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食評 (139)
今日去荃灣 咁岩經過沛公甜品 搞特價每件＄9 我就買咗北海道牛奶布甸同埋綠茶千層 個布甸冇牛奶味 仲要太甜 嗰綠茶千層冇綠茶味 d紅豆搶晒啲味 如果唔係搞特價 我覺得唔值得食 好伏
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沛公甜品未搬鋪前,曾經光顧過1次~果陣買左最出名的胚牙好立克布丁, 講真~真係好好味呀~我本身都好喜歡好立克,配上布丁的甜品實在相當特別~很香滑,而且濃濃的好立克香味呢!!再加上胚牙,更加健康!因為而家都有推出胚牙好立克飲品~胚牙並非同好立克混成一體的粉末,口感很不錯~ 另買栗子千層班「cake」我都係第1次試,層次感真係相當之豐富,雖然我唔識整呢款甜品,相信製作過程也頗複雜吧?!栗子cream打得好滑,而個班「cake」夠薄身~ 360度睇,賣相都係非常討好 層出不窮~~~~
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呢間野嘅感覺系“唔出名”嘅通常比較好食呢次買左士多啤梨千層班戟同果凍（因為$20有3個），再+$15要左個芒果千層班戟先睇下各種班戟我地無影到果凍感覺上個芒果好甜，但配落千層班戟就好漏（但一般班戟又無咁嘅感覺），而士多啤梨味就同忌廉好配合，酸酸甜甜，中和左D忌廉（因為整蛋糕、班戟唔可以用太熟嘅士多啤梨，唔係會爛曬，所以一定系酸嘅，同埋可以保持味道嘅穩定性）今次買嘅果凍有桂圓紅茶果凍：上次試過唔錯，有桂圓味道，不過無乜紅茶味道（呢個系市面上比較少見嘅味道）綠茶果凍（唔記得正確名稱）：無食到，不便出聲菠蘿伏特加果凍：有菠蘿味道，不過唔知係咪因為系屋企擺得耐，所以無佢系雪櫃唯一無變成冰嘅野！原來日頭系無枱凳嘅，所以一定要外賣
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巨P有時咁啱睇到我之前寫的食評, 佢就會扭計話:「哎喲！妳同爸爸成日背住我地去食好嘢, 」「哦......(被識穿, 尷尬中)......我同爸爸周圍去試食, 好味的話就會帶你地去食嘛......(口震震)」今晚喺時候啦....路經路德圍....諗起巨P這番說話.....咁就去一去沛公, 然後再去一去熊貓只是晚上7:45左右去到只感覺鋪頭有點烏燈黑火, 只有一堂食客在吃甜湯; 店內有兩名女職員負責厨房及接待。買嘅當然要買招牌的千層班戟, 後來見到甜腸粉, 再買然後職員話加$5可以換購＜芋香椰果奶凍＞Total $51榴蓮甜腸粉腸粉皮是椰汁弄出來, 內裏的餡是忌廉溝鮮榴蓮肉; 椰汁皮食得出帶有椰油味而榴蓮餡也不算少肉我買的是日式青梅千層班戟, 青梅先用鹽醃鹹, 質地爽脆, 再配合肥膩忌廉與蛋香班戟皮, 那鹹鹹酸酸的青梅可以帶味蕾衝出肥油感, 帶來耳目一新的食後感芋香椰果奶凍------打開蓋有很重的芋香味飄出, 椰果是晶莹的粉紫色, 奶味不重, 整體來說是香精及味精的結晶品結果飽餐一頓後所得到的回應是:「多謝, 媽咪」
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見到沛公甜品入選為熱店 "荃灣"，之前幫襯過食布甸，今次不如試吓千層班戟。買咗：曲奇千層班戟 $20班戟做得十分工整，層次分明！加入朱古力曲奇碎，有口感！我食咗一部分，其餘俾細佬食。班戟甜味恰到好處！ 反而混入忌廉之後，我覺得有一點餾。始終覺得布甸最合我口味！
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