森美餐廳 (已搬遷) 新店位置

今晚有朋友在荃灣行完街找我食飯, 說想吃好的西餐, 便想起此店$148的晚餐很多好評, 不妨一試! 找了一輪才找到, "大堂"靚位比人book晒, 只剩"員工雅座", 但不想再行只好照坐!在連茶餐廳也不如的環境下, 真的不想花$148吃晚飯, 只叫了一般晚餐:b. "西冷牛扒配意粉" ------ $78;c. "三文魚雙色意粉" ------ $78;f. "pizza+雞肉沙律" ------ $58;全部都有餐湯+蒜蓉包+飲品;什菜湯很多菜原是好事, 但碗太細, 變成得幾啖湯, 味道亦只是一般! 蒜蓉包很硬!起菜也慢(太多人?), 飲完湯至少15分鐘才上主菜, b. & c.餐汁很少, 朋友說味道只是一般!反而我吃最平的f. 餐覺得唔錯, pizza夠熱夠脆材料多, 雖然只是三色豆+火腿+芝士, 但好味! 沙律汁較少, 雞肉有7-8片, 都好好味! 飲品只是一般, 不過叫凍飲/檸蜜/檸樂 都唔使加錢, 埋單又唔使加一, 算抵番d.......如果在"大堂"的靚環境食勉强合格, 但如今是在"連茶餐廳也不如"的環境用$70蚊食左"一般的食物"......所以唔合格啦!老板和其他熟

為咗賀年，有一個好理由出街食，多得樓下食家們啲靚相，於是地點就揀咗荃灣呢間小店，仲預早book埋位。為咗碗酥皮湯，就叫咗個特餐，再加個晚餐添！特餐包括：頭盤-黑魚子煙三文魚、酥皮海鮮湯、鵝肝牛柳拼薯菜、甜品同飲品。晚餐包括：餐湯-雜菜湯、西冷牛扒拼意粉、飲品。煙三文魚太咸，唔特別！酥皮海鮮湯，雖然酥皮唔太脆，勝在啲湯夠熱辣辣同鮮甜，蜆仔肉亦爽口。雜菜湯相對地普通咗啲。最令人驚喜係幾片蒜蓉包，又香又脆，正！輪到主菜上場，鵝肝牛柳拼薯菜，鵝肝夠甘香，牛柳有肉味，夠腍夠鬆軟，係高質素o既牛柳是也，而薯、菜都好大份。西冷牛扒拼意粉，牛扒好大件，質地比較實淨，難得有牛肉味而唔臊。不過有少少肥…意粉同平時食開o既唔同，比較幼身，質地竟然似油麵…整體份量都好多，唔驚唔夠飽。甜品要咗木槺布甸，再加個心太軟(要預早十五分鐘叫)。木槺布甸出色，夠滑唔太甜。心太軟蛋糕唔夠熱，雪糕就好夠凍。一冷一熱一齊食，都想像得到幾好味！可惜，朱古力味唔夠！兩杯飲品都係叫咗咖啡，簡直係全晚敗筆！太濃太苦澀，只可以講唔係高質咖啡。招呼好，地方細，價錢平，食物有水準又夠份量，荃灣西餐好選擇。諗唔到唔俾笑笑口o既理由！p.s.

又來荃灣飯局，受到其他食家心太軟圖片的引誘，去了荃昌中心的森美餐廳。是間頗難找很小的店，如非上次尋訪熱狗之家時經過，夜晚真的很易錯過!　小店消費豐儉由人，想吃豐盛點可以選擇4-course鵝肝/羊膝餐($148)，想吃簡單點可以揀晚餐(最平$58起)；加上各式廚師推介($138-$78)，以及散叫的餐牌，選擇相當之多。猶豫了一大輪，大家傾向散叫個人的心水；部分散叫的主菜加$15轉成餐(有餐湯及飲品)。　首先上的餐湯質素一般，羅宋湯過酸了，忌廉湯又很粉，但伴吃的蒜茸多士卻是香脆得不得了。龍的蠔癮又起，叫了芝士焗生蠔($30/兩隻)，一試之下，大家都異口同聲表示：味道太鮮了；可知鮮味並非王道，焗蠔應該以香取勝。　之後是兩款賣相相似的澱粉質，芝士龍利焗意粉($48)及焗豬扒飯($38)。意粉是很懷舊的港式西餐風味，滋味卻一點不壞，很快就清光了；焗飯那濃香的醬汁加上乾身的炒飯，又是挺美味的組合，我只嫌豬扒稍韌。　龍揀了最平價的晚餐，才$58就有森美pizza拼凱撒雞沙律。pizza不香不脆，厚身的質感更似多士，絕對是水準以下；不過沙律卻清新又滋味。我則揀了威靈頓牛柳，香脆鬆化的酥皮，與較熟但仍

其實森美餐廳也不是太偏僻。如果你是從荃丰中心一路走過去，到了荃昌中心以下樓梯就會見到森美餐廳的了=）那天是星期二所以沒有訂位就約了家人常常這裡的超值套餐，雖然餐廳還沒有客滿，但卻是訂滿了。不過老闆娘也開了員工休息室給我們。尋求浪漫氣氛的朋友最好還是訂了位才前往比較好。因爲有三個人的關係我們嘗遍了當天超值套餐的所有食物。頭盤熱盤：焗田螺酥批 - 很脆很鮮味的頭盤，不要以爲這道菜會和酥皮海鮮湯重疊，因爲這道菜的酥皮是有牛角包的層層的空間感冷盤：黑魚子（？）煙三文魚 - 單是那口感你會覺得值囘票價❤餐湯： 酥皮海鮮湯 - 是加了海鮮的普通茶餐廳白湯，如果變成金●利的南瓜湯會比較好主菜：鵝肝牛柳配白飯 - 個人來説沒有吃過全熟但有那麽lum的牛柳，鵝肝的入口即溶就不用説了吧…… 不過那麽好的質素配上西冷汁是有一點點浪費（之後回味的時候想起的）羊膝（或腿）配白飯 - 羊膝下的薯蓉好吸引，媽媽也大讚肉質一流（偏騷）*主菜還可以配意粉，薯菜，但其實配白飯和意粉都會附送豐富的蔬菜甜點：木糠布甸 - 多層的木糠布甸，但在雪冷一點比較好（以澳門的作爲標準的話）芝士蛋糕 - 還沒有試=p* 因爲吃完主菜各位

:琴日突然想試吓食新地方, 平日經常出沒荃灣一帶, 梗係由此開始......在Openrice上搜尋了所有荃灣食肆, 發現了這間我一直沒留意過嘅餐廳......居然沒有見過, 唔係掛? 皆因"森美"地處不是日常人流多嘅必經路, 我沒有見過也不是罪過 但現在見到也不遲我同男友坐底, 看看餐牌, 他第一時間揀咗一個較豐富嘅set dinner, 湯係酥皮海鮮湯, 頭盤則是焗田螺酥撻, main course 佢揀咗香煎鵝肝西冷牛柳配薯菜, 最後有件芝士凍餅 + 餐後飲品 (HKD148). 而我點了另一晚餐包括: 羅宋湯, 燒豬仔骨配意粉 + 餐後飲品 (HKD68)男友晚餐1) 酥皮海鮮湯: 酥皮好香, 焗得啱啱好, 海鮮湯內湯料夠, 但我對海鮮麻麻地, 男友嫌咸味不夠..;(2) 焗田螺酥批: 第一口吃吓好香嘅青椒味, 跟住就係好酥嘅撻&田螺, 一個細細嘅撻, 已有5隻田螺啦, 好豐富;(3) 香煎鵝肝西冷牛柳配薯菜: 賣相精美, 味道好好呀......鵝肝煎得好香口, 而牛柳肉汁多而肉嫩, 以一小件鵝肝加厚厚嘅牛柳, 一絕 但醬汁不太夠, 不夠點大而厚嘅薯條, 另外, 餐內有足夠的

除夕大餐由頭盤,湯,餐包 到主菜 都可以感受到餐廳的誠意, 老闆的熱情細心 !我和男友2人,點了一個除夕大餐 和一個主菜除夕大餐 : 頭盤中最深刻係"so"皮三文魚 !! 好香! 裹面有一些芥末,好開胃!有鮮蕃茄湯<<好好味! ,餐包<<熱騰騰! 老闆主動多給我一個~主菜中牛 好淋 好有肉汁 !! 這裡的牛排是我最喜愛的 !另叫的主菜中 有一大件鵝干< 鵝干較油 但可接受 ! ! 還配上西班石奄列 !甜品要了個木槺布丁滿意既一餐~

少許失望 2008-08-04 14:59220.241.x.x睇見食評好, 就去試吓, 點了當日推介 - 炸軟殼蟹配牛柳跟飯及意大利肉丸配肉醬千層麵.首先餐湯要了一個 紅及白湯. 紅湯味道一般(大家樂比較好味)並發現有英文字母粒, 應該是罐頭湯開的. 白湯亦是一般如茶餐廳一樣.主菜: 炸軟殼蟹配牛柳跟飯 - 牛柳不錯, 炸軟殼蟹唔好食, 配另一樣仲好, 白飯沒有飯香並好硬, 而且配汁很少, 完全乾哽白飯. 最後都要放棄白飯.意大利肉丸千層麵: 肉丸有三粒旁配有很少許鮮蕃茄醬味道OK, 但對意大利肉丸千層麵很失望. 麵塊很硬好似好唔新鮮, 每層麵塊放的肉醬很少, 而且可以講完全沒有蕃茄或蕃茄汁.我從來都未食千層麵是沒有蕃茄汁的! 當日推介應該是按當日最新鮮配料來煮, 但真有點失望.如果只是一心想据扒, 都可以試吓!

上周未黎到荃灣, 入左一間小小餐廳, 坐位不多, 只得大約二十個位. 因為我帶住小朋友, 所以未夠七點就入餐廳. 入到去得兩個客. 安頓左小朋友便揀食物. 價錢唔算貴唔算平. 我自己揀鴨胸, 朋友揀西冷. 我好喜歡鴨胸個汁好好味. 朋友都話西冷唔錯. 再叫左木糠布甸, 都好好味! 有機會要再試.

有一段時間冇去森美，焗蠔貴o左細隻o左~~ 其他都水準依然。我地要o左羊西冷同 T 骨扒，肉質都ok﹗老闆娘竟然記得我﹗好好記性呀﹗今次甜品試o左心太軟，都ok 呀﹗餐飲要凍檸樂，係冰底加一罐可樂，好抵﹗﹗

下班到了「森美餐廳」吃飯。荃灣小小商場的一間小小西餐廳，卻有高貴菜式。走進餐廳，只有一檯客，那檯客還要是識老闆娘的熟客。其餘只有我和男友。因為這店地點實在太隱蔽了。兩人點了：● 牛柳配巴馬火腿餐($88)- - 紅湯 + 牛柳配巴馬火腿 + 飲品牛柳配巴馬火腿：woo~~這道菜真花心思！端出這碟薯菜來時，我還在想，我的牛柳和巴馬火腿是分開上菜，later才來嗎？原來，已送到我面前，是在這個極像kfc鬆餅內！驚喜！原來我的牛柳在裡面！實在很驚喜！很意外！怎麼能做得那樣精緻？酥皮包著巴馬火腿，巴馬火腿包著牛柳！牛柳很juicy~◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎● 超值餐 ($138) ---- 超值也那麼貴？ 看看內容先吧！有：- - 前菜 (翡翠螺)- - 湯 (龍蝦湯)- - 主菜 (煎鵝肝配牛柳)- - 甜品(木糠布甸)- - 飲品(凍咖啡)翡翠螺：超鮮，有海水味！勁正呢~~ 兩隻唔夠喉！龍蝦湯：老闆娘拎碗湯黎的時候，她喃喃自語，想說她弄在湯上的圖案不太滿意~實在一點點的小東西也很執著。那個對食物完美的要求，令人佩服。煎鵝肝配牛

地方好隱敝,行過都唔知有間餐廳,裡面小店格局,只得幾張枱,坐得好逼.午餐$35,叫咗牛柳餐,個忌廉湯好淡似槳粉水,牛柳好淋有肉味,似燒牛肉多D,薯條就又凍又唔脆,如果唔介意地方應該係唔差嘅選擇,因為以呢個價位只能食到個快餐而已.

其實我已經係森美餐廳既常客,食到個老細同伙記都認得我地喇~呵呵~最緊入到去要坐多人果邊,另一邊環境真係一臉天堂一臉地獄呢~我的最愛就係鵝肝牛柳餐$138(記得好似)中午黎果時就會叫肉醬意粉~呢度比起出面既會貴d$45~但係味道絕對比出面黎得有水準,賣相又靚~下次去一定會記得影相~今次仲叫左個鴨胸配黑松露汁~先講下個鵝肝餐~先黎有個龍蝦湯~幾好飲~好飲過白湯~不過咸左少少~但配埋個淡多士就好好~再黎跟個小食,我揀左翡翠螺~好鮮味,肯定係原隻唔係汁舊肉入去果d~而今次個鵝肝煎得好好~(其實呢度一時時,有時會重手煎燶左~唔知係咪知我今日會影相..做到令我忍唔住影多幾幅呢),個牛柳又熟得剛好,同個鵝肝一夾真係無比美味~食過好多出面都係呢度最好~餐後仲有甜品送,我揀左個藍莓芝士餅~佢再送多個木糠布甸(我上次唔記得左食..個伙記好到送返個比我~超感動~謝謝~)~個芝士餅幾特別,有d感覺似食緊雪硬左個雪糕,但又好味..我唔識講喇..=v=~而個布甸我第一次食估唔到我鐘意左...大獲啦....-.-"仲另外叫左個心太軟,我黎呢度必食啦~有酒店水平~但呢度賣$40炸~仲想點呢?都係果句.d味好夾..LO

首先是想不到於那種環境之下，也有如此的一間餐廳～地方分主舖和分舖，分舖實為store room及職員休息室，所以環境兩處截然不同～那是位朋友帶我去食的，我當然又是先食我的最愛焗豬扒飯先～套餐？也好，先來一客餐湯，美味，和酒店的扒房相比毫不遜色～飯來了，份量對我來說真的太細份，味道濃濃，豬扒可口，不錯～（按：當然比不上莎樂美的焗豬扒飯）扒餐佈局精緻，煙鴨胸好味，賣相頗佳！芝士餅有黑白之分，黑為咖啡餅，白為芝士餅，味道濃郁，不食甜品的我也不禁多吃一口～

有次行開街,見到有間細細間不起眼既餐廳, 諗住入去試下啦!可能星期日關係,見入面太多人,所以冇試, 今次又行開街,見平日冇咁多人, 所以又再去過,入到去見不太多人, 所以都不覺得迫,我同老公都叫左晚餐, 包括豬仔骨餐同鵝肝拼牛柳餐,個白湯幾好味, 不過龍蝦湯就麻麻地,D 豬仔骨好冧,好入味, 另外牛柳亦煮得剛剛好,真的不錯. 不過鵝肝就燶左少少,下次食都可以不用叫飯, 食薯菜都已經飽, 最後一提就是咖啡蛋糕, 真係好好味好食到真的想打包多1 件回家食, 不過真係好飽, 下次一定一定再去試. 仲有不收加一服務費嫁.

果d下午茶平均20蚊有得交易....我食左個雞脾saland...雖然個SALAND只有少少....但係個雞脾值回票價...個皮好脆,,炸到冇油...凍檸賓又唔使加錢