑毛和牛,令人食得安心!😘


🎌日本黑毛和牛
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🥩上級牛肋肉 - 油花適中,口感軟嫩而且多肉汁!
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🥩上級牛脊肉 - 油脂特多,入口即化,滿口油香!
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👅厚切牛舌 - 取舌芯嘅部份,極香口惹味!
🏺壺漬果味牛肋肉 - 𠝹晒花,軟腍可口,滲出清甜嘅果味同埋肉香!
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🐷日本產豚肉
豚腩肉 - 肥瘦相間,一燒油香四溢!
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豬頸肉 - 爽嫩美味!
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💗自助區
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🥗食品 - 沙律吧啲食材都幾新鮮!仲有各式漬物提供!
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🍨甜品 - 有雪糕機,可自選口味同埋Toppings!旁邊嘅蛋糕仔都唔錯,配雪糕食都幾過癮!
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🥤飲品 - 有各式罐裝飲品、冷泡茶等!
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*牛太*終於登陸馬鞍山。以後近近地都可以食到高質燒肉放題🥳。餐廳裝潢以紅白色為主。恍如置身日本的感覺🥰。美食區提供小食飲品甜品。肚仔餓可以醫下肚先😮‍💨。燒肉套餐有四個價錢。平平地選了黑毛和牛套餐。包咗68款item。主打上級牛肋肉。上級牛脊肉。薄切赤身肉。壺漬果味牛肋肉。厚切牛舌。鮑魚。帶子。大蝦。為食妹👧🏻梗係唔執輸樣樣都試吓啦。第一Round 已經好滿足。嗌到成枱都係和牛。和牛入口即溶。質素超高🤤。我哋encore左第234 around先開始食其他食物😬。為食妹👧🏻私心推介鮑魚。帶子。大蝦。回本必點❣️。我哋仲點咗羊架。雞腎。靑口。味道都唔錯👍🏻。臨尾記得留肚食厥餅。雪糕🍦。真係捧住個肚走🫃🤰。
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*牛太*終於登陸馬鞍山。以後近近地都可以食到高質燒肉放題🥳。餐廳裝潢以紅白色為主。恍如置身日本的感覺🥰。
美食區提供小食飲品甜品。肚仔餓可以醫下肚先😮‍💨。燒肉套餐有四個價錢。平平地選了黑毛和牛套餐。包咗68款item。主打上級牛肋肉。上級牛脊肉。薄切赤身肉。壺漬果味牛肋肉。厚切牛舌。鮑魚。帶子。大蝦。為食妹👧🏻梗係唔執輸樣樣都試吓啦。第一Round 已經好滿足。嗌到成枱都係和牛。和牛入口即溶。質素超高🤤。我哋encore左第234 around先開始食其他食物😬。為食妹👧🏻私心推介鮑魚。帶子。大蝦。回本必點❣️。我哋仲點咗羊架。雞腎。靑口。味道都唔錯👍🏻。臨尾記得留肚食厥餅。雪糕🍦。真係捧住個肚走🫃🤰。
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0+3大家飛咗未?我就未飛到啦🥹不過就發現咗一間新開張由日本過江龍開嘅日式燒肉店🤤主打日本和牛😍裝修仲好日系添🎎作為一個吃貨當然要試試佢啦🙌🏻哩間叫日式燒肉叫「牛太」,係馬鞍山新港中心,地點都方便易搵🫰🏻燒肉分4個Lv,豪華燒肉➡️ 日本產黑毛和牛➡️特上日本產黑毛和牛➡️極上日本產黑毛和牛😌 話明嚟食和牛,咁我就揀咗個日本產黑毛和牛啦👍🏻餐廳用QR code 落單😙 食嘢嘅時間足足有120分鐘😚場內仲可以自助拎熟食/雪糕同飲品🤩雪糕仲要係日本直送嘅3.5牛奶雪糕同埋愛文芒雪糕🍦好吸引啊落完單之後職員就好快就將食物送到😚和牛果然係和牛,牛花好靚,牛味香濃,啖啖都食到濃濃嘅牛肉味🐂 牛控真係不能錯過😙個人大推「壺漬果味牛肋肉」😜 除咗濃濃牛味仲有淡淡果香,剛好抵消油膩感🤩口感仲好豐富添💗掛住日本🇯🇵鐘意食和牛嘅你😌一定要去食啊🫰🏻
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0+3大家飛咗未?我就未飛到啦🥹不過就發現咗一間新開張由日本過江龍開嘅日式燒肉店🤤主打日本和牛😍裝修仲好日系添🎎作為一個吃貨當然要試試佢啦🙌🏻



哩間叫日式燒肉叫「牛太」,係馬鞍山新港中心,地點都方便易搵🫰🏻燒肉分4個Lv,豪華燒肉➡️ 日本產黑毛和牛➡️特上日本產黑毛和牛➡️極上日本產黑毛和牛😌 話明嚟食和牛,咁我就揀咗個日本產黑毛和牛啦👍🏻



餐廳用QR code 落單😙 食嘢嘅時間足足有120分鐘😚場內仲可以自助拎熟食/雪糕同飲品🤩雪糕仲要係日本直送嘅3.5牛奶雪糕同埋愛文芒雪糕🍦好吸引啊



落完單之後職員就好快就將食物送到😚和牛果然係和牛,牛花好靚,牛味香濃,啖啖都食到濃濃嘅牛肉味🐂 牛控真係不能錯過😙個人大推「壺漬果味牛肋肉」😜 除咗濃濃牛味仲有淡淡果香,剛好抵消油膩感🤩口感仲好豐富添💗



掛住日本🇯🇵鐘意食和牛嘅你😌一定要去食啊🫰🏻
壺漬果味牛肋肉
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壺漬果味牛肋肉
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牛太燒肉放題正式登陸馬鞍山,今次120分鐘嘅放題,真係極度滿足,另一半呢個食肉獸都非常滿意😍放題套餐由$469起,已經可以食到日本黑毛和牛,主打牛肋肉和牛里脊肉,每款都設有三款口味,鹽燒就最食到原始牛味,和風京蔥醬有少少似平時燒味食嘅薑蔥蓉,燒汁就甜甜地,各有風味,燒嘅時候要小心,牛肉非常惹火,油花四濺,入口泌汁。牛肋肉薄切入口更易溶化,牛里脊厚身更有口感。海鮮有鮑魚、海蝦,都係我主攻嘅,鮑魚燒完都好大隻,彈牙又新鮮,大大隻海蝦,爽口又易燒,我哋都燒咗好多輪!蔬菜小食飲品甜品就喺出面自助區,今日有芒果和3.6牛乳軟雪糕,超香濃芒果味,夠香滑,另一半都忍唔住食咗兩杯。好耐都未試過咁高質嘅放題😍😍
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牛太燒肉放題正式登陸馬鞍山,今次120分鐘嘅放題,真係極度滿足,另一半呢個食肉獸都非常滿意😍
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放題套餐由$469起,已經可以食到日本黑毛和牛,主打牛肋肉和牛里脊肉,每款都設有三款口味,鹽燒就最食到原始牛味,和風京蔥醬有少少似平時燒味食嘅薑蔥蓉,燒汁就甜甜地,各有風味,燒嘅時候要小心,牛肉非常惹火,油花四濺,入口泌汁。
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牛肋肉薄切入口更易溶化,牛里脊厚身更有口感。
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海鮮有鮑魚、海蝦,都係我主攻嘅,鮑魚燒完都好大隻,彈牙又新鮮,大大隻海蝦,爽口又易燒,我哋都燒咗好多輪!
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蔬菜小食飲品甜品就喺出面自助區,今日有芒果和3.6牛乳軟雪糕,超香濃芒果味,夠香滑,另一半都忍唔住食咗兩杯。
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好耐都未試過咁高質嘅放題😍😍
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喺馬鞍山呢個美食沙漠,終於開咗一間可以期待嘅餐廳,香港高質素嘅日本和牛燒肉放題唔多,呢間餐廳和牛級別有分四款,分別係極上日本產黑毛和牛$899、特上日本產黑毛和牛$629、日本產黑毛和牛$469、豪華燒肉放題套餐$389今日我哋先試吓日本產黑毛和牛套餐$469,套餐有齊和牛、豚肉、雞、海鮮、前菜,大堂出邊仲有任飲汽水,茶,沙律區,小食,甜品,雪糕區日本產和牛套餐多左幾款和牛選擇,分別係上級牛肋肉,上級牛脊肉,薄切赤身肉,壼漬果味牛肋肉,每一款都有唔同嘅調味,有燒汁、鹽、和風京蔥醬,每一款都各有風味,如果想食得口感豐富啲,仲可以叫埋蛋黃同和牛一齊食和牛屬於罕有部位,油脂分明,最推介大家一定要試牛肋肉,牛味比較濃,但係食落唔會有好重嘅油膩感,肉嘅顏色粉嫩,證明好新鮮第二推介薄切赤身肉,肉面已經加咗燒汁,香味十足,每邊燒10秒就食得,加埋蛋黃汁,紫菜一齊食更加香口牛舌有分厚切同薄切,厚切牛舌唔係度度都有得食,牛舌質感非常爽口,唔會太乾除咗燒肉,仲有帶子,雞軟骨,雞腎,蝦等選擇,唔會齋食牛肉咁dry呢度最特別嘅甜品係有綠茶蕨餅紅豆白玉,絕對係有日式風味,綠茶味十足,一流
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喺馬鞍山呢個美食沙漠,終於開咗一間可以期待嘅餐廳,香港高質素嘅日本和牛燒肉放題唔多,呢間餐廳和牛級別有分四款,分別係極上日本產黑毛和牛$899、特上日本產黑毛和牛$629、日本產黑毛和牛$469、豪華燒肉放題套餐$389
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今日我哋先試吓日本產黑毛和牛套餐$469,套餐有齊和牛、豚肉、雞、海鮮、前菜,大堂出邊仲有任飲汽水,茶,沙律區,小食,甜品,雪糕區
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日本產和牛套餐多左幾款和牛選擇,分別係上級牛肋肉,上級牛脊肉,薄切赤身肉,壼漬果味牛肋肉,每一款都有唔同嘅調味,有燒汁、鹽、和風京蔥醬,每一款都各有風味,如果想食得口感豐富啲,仲可以叫埋蛋黃同和牛一齊食


和牛屬於罕有部位,油脂分明,最推介大家一定要試牛肋肉,牛味比較濃,但係食落唔會有好重嘅油膩感,肉嘅顏色粉嫩,證明好新鮮
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第二推介薄切赤身肉,肉面已經加咗燒汁,香味十足,每邊燒10秒就食得,加埋蛋黃汁,紫菜一齊食更加香口
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牛舌有分厚切同薄切,厚切牛舌唔係度度都有得食,牛舌質感非常爽口,唔會太乾
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除咗燒肉,仲有帶子,雞軟骨,雞腎,蝦等選擇,唔會齋食牛肉咁dry
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呢度最特別嘅甜品係有綠茶蕨餅紅豆白玉,絕對係有日式風味,綠茶味十足,一流
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啲人成日話馬鞍山係美食沙漠,所以可以想像當連鎖高質日式燒肉店牛太喺度開分店時,大家係會幾亢奮。是日去開住馬鞍山嘅朋友屋企玩,夜晚當然食埋飯先走,佢地話牛太今日開張一齊去食,我地5:30pm去到已經滿座同勁多人拎飛等位,原來新張期間有九折,最後我地都等左大半個鐘先可以入座。店內以淺木色做主調,配上紅白色燈籠,非常醒目搶眼。店面空間十足,座位都好闊落坐得舒服。牛太嘅燒肉放題分左四個價錢,分別係$389/人、$469/人、$629/人同$899/人,我地就揀左第二平嘅日本產黑毛和牛燒肉放題套餐($469/人),全部限時120分鐘,所有肉類、海鮮等等貴價野都可以經QR Code落單,其他野飲、沙律、小吃、甜品就可以喺自助區拎。野飲選擇唔算太多,不過汽水、果茶、冷泡茶都有。唔飲凍野都有多款茶包揀,不過因為新開張未有酒牌,所以就冇提供酒精飲品。甜品雖然冇大牌子雪糕,不過就有雪糕機,都算有誠意。每張枱上面都有簡單調味料,因為有唔少肉類本身都已經有調味,基本上都唔洗再加調味都夠。一坐低例牌出去拎左野飲先,見有哩隻新出嘅有汽檸檬茶就試下,唔會似汽水咁多氣,比較似飲野梳打咁,配烤肉都唔錯。溫泉蛋係原隻連蛋
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啲人成日話馬鞍山係美食沙漠,所以可以想像當連鎖高質日式燒肉店牛太喺度開分店時,大家係會幾亢奮。是日去開住馬鞍山嘅朋友屋企玩,夜晚當然食埋飯先走,佢地話牛太今日開張一齊去食,我地5:30pm去到已經滿座同勁多人拎飛等位,原來新張期間有九折,最後我地都等左大半個鐘先可以入座。
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店內以淺木色做主調,配上紅白色燈籠,非常醒目搶眼。店面空間十足,座位都好闊落坐得舒服。
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牛太嘅燒肉放題分左四個價錢,分別係$389/人、$469/人、$629/人同$899/人,我地就揀左第二平嘅日本產黑毛和牛燒肉放題套餐($469/人),全部限時120分鐘,所有肉類、海鮮等等貴價野都可以經QR Code落單,其他野飲、沙律、小吃、甜品就可以喺自助區拎。

野飲選擇唔算太多,不過汽水、果茶、冷泡茶都有。
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唔飲凍野都有多款茶包揀,不過因為新開張未有酒牌,所以就冇提供酒精飲品。
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甜品雖然冇大牌子雪糕,不過就有雪糕機,都算有誠意。
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每張枱上面都有簡單調味料,因為有唔少肉類本身都已經有調味,基本上都唔洗再加調味都夠。
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一坐低例牌出去拎左野飲先,見有哩隻新出嘅有汽檸檬茶就試下,唔會似汽水咁多氣,比較似飲野梳打咁,配烤肉都唔錯。
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溫泉蛋係原隻連蛋殼上,自己打喺碗入面,蛋白仲係半生熟狀態,蛋黃更加唔洗講。
溫泉蛋
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雖然我揀嘅係第二平嘅黑毛和牛燒肉放題,但肉類質素已經非常唔錯,除左有好多款唔同部位嘅牛肉,好似封門柳、牛肋肉、板腱肉、腹胸扒,每款仲有唔同味道,例如燒汁、鹽或者和風京蔥,款式非常多。另外佢地亦有其他橫隔肉、牛脊肉、壺漬牛肋肉、牛舌、牛仔骨、牛腸......等等。
上級牛肋肉、上級牛脊肉
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趕住食都唔會記得邊款肉打邊款肉,不過睇下啲雪花紋,堅係靚,而且上枱時全部都解凍得夠,唔會有硬繃繃嘅情況,哩啲肉全部都係可以任食,而唔係一次性架!
燒肉
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燒肉
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燒肉
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燒肉
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燒肉
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牛舌
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燒肉
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牛仔骨、角切牛肋肉
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壺漬果味牛肋肉
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牛腸
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除左燒肉,佢地都有鹽燒大蝦、牛油燒帶子同鹽燒鮑魚,雖然海鮮唔算特別大隻,不過主角始終係燒肉,所以海鮮質素唔差已經Pass。
鹽燒大蝦、牛油燒帶子、鹽燒鮑魚
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壺漬果味牛肋肉除左牛肋肉之外,佢仲有菠蘿同洋蔥喺入面。
壺漬果味牛肋肉
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食得多肉,食下牛蒡絲甜甜地清下腸胃都唔錯。
牛蒡絲
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沙律菜都好新鮮爽脆。
沙律
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雖然飽,但都會想試少少炸物小吃,薯條就腍左少少,炸雞粒同雞軟骨反而幾香脆。
炸物小吃
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抹茶蕨餅抹茶味都幾濃,煙煙韌韌幾好食。
抹茶蕨餅
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軟雪糕有3.5牛乳同愛文芒兩款口味,亦可以揀紐紋,愛文芒個味幾出,所以如果食紐紋會遮左牛奶味,真係鍾意食牛乳建議分開食,餅筒都好鬆脆。
軟雪糕
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總結,烤肉質素好高冇令人失望,全部超靚雪花紋嘅黑毛和牛都可以任食,其他周邊野食款式就唔算太多,不過黎得主要係為食牛,所以都冇所謂,因為新張期間有9折,所以我叫嘅第二平嘅黑毛和牛放題埋單人頭都唔洗五舊水,以哩個質素性價比算高。
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推介美食
溫泉蛋
上級牛肋肉、上級牛脊肉
燒肉
燒肉
燒肉
燒肉
燒肉
牛舌
燒肉
牛仔骨、角切牛肋肉
壺漬果味牛肋肉
牛腸
鹽燒大蝦、牛油燒帶子、鹽燒鮑魚
壺漬果味牛肋肉
牛蒡絲
沙律
抹茶蕨餅
軟雪糕
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2022-09-27 260 瀏覽
期待已久的牛太和牛放題終於9月24日開業。選擇平日星期二 5:30pm 時段去食, 人流唔多, 即取飛即入座。 6:30後開始人多, 7:30更滿座。門口員工有禮介紹和牛套餐價錢及點餐流程, 取飛後即可入座。唔好係2人沒有卡位坐, 安排坐對位。 點了$468 自助餐。 barcode 點食物下單, 5分鐘內即送上食物。沙律, 炸物(薯條-太咸, 炸雞, 炸雞軟骨), 白飯, 咖哩, 軟雪糕(vanilla, mango, mix - 可加朱古力粒, 綿花糖粒, 聰明豆, 糖醬), 西班牙油條(推介), 甜品( 蕨餅, 紅豆沙, 粉糰) 。 汽水, 樽裝茶任飲。⁸。上级/燒汁/和風/厚/薄牛肋肉, 牛脊肉,赤身肉,壺漬果味牛肋肉✅️✔️。豚肉,豬頸肉,帶子,蝦,青口,✔️✅️。雞肉腸✅️,雞扒,羊架✅️。。。。。 [以上食物ok]➡️➡️厚/薄牛舌❌️❌️❌️,牛腸 ❌️❌️😑好韌, 唔好食<-牛腸x😔<以上每樣各一碟, 2人都沒有可能吃得曬, 除非好好大食>冷氣好涷🥶, 食埋雪糕就涷到死, 要叫員工關細少少冷氣<對住天花風口位>🥶總評: 食物質素. 8.5分價錢: 偏貴, $899, $629
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期待已久的牛太和牛放題終於9月24日開業。
選擇平日星期二 5:30pm 時段去食, 人流唔多, 即取飛即入座。 6:30後開始人多, 7:30更滿座。

門口員工有禮介紹和牛套餐價錢及點餐流程, 取飛後即可入座。

唔好係2人沒有卡位坐, 安排坐對位。
點了$468 自助餐。 barcode 點食物下單, 5分鐘內即送上食物。
沙律, 炸物(薯條-太咸, 炸雞炸雞軟骨), 白飯, 咖哩, 軟雪糕(vanilla, mango, mix - 可加朱古力粒, 綿花糖粒, 聰明豆, 糖醬), 西班牙油條(推介
), 甜品( 蕨餅, 紅豆沙, 粉糰) 。 汽水, 樽裝茶任飲。

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。上级/燒汁/和風/厚/薄牛肋肉, 牛脊肉,赤身肉,壺漬果味牛肋肉✅️✔️

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。豚肉,豬頸肉,帶子,蝦,青口,✔️✅️

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。雞肉腸✅️,雞扒,羊架✅️。。。。。 [以上食物ok

➡️➡️厚/薄牛舌❌️❌️❌️,牛腸 ❌️❌️😑
好韌, 唔好食

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<-牛腸x😔


<以上每樣各一碟, 2人都沒有可能吃得曬, 除非好好大食>

冷氣好涷🥶, 食埋雪糕就涷到死, 要叫員工關細少少冷氣<對住天花風口位>🥶

總評: 食物質素.
8.5分
價錢: 偏貴, $899, $629, $469, $389(折扣左) 未計加一。
(見中老年人問價多, 唔寫得入去食, 太貴)
服務: 8分.
門口應安排2-3個員工, 太多人問詳情, 影響取飛, 入座。


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馬鞍山呢個美食沙漠終於有好西食喇📣😎😍 餐廳主打日本黑毛和牛燒肉,提供多款黑毛和牛燒肉放題套餐,今次就叫咗個比較平嘅日本產黑毛和牛燒肉放題套餐,每位$469,有68種食物可以選,自助吧,有多款沙律、野菜、熟食同甜品😍炸雞香脆、愛民芒果牛乳雪糕🍦味道香濃、抹茶缺餅、丸子好食😋飲品區除咗有汽水之外仲有冷泡茶,解膩一流😊 上級牛肋肉, 呢個超好食! 一上枱嚟到已經見到有好靚嘅大理石紋,油脂分布平均肉質嫩滑極度推介👍🏻👍🏻 所以encore咗幾次,每一轉水準都一樣咁好另外仲有試咗薄切赤身肉、壺漬果味牛肋肉、厚切牛舌、上級封門柳、上級腹胸扒、牛仔骨, 每一款牛肉肉味濃郁質感軟嫩,質素高,壺漬果味牛肋肉食落仲會有一啲果香嘅味道, 每款既肉類都可以選擇鹽燒和風京蔥或者燒汁我就特別鍾意燒汁 ~ 四百幾蚊食到咁高質嘅日本和牛CP值極高👍🏻
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馬鞍山呢個美食沙漠終於有好西食喇📣😎😍
 
餐廳主打日本黑毛和牛燒肉,提供多款黑毛和牛燒肉放題套餐,今次就叫咗個比較平嘅日本產黑毛和牛燒肉放題套餐,每位$469,有68種食物可以選,自助吧,有多款沙律、野菜、熟食同甜品😍炸雞香脆、愛民芒果牛乳雪糕🍦味道香濃、抹茶缺餅、丸子好食😋飲品區除咗有汽水之外仲有冷泡茶,解膩一流😊
 
上級牛肋肉, 呢個超好食! 一上枱嚟到已經見到有好靚嘅大理石紋,油脂分布平均肉質嫩滑極度推介👍🏻👍🏻 所以encore咗幾次,每一轉水準都一樣咁好

另外仲有試咗薄切赤身肉、壺漬果味牛肋肉、厚切牛舌、上級封門柳、上級腹胸扒、牛仔骨, 每一款牛肉肉味濃郁質感軟嫩,質素高,壺漬果味牛肋肉食落仲會有一啲果香嘅味道, 每款既肉類都可以選擇鹽燒和風京蔥或者燒汁我就特別鍾意燒汁 ~
 
四百幾蚊食到咁高質嘅日本和牛CP值極高👍🏻
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最近愛上咗食牛,特別係靚牛,同埋要係燒🔥牛,所以要求越來越高,每次一定要食高質素牛🥩馬鞍山呢間啱啱新開嘅燒肉店,門面裝修好吸引,佢哋以日本江戶時代的鬧市為主題,坐得舒服空間又濶落,而且服務招呼十分到位👍🏻120分鐘嘅放題,有四個價錢,今日我就先試吓個$469日本產黑毛和牛燒肉放題,有68個item任食,全部電子落單,方便準確快捷🤗第一Round 特上牛肋肉(鹽)或(燒汁),淨睇賣相已經無得輸,可以話我食過最靚嘅質素(以相同價錢比較),無論大小、厚薄,可以話接近完美🥰切燒肉嘅厚薄其實係非常之重要,太薄又唔夠口感,太厚又好容易俾人有韌嘅感覺,所以一間餐廳對食物水準嘅供應要求,都已經睇得出佢對客人嘅嚴謹態度,你睇吓佢嘅顏色,全部呈現粉紅色,雪花分布均勻,聽住佢比啲火燒到吱吱聲,真係未食都已經口水流😋😋😋壺漬果味牛肋肉,柔軟又香濃的牛肋肉,鮮果燒汁醃製,燒後陣陣果味,回味無窮🤗帶子、青口、鮑魚,清洗乾淨又新鮮,入口爽甜鮮,估唔到海鮮類都咁有水準😋其他不同肉類選擇都好多,梗有十款八款啱你心水,而且全部都好味,又高質素,未食完,我已經諗住下次幾時再嚟😂之後仲嘆埋佢哋嘅自助沙律吧,雪糕,爭啲唔記得佢
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最近愛上咗食牛,特別係靚牛,同埋要係燒🔥牛,所以要求越來越高,每次一定要食高質素牛🥩
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馬鞍山呢間啱啱新開嘅燒肉店,門面裝修好吸引,佢哋以日本江戶時代的鬧市為主題,坐得舒服空間又濶落,而且服務招呼十分到位👍🏻
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120分鐘嘅放題,有四個價錢,今日我就先試吓個$469日本產黑毛和牛燒肉放題,有68個item任食,全部電子落單,方便準確快捷🤗
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第一Round 特上牛肋肉(鹽)或(燒汁),淨睇賣相已經無得輸,可以話我食過最靚嘅質素(以相同價錢比較),無論大小、厚薄,可以話接近完美🥰
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切燒肉嘅厚薄其實係非常之重要,太薄又唔夠口感,太厚又好容易俾人有韌嘅感覺,所以一間餐廳對食物水準嘅供應要求,都已經睇得出佢對客人嘅嚴謹態度,你睇吓佢嘅顏色,全部呈現粉紅色,雪花分布均勻,聽住佢比啲火燒到吱吱聲,真係未食都已經口水流😋😋😋
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壺漬果味牛肋肉,柔軟又香濃的牛肋肉,鮮果燒汁醃製,燒後陣陣果味,回味無窮🤗
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帶子、青口、鮑魚,清洗乾淨又新鮮,入口爽甜鮮,估唔到海鮮類都咁有水準😋
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其他不同肉類選擇都好多,梗有十款八款啱你心水,而且全部都好味,又高質素,未食完,我已經諗住下次幾時再嚟😂
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之後仲嘆埋佢哋嘅自助沙律吧,雪糕,爭啲唔記得佢哋仲有好多唔同嘅飲品汽水無限量供應,而且由頭到尾招呼好,服務細心,有禮貌,今次真係全五星🌟
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
840
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2022-09-26 210 瀏覽
今晚夥朋友來到這家新開的燒肉店落戶被譽為美食沙漠的馬鞍山燒肉套餐有四個價錢選擇由最貴的899到最便宜的388是日選了469的日本試黑毛和牛剛剛開業環境有濃厚傳統日本風飲品區除了有向式汽水更有冷泡茶小食區有不少炸物可以先填填肚子上級牛肋燒肉絕對是燒肉的主角牛肉有光澤大理石紋非常漂亮肥瘦相間輕輕一燒表面微焦肉味濃郁質感軟嫩質素極高其實部位橫膈膜牛舌牛脊肉都不錯壺漬果味牛肋肉更添加了果香日本產豚梅肉豚腩肉肉香嫩口比較特別的有羊架可選擇海鮮有大蝦牛油帶子鮑魚等值得一提是他們的白飯很軟糯吃得出是非常高質的米種烏冬有熱湯牛肉和冷烏冬選擇雪糕機有北海道牛奶和杧果兩種口味奶味極濃有別於坊間的味道
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今晚夥朋友來到這家新開的燒肉店
落戶被譽為美食沙漠的馬鞍山
燒肉套餐有四個價錢選擇
由最貴的899到最便宜的388
是日選了469的日本試黑毛和牛
剛剛開業環境有濃厚傳統日本風
飲品區除了有向式汽水更有冷泡茶
小食區有不少炸物可以先填填肚子
上級牛肋燒肉絕對是燒肉的主角
牛肉有光澤大理石紋非常漂亮
肥瘦相間輕輕一燒表面微焦
肉味濃郁質感軟嫩質素極高
其實部位橫膈膜牛舌牛脊肉都不錯
壺漬果味牛肋肉更添加了果香
日本產豚梅肉豚腩肉肉香嫩口
比較特別的有羊架可選擇
海鮮有大蝦牛油帶子鮑魚等
值得一提是他們的白飯很軟糯
吃得出是非常高質的米種
烏冬有熱湯牛肉和冷烏冬選擇
雪糕機有北海道牛奶和杧果兩種口味
奶味極濃有別於坊間的味道
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壺漬果味牛肋肉
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上級牛肋肉
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冷烏冬
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上級牛肋肉
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羊扒
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鮑魚
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雞肉
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牛舌
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帶子
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北海道牛奶雪糕
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-09-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$550 (晚餐)
推介美食
壺漬果味牛肋肉
上級牛肋肉
冷烏冬
上級牛肋肉
羊扒
鮑魚
雞肉
牛舌
帶子
北海道牛奶雪糕
等級1
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2022-09-25 325 瀏覽
因為是新店前去捧場,直接899一百二十分鐘放題,節假多加30蚊,仲有50分鐘,最後點咗兩碟,注意:一碟係一片或者一細塊,居然二十分鐘沒上到來,服務生又去催單,又加咗二十分鐘,食個鬼咩!建議不要點最貴的!
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因為是新店前去捧場,直接899一百二十分鐘放題,節假多加30蚊,仲有50分鐘,最後點咗兩碟,注意:一碟係一片或者一細塊,居然二十分鐘沒上到來,服務生又去催單,又加咗二十分鐘,食個鬼咩!建議不要點最貴的!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
環境
服務
衛生
用餐日期
2022-09-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$899