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2024-03-08
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跟朋友約在位於銅鑼灣利舞臺的「星海薈」聚餐。那大型水晶吊燈及裝飾得美輪美奐的階梯,佈置華麗。場地又可間隔出不同大小的廂房,非常適合婚禮、飯局、聖誕/冬至聚會、公司春茗和宴客等。餐前小食酸蕎頭清爽脆口,味道酸酸甜甜的,令人開胃。✨️ 花旗參竹絲雞海螺燉花膠湯燉湯滋陰潤肺,花旗參和竹絲雞令湯品更加滋補。湯底鮮甜帶回甘,清甜順喉。✨️ 招牌白胡椒蟹以鐵板盛上的白胡椒蟹,熱呼呼的上桌,濃郁芳香的香氣撲鼻而來。白胡椒蟹肉質結實,味道鮮美。蟹肉充滿惹味的白胡椒香辣味道,美味非常。✨️ 紅燒皇子乳鴿乳鴿色澤紅亮,酥香入骨,本身已非常入味。可添點椒鹽或喼汁,增添味道層次。✨️ 原蔗糖馬拉糕顏色金黃、口感軟熟鬆軟的糕點,味道甜度適中。熱呼呼的香甜糕點,吃下去不黏牙,做得非常出色。服務質素不錯,會提供手套和濕紙巾,店員還不時主動更換碟子及添茶。而酒樓就在銅鑼灣購物中心一帶,位置方便,購物之餘,來飲茶及嚐嚐點心也不錯呀!
✨️ 花旗參竹絲雞海螺燉花膠湯
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而酒樓就在銅鑼灣購物中心一帶,位置方便,購物之餘,來飲茶及嚐嚐點心也不錯呀!
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