37
12
9
港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28344887
營業時間
今日營業
08:00 - 22:00
星期一至日
08:00 - 22:00
付款方式
Visa Master 現金
其他資料
酒精飲品
電話訂座
外賣服務
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
美國燒牛肋骨
食評 (72)
等級2 2024-09-19
478 瀏覽
呢間位於灣仔譚臣道嘅老牌餐廳,在近年轉手後食物及飲品質素皆有所提升。近月多次於周日及周末午膳時間惠顧,對於佢嘅食物質素感到十分滿意。午餐嘅選擇頗多,價錢相比茶餐廳不算便宜,仲有加壹服務費,但食物質素明顯好得多。午餐一般包括餐湯,可選羅宋湯或忌廉湯。我每次都選擇佢嘅羅宋湯,因為味道非常濃郁,明顯係好足料,有當年嘅新寧餐廳羅宋湯嘅感覺。餐包方面可選擇甜餐包,多士或蒜蓉包。我十分喜歡佢嘅蒜蓉包,係即叫即焗,新鮮熱辣,蒜蓉味十足,而且係用法包,有兩片。至於主菜選擇就更多,所用嘅材料比一般嘅茶餐廳高質素多。佢嘅吉列黑豚肉十分嫩滑,一啲都唔乾或韌。焗牛脷飯嘅牛脷係厚切,而且份量足夠。牛柳粒或牛肉都唔會好似一般餐廳咁醃得太過份,仍然保留有牛肉嘅味道。咖喱牛腩炆得非常之到位,但個咖喱做得太過鹹,希望會有所改善。燒雞做得非常之嫩滑而且唔乾,十分美味。至於餐飲方便,絕對值得一讚嘅係佢嘅咖啡,特別係凍咖啡,可以飲得出佢用嘅咖啡豆並非平價貨,而佢所用嘅奶亦都非常濃郁有味道,唔係一般嘅平價奶,絕對有八成UCC coffee嘅感覺。至於服務方面,如果唔係繁忙時間,其實服務絕對可以。但如果係周日中午繁忙時段就屬於一般,特別係一位主管級嘅女人,面口就真係一般啦⋯⋯整體嚟講呢間餐廳絕對係值得幫襯,雖然價錢稍為貴,但食物質素係比起好多同區所謂嘅西餐好得多。絕對係性價比高,值得幫襯! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
這間餐廳在灣仔都有一段時間, 由相對較好變至現今越來越差, 食物縮水不特止, 服務更是奇差, 特別係午飯時段, 要有心理準備才好入去, 通常入得去坐你唔好預你就坐在這個位置, 佢地恆常叫你轉位,就算你食物而到並已進食, 你都要狠狽地聽從佢地安排, 另外侍應有一女三男, 女的無禮貌不特止, 仲經常找錯錢, 大家要小心, 另外一個阿叔晦氣不特止, 叫佢攞舊牛油呢D小事都要串你話無呀, 再唔係就由隔離枱執舊牛油擲落你張枱度, 仲話下次唔會再比, 我真係第一次聽西餐廳要舊牛油塗面包都係罪, 我都明食午餐時較人多以及繁忙, 但呢D基本服務態度都無, 唔好成日話人北上, 自己首先要檢討下, 食到一肚火都係第一次 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2023-11-15
1445 瀏覽
今日lunch 本來想食越南菜,但經過見到呢間港式西餐廳咁多人排,就改左食佢啦。😀餐牌嘅選擇有好多,基本上都係set lunch,包餐湯、餐包同飲品。餐湯有羅宋湯同忌廉湯。餐包嘅選擇都唔少,有甜餐包、蒜蓉包,仲見到隔離枱叫多士。😂忌廉湯有落到粉絲同紅蘿蔔,忌廉味都重。主菜我叫左雙拼,煎牛扒加1/4隻燒雞。都有好多人淨係叫燒雞,咁就會有半隻。雞皮非常脆但雞肉就比較乾身。煎牛扒就多少少肉汁,9-10成熟但一啲都唔老,好易咬開。薯條就普普通通。呢個價位喺港島區食到咁完整嘅set lunch,都算幾抵食。😋 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2023-10-15
1660 瀏覽
即使是午飯時段都不用排隊,一點左右到達,也不滿座。環境有點昏暗,沒有茶餐廳的吵雜。待應很從容,沒有很急的感覺,可能和有加一服務費的關係吧,不論如何,我們的用餐體驗不錯。因為早已選好了餐點,所以餐牌也不用看,爽快的下單了,一個燒鴿餐$98 + 10% 牛尾湯 及 凍檸水而餐廳知道我們吃的是燒雞餐或是乳鴿,便附上了手套和膠紙,看到細心的一面。意想不到的是,第一個上菜的竟是炸乳鴿。炸乳鴿比較瘦削,但是炸得皮脆。也因為比較瘦的的原因,沒有太肥膏, 肥膩的感覺也大減,也吃到了嫩肉。再來的是餐湯牛尾湯,非常足料,有點肉碎和薯碎。甜餐包,微暖,鬆軟,附上的牛油是獨立盒仔裝anchor 牌牛油,對比上次吃另一「經典」扒房—波士頓餐廳的不知明怪味牛油好上千倍。焗豬扒飯,看起來是有煙霧出,應該是熱騰騰,但是這只是虛有其表,熱騰騰的只有面頭的醬汁醬汁是非常傳統的螢光色蕃茄醬,不像時下的冰室出品的焗豬扒飯般有著鮮紅色的茄色,舖上了點蕃茄和有菠蘿,但沒有芝士,味道以酸為主,幾乎沒有蕃茄味,吃到點甜味,歸功於罐頭菠蘿的糖水。豬扒方面,不算很大件,但非常厚實。豬扒也是傳統製法,先裹上炸漿油炸,然後再放在飯上,淋上醬汁後焗。豬扒應該也是預製的炸豬扒, 所以即使再焗,但她仍是室溫偏冷的豬扒。豬扒外層的炸漿是預製,且放得太久而變得一點也不鬆脆,當然大量的醬汁也有關係,所以個人不太喜歡炸豬扒再焗的製法。豬扒肉質非常嚡,一點肉汁也沒有,像是在家中把豬扒煎得過熟的感覺,但慶幸的是,至少她不是淋爛梅,也沒有雪味,腥味。是真豬扒。至愛的炒飯底,也令我非常失望,雖然是炒飯底,但一點炒飯的香氣也沒有,而且飯比較濕淋, 再加上溫度和豬扒一樣也是室溫狀態, 真的在吃隔夜飯。奉送的甜品是啫喱, 我會形容她是極挺身版羅便臣啫喱,味道方面略有甜味,至於是甚麼水果味就不得而知了。餐飲點了,檸水正常,沒有檸檬澀味。第一個雙併餐$78+10%燒雞半隻拼燒蝦蝦🦐的質感味道,可想像為在大澳買手信的蝦干,有點海味味, 蝦乾硬。 燒到 一個程度是, 可以連殼吃,燒雞, 有點雞味, 也是得較嚡土, 與肉嫩一點關係也沒有,薯菜不太脆, 沒薯味, 薯條本本身較蓉, 有漿口的感覺。再點了一個雙併餐$78+10%牛扒拼豬柳 配沙律豬柳有六件左右,有一半是煎得很嚡很柴的,另一半則是比較嫩,煎得外脆香口。最滿意試過牛扒,醬汁嘢味,肉質也比較淋嫩,而且份量也不少, 略有點牛味。沙律就是罐頭水果拌上大量沙律醬。奶茶和檸茶也不錯,因為其茶底香醇,濃而不澀。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2023-02-13
2272 瀏覽
每次經過都會買春雞返屋企食😚D春雞即叫即整 多汁嫩滑😚食過翻尋味呢排經過見到做梗優惠 優惠價錢食左乳鴿同豬扒飯,飽到食唔到其他野 非常吸引,極力推薦!大家快D去試下啦😋 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)