李氏廚房 (已結業)

今次久違地去食韓國菜😋 㨂咗依間食極唔厭嘅平靚正餐廳👍 餐廳採用搶眼鮮豔嘅橙色作主調，牆上掛滿型格又獨特嘅海報同埋霓紅燈作點綴，超有氣氛🥰 首先㨂咗個韓國菜必食嘅炸雞🥰 㨂咗粟米口味😚 新鮮炸起嘅炸雞香噴噴熱辣辣😍 表面潵滿甘甜可口嘅粟米調味粉🤭 口感外酥內嫩，肉汁滿滿😆 跟炸雞仲附有粟米塊🤩 真係勁抵食😋 之後當然唔少得石鍋拌飯🫶 熱騰騰嘅石鍋原個送上枱😆 「滋滋聲」響過不斷，超級吸引😙 拌飯配料極多，芽菜、炒蛋絲、牛肉等一應俱全，與韓式辣醬拌勻，口感豐富味道超正✅ 勁燒香嘅飯焦更是不能錯過喲🌟 再試了餐廳推薦嘅大大碗刀削麵🫶 㨂咗花蛤做餸🥴 花蛤隻隻飽滿又鮮美，去沙去得好乾淨👍👍 花蛤為湯底帶來鮮甜嘅滋味😚 令煙韌彈牙嘅刀削麵更添滋味😆 未夠喉貪心仔叫多一份韓式餃子🤭 㨂咗大豬肉餃✅ 餃子餡料裝得滿滿👍 食落肉味濃香，煙韌嘅餃子皮十分有嚼感，飽肚又美味🫶

難得嚟到西灣河接朋友放工，咁就順便搵吓附近有啲咩食，佢就同我講話附近有間韓式炸雞好正，所以就諗住試吓。位置都幾方便，距離地鐵站都唔遠。而餐廳座位好闊落，坐得都好舒服，一班人聚會都幾適合，可惜當日淨係得我同朋友兩個人。不過我同朋友都有少少眼大肚細，我覺得呢個份量三、四個人食都唔係一個問題。‣ 自選無骨半半炸雞（甜辣 & 蜂蜜蒜蓉） $103 & $118我自己比較鍾意食偏甜口味嘅雞，自己唔係話太鍾意啲好乾身嘅雞，鍾意佢哋裹住醬汁、偏濕潤嘅口感。兩款比較之下，我比較鍾意甜辣多啲。雖然話就話係甜辣，但係其實辣味唔會好重。蜂蜜蒜蓉我覺得都好香，視覺效果上我覺得比起甜辣靚啲，餐廳落蒜蓉都幾重手，個好處係令到個蜂蜜都唔會淨係得死甜味。我覺得餐廳嘅炸雞做得好出色，因為咬落去嘅時候會做到有少少爆汁，肉質夠細嫩，而且佢個份量夠多，最後食唔晒都覺得有少少對唔住隻雞。‣ 海鮮煎餅 $168海鮮煎餅就係煎薄罉，因為本身我就好鍾意食鹹嘅薄罉，又諗住本身嗌嘅炸雞都比較重口味，所以就嗌個煎餅中和下。煎餅本身已經好夠味，我都冇點過汁，幾乎每一塊我都食到蝦仁同魷魚，所以先話佢足料。而煎餅入邊都有啲洋蔥，洋蔥嘅鮮甜可以中

近排成日落雨， 好想食啲開胃嘢食， 最啱就係食啲酸辣辣嘅韓國菜。 朋友 咁啱喺西灣河見完客，就即席推介去李氏廚房。 到左先知道，原來就喺尖沙咀好出名的“李家”分店。 西灣河店改咗名叫李氏廚房。唔需要諗，即刻嗌咗炸雞， 佢哋最出名拿手菜式， 款式真係好多，有原味、甜酸、醬油、 粟米、芝士…………另外仲好多鐵板類和芝士鍋， 不過我哋兩個女仔， 對於我哋嚟講份量太多，留返下次 多啲人聚會一齊嗌。蜂蜜大蒜炸雞 (無骨)， 無骨雞啖啖肉， 炸到外皮乾身香脆鬆爽， 雞肉保持嫩滑多肉汁， 超多海量嘅蜂蜜， 加上大蒜粒 同埋蒜蓉， 真係好滋味。芝士味炸雞 (無骨)， 無骨炸雞可以保持儀態，而且啖啖肉真係好， 芝士味勁多芝士粉， 非常香濃。雪濃湯湯頭香濃而且有好多牛肉片， 有少少素面， 吸收咗雪濃湯嘅味道， 又爽口又鮮味。 配搭好多餐前小菜 ，泡菜+ 芝士腸+ 煎蛋卷 +薯仔 +魚餅 +麻油菠菜 + 豆芽。 真係超級豐富。

李家廚房(筲箕灣店)食炸雞，西灣河站B出口，行幾分鐘就到。餐廳燈光明亮，座位寬敞，乾淨企理，一坐底就送上前菜，醃蘿蔔、椰菜絲及泡菜。原味炸雞 (半隻) $93揀咗有骨炸雞，皮簿香脆，上枱熱辣辣，最好放一陣先食，肉質鮮嫩，咬落去會滴汁架，有少少辣，好惹味！豆汁冷麵 $78 平時好中意食韓國冷麵，見湯底唔同又試下，湯底豆味好濃，幼細的刀削麵煙韌幼滑，哩個新嚐試都唔錯。 石鍋蓋飯 $78 辣椒醬好惹味，加埋牛肉、蛋絲，紫菜等配料拌勻，簡單又美味的拌飯！ 大豬肉餃子 $58 餃子勁大隻，皮簿餡料多，正宗韓國餃子味道，配啲香醋就更惹味!

雙拼餃子每隻都超級大隻， 咬落肉質扎實我偏好紅色嘅泡菜味豬肉嘅鮮嫩配上泡菜嘅微辣，很不錯花蛤刀削麵花蛤很鮮味而且完全無沙麵質Q 彈好吃牛肉石鍋蓋飯牛肉煎得恰到好處，外面微焦洋蔥帶來嘅甜味同蛋絲嘅滑口，完美融合！飯底微微焦香，咬下去時嗰種脆口感海鮮韭菜煎餅韭菜嘅脆嫩搭配海鮮嘅鮮甜，海鮮料算很豐富點埋祕製辣醬增加味道層次星期日大約一點半就非常多客人呢度一人lunch set 都好大份而且多選擇重要係性價比高

🌟 **李家** 一踏入李家，就被天花板上靚靚嘅天燈吸引，彷彿置身於夢幻世界✨。呢度嘅環境溫馨又舒適，真係好適合同朋友聚餐🍽️。我哋點咗**蜂蜜大蒜炸雞**🍗，外皮金黃酥脆，淋上香甜嘅蜂蜜同濃郁嘅大蒜醬，口感層次豐富，食過一次就難以忘懷！接住嚟係**花蛤刀削麵**🍜，麵條滑順Q彈，搭配新鮮花蛤，湯底鮮美，真係一試成主顧！仲有**石鍋蓋飯**🔥，熱騰騰嘅石鍋中，米飯散發出香氣，配上各種時蔬同肉類，每一口都充滿幸福感😍。最後，我哋仲點咗**雙拼餃子**🥟，餃子皮薄餡多，搭配特製醬汁，咬落去滿嘴鮮美，真係一口接一口！總括而言，李家唔單止提供美味嘅佳餚，仲有舒適嘅用餐環境，絕對值得再次光臨！👍**李家** Shop 3, 1/F 180 Shaukei Wan Road, HK

家人去了旅行，不做飯就找朋友們一起來吃晚飯來個happy friday。來了西灣河的<李氏廚房>﹐ 前身應該是李家炸雞，據說是韓國人主理在香港第一間的韓式炸雞店。選了半份無骨的蜂蜜蒜蓉炸雞，半份也有不少，大概有七八件左右吧。調味醬非常充足，最怕吃這種韓式炸雞而醬料不夠，這個味道很濃鬱，偏甜口，很受小孩子歡迎。另外點了一個雙拼的餃子，看圖片就非常吸引，是豬肉跟泡菜兩種口味。比平常餃子大非常多，但是皮不是很厚，看起來非常誘人，泡菜那款會有一點辣，很喜歡這個。還點了一個石頭鍋飯，是辣豬肉的，還有最有驚喜的是這個看上去平平無奇的花蛤刀削麵，以為會很清淡，但是湯頭很濃鬱，配上紫菜和蛋絲等等，很不錯，特別是夏天 會比較想喝湯湯水水的東西時，午餐來吃一碗也挺不錯的！

我依家先知道原來韓式餐廳都會提供刀削麵，而且仲要係好好食嘅添牛骨湯刀削麵係呢度嘅招牌菜式之一。麵條剛好彈牙。牛骨湯滋味濃郁，配上新鮮蔬菜同嫩滑牛肉，味道更加豐富。石鍋蓋飯亦係一絕。米飯在石鍋內煮得香脆，再配上韓式辣醬，混合著米飯同配料嘅香氣，小小辣好惹味。而雙拼餃子絕對係一個創新嘅點心選擇。泡菜豬肉餃同白菜豬肉餃各有特色，泡菜餃帶有微微酸辣嘅風味，而白菜餃則清甜爽口。最後，蜂蜜大蒜炸雞絕對係一大驚喜。炸雞外皮金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，蜂蜜大蒜醬汁淋上去，帶出甜中帶點蒜香嘅獨特風味，令人食唔停口。

🍽️青辣椒蛋黃醬炸雞(半隻) $118Sour cream配洋蔥嘅組合好清新，口感絲滑，酸甜中帶少少辣，非常開胃🤤炸雞半隻嘅份量都幾多，外脆內嫩，充滿肉汁🥰💯🍽️辣拌刀削麵 $78刀削麵硬度啱啱好，配上惹味嘅辣醬，食到停唔到口😋🍽️雙拼餃子 $58雙拼餃子每款有兩隻，分別係泡菜餃子同豬肉餃子，件件都超大嚿🤣餃子皮薄餡多，啖啖肉，好足料👍🏻🍽️石鍋蓋飯 $78牛肉多到蓋滿啲飯🤩另外，石鍋蓋飯好鎖到熱，可以焗到好多飯焦🤤味道😋 8.5/10性價比💰 8.5/10環境🔎 7.5/10服務🫶🏻 7.5/10打卡指數📸 8/10٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 推薦指數🥰 8/10

幾年前第一次叫外賣就覺得好食今次去西灣河的分店估想不到出奇乾淨寬敞點了⭐牛骨湯刀削麵，⭐醬炸雞（半份），⭐韓式餃子雙拼，⭐辣豬肉石鍋拌飯價錢相宜，最推薦的就是牛骨湯刀削麵！ ！湯頭鮮香，麵軟硬適中帶點咬口，很好食！韓式餃子size好大，分泡菜和原味醬油炸雞都係新鮮炸出來的，味道不錯石鍋拌飯也是傳統的味道呢間之前就食過兩次了，除了炸雞，泡菜湯都好好飲，不會中伏在香港經過韓式炸雞店的話，可以進去試試，銅鑼灣尖沙咀都有分店炸雞和泡菜湯不容錯過，海鮮餅也很好吃，刀削麵都可以點

李家算係最早期喺香港打出名堂嘅韓式炸雞店係原始級又出名嘅正宗韓國餐廳落餐廳提供嘅小食有酸蘿蔔同沙律菜，作為開胃小食，等大家更期待之後嘅炸雞大餐😋醬油炸雞（半隻）$89 叫咗有骨炸雞，外皮酥脆多汁，肉質鮮嫩，最正係醬油嘅香氣渗透到雞肉入面，唔會只有得外皮有汁花蛤刀削麵 $78 有好多新鮮嘅花蛤，而且無沙，每隻都超級鮮味。刀削麵更加係厚薄均勻，煙韌滑順。湯汁清淡但唔會過於淡口，配蛋絲和大蔥，簡單鮮美！推薦❣️辣雞肉石鍋飯 $78 石鍋熱騰騰上枱，拌飯嘅配料有芽菜、炒蛋絲同辣雞肉，拌勻之後仲可以加添惹味嘅韓式辣醬，簡單又美味之選雙拼餃子 $58 雙拼餃子有2隻口味：泡菜微酸帶辣，豬肉同青菜就鮮嫩，最啱沾醋；皮薄餡多，而且size巨大，午餐都會跟1隻餃，幾抵食

西灣河呢間炸雞店真係百吃不厭，由學生時期已經開始幫襯，想食炸雞，第一時間就會諗起呢一間🐥粟米炸雞（半份）$118炸雞依然保持水準，炸得酥脆嫩滑，咬開仲有好多肉汁，而且今次揀咗粟米口味，粟米調味粉令炸雞帶少許甜味，入口惹味🌽餃子雙拼 $58餃子size完全係拳頭咁大隻，非常足料，揀咗泡菜同埋豬肉雙拼，泡菜餡香香辣辣，非常惹味，豬肉餡亦都肉味香濃，而且餃子皮非常薄，就算咁大隻都唔會覺得太漏花蛤刀削麵 $78蜆肉量非常多，就算食到最後都仲有蜆肉，而且冇沙，加上湯底非常鮮甜，每條麵條都削盡鮮味，味道清爽，刀削麵係自家製作，口感彈牙滑溜豬肉石鍋蓋飯 $78石窩飯熱辣辣，趁熱加上韓式甜辣醬，將豬肉、蛋絲、洋蔥、紫菜同米飯拌勻，令口感更加豐富

李家最先帶起香港人對韓國炸雞的狂熱❣️在香港多年的韓國炸雞老字號🐣有「香港第一代炸雞」「香港炸雞始祖」之稱✨🍴食物🏅青辣椒蛋黃醬炸雞跟洋蔥(半隻) $123炸雞係李家必吃菜！這款青辣椒蛋黃醬炸雞外酥內嫩多汁，搭配微辣的醬汁與清甜的洋蔥！👍🏻牛骨湯刀削麵 $78牛骨湯湯底醇厚，牛骨的鮮香與刀削麵的彈性相得益彰。👌🏻辣豬肉石鍋蓋飯 $78好貼心醬汁會另上濃郁微辣可以自行調教，搭配香脆的鍋巴與清新的蔬菜，再加上微辣豬肉。👍🏻雙拼餃子(大豬肉+大泡菜) $58猜不到居然同拳頭一樣大，餃子外皮薄韌，餡料真的好豐滿，豉油和香醋都在餐上任落。🇰🇷環境餐廳面積不大，座位以卡座為主，約可容納數二十多人，環境比較光猛，沒有播放音樂比較寧靜適合聚餐約會等。

好長時間沒有吃韓國菜，朋友說去吃筲箕灣的這家餐廳，主打韓國炸雞等韓國菜式。無骨青椒蛋黃醬炸雞和洋蔥半份 $114點了半份的無骨炸雞，份量也不少，青椒蛋黃醬加入洋蔥絲，口感豐富，搭配炸雞清爽可口。石鍋蓋飯 $78蓋飯有幾種肉可以選擇，選了辣雞肉，配菜有豆芽、紫菜絲等，咬下去微辣刺激味蕾。豆漿冷麵 $78天氣炎熱，點了冷麵，配菜有泡菜及一小撮鹽，冷麵湯底帶濃郁豆香，配上筋道的麵條，口感清新。雙拼餃子 $58餃子分別是豬肉餃子和泡菜餃子，內有粉絲等配料，共有四隻，份量十足，味道很接近韓國當地的餃子。

我在這家餐廳提前一星期預訂了中秋聚餐，期待與家人共度佳節。然而，當我們按時到達時，卻被告知沒有我預訂的紀錄，讓我感到非常驚訝與失望。餐廳的工作人員對此並沒有給出合理的解釋，反而歪曲了我的訂位信息，似乎完全不在乎客戶的感受。更糟糕的是，餐廳竟然安排了分開的座位，這樣的安排根本無法讓我們一家人團聚。儘管我們多次表達了希望能夠坐在一起的訴求，但餐廳卻毫無反應，甚至顯得相當冷漠。這種服務態度讓我們感到非常失望，完全無法體會到中秋的團圓氛圍。總的來說，這次的體驗讓我對這家餐廳的專業性和服務質量感到質疑。我不會再選擇這裡，也不會推薦給其他人，希望他們能夠重視客戶的需求。