水門雞飯 (汀角路) (已結業)

專門過來吃水門雞飯，泰式海南雞已起骨，肉嫩，一啖肉加飯再一啖湯來吃，太滿足！雞骨湯有胡椒和冬瓜，同雞飯味道十分匹配。一碟已經好飽了，會無限回頭幫襯。如果是午市就是$40，是便宜又好味的雞飯

我最喜愛泰國的美食首選泰式生蝦，食材一定要新鮮，蝦肉才彈牙唔會霉，加上蒜片及辣椒，忍唔住連食3隻才停一停。接著送上枱是水門雞，雞肉嫩滑，雞皮一啲都唔厚，連最厚肉嘅雞胸都唔嚡，抵讚！再呷一口椰青，清甜透心，能解泰國菜的鄉愁。

好難得星期六都有下午茶餐！清清地，點左一個海南雞餐同埋清湯牛腩船河，跟餐有泰式咖啡同埋龍眼水。雞飯很不錯，雞滑，個醬汁好香。不過跟餐個湯有點濃同埋鹹。而船麵好清，味道okay...相比食物，飲品更出色，兩杯都好有泰國既風味，回味=）

今日去踩單車 由大圍踩到大埔大約3小時 踩完實在太肚餓 於是就入左一間黃店試下我記得當日是下午三時 由三時至六時是下午茶時間 所以很多粉麵和飯都有特別優惠 於是我同朋友每人叫一個麵再加兩個小食魚蛋生牛肉金邊粉（牛肉湯）雖然是下午茶 但是份量一點也不少 湯底牛肉湯濃郁 不過略嫌金邊粉不夠滑 整體感覺也不錯豬肉丸生牛肉蛋麵（牛肉湯）朋友說豬肉丸很好吃 而且蛋麵很彈牙沙嗲雞肉串燒雞肉串燒一點也不乾 好juicy 泰式燒牛肉沙律燒牛肉沙律有很多牛肉 而且牛肉yip得很入味 好吃！

其實遠道而來，理應找更隱世的食店，但尋尋覓覓到肚皮餓響，亦非吃貨的為世之道。見此店門面企理，內有客而外有人等外賣，便內進覓食。必食之選-水門鷄飯 套餐包飲品一柸人人都等下午茶套餐 講真又真抵食味道水準真泰風味，龍眼冰合，天依無缝。但最讚系員工工作勤快，多麽令人懷念的香港人風骨。

下午茶餐真係好抵食（$38起），有船麵，雞飯，pad thai可以選擇，仲包埋嘢飲點左船麵-牛肉湯，豬肉丸，生牛肉配蛋麵湯底OK，但係喜歡比較重口味嘅朋友會可能覺得佢有啲淡，而我自己偏向清淡D嘅湯底。豬肉丸同牛肉不過不失，可惜蛋麵太軟身，唔夠爽口彈牙，其他麵可能質感好啲，有少少失望小食：雞肉串燒好食，有驚喜😍，燒得好香，而且唔乾，酸汁/沙嗲醬都好味👍🏻👍🏻泰式燒牛肉沙律調味非常好，微辣，不過牛肉韌左小小性價比高，服務態度好，衛生都做得好好，不妨一試

有次咁岩經過有賣海南雞飯的舖頭 但係店名寫住水門雞飯 上網查先知原來即係泰式海南雞飯 店面唔算好大 果陣我17:30-18:00幫襯都有7成入座率 證明都幾受歡迎我簡單叫左一碟水門雞飯連埋一個湯$50一份我覺得係偏貴 （雖然知道泰國物價低點食都係平d) 但香港既分量最多都係泰國2倍分量 但係4倍價錢 大埔有太多選擇我未必會有誘因想再幫襯 除非味道一試難忘So far食落雞肉都嫩滑 飯有油香 餐跟埋既湯味道正正常常 但性價比唔算高 我無動力想再幫襯

今日係大埔揾野食，黃色經濟圈出名既黃店#水門雞飯。因為少去大埔，所以覺得地方比較入，唔算太易揾到😖餐廳環境同好有泰國風味，全部都係銀枱銀櫈，有如置身係泰國一樣🤣。#水門雞飯 $55 👅👅👅👅水門雞飯餐送湯，先講下個湯，好似飲緊胡椒豬肚湯咁樣，比較暖胃，都幾好飲。水門雞飯不論係雞定係飯，份量好多好足夠！飯唔會淋，粒粒分明！最好食係佢嘅醬汁，少少辣，撈飯點雞一流😜。#青檸梳打 👅👅👅👅青檸梳打叫咗少甜小冰，完全有泰國風味！酸酸地好過癮，值得一試🥰。💰價錢:$63👅吃指數:4/5🤑價格:3.9/5

水門雞飯一直都係我嘅至愛 ，但因為今天不想食飯所以就叫咗粉絲啦 ，店舖門口仲提供酒精搓手液非常貼心。～～～🚣‍♀ 泰式清湯腩船粉($50)湯低清甜不膩，多飲都唔口渴，粉絲吸收湯汁超滋味！牛腩爽口，一咬就開但仍然能感受到肉質，不會太軟爛。～～～🍍 菠蘿冰(+$5)看到廚房一個個新鮮菠蘿又點可以唔叫？清涼之餘冰量不多，不會飲到頭痛，而且菠蘿味香濃，勁清新！～～～🐣 香辣泰式雞腳(+$38)酸酸辣辣嘅泰式雞腳超開胃，蔬菜新鮮爽脆！如果加入花生碎與蝦米會更惹味。

簡簡單單吃一頓飯其實都可以好幸福，非常時期一個人搵食仲比較方便，更安全更衞生。雖然唔係新開嘅🐔食店，尖沙咀、大埔、元朗都有分店，亦唔係個個都話好食，親自搵食驗下貨就知😌———————————————————————————🥢水門三寶雞飯🐔💬三寶包括：「水門雞🐓」去骨、清淡唔肥膩；「炸雞🐓」都幾多件，整塊雞排上，但唔係即炸可以唔點選；「雞雜🐓」有雞腸、雞肝、雞心、雞腎、雞紅，吃内臟記得一定要加$10叫嚟食；連埋胡椒湯🥣同醬汁、青瓜🥒同油飯🍚，平靚正之選😏

推薦海南雞飯 🙈 d雞肉好滑 而且d醬好有特色😌另外 牛腩咖喱面 d牛腩都好冧 😎不過因為太多人 所以要等一段時間先入得 😛員工嘅態度同服務都好好 所以都好值得去👍🏻👍🏻👍🏻

這裏最出名的是水門雞飯，叫了一碟來吃，雞有非常濃厚的雞味，絕不虛假，再配上其他小食，也完全是正宗的泰國味，唯一要提的是，如果抱着去泰國吃飯的心態來吃，除了味道能夠符合預期外，價錢卻是稍為略貴。

有去過泰國嘅朋友仔可能都知道曼谷嗰邊有一間幾有名氣嘅小店專門食水門雞飯，今次有得回味一下啦😋今日經過呢度搵野食， 見到呢度有間新開既泰國菜， 仲要招牌就叫做水門雞飯，就緊係入去試一試有冇當時係曼谷食到嘅風味啦。🎈 水門雙拼雞飯 $52呢個餐都幾窩心🤗首先有一個冬瓜湯，呢個帶點胡椒味 ，然後就係雙拼飯啦，雙拼啫係無骨雞加炸雞，唔洗lun骨，適合我呢啲懶人🤣另外，最緊要呢兩個醬汁，第一個味道上有啲咁多甜少辣，比較結身，而第二個味道甜甜酸酸，辣味較重。唔食得辣既我都接受到。👍🎈龍眼水 (跟餐+ $5) 清涼既感覺， 有幾粒龍眼肉，唔係四圍都飲到。👍我覺得呢度嘅價錢夠大眾化，嘢食夠特色又難得， 其實佢裏面仲有得食芒果糯米飯架， 下不過都係等下次再嚟幫襯食啦。

成日聽同事介紹終於都黎左水門雞飯打卡啦～～裝修都幾似曼谷的鋪頭雞油飯的雞油唔算多，所以岩晒注重健康的你$50個湯胡椒味超重 呢個麻麻地可以加$10 轉雞髀架～～馬拉盞炒通菜 比我預期中惹味$48鮮味十足好似有海鮮🦞的甜味😯生菜包🥬要注意番真係幾辣😂$68我諗辣度起碼中至大辣🌶️辣椒出沒注意⚠️串燒都幾抵食 $13/串 3串起有雞同豬肉揀 肉類事先用泰式香料醃過 都幾似九龍城的泰國🇹🇭串燒味必定要點沙嗲醬！以下menu

今次嚟到太和嗰邊食飯，就叫咗大頭蝦冬陰功湯金邊粉，同水門三寶雞飯，三寶裏面有雞、炸雞、雞雜，油飯夠入味雞肉又夠滑。另外叫咗個脆炸蝦波，蝦波得非常香脆，再加上佢個秘製甜酸醬，會食唔停口㗎😂最後梗係要試吓佢個龍眼冰同泰式奶茶啦，龍眼冰龍眼肉非常多，泰式奶茶同喺泰國飲嘅差唔多！