沙田科學園湖畔餐廳 (已結業)

看到飲食週刊介紹這間BBQ自助餐，見閒日只需八十八元免加一，包一罐汽水。幾便宜！一於試一試。打電話訂位時，發覺餐廳職員沒有問幾點會到，都知可能平日不需訂位也可以。自助餐於六時半開始，我們在六時四十分到達。原來坐位是先到先得的，餐廳分戶外及室內。是夜天清氣爽，所以選了戶外露天位置，對正噴水池，環境一流。 (如想選露天位，必需早點到來，是夜露天位末到六點十已爆滿。) 到了七時許，音樂噴水池開始啓動，再加上燈光和夜色相配合，實在令到環境生色不少！說回食物，看不見有廚師即場燒烤，全部食物都己在盆內，真的不覺得是在吃BBQ。食物有一般的雞翼、猪扒、牛扒、菠籮、香腸等...。我覺得有部份食物甚至是到達難食的地步，火侯控制不當，燒到食物"干噌噌"。唯一可取的只有沙律！不過，八十八元是不可過份要求了。如大家想吃燒烤BBQ食物，我建議不好來這處。如是想一大班人平平地吃餐晚飯、談談天，這兒也是一個不錯的地方。

一連幾日既seminar, 所以來到科學園. 因為同一班老外來, 所以當然他們選了黎間似買外國菜既foyer啦.1. 燒雞 ($5x) 1/4隻 - 真係overcook得好過分, d肉係又乾又鞋得過分2. 螺絲粉salad ($4x)- 不同同事在不同日子食, d 粉都係生既? 呢d真係唔係al dente已係生, 激死我地.3. daily special既豬排飯 ($45) - 可以說係最安全既選擇, 味道ok, 分量就小d. 跟set個包真係硬到過分, 成台外國人都無食 .....4. pizza ($4x) - 好薄好細, 味道ok5. fish & chip ($5x) - 黎個可以說係最好食, fish係juicy既, chip 係大大條個d, 咬下去有粉 - 正老實說,本來唔想寫佢架, 不過 我真係唔明為何salad 及燒雞可以煮到甘差架. 希望佢地會改善啦.

見飲食男女有廣告...平日$78 任食...咁o岩有 friend bday...見近近地大埔...於是搭車入科學園試下...果度環境幾靚...河畔上有噴泉 ^_^食物方便...大部份都係一般 bbq 既野: 牛扒, 雞翼, 雞鎚, 豬肉腸, 豬扒...幾款串燒...秋刀魚~ok~燒魷魚~正~其他無乜驚喜...連埋 d燒蔬菜, 炒飯,焗野....都有十幾款不同野食...好在不停供應~ 食到好飽!buffet 係室內攞食物, 我地一檯4人坐室外, 貪佢影靚...行出行入都幾倦 >.< 而且飲水以外既野要+ $$ =.=" 但幾十蚊任食 3粒鐘...都算值得一試...最重要係戶外有得吸煙 tim...正!

係2月14情人節去左呢間餐廳，起初以為幾好,因為係為左睇音樂嘖泉而黎呢度食。我地6點幾就到左,果陣冇乜人,我地book左坐露天打算睇嘖泉。果陣我地係第1台出去坐。開頭覺得d waiter服務態度幾好,但d食物上得幾慢咁,開頭都冇乜野,到到7點半先食第2樣野-湯,見冇野睇就問下個女waitress,佢話要8點先有噴泉睇,咁我地就慢慢食啦....點知等呀等,等到8點都冇噴泉睇又冇人通知....我地就算啦...再等(果陣已經飲完湯好耐)...等到8點半見仲未main course上黎就吹下啦///////點知.....吹左1次冇人上菜,仲係見個waiter俾我其他仲遲過我地黎0既人先....所以我地又吹...吹完見佢都仲唔係俾我地....甚至隔離遲我地成個鐘到0冒都差唔多食完...我地都仲未食得,......於是又吹多幾次.....都係俾左其他人先....真係唔係吹水.....我覺得好過份!!!!!!最後叫左經理出黎....但佢都只係求其咁話會出左俾我地先(跟住就入返去)...點知都仲係俾其他人先....我地真係嬲到忍冇可忍.....再叫佢出黎.......佢都冇咁...........唉.

看雜誌廣告，知道這餐廳對住個靚池噴泉境，便同朋友揸車去試下個BBQ Buffet，別說裡面環境十足Food Court，食物款式不足選擇，雖然基本的羊、牛、豬、雞(但雞翼唔熟)是有的，丸都唔係好覺有，焗蠔都係每人得一隻(有Quota)，重要出去問3次先有(一係未焗好，一係比人攞曬)，味道方面，我除了覺得羊扒ok外，其他就不如自己燒重好食，帶子就乾都碎曬，粟米用熱水浸到”軟淋淋”，最慘係甜品，只得紅豆沙(好多水，重要好似用生粉打左芡)同好似Garden蛋糕既Roll Cake，唔食也罷，好彩有個池畔噴泉欣賞下，最安慰係有4小時免費泊車，以每人消費HK$198，出去沙田選擇重多!!!

1月19號同班fan去左呢度食自助餐, 位位$78免加一, 因為係平日關係, 所以特別平, 如果weekend會有海鮮等供應, 但星期一都正喎, 你平時去BBQ嘅野食都有, 我最鍾意係燒日式帶子, 豬頸肉, 同雞翼, 當然有熱盤同沙律, 最後佢地話一定要食埋個芋頭西米露, 嘩~飽到傻左~其實我好鍾意戶外食野, 睇下風景, 吹下水, 好free, 空氣又清新, 點知食到7點幾, 會上演一幕音樂噴泉, 真係surprise~遲D會約埋班fan weekend 去食, 食之前先去吐露港踩下單車, 呼吸下新鮮空氣~真好~又多一處戶外食野嘅餐廳~

科學園終於有新餐廳開張，趁週末驅車入去一試。餐廳給我們的第一印象本來不錯，有別緻新穎的裝修，樓底高又有落地大玻璃窗空間感十足，兼且有池畔露天座位可以邊吃飯邊欣賞音樂噴泉，餐廳還安排了菲藉樂手現場表演唱歌拉小提琴。只是奇怪的是餐廳原來是由美食廣場變身而成，仍然保留美食廣場的counter。餐牌上的價錢與食物種類雖則驚喜欠奉，尚算中規中矩。不過，這裡的食物與服務實在太太太令人失望了！首先食物方面，我倆點了最大路的雜錦拼盤、清炒椰菜苗及菠蘿海鮮炒飯，但全部都強差人意，完全不合格。最先來的雜錦拼盤在點菜後兩分鐘便送上，其速度之快令我們疑惑不已，但當我們品嚐過後，就明白是什麼一回事。雖然雜錦拼盤賣相十分新派及精緻，但拼盤中就只有三種食物 (雞沙爹串、越式紙米卷及泰式蝦餅)，最離譜的是雞沙爹串又凍又乾，肯定是一早烤好放了很久。至於越式紙米卷則淡而無味，當然又是凍的。稍為好的就只有泰式蝦餅，味道還可以。拼盤的食物全部一早做好，到有客人order 便如執藥般端出，怪不得上菜速度可以這麼快。清炒椰菜苗雖是即炒，但用料卻很不濟。椰菜苗不但份量少，而且菜葉又老又黃，完全稱不上是「苗」。有別於一些泰菜館般將椰