明將迴轉壽司餐廳 (已結業)

明將我只係食左兩次,兩次都係同同一個人去食,呢度只可以用平黎形容,除左平,絕無其他可取之處,呢度樣樣冇,味道?冇。衛生?唔見得有。佢既味道係靠醬油既味道,壽司自身既味道就返而相對之下來得冇味。衛生情況其實都幾唔樂觀,我見住佢岩岩整完三文魚之後,用同一個手套,同一塊針板去整鰻魚,生同熟要分開電視都成日教架啦,而家你重要係食日式料理專門店,你竟然唔注重呢方面既野?呢間野好唔好食見仁見智,至少我就唔推薦呢一間食店。

中國古語有云，人生最樂之事有四：久旱逢甘露、他鄉遇故知；洞房花燭夜、金榜題名時。昨與友人們吃罷灣仔明將壽司後，我等發現有一事確能與上述快事齊名，那就是生日食明將。我等一行五人，冒著視死如歸的決心，一心前往明將與紅豆軍艦決一死戰。古有曰君子有所為有所不為，當了十幾年香港人也未曾嚐過紅豆軍艦，實在是枉稱食家。我們剛到達明將，便已被眼前的景象震懾得鴉雀無聲── 下午兩時三十分的黃金下午茶時間中，餐廳中竟只有著三數名死士，寥寥無幾的食客在那不見盡頭的壽司迴轉帶的襯托下，我們已感覺到一絲不祥的預感……果然，暴風雨來臨的前夕，往往是平靜得教人毛骨悚然的。「大佬在哪？」勇者甲剛坐下，已急不及待欲找總頭目一戰。「耐心點吧！我們先跟些小怪過招，鍛鍊鍛鍊吧。」勇者乙對他作出友善的忠告。壽司迴轉帶上的壽司多得令人眼花撩亂，然而卻沒有令人拿下來的衝動── 難怪迴轉帶上總是大排長龍。用來蓋著壽司的蓋子是經歷無數歷練的勇者，他們身上都是傷痕累累的── 你一眼便會發現，三文魚壽司上的蓋，是有著螺肉汁的；螺肉壽司上的蓋上的蓋，是有著中華沙津汁的。明將的確是推行環保的先軀，顯然他們的壽司蓋是未經清潔便循環再用的，噢！那

之前去食過幾次 都係就咁食迴轉壽司 但係次次響個迴轉帶度黎黎去去都係果D鰻魚, 八爪魚, 螺肉果D唔叫佢都唔出 明知熱門既壽司獲獲好似驚死蝕底咁唔放出黎 出埋晒果D蛋壽司, 生蝦(仲要幼到唔幼), 三件青瓜圓形壽司砌埋一碟果D 味道就真係麻麻 D飯用機壓出黎都好散下 成日拎起都跌左一忽落碟 不過講真一句比得幾多錢就食D乜野 呢間野係好在平如埋食物質素一般啦 作為平價得黎想食壽司又想飽肚既都食得過既

明將~都唔系第一次食不過因為今次有相所以先post出黎佢地d野真系唔太得每樣野都講講la瀨尿蝦壽司﹕d瀨尿蝦有d都有肉汁 但有部分就成陣苦味 睇黎罷左好耐蟹籽壽司﹕有就有不斷出 但始終因為量產式 d紫菜林晒 普普通通八爪魚壽司﹕過得去la 蝦壽司﹕d飯次次食都大過蝦 仲要整到成舊磚咁 d蝦就勉強la三文魚壽司﹕三文魚好薄 飯同蝦壽司嘅情況差唔多鮑魚壽司﹕雖然都系罐頭 但我最鍾意都系li個仲有d野系我地食食下果陣派嘅~~冷麵﹕完全冇味粟米羹﹕好似鼻涕 比較核突碗仔翅﹕冇咩料 但都算ok 咁多樣派嘅野叫最好豆腐花﹕都系冇味 唔夠糖當中~~系條迴轉帶道見到傳說中嘅胃部中出嘔吐物雖然冇食到~但同傳聞一樣~賣相已經夠恐怖總體總講可以話系一分錢一分貨佢收你幾錢就比d咩出黎比你抵~~夠晒抵但li間野~都算系我食過嘅迴轉壽司入面最唔踮嘅一間

去過幾次 今次一定寫下你上果幾次好的,只有平.................only....anythink bad如果自己都食番十粒8粒壽司,我想不會再用飯機,壓出高爾夫球比人食今日 食係 good..........先講d壽司飯,,,,,,,,,,細左d....係正常 7仔果d大細 <<鬆軟>>係人食的!!好食 三文魚壽司不多,但一order即有<<可能冇咩客人>>今日只見一個姐姐做壽司,都贊下你先,你做的(((食物)))),我食得好開心,希望下都咁好啦!!!

一群人大約13:30去食, 人不算多頭十五分鐘都算冇問題,味道唔錯,八爪魚,鰻魚,三文魚但過了一陣子,眼見迴轉帶空了一大段,每個人都看著有沒有新的食物出來就算叫waiter 落order都冇用,因為佢唔係送去你桌上,,而是放上迴轉帶,所以通常都被人拿起,不過如果真是想食飽, 這是不錯的選擇!

尋日11點幾係銅鑼灣interview之後，就諗住去食飯啦！但我自己覺得銅鑼灣既餐廳真係好鬼貴，而自己又突然想食壽司，於是就自己一個人去灣仔明將食壽司啦！佢呢間野係時代廣場附近。大家行過或者經過小心去漏眼哦！入到去，同西九龍比，真係細好多，比較狹窄，人流唔多，真係唔係好多人。我自己搵位坐，但突然想去個洗手間先，發覺洗手間真係好細，西九龍果個大好多，靚ｄ但就時常有陣煙味。我出到黎之後,諗住搵其他位坐但冇通知返個waiter,跟住有個女waitress同我解釋番, 但我覺得自己好似有少少俾人人罵既感覺,個女waitress有少少嬲咁!可能係我唔岩先啦!佢呢間餐廳有自助壽司($43.9加一)或者你可以選麵類,例如烏冬呀等等,我見到人地果d都幾大碗﹑幾香, 都係廿幾蚊, 綠茶係免費既!!!!我今次就選自助壽司啦!!!睇番d迴轉壽司,發覺果到有5-6種壽司都唔使叫都有既,例如海蜇﹑芝麻八爪魚﹑甜蛋﹑鰻魚﹑三文魚﹑炸帶子等等。如果你係西九龍既話,以上果d壽司就要另外叫既,所以就比較煩同浪費時間。仲有,灣仔果度有音樂播放嫁,例如日文歌﹑廣東歌等等,比起西九龍果度冇咁悶!!!今次好快就走啦,唔知係咪坐

到明將，人人也會想到那平價的壽司吧，對這些壽司，有人說很難吃，也有人說四十多元任食壽司也算不錯啦。對我而言，未吃過，飯多魚生薄，用機器做到長方形的，一看就知不好吃了。用了間間試的精神入來，點的不是那些任食壽司，是好像穩健一點的拉麵。點了豬軟骨拉麵，拉麵算是彈牙，豬骨湯底也不錯，栗米未煮淋。豬軟骨入味，軟骨部份不會太硬，可惜那軟骨是凍的，明顯是做完拉麵是但放兩件軟骨入碗，要自己在湯中"慶"一"慶"。飲品點了蜜瓜奶，與維他奶的差不多，只是淡了點，稀了點，那些珍珠是不愖入目，口感奇差，一點彈力也沒有。25元的拉麵，竟要加一，27.5元是也。對著那些在我面前轉來轉去也是差不多的壽司，和那不知從那兒來的怪味，環境就這樣減哂分。Overall，沒有期望，見其他食客的表情，就知我是倖存者，所以勉強給ok。ps : 最好就是那杯茶。

今晚我又到了灣仔明將吃壽司！７點半鐘左右差不多全場爆滿，我們５個人都要坐＂自閉位＂，面對著輸送帶與上次不同的是師傳在我們面前不停手做壽司;想要什麼款就有什麼款，連炸多春魚，炸魷魚。。。個半鐘時間過得真係快，但我們不是抱著肚子滿足地離去嗎？

只怪自己一時衝動....換來不可磨滅既烙印今晚一個人食自己，突然想食壽司，經過明將，諗住粗粗地唔緊要啦......任食壽司....黎黎黎去都係最cheap 個幾款....勁抽多粟米, 蟹子,八爪魚, 連三文魚都無.....坐係度等等等....都係呢幾樣.....舊飯大到爆....d 野又唔係咁新鮮咁...話明可以食一個半鐘....我八點九入到去....九點過後條運輸帶開始無放野食囉...以為未做得切啦...(雖然都無乜人)...等到九點四.....成條運輸帶得番幾碟囉.....想點呀...收工就出聲啦唯有怪自己蠢呀......

如果你不介意吃飯為主的確是一個不錯的選擇如果你身在灣仔又不知道想吃什麼~~~明將也會是一個不錯的地方

昨天９點幾放學，心思思想吃壽司，行行下就來到灣仔明將。９點幾，不用等就有位，看著一碟碟壽司在身邊走過真開心，有明蝦，中華沙律，鰻魚，紅色墨魚。。。。不過就是沒有我喜歡吃的三文魚於是朋友決定落單叫，我們ＯＲＤＥＲ了三文魚壽司，蟹子壽司，多春魚壽司，仲有帶子壽司～～　好失望喔！我的帶子壽司是炸帶子。。。不過４０幾蚊，淨食三文魚同鰻魚都抵啦～～～～

一直想食呢間, 朋友個妹話幾年前大排長龍, 食過幾好......我就抱住"一試無妨"嘅心態入去, 無留意條"長龍"已經唔存在......四十幾蚊原來只可以要求飽肚, 其他野唔好要求咁多:>壽司碟殘缺不全, 油淋淋, 有漬嘅....>款式唔多, 迴轉帶上最多嘅係粟米, 肉鬆, 沙律呢類平時唔多叫嘅"下欄貨"....>壽司飯有"旱"味....>赤背壽司塊肉薄到一吹就走....印象最深係甜蝦壽司, 我第一次見咁嘅比例, 簡直好似係喺舊2寸長嘅擦紙膠上面放條萬字夾. 唔想影相, 因為唔想虐待我部手機. 服務員好禮貌, 而且嚴格執行店規:"食剩一舊斷件計十蚊". 我隔離果兩位食客嘗試將食剩嘅壽司"中爛", 然後放在叠高的壽司碟層中間, 以圖瞞天過海. 埋單時, 服務員幫佢地逐碟檢查, 終於東窗事發, 要收多十蚊. 果兩位食客居然想即時食番啲爛飯 , 好彩店員以衛生理由阻止.唉, 算啦, 轉個心情, 可以盡情掃"下欄貨" 呢個價錢, 我可以去食碗雲吞麵加碗粥, 同樣吸收咁多澱粉質, 條氣會順啲!

其實用$48($43.50 + 10%service charges)任食壽司, 要求真的不要太多, 衛生環境還可以接受, 服務不錯, 因為看到迴轉帶上沒有喜歡的壽司, 也可以order, 真的即時造, 還送上檯, 這是全場直得讚的其實比起上次已經改善了, 魚生比上次大『舊』, 但飯依然一樣大『舊』, 所以每個人最多是食上五碟也飽到頂了, 不用1小時半就可以走人了. 因為一坐下來, 就先看看迴轉帶上有沒有喜歡的壽司, 沒有即時order款式及數量, 食完就走人, 看看錶, 只用了45分鐘已經飽到頂心了個人心得, 若用$48食飽, 這是一個可以選擇, 若要要求好的壽司, 就要多加考慮...................

本身諗住得一個鐘去元味食, 點知果度full左, 又想食壽司, 只係知對面有間明將, 之前一直都未食過既, 以前搭車經過見到好多人等位, 以為好野喇, 同個fd起門口, 無人等喎, 仲要寫明$43.5任食, 大約8pm入到去, 都坐左7成人, 個侍應就話可以任食個半鐘, 我好似大鄉里咁, 仲問多次係咪任食, 佢話係呀, 迥轉帶上既都係任食見到條帶都幾full, 入面個師傅仲不停隊d壽司出黎, 初時眼見既多數d平野, 栗米沙律, 蟹杍, 生果沙律, 海帶, 八爪魚仔, 螺肉, 蟹柳, 吞拿魚沙律, 係食食下就開始隊d三文魚同鰻魚出黎, 中途仲試過有炸三文魚, 不過拎得一碟之後又無再見喇, 呢樣真係最好味, 仲暖既, 即係新鮮喇, 因為全部壽司既紫菜都係林架囉, 就算見佢拎一盤鰻魚壽司出黎, 果d都係雪過既, 只係即時搽醬汁同埋加芝麻囉, 但因為呢度好平, 所以都無得計較咁多全程我地無計食過幾多碟呀, 由於食剩一件罰十蚊, 所以都食得好飽, 全因為d飯, 我仲講笑同個fd講, 希望食完唔會肚痛就得喇, 好彩到最後大家都無事,haha