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2008-06-07
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去逛一樂也,沒本事買蔡生的題字或名家手稿或雕塑,只能夠幫襯買樽鹹魚醬。。。一樂也剛好在鏞記對面,樂香園隔離,逛完順道去蛇竇喝個下午茶。進門時,卡位剛好有人埋單,老闆示意坐進去,要不然,本想到樓上看看。以前來,特別是夜晚,總覺那裏暗藏着三山五嶽各路人馬。。。樂香園有下午茶餐三款,要了個簡單的三文治餐。不消一會,全都到齊。先呷一口紅茶,不澀喉,無需落太多糖,再喝,只覺茶奶份量下得均勻,味道調得不錯。而餐蛋治則賣相街坊,用的是最普通的飛邊白方包,夾着堆得略厚的炒蛋和半圓形餐肉。但吃了兩口,發覺蛋居然炒得香滑有致,真有點意想不到,可惜餐肉只是微溫,否則必定會更好味。後記:回家用了在一樂也買的鹹魚醬做了個撈麵,非常惹味,有鹹魚的鹹香,蝦和蝦米帶起的鮮,還有薑蒜的微辣 ,吃得很爽!誠意推介。
一樂也剛好在鏞記對面,樂香園隔離,逛完順道去蛇竇喝個下午茶。進門時,卡位剛好有人埋單,老闆示意坐進去,要不然,本想到樓上看看。以前來,特別是夜晚,總覺那裏暗藏着三山五嶽各路人馬。。。
樂香園有下午茶餐三款,要了個簡單的三文治餐。不消一會,全都到齊。先呷一口紅茶,不澀喉,無需落太多糖,再喝,只覺茶奶份量下得均勻,味道調得不錯。而餐蛋治則賣相街坊,用的是最普通的飛邊白方包,夾着堆得略厚的炒蛋和半圓形餐肉。但吃了兩口,發覺蛋居然炒得香滑有致,真有點意想不到,可惜餐肉只是微溫,否則必定會更好味。
後記:回家用了在一樂也買的鹹魚醬做了個撈麵,非常惹味,有鹹魚的鹹香,蝦和蝦米帶起的鮮,還有薑蒜的微辣 ,吃得很爽!誠意推介。
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