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等級4
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2023-01-07 1325 瀏覽
這裏比我好深刻印象,我跟朋友,親人講足3天,佢唔係質素太差,而係酒店中餐價錢,普通酒樓質素。 即日book 枱, 要2:30pm有位,但試下早些去,可能有人早走,果然所料,我問why?侍應還說,有客取消訂枱,有客人早埋單,我們安排近窗邊,算好位置。 看食評, 麗蓉天鵝酥$98多讚,一般油多,這裏也一樣,無索油纸墊底,外面芋蓉不厚也不多,亦無芋香,餡不吸引,素菜及菌饀,勝在不咸。 蠔汁海螺叉燒包,差勁,無螺片就唔好加2隻子,一的食唔到, 味唔到,蠔汁色都無,皮一般酒樓貨色,笠口,我寧願一般叉燒包, 仲要$88呢個價錢,海港真係好的。 蟹肉灌湯小籠包$98,包頂硬皮,汁有唔算多,無浪吓,皮厚咗?,肉甜過王家沙, 以呢個價錢有期望,但不值。 帆立貝菜苗燒賣$98,帶子跟紫粵軒一樣怪怪地質和味,唔知究竟用咗咩醃,定係同一牌子, 或者蒸之前落咗乜嘢洗?,菜苗咸咗無菜甜鮮味, 餡全部係蝦唔難食。 白粥$32勝在不咸,但磨爛才㷛都不緊要,好似加粉,稠達達,米香欠奉,食糊。 畀咗咁嘅價錢,得來咁嘅質素所以深深不忿。
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這裏比我好深刻印象,我跟朋友,親人講足3天,佢唔係質素太差,而係酒店中餐價錢,普通酒樓質素。

即日book 枱, 要2:30pm有位,但試下早些去,可能有人早走,果然所料,我問why?侍應還說,有客取消訂枱,有客人早埋單,我們安排近窗邊,算好位置。

看食評, 麗蓉天鵝酥$98多讚,一般油多,這裏也一樣,無索油纸墊底
,外面芋蓉不厚也不多,亦無芋香,餡不吸引,素菜及菌饀,勝在不咸。

蠔汁海螺叉燒包,差勁
,無螺片就唔好加2隻子,一的食唔到, 味唔到,蠔汁色都無,皮一般酒樓貨色,笠口,我寧願一般叉燒包, 仲要$88呢個價錢,海港真係好的。

蟹肉灌湯小籠包$98,包頂硬皮,汁有唔算多,無浪吓,皮厚咗?,肉甜過王家沙, 以呢個價錢有期望,但不值


帆立貝菜苗燒賣$98,帶子跟紫粵軒一樣怪怪地質和味,唔知究竟用咗咩醃,定係同一牌子, 或者蒸之前落咗乜嘢洗?,菜苗咸咗無菜甜鮮味
, 餡全部係蝦唔難食。

白粥$32勝在不咸,但磨爛才㷛都不緊要,好似加粉,稠達達,米香欠奉,食糊


畀咗咁嘅價錢,得來咁嘅質素所以深深不忿。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-12-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$270 (午餐)
等級3
89
0
2022-12-17 1159 瀏覽
去Disneyland玩完一日咁攰,晚餐要就腳當然選擇去迪士尼酒店餐廳食啦🤭早上臨出發時已經打電話去book枱,原來諗住食西餐,但fully booked,中餐廳有位,最終決定照去。結果冇令我地失望🤭好豐富嘅晚餐😍❤️片皮鴨賣相已經相當唔錯😍層皮好有光澤食完真係好好食,外皮脆,肉質鮮嫩,配埋佢嘅醬同埋配料一齊食,多重口感,真係又香又好食🤤一定要試👍🏻❤️鮑魚海鮮煲勁多唔同材料,呢味菜又係好出色👍🏻有煲仔嘅香味之餘,煮得好入味。❤️口水雞有擔擔仔嘅風味,配埋面頭嘅花生碎好香,又嫩滑嘅雞👍🏻總結,雖然貴但真係值得一試👍🏻原本以為通常呢啲餐廳得個貴字,但竟然令我地有surprise 🥰完全想像唔到嘅出色👍🏻
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去Disneyland玩完一日咁攰,晚餐要就腳當然選擇去迪士尼酒店餐廳食啦🤭

早上臨出發時已經打電話去book枱,原來諗住食西餐,但fully booked,中餐廳有位,最終決定照去。

結果冇令我地失望🤭好豐富嘅晚餐😍
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片皮鴨
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❤️片皮鴨
賣相已經相當唔錯😍層皮好有光澤
食完真係好好食,外皮脆,肉質鮮嫩,配埋佢嘅醬同埋配料一齊食,多重口感,真係又香又好食🤤一定要試👍🏻

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❤️鮑魚海鮮煲
勁多唔同材料,呢味菜又係好出色👍🏻有煲仔嘅香味之餘,煮得好入味。

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❤️口水雞
有擔擔仔嘅風味,配埋面頭嘅花生碎好香,又嫩滑嘅雞👍🏻

總結,雖然貴但真係值得一試👍🏻原本以為通常呢啲餐廳得個貴字,但竟然令我地有surprise 🥰完全想像唔到嘅出色👍🏻
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
片皮鴨
等級4
153
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2022-12-03 972 瀏覽
同老公喺迪士尼酒店staycation。我哋去咗呢間晶荷軒飲茶。當然要食佢迪士尼公仔各款嘅點心啦,個樣好得意,打卡一流❤️😍。餐廳個環境都好靚,望住酒店海景、內園景,食得好開心❤️❤️
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
21
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2022-11-29 714 瀏覽
I didn’t visit to Disneyland since 2012, so I decided that I was going to stay until the fireworks at night. My friend and I wanted to rest with afternoon tea, so I chose crystal lotus. Even reservation staff didn't know about dim sum afternoon tea menu, but there was and. It cost 180HKD. For dim sum, you can pick up one tea leaf and 3 dim sum from a fixed menu. If you don't feel enough, you can add as many as you like for $20 each. The restaurant is not crowded, and the tea was delicious, so i
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I didn’t visit to Disneyland since 2012, so I decided that I was going to stay until the fireworks at night. My friend and I wanted to rest with afternoon tea, so I chose crystal lotus. Even reservation staff didn't know about dim sum afternoon tea menu, but there was and. It cost 180HKD. For dim sum, you can pick up one tea leaf and 3 dim sum from a fixed menu. If you don't feel enough, you can add as many as you like for $20 each. The restaurant is not crowded, and the tea was delicious, so it is highly recommended.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-11-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (下午茶)
推介美食
  • Dim  Sum  Afternoon  Tea
等級3
33
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2022-11-21 779 瀏覽
因為7月份迪士尼白金咭有生日優惠,食滿$300可以減$100,咁我哋就book 咗7月14日晚餐,我哋大約晚上8:00到餐廳。呢日係平日所以餐廳唔算多客。坐底後,職員主動推介叫我哋試下個廚師推介,咁我哋就好聽話叫咗呢個套餐。個套餐包2杯酒精飲品,不過我哋唔飲酒,所以轉咗果汁。首先第一道菜係前菜- 鮑魚併魚肉,有小小麻辣味,都算香口。第二道菜係陳皮燉雪梨,濃濃陳皮味配上雪梨清甜,十分夾。第三道菜係龍蝦球超級美味,睇得出廚師好有心機擺造型。第四道菜係 羊架配上香燈,香甜美味。第五道菜係炒飯,飯味好香,帶子鮮甜。最後係甜品,設計好有心思,城堡圖案好靚,為呢餐畫上完美句號總結食物質素好高質,而且十分精緻,令視覺得到享受,食得好滿足好開心。
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因為7月份迪士尼白金咭有生日優惠,食滿$300可以減$100,咁我哋就book 咗7月14日晚餐,我哋大約晚上8:00到餐廳。呢日係平日所以餐廳唔算多客。

坐底後,職員主動推介叫我哋試下個廚師推介,咁我哋就好聽話叫咗呢個套餐。個套餐包2杯酒精飲品,不過我哋唔飲酒,所以轉咗果汁。


首先第一道菜係前菜- 鮑魚併魚肉,有小小麻辣味,都算香口。
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第二道菜係陳皮燉雪梨,濃濃陳皮味配上雪梨清甜,十分夾。

陳皮燉雪梨
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第三道菜係龍蝦球超級美味,睇得出廚師好有心機擺造型。

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第四道菜係 羊架配上香燈,香甜美味。

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第五道菜係炒飯,飯味好香,帶子鮮甜。

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最後係甜品,設計好有心思,城堡圖案好靚,為呢餐畫上完美句號


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總結食物質素好高質,而且十分精緻,令視覺得到享受,食得好滿足好開心。




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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$690 (晚餐)
慶祝紀念
生日
用餐優惠
優惠券
推介美食
陳皮燉雪梨
等級4
272
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2022-11-17 679 瀏覽
星期三check out之後,同老公係晶荷軒食埋lunch,再去迪士尼碼頭同迪欣湖行下。我地之前係Klook買左迪士尼特色點心午餐,扣扣埋埋兩位$786.7,食晒都飽架。我地揀左香片,唔苦澀,仲有兩碟小菜: 拍青瓜同XO醬。青檸珍珠元貝沙律元貝好鮮甜,配青檸珍珠幾夾。迪士尼特色點心: 蠔汁叉燒豬仔包、醫神海鮮雞肉包 、米奇鴛鴦糕兩個包都正常發揮,醫神海鮮雞肉包好可愛。米奇鴛鴦糕係蘿蔔糕同芋頭糕,賣相係米奇頭,味道唔錯。海鮮豆腐羮比較鹹,應該有落味精。欖醬靈芝菇炒牛小排牛小排幾腍,略油左啲。上湯鳳尾蝦燴伊麵幾好食,伊麵以上湯甘煮好味過乾燒。唐老鴨綠豆蓉包拼陳皮紅豆沙湯丸豆蓉包食落即係蓮蓉包,幾甜下。紅豆沙甜度適中,湯丸係黑芝麻湯丸。
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星期三check out之後,同老公係晶荷軒食埋lunch,再去迪士尼碼頭同迪欣湖行下。
我地之前係Klook買左迪士尼特色點心午餐,扣扣埋埋兩位$786.7,食晒都飽架。
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我地揀左香片,唔苦澀,仲有兩碟小菜: 拍青瓜同XO醬。
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青檸珍珠元貝沙律
元貝好鮮甜,配青檸珍珠幾夾。
青檸珍珠元貝沙律
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迪士尼特色點心: 蠔汁叉燒豬仔包、醫神海鮮雞肉包 、米奇鴛鴦糕
兩個包都正常發揮,醫神海鮮雞肉包好可愛。
蠔汁叉燒豬仔包、醫神海鮮雞肉包
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米奇鴛鴦糕係蘿蔔糕同芋頭糕,賣相係米奇頭,味道唔錯。
米奇鴛鴦糕
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海鮮豆腐羮
比較鹹,應該有落味精。
海鮮豆腐羮
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欖醬靈芝菇炒牛小排
牛小排幾腍,略油左啲。
欖醬靈芝菇炒牛小排
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上湯鳳尾蝦燴伊麵
幾好食,伊麵以上湯甘煮好味過乾燒。
上湯鳳尾蝦燴伊麵
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唐老鴨綠豆蓉包拼陳皮紅豆沙湯丸
豆蓉包食落即係蓮蓉包,幾甜下。紅豆沙甜度適中,湯丸係黑芝麻湯丸。
唐老鴨綠豆蓉包拼陳皮紅豆沙湯丸
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-11-16
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
推介美食
青檸珍珠元貝沙律
上湯鳳尾蝦燴伊麵
等級2
4
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2022-11-16 457 瀏覽
第一次喺呢度食飯(晚餐)。食物質素不錯,味道適中。招呼亦周到。環境舒服清幽。尤其廳中荷花吊燈非常搶眼,十分特別。炒飯好味,雪燕蟹肉冬蓉羹非常好味。陳皮紅豆沙(套餐包左)好正!適合一家大細,老少咸宜。
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第一次喺呢度食飯(晚餐)。食物質素不錯,味道適中
。招呼亦周到。環境舒服清幽。尤其廳中荷花吊燈非常搶眼,十分特別

炒飯好味,雪燕蟹肉冬蓉羹非常好味。陳皮紅豆沙(套餐包左)好正!
適合一家大細,老少咸宜。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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192
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2022-11-15 391 瀏覽
3日兩夜迪士尼生日之旅 第一晚在晶荷軒吃晚飯 白金卡會員生日有滿300減100的優惠 每人要了一個釀蟹蓋 造型漂亮 炸得很香脆 咬下去滿滿的蟹肉 古早荔枝醬片皮雞 皮薄又脆 肉質嫩滑 最欣賞是荔枝醬 十分特別椰王元貝燉海螺 清甜 夠火候甜品是香芒豆花涼粉 也不錯服務員很貼心 知道我用生日優惠 下單後便告知我消費總數是多少 提醒我配合300的倍數 盡取優惠呢
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3日兩夜迪士尼生日之旅 第一晚在晶荷軒吃晚飯
白金卡會員生日有滿300減100的優惠 每人要了一個釀蟹蓋 造型漂亮 炸得很香脆 咬下去滿滿的蟹肉
古早荔枝醬片皮雞 皮薄又脆 肉質嫩滑 最欣賞是荔枝醬 十分特別
椰王元貝燉海螺 清甜 夠火候
甜品是香芒豆花涼粉 也不錯
服務員很貼心 知道我用生日優惠 下單後便告知我消費總數是多少 提醒我配合300的倍數 盡取優惠呢
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-11-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$473 (晚餐)
等級2
8
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2022-10-25 584 瀏覽
係日本開關前book左迪迪士staycation 生日package,包晚餐,可揀喺房食或者中菜廳晶荷軒又或者食buffet。我哋揀咗食中菜,嗰日check-in完喺酒店入邊行吓Hea下跟住6:00就去食晚飯,因為係staycation package所以晚飯有指定套餐,另外我哋就嗌多咗一份和牛粒🐮🐮前菜燒味拼盤 1/5⭐️雞同燒鵝都唔係太熱,啲肉有啲鞋,唔好味。雪燕蟹肉東茸羹 5/5⭐️呢個湯羹溫度夠熱,調味適中,啖啖冬瓜肉幾好味😋燒汁京蔥炒豚肉拼碧綠乾燒蝦球 4/5⭐️夠鑊氣,豚肉京蔥吸哂醬汁好入味;同埋蝦球辣辣地幾開胃。炒和牛粒 4/5⭐️道菜個全名唔記得咗,不過係好似四川燒烤辣辣地嗰啲調味,和牛粒入口都幾淋,諗唔到個份量有咁大碟。蟲草花雪蓮子浸時蔬 3/5⭐️未食過雪蓮子原來係硬硬地有啲咬口,菜既份量都幾多👍🏻蟹子金瑤海鮮炒飯 4/5⭐️普通炒飯,夠熱夠鑊氣就好食。陳皮紅豆沙湯圓4/5⭐️夠熱唔太甜唔錯👍🏻服務 4/5⭐️員工都幾有禮貌,我哋一入座就安排窗口位俾我哋。上菜速度,可能因為嗌套餐速度都幾快。總括嚟講,因為無特別抱住好大期望嘅心態去食呢個套餐,所以體驗都唔錯;食物質素正常;員工服務態
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係日本開關前book左迪迪士staycation 生日package,包晚餐,可揀喺房食或者中菜廳晶荷軒又或者食buffet。我哋揀咗食中菜,嗰日check-in完喺酒店入邊行吓Hea下跟住6:00就去食晚飯,因為係staycation package所以晚飯有指定套餐,另外我哋就嗌多咗一份和牛粒🐮🐮


前菜燒味拼盤 1/5⭐️
雞同燒鵝都唔係太熱,啲肉有啲鞋,唔好味。


雪燕蟹肉東茸羹 5/5⭐️
呢個湯羹溫度夠熱,調味適中,啖啖冬瓜肉幾好味😋


燒汁京蔥炒豚肉拼碧綠乾燒蝦球 4/5⭐️
夠鑊氣,豚肉京蔥吸哂醬汁好入味;同埋蝦球辣辣地幾開胃。


炒和牛粒 4/5⭐️
道菜個全名唔記得咗,不過係好似四川燒烤辣辣地嗰啲調味,和牛粒入口都幾淋,諗唔到個份量有咁大碟。


蟲草花雪蓮子浸時蔬 3/5⭐️
未食過雪蓮子原來係硬硬地有啲咬口,菜既份量都幾多👍🏻


蟹子金瑤海鮮炒飯 4/5⭐️
普通炒飯,夠熱夠鑊氣就好食。


陳皮紅豆沙湯圓4/5⭐️
夠熱唔太甜唔錯👍🏻


服務 4/5⭐️
員工都幾有禮貌,我哋一入座就安排窗口位俾我哋。上菜速度,可能因為嗌套餐速度都幾快。


總括嚟講,因為無特別抱住好大期望嘅心態去食呢個套餐,所以體驗都唔錯;食物質素正常;員工服務態度幾好,整體不過不失。
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
881
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2022-09-18 1019 瀏覽
同閨密去迪士尼樂園酒店🏨住左一晚staycation但吾包餐飲,所以上網睇下有沒餐飲優惠,點知見到KLOOK 有「晶荷軒」 迪士尼特色點心午餐,每人盛惠HKD 410(已包服務費)。當日中午十二時準備入座,即便早左都不能提早入座,至能在餐廳外等待區等候職員帶位。樓底高,一大盞荷花🪷造型掛燈與荷花圖騰地毯相映成趣。椅子🪑呈棗紅色,我們被安排坐窗口位,可望到迷宮同部分西翼客房露台。青檸珍珠元貝沙律🥗: 沒有很先聲奪人,而是平實數粒經冷藏的元貝,雪至無味,配上檸檬🍋爆珠雖然配搭清新,但不算太夾,珠珠太突出。蠔汁叉燒豬仔包:可愛豬仔造型,得意可愛好吸睛,內餡是蜜汁叉燒,叉燒半肥瘦,帶肥咁先夠香,加上蠔汁,中和甜度,略嫌size 迷你吾夠喉😂醫神海鮮雞肉包:講起醫神都知係白色大大舊但小朋友心既BAYMAX,兩點加一條線就係佢經典造型,雞肉經調味,不錯👍🏽食落似雞包仔,拌有適量椰菜絲。米奇鴛鴦糕:米奇耳造型無得輸,原來係香煎蘿蔔糕,入面有蝦米,臘腸粒,增加香味而且表面煎封做到表面香脆效果。海鮮豆腐羹:呢個羹真係好美味!米奇頭樣蛋造型,加上大量配料,有豆腐、大蝦、元貝,鮮味十足!飲落有鮑魚汁/高湯底
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同閨密去迪士尼樂園酒店🏨住左一晚staycation但吾包餐飲,所以上網睇下有沒餐飲優惠,點知見到KLOOK 有「晶荷軒」 迪士尼特色點心午餐,每人盛惠HKD 410(已包服務費)。

當日中午十二時準備入座,即便早左都不能提早入座,至能在餐廳外等待區等候職員帶位。

樓底高,一大盞荷花🪷造型掛燈與荷花圖騰地毯相映成趣。椅子🪑呈棗紅色,我們被安排坐窗口位,可望到迷宮同部分西翼客房露台。

青檸珍珠元貝沙律🥗: 沒有很先聲奪人,而是平實數粒經冷藏的元貝,雪至無味,配上檸檬🍋爆珠雖然配搭清新,但不算太夾,珠珠太突出。

蠔汁叉燒豬仔包:可愛豬仔造型,得意可愛好吸睛,內餡是蜜汁叉燒,叉燒半肥瘦,帶肥咁先夠香,加上蠔汁,中和甜度,略嫌size 迷你吾夠喉😂

醫神海鮮雞肉包:講起醫神都知係白色大大舊但小朋友心既BAYMAX,兩點加一條線就係佢經典造型,雞肉經調味,不錯👍🏽食落似雞包仔,拌有適量椰菜絲。

米奇鴛鴦糕:米奇耳造型無得輸,原來係香煎蘿蔔糕,入面有蝦米,臘腸粒,增加香味而且表面煎封做到表面香脆效果。

海鮮豆腐羹:呢個羹真係好美味!米奇頭樣蛋造型,加上大量配料,有豆腐、大蝦、元貝,鮮味十足!飲落有鮑魚汁/高湯底底味,吾會死咸而且夠曬熱辣辣。

欖醬靈芝菇炒牛小排:🥩不得不佩服用番米奇手套造型🧤翠肉瓜,靈芝菇香氣十足,食落有咬口,主角牛小排更是配合得相得益彰,牛小排香氣四溢,欖醬充滿欖角味,牛小排一口size,肉質鮮嫩而且七成熟剛剛好,呈粉嫩血紅蛋白,牛味香濃。

上湯鳳尾蝦燴伊面: 份量十足,表面淋上芝士汁,伊面過左冷河,食落好爽彈,不會一餅野咁,整體調味咸左點點,鳳尾蝦只煮到剛熟,仲帶點粉嫩顏色,食到呢到都夠曬飽。

唐老鴨綠豆蓉包拼陳皮紅豆沙湯圓:唐老鴨包配上偏甜綠豆蓉,麻麻地。但紅豆沙加番分數,紅豆好綿密又吾甜,配上芝麻湯圓,剛好中和甜度。

總結:
造型精緻 味道一流
環境坐得舒服😌







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環境
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衛生
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用餐途徑
堂食
等級4
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2022-09-16 714 瀏覽
🔹️晶荷軒 (香港迪士尼樂園酒店)🔹️去迪士尼做足準備😊一聽到去迪士尼就好開心啦,除左去拾回我既童真,見到一班可愛既卡通人物,仲可以放鬆呼吸新鮮空氣添💨 放下電上網見到好多人黎晶荷軒打卡,我又黎食下野享受下先,有啲點心可愛到我都唔捨得食。全部即叫即整,食物既味道都唔錯,賣相亦都好精緻🥯荔容天鵝酥🌮蠔汁叉燒豬仔包🥟水晶點心精選包括原隻鮑魚燒賣、黑松露上素水晶球、帶子鳳眼餃、珍寶海鮮春卷(各兩件)
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🔹️晶荷軒 (香港迪士尼樂園酒店)🔹️

去迪士尼做足準備😊一聽到去迪士尼就好開心啦,除左去拾回我既童真,見到一班可愛既卡通人物,仲可以放鬆呼吸新鮮空氣添💨 放下電

上網見到好多人黎晶荷軒打卡,我又黎食下野享受下先,有啲點心可愛到我都唔捨得食。全部即叫即整,食物既味道都唔錯,賣相亦都好精緻

🥯荔容天鵝酥

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🌮蠔汁叉燒豬仔包

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🥟水晶點心精選
包括原隻鮑魚燒賣、黑松露上素水晶球、帶子鳳眼餃、珍寶海鮮春卷(各兩件)

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食
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275
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每次看到賞心悅目的迪士尼卡通造型點心也不捨得吃。綠色小人菜肉包可愛的非常,Duffy 紅豆蓉包少甜又可愛,米奇老鼠造型薄餅,香氣逼人。除了造型點心,蠔王鮑魚炒飯,包含了大大鮑魚,炒飯味道一流。
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抵食
用餐日期
2022-06-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$450 (午餐)
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412
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2022-08-06 870 瀏覽
第一次入迪士尼樂園酒店一遊,沒有預訂座位的情況下,只有晶荷軒下午還可訂座,實在不想吃快餐,要一致地享受奇妙旅程,和閨密就選擇這家中餐館吧。長長的餐椅背有點分隔的作用,高高的樓底和水晶燈飾很有氣派,不同時段也會更換花卉擺設,管理相當認真。晶荷軒甜品精選 $178這份甜品不會太甜,有杞子桂花凍糕、香竽凍糕、玫瑰豆沙角、籃莓牡丹酥和香芒豆花涼粉,味道相當有驚喜。素菜粒炒飯 $78/碗 這碗炒飯也不錯,鑊氣十足,素菜粒新鮮,有粟米、香菇、豆角和菜梗,飯粒有彈性,有油光而不覺膩。
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第一次入迪士尼樂園酒店一遊,沒有預訂座位的情況下,只有晶荷軒下午還可訂座,實在不想吃快餐,要一致地享受奇妙旅程,和閨密就選擇這家中餐館吧。長長的餐椅背有點分隔的作用,高高的樓底和水晶燈飾很有氣派,不同時段也會更換花卉擺設,管理相當認真。
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晶荷軒甜品精選 $178

這份甜品不會太甜,有杞子桂花凍糕、香竽凍糕、玫瑰豆沙角、籃莓牡丹酥和香芒豆花涼粉,味道相當有驚喜。
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素菜粒炒飯 $78/碗 

這碗炒飯也不錯,鑊氣十足,素菜粒新鮮,有粟米、香菇、豆角和菜梗,飯粒有彈性,有油光而不覺膩。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 晶荷軒甜品精選
  • 素菜粒炒飯
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2022-08-06 886 瀏覽
D staffs服務好好,一貫嘅Disney開心作風;環境座位都OK。但咁嘅價錢,咁嘅質素,真心難食。如果係美心集團,未試過食咁差嘅美心集團。唔知係因為要俾小朋友食,所以調味唔OK好淡味定點。和牛炒飯同瑤柱炒飯,和牛炒飯係碎牛粒,兩款炒飯完全冇鑊氣,二百幾蚊但味道衰過茶記,快餐店大快x質素。炒麵更加係難食。除咗個菜夠健康。個黃金豆腐都麻麻。性價比低,超級掠錢。局你只可以留係度食。唔會再encore。
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D staffs服務好好,一貫嘅Disney開心作風;環境座位都OK。


但咁嘅價錢,咁嘅質素,真心難食。如果係美心集團,未試過食咁差嘅美心集團。


唔知係因為要俾小朋友食,所以調味唔OK好淡味定點。
和牛炒飯同瑤柱炒飯,和牛炒飯係碎牛粒,兩款炒飯完全冇鑊氣,二百幾蚊但味道衰過茶記,快餐店大快x質素。
炒麵更加係難食。
除咗個菜夠健康。個黃金豆腐都麻麻。
性價比低,超級掠錢。局你只可以留係度食。唔會再encore。
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吊燒鷄
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黃金豆腐
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得個辣字,唔好食
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真健康
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真健康
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素炒飯
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和牛炒飯
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未食過咁難食嘅炒麵
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-08-05
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
吊燒鷄
真健康
真健康
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Hong Kong Disneyland recently has a Guest Chef Co-lab set dinner with their desserts featuring Momentous. However, paradoxically, if you have the dinner, you won't be able to watch the show. So back to the dinner itself. We initially booked the dinner for 8pm since they only opening booking for 6pm and 8pm. We arrived around 6:30pm and in view they were not fully booked, we could have our dinner.The first glass of Riesling is for the seafood dishes. The abalone had a nice spicy kick to it while
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Hong Kong Disneyland recently has a Guest Chef Co-lab set dinner with their desserts featuring Momentous. However, paradoxically, if you have the dinner, you won't be able to watch the show. 
So back to the dinner itself. We initially booked the dinner for 8pm since they only opening booking for 6pm and 8pm. We arrived around 6:30pm and in view they were not fully booked, we could have our dinner.
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The first glass of Riesling is for the seafood dishes. The abalone had a nice spicy kick to it while the fish maw and scallops was presented as innovative twist like the three fried stuff treasures.
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The soup was really aromatic from mushrooms and pear.
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The star seafood came and the lobster was springy and the truffles did not overpower the dish.
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The second glass of wine came and the pinot noir was definitely a great match for the Lamb. 
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The orange cream and perilla sauce made the lamb really aromatic and the lamb bun was juicy.
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 The fried rice was rich without being oily and the purple cabbage further reduced any oiliness of the dish.
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The dessert came and despite there are 2 desserts, the blueberry puff was definitely the star.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$900 (晚餐)