歌聲光頭佬泰國菜 (已結業)

經常路過見到好多人幫襯坐晒出鋪頭，一直都想試下有幾正！星期一例休，唔好好似我地咁白撞..哈哈聽到店員係講泰文，理應是比較正宗，可能我地口味唔啱啦，如有下次，都係試串燒好啲。服務係冇乜，至於衛生，門口對正大馬路...我會選擇坐鋪入面囉老實講，泰國野附近有更好的選擇，如非順路，還是去九龍城吧！

泰國人主理既小餐廳,朋友講個幾次好味,終於有機會到來一試門面超地道,食物不是連鎖/大形餐廳的花巧炒飯,串燒忘了拍照,味道不錯還有燒雞中翼,味道都ok,但略微燒乾，整體味道不錯,有驚喜,會再來留意逢星期一休息～

幫襯左好幾年，由坐街到佢入左鋪頭，以前覺得好抵食，又好味，成日都去食，食物等好耐，都要繼續等，因為曾經有個夥計話要快就返屋企自己煮呢度冇得快，就係咁，唔鐘意就走之後入左鋪頭後價錢一加再加，食物質數差左曾經一條魚都係60蚊，依家要100蚊，如果好味都冇問題，但係比起以前味道已經大不如前，同埋好鹹生菜包味道較淡，亦都可能有比較，以前好惹味，依家要靠泰式生蝦個汁先夠味，串燒叫正常，冬陰公味道係正最鐘意依個其他都係差唔多，椰菜苗都係招牌野好味，刺身蝦都夠大隻，不過唔知加價加幾多，因為餐牌係冇生蝦題外話：食之前佢會比張紙你寫低餐牌Number，但埋單只會比個大數你，你當場冇得睇你自己食左乜，乜價錢，所以你自己計下價錢先，因為好多時返到屋企先諗下個價錢啱唔啱，今次我都傻豬左，事後諗黎諗去都差成一百蚊，今次有成8個人食，個個都趕住走，不過依個價錢可以去食間好啲

朋友住係呢度附近，佢話呢一間泰國菜唔貴，而且感覺好地道所以大家一齊去食。我哋一行三人，就咁樣行左入去，唔需要等位，雖然地方淺窄，音樂亦都覺得好熱鬧，唔似一般嘅泰國餐廳，感覺其實此係一間泰式嘅大排檔。牆上面掛住好多奇奇怪怪嘅照片，照片上都係一個男人有年青到年老嘅外貌，我覺得係老闆本人。同時上面亦都掛住好多食物嘅照片，侍應嘅招待都比較隨意，可能因為價錢始終都唔貴啦，所以餐廳嘅風格比較平民化。甚至連order都係佢哋比張紙我哋自己寫號碼，冷氣亦都唔係好夠凍，當然都唔係好重要因為我哋黎都係為咗食好食嘅食物。我哋order左一個泰式香葉炒飯，有鑊氣夠香夠辣！一個冬陰公湯！係非常非常非常好飲惹味，味道夠酸夠濃！推薦！同埋一個泰式生菜包炒肉碎！雖然呢個菜色比較普通，但一啲都冇令我地失望！非常非常好食！肉碎裏便夾雜咗好多調味料，包括有蒜頭洋蔥大蔥，仲有一啲不知名嘅泰式香料，食得出但係唔知佢哋叫咩名！串燒：我哋叫咗雞腎、牛肉、雞翼、魷魚！老實講口感質感同埋味道都係普通，偏鹹！醬料都普普通通啦！唔係太推介！我哋仲有叫咗一個泰式酸辣木瓜沙律！唔係太識得欣賞！太鹹太辣太酸，可能食慣西式嘅沙律，唔係好習慣泰式嘅

依日另一半話好想食泰式燒魚~原本食開果間泰國菜飯堂都好正不過又唔想成日食來食去都係果間~咁就由佢負責搵地方囉最終揀左依間試試~我地6:30PM去到~原來食店開7:30PM(暈)四圍行行行..7:30PM再去到食店已經要排隊..開始安排入坐食店環境好迫好窄~點菜自己寫no.再由服務員覆一次點左咩食物無酒牌..但有汽水~亦無水供應..要另點樽裝蒸餾水~~~~~~我地點左個"串燒雞腎"~味道好普通..無乜特別"蝦沙律"都有6隻蝦~但唔彈牙~沙律汁底偏鹹..辣度夠另一半一心想食既"燒魚"有鹽燒香味~魚肉嫩滑..熟度剛好"冬蔭功湯"蝦既份量都幾多~但又係無彈牙感冬蔭味道唔夠濃郁~唔夠酸辣度..椰奶味偏重+只係夠鹹"炒椰菜苗"~份量唔太多~味道ok因為地方太迫~其實坐得好唔自在所以最後再外賣個"酸辣鳳爪"返屋企先試食整體食物好普通..無驚喜~只係價錢好抵食

冬蔭功，好足料，蝦有好多隻，其他材料亦新鮮，味道適中，吾太辣，當然我系食到辣既，所以吾覺得好辣，而且食吾到有味精既味道，無論佢有無落都好啦，起碼我飲吾到有重味精就十分好喇 ! 我個人系推介一試。十分大碟，但味道系一個驚喜，表面實在睇吾出有咩特別，但個蛋真的好食，D粉吾會太濕，吾會太甜，呢個系我食過最滿意嘅金邊粉。豬肉生菜包，生菜好多，中意食辣的朋友應該會中意，其他既都無乜特別喇，同其他餸一樣份量好大，食完真系飽左一半。木瓜蟹沙律，無乜特別，只系普通木瓜沙律多左幾舊好咸既蟹仔響度，味道無乜特別，吾會覺得好好食，但都吾系難食嘅餸，如果吾系特別中意食木瓜可以考慮試其他沙律鳯爪，我個人覺得好普通，吾會特別推介烤魚，本身我系中意食魚，所以我覺得好好，下次會再食，只系肉吾算好滑，但我覺得已經吾錯，佢個汁有D咸，其實吾要汁仲好食6個餸＄285埋單，食到好飽，真系食吾晒要攞走。

鍾於搵連續兩日同老友去試吓屋企附近呢間街方泰菜, 之前一直想搵D老友試架,因感覺都幾地度及嚟幫襯D人都幾多.第1晚宵夜時間10:30, 好彩早嚟因為座多一陣就要等位, 一座底先叫個生蝦, 沙嗲(豬牛雞), 無啤酒供應, 重好可以過對7仔買超方便 ^^D 沙嗲$10串叫咗9串, 簡簡單單但至在夠風味, D醬汁夠味; 生蝦要推介, 好似有9隻夠新鮮配上D辡醬就更超爽(指夠辡),正! 最後叫咗個生菜包, 清清哋可加大中少辡, 我哋叫咗少辡, 下次可以叫中辡,因少辡不夠喉! 哈哈結帳時都係$160, 底食, 正! 第二晚同另一個老友!都係叫番串燒6串,生蝦,生菜包, 重叫咗木瓜沙律,燒魚和馬拉盞介欖. 木瓜沙律夠辡味道好, 燒魚推介, 因夠特別, 配上個辡醬汁帶出更鮮味! 最後結帳都是$240, 正!

這次是第2次光顧這間食店了, 一間店面很小的店, 基本上是容立不了客人坐在店內的, 所有人都是坐在街邊吃的, 也有不少買外賣的客人~這次我們點的菜也跟上次差不多, 有1味菜是必吃的, 就是烤魚啦!!!!烤魚 – 表面塗了一層海鹽, 魚肚內放了一大堆香草, 上菜時會起了魚皮, 雖然是烤的, 可是魚肉吃起來真的很嫩, 很滑, 還帶有一點點的香草味, very good~~生蝦 – 比上次的好吃(可能係今次夠凍身), 蝦的大小可說是細, 一碟也有10來隻, 配上特制的辣醬, 味道很好, 以這樣的價錢來說 ($40/碟), 真是物有所值炒芥蘭 – 上菜時味道很香, 菜本身也很嫩, 配上魚露炒, 鍋氣十足炒飯 (唔辣) – 有辣跟不辣的選擇, 我們要了個不辣的, 這個也是用了魚露炒, 所以香味很濃, 未吃已覺得不錯, 吃了之後也是在預期之中, 飯是一粒粒分開的, 美中不足是多了點’油’, 大致上亦是好評的~總括而家言, 這是一間又平又抵食, 味道又好的泰國菜館, 這間店會在我們開飯名單中佔一席位!!!!!

夜媽媽去搵野食,點知原來係黃竹街開左間泰式串燒店.見到有生蝦食,當然來一客先啦.生蝦都幾新鮮夠爽口.個汁都ok.然後睇吓有咩串燒食,睇到個燒魚$35,好抵咪即刻叫左一條來試吓,無論價錢同品質都可同出面泰國餐廳有得揮,老闆話一日得10條,賣晒就無架啦.不過我見到有幾張台都有點燒魚,證明都ok既.不過第二次去條魚已經貴左啦.不過只是貴左5蚊.都仲係抵食.但係呢個泰汁就要睇日子啦,因為佢地用同一兜汁幾日.第二次去食d汁就啖左d又唔夠辣味.不過總額來講都ok既.

深水埠的黃竹街,一直以來也是出口成衣店,布廠的天下,經陳真兄的告知下,原來有一間新開的泰式小店,進佔此街.店子很細,基本上是在店外開幾張摺檯,便可做生意.賣的是泰式燒烤,同一些小吃如青木瓜沙律,冬蔭功,生蝦等等.那些炒金邊粉,湯河,海南雞等一律欠奉.連飲品也要自攜.大家吃了正餐,所以只是吃少許當宵夜.點些串燒,再燒條魚便成.在悶熱的晚上,三個麻甩佬坐在街邊吹吹風,談談風月,只欠手上的杯中物.串燒有好幾款選擇,也是大路貨色如雞軟骨,雞肉,豬肉,牛肉等等.最平的是燒腸仔,$2一串.我們點了燒豬頸肉,雞軟骨,雞肉.即叫即燒,絕非整定.自然香口熱辣辣.燒魚又是即燒,所以等得比較耐一點.同其他泰式燒烤店一樣,燒魚的是鯽魚,阿姐奉上之前,更將魚皮翻開,等我們見到裏面的魚肉.用意是不是表示條魚已經熟透?之前吃過幾間小店的燒魚,在魚裏面植入香茅,待魚肉滲進一點香茅味.此小店的做法是將莧茜放在魚內同燒,有點異曲同工之妙.先吃魚皮,燒得焦香的魚皮,入口香脆,魚肉的嫩滑程度,不及長沙灣營盤街的街邊檔.但此店的泰式辣醬,辣度十足夠刺激.用來點魚肉,生蝦最適合.可能新開不久,所以選擇未算多,希望遲一點再來的時候

上月, 坐車經過大埔道, 看見一間好像剛開業的食肆. 某日下班行過, 原來是一間泰到沒有中文名字的小食店. 但當時吃到飽, 看看拍張門面便走了.是日, 比較遲放工, 亦正好, 食少少野才回家, 呢間 Thailand Netsuwan, 頓時成為我地首選. 試新店, 通常都不會直接入, 通常麵會看看周圍, 有什麼其他東西才決定是否入去. 行了一個圈, 看了兩間泰到連中英文名都沒有的小店. 想必是非常地道的泰國小食. 對比了兩間, 感覺這兒比較坐得舒服. 就決定坐在門口. 之後一名光頭大漢, 操一口流利但帶口音的廣東話, 出黎幫我執檯, 我落下order, 叫了兩串串燒, 再加一碟, 豬肉生菜包.串燒是該小店招牌吧, 光頭大哥準備了好多好多, 以雞軟骨為最多. 那當然是雞軟骨一客再叫多一串雞肉, 配上沙嗲醬. 小小店做得非常香口. 慢食中有不少街坊幫襯, 其中有街坊笑說光頭大哥貌似泰王, 我坐在外面, 不知他回以一個什麼的臉去回對. 亦有一名小朋友, 開心起拿著一條腸仔, 再看看牆上的清單, 原來燒香腸, $2 一條. 非常便宜.我的生菜包到了, 豬肉碎辣味剛好, 不過給我的生菜, 雖然