毓民私房牛肉麵 (已結業)

沒有什麼特別評語，但我就不會再光顧，因為食物不合我的口味，而且坐得不舒服！但服務方便真的不錯！

吃毓民一碗麵的歷史,由龍城年代,吃到中港城foodcourt,自搬到去花園街尾之後,一直沒有前往.日前與友人在旺角信和巡查過後,友人提議一試,我當然沒有異議.無須想太多,一人一碗牛肉麵,照舊大碗.牛展多年如是,嫌其不夠稔熟,唯獨是個湯真是無與倫比.粗身的麵條,連蘿蔔,甜美的湯底殊殊聲入口.無以尚之的享受.單憑個湯,已經輕易將李純恩打敗.由早期的龍門陣,到癲狗日報,至上年本作品"歷史要幾狼都有-十大帝皇系列",一直也有看,難道,我是毓民的"粉絲"?一碗麵當然不夠,再去別處吃過.埋單C小姐請,多謝.

軟香排骨飯- 這排骨的特點在於不炸成硬的，而是炸成軟的，口感不太好；招牌牛肉飯- 開胃，有點像媽媽煲湯那種味道。而服務方面，侍應生很有禮及經常灌水，在旺角區及這種30元一碗飯的價錢來說，可算好到不得了。

有一日，我同男朋友經過，咪係度試下。食個下午茶餐，叫了一個招牌牛肉麵，一個冬菰蛋餅牛肉麵好不好真見人見智。意想不到的是，冬菇蛋餅，以為會是鮮冬菇，點知係用冬菇炆了，再設絲，包入蛋餅內，幾好味。口感豐富。坐位太密，不過見咁，食完就走。

見咁多人話好食,今晚我同男朋友就黎試下。叫了一個招牌牛肉麵，魯肉飯，蒜香肉青同豆漿。牛肉麵----湯的確清甜，但麵非常一般，好似車仔麵d麵咁。而牛肉係就係稔，但完全無牛肉味。很失望。完全比不上九龍城的"大婆牛肉麵"。魯肉飯----ok，沒有驚喜。同樣在旺角的"西門町台灣麵食"就相當出色。蒜香肉青----頗不錯，幾好味!豆漿----好淡，無豆的香味。

這間牛肉麵店食過幾次了，每次食牛肉麵都覺得好好味，牛肉正，湯好味。見次次都係吃牛肉麵，所以昨晚選了吃雞湯水餃麵，雖然我吃晒全碗，但感覺就普通左少少，所以下次再去都係會選返牛肉麵吃。還有個「蒜香肉青」好好味，正呀﹗﹗不過裏面d坐位就迫左d，行入去同離開時都要「就」「就」去。服務就麻麻啦...可接受ge~~因始終都幾多人去食，職員忙的時候態度自然就求其d。齋講食就好好的，不過加埋服務和環境就65-70分左右啦。價錢合埋的。

今日本來諗住同老婆去海洋公園玩，點知部數碼相機舊電壞左，終於齏去旺角shopping.去旺角，諗起毓民私房牛肉麵，見到openrice d 食評好壞參半，不如自己試仲好。點了：招牌牛肉麵2 碗鹽酥雞我同老婆都覺得好好味，湯好凊甜，蘿白又好味，牛肉好稔，不過老婆話牛肉味道去晒湯道，所以牛肉已經冇咩味。鹽酥雞好香，老婆發現雞加左少少酒，味道真係唔錯的。環境都舒服，冷氣夠，價錢唔算貴，下次都會再去呀！

ordered beef noodle....first, the noodle was so hard....looks like uncook...and it no better than 'oil noodle' from any 車仔麵round the corner....soup was not hot enough, which then make it look even more oilyer..the layer of oil was almost 1cm thick...anyway....made a really bad choice of coming in...wont try again

第一次來吃, 叫了碗招牌牛肉麵.環境OK - 喜歡他禁煙味道- 普通不是我喜歡的口味服務- 蠻快的談吐或者可再改善抵食- 麵來說, 價格普通乾淨- OK

我地二人叫左一個牛肉麵，一個魯肉麵牛肉麵炆得好入味，　但就鹹左ｄ，ｄ麵都幾彈牙魯肉麵一般最後埋單時仲見到黃毓民（好ｃｏｏｌ）

今次經過，試試依度d 野…淨係食左個招牌牛肉麵…湯好甜…牛展好林…d 蘿蔔都好林好甜…好似d 青紅蘿蔔煲o既湯咁，不過可惜唔係咁o岩我口味…

旺角shopping日的晚餐於毓民私房牛肉麵，主要因為媽咪及男友想試試有名的牛肉麵。雖然上次經歷麻麻，不過當是陪他們又好，當是給這間店多次機會又好，here we go!　媽咪及男友點的是招牌牛肉麵，我就點了個軟香排骨飯。我的豬扒(排骨)淡而無味，是個失敗的出品，總共吃剩一大半。對於招牌牛肉麵，媽咪及男友都表示失望：不是難食，但沒有美味的感覺...成餐最好的，反而是新出品的凍檸薑，薑味清新夠特別。　應該不會有第三次機會了...

可能去的時間尚早啦！所以無乜人~~~我和兩個朋友一齊去食~~~叫了三樣野1.招牌牛肉麵- 味道唔錯，好有牛味，連配菜蘿蔔都充滿牛肉味。2.雞汁水餃麵- 好味，好香的雞湯和餃口感唔錯。3.台式炒米粉- 好熱，好香口....可能食唔慣覺得總是有一種鹵水味.....服務態度其實唔差丫...我們叫她們加水也好快速~~~~

一早就想試試，見地點方便，於是便來了。點了一個招牌牛肉麵和魯肉飯。魯肉飯size比較小，也不太特別。牛肉麵都幾好，起碼對我口味。不用加一，服務都是差小小。

7月8日第一次入去食，諗住應該都幾好啦！原來只係一般水準，入到去嘅時間已經覺得好熱，好似冇開冷氣咁，只得把風扇吹吓！坐低咗之後，拾完碗碟張枱又唔抹又有湯汁又有茶水，真係“烏煙瘴氣”，之後叫野食，諗住叫午餐，但侍應又話週六及週日冇得供應，但餐牌又冇寫明（呃人），咁就叫咗一碗牛肉麵，一碗排骨麵，同兩杯豆漿．都可以啦！希望可以啲服務好啲，冷氣好啲，餐牌都可以寫好啲啦！唉．．．