泰一 (已結業)

The first thing that struck me when I stepped in was the bad manners of the waitress.She asked whether I had a reservation and I said no and next thing I knew I was outside waiting for a seat.She literally pushed me out of the door and told me to wait outside. That is not what I would expect from restaurant.Later when we finally got a seat, they have placed us underneath the decorative giraffe. It slightly disturbing, having the giraffe in your face with you are eating. But then I did not fee

裝修好吸引, o係香港仔黎講可以話係超班添啦今日試左幾個午餐﹕冬蔭功湯河, 青咖哩雞飯, 菠蘿炒飯, 海南雞飯講真要正宗就一定唔係架啦但味道算中上不過要讚就係森林裝飾好正得閒黎探下長頸鹿 人都醒神D如果對眼識"斬"就好喇

呢間餐廳入面有條長頸鹿凸左個頭出黎, 都幾過癮lunch 時間等左陣先有位, 我叫左個菠蘿蝦炒飯.初頭以為係傳統o個種菠蘿炒飯, 原來唔係, 無得半邊菠蘿上的.我其實無預個飯有o的辣, 不過我唔食辣都食到, 仲幾好味.但係勁鍾意辣o個o的人就應該唔覺辣喇. 因為我個frd 試左啖話完全唔辣.佢食青咖哩雞飯, 我無食佢... , 不過佢話都幾好食呢間野個裝修幾靚, 又係戲睇... ok 丫.有機會要黎試下夜晚飯, "目及"過餐牌價錢ok 的.... 不過唔知幾時...

首先個人覺得這些食店如果願意改善的話可以做得好好，不過今次本人食的見的都比期望嘅差一.我未點菜又未食已經同我講叫我七點半比番張枱佢。二.用鹽用味精好似有贊助商咁用好多好多。三. 員工服務水準比一般差所以一個好員工真係可以幫你留住客人。 所以香港地唔好以為人多排隊一定好食可能好似我地咁想寫吓食評 哈哈哈... P.S 對味精有敏感又彧者係清淡嘅人要諗諗啦~~

自己住咗香港仔中心咁多年，差不多全中心的食肆已經食勻，難得最近有間新開的泰國菜館「泰一」，去捧吓場啦。最初睇到門口咁多人等，都諗緊等唔等，但又想試下d 新嘢，於是一等就等咗接近30分鐘先可以入座，好彩邊等位都可以望下部大電視，叫做冇咁悶。坐底無耐，就即刻order幾款食物： 黃咖喱士兵雞翼有d 似日式餃子雞翼，雞翼去咗骨，釀咗d 黑糯米入去。特別就唔見得好特別，不過沾上黃咖喱汁來吃，味道都算ok，算是不錯! 避風塘大頭蝦味道ok，但沒太大驚喜。上碟賣相幾吸引，望落去都幾香口惹味，但主觀始終覺得避風塘菜式，都係大排檔的演繹較好，比此間更夠鑊氣! 喇沙自問是個喇沙fans，一見此間有喇沙供應都想試吓，吃完覺得此間製作的喇沙都算ok。其中湯底唔錯，夠香口濃郁之餘，亦有喇沙葉的香味。可惜湯底份量唔夠，吃至中段，就好似有唔夠湯飲的感覺，如份量能夠改善，咁效果一定會更好。 蟹籽芝心炸蝦球見到menu張相好似幾吸引，於是叫來試試，覺得都算特別，起碼唔使食來食去都係傳統泰國餐廳炸蝦餅、炸魚餅咁悶。上碟時的顏色無menu的圖片咁吸引，但勝在蝦肉夠彈牙，咬下去亦見有蟹籽及芝心流出，味道ok。

開業約一週的泰國菜館，店中有一隻長頸鹿裝飾，頗為eye-catching。或許因店舖新張的緣固，人客頗多，雖訂位。等候上菜的時間亦頗長。一行六人點了以下美食：泰式拼盤：蝦餅一般，口感未夠彈牙。相較之下，魚餅製作得較出色。春卷外層未夠脆，味道中規中矩。軟殼蟹卷味道單調。反而鳳爪調味酸辣，挺惹味，加上鳳爪早已去骨，吃起來挺方便。大蝦柚子沙律：大蝦就唔見喇，蝦仔就見幾隻。柚子沙律甜酸辣鹹樣樣有，作為開胃菜都幾合適。馬拉盞通菜：馬拉盞調味未夠香口惹味。雜菌炒蜜糖豆：雜菌及蜜糖豆同為主要食材，但論份量來說，蜜糖豆數量明顯不足。雜菌有秀真菇、雞脾菇及草菇等，味道OK。黃金海中寶：以脆脆豬仔包作器皿，盛載咖哩美食，味道不俗。海中寶有大蝦、蝦仔、魷魚圈等，選料普通，尤以兩只大蝦不太新鮮。芋頭海鮮炒飯：海鮮選料都是一般的蝦仔及魷魚圈。炒飯還算不錯。熱騰騰的石窩上沾有香口飯焦，更添口感美味。蒜蓉青口：醬汁以葱蒜牛油調製，確是香口。青口用料普通。椰青青甜多汁肉嫩，令人滿意。

1. 炸蟹子芝士球: 不彈牙, 無味道2. 炸咖哩雞翼讓糯米: 脆, 但沒味, 咖哩香但很啖味3. 香芒蟹肉炒飯: 要用放大鏡才找到蟹肉4. 燒曼魚: 鼓油汁很鹹5. 海中寶: 勁差, 沒有什麼海鮮, 只有兩隻蝦和幾件勁細的墨魚圈 麵包不脆又不熱，咖喱汁質感和味道都很差

經過香港仔見有新鋪開左,心癢癢見鋪面幾得意就試下馬拉盞炒通菜~菜略嫌過老,味道還ok燒鰻魚~廚師選用較肥大鱔魚,咬落有肉汁,可惜未達至可以面底同樣燒至脆皮青咖喱豬~麻麻地,味道一般泰式乾炒豬肉河粉~還可以,幾好味環境裝修幾得意可能新開張唔夠一個星期,服務員表現麻麻,廚房出菜亦較慢,不過勝在服務員好禮貌希望下次再黎既時候,各方面會有好轉

中秋節出外吃飯多人梗少不免，45分鐘也還可接受。當入到裡面坐，只有提供幾隻碟和幾雙筷子，基本的水也沒有，不要說碗和匙。點完菜後，看見鄰桌的人食來食去都是兩碟菜，原來她們的炒飯等了差不多一小時也沒到，追問waiter，他回答:而家即刻炒比你地。我心想:即係未炒嗎? 最後來到的炒飯是燶的!!!她們也取消了!一餐飯食兩碟菜還等咁耐，這樣的中秋節很可憐吧..我們也心知不妙，等了30分鐘有多才有第一碟餸，其中一個本來是香茅豬扒金邊粉，來到的是炭燒豬頸肉金邊粉，見它味道還好，如果要他換，換到什麼時候?!還有串燒，明明就點豬牛雞各兩串，他竟然給我三串豬三串雞?!明明他入單都是寫住豬牛雞!你無牛都可以跟我們說一聲，也不要扮哂野求其塞飽我們的肚子就罷了。服務方面，幾乎是沒有，一開頭已經主動請他們給碗和匙以及水。之後想請他們refill水，三番四次遞手也不理，最後忍不住大聲叫唔該才有些反應，眼見只有一個waitress服務還好，其他的...我相信這間「餐廳」的壽命會比從前的茶軒去得更快。

在家附近開了所新的泰菜館子，永遠都想試試新店，畢竟香港仔沒什麼好吃，每有新店子都有如發現新大陸，期望會有好東西出現，可是…我們一家人大概在八時近九時開始等位，等了廿分鐘至九時五分入座，這也沒所謂，人家新店多人吃，等唔到的可以不等，這可是個人的選擇，不能怪人！可惜的是﹝有相為証﹞大家在九時二十分點好菜之後，到十時零五分都沒有任何東西下過肚，其間追了三次都冇結果，多名店員口口聲聲說會跟，但究竟食物最後去哪？最有趣的是在大概九時半之時，有店員曾告之沒有了生蝦刺身，我們就答那算吧，之後大家決定後補一個肉碎生菜包，店員更用通話器跟其他店員說，這張枱的生蝦刺身就用肉碎生菜包補上吧，這時大家都以為一切如常，但之後竟是冇了影！另一有趣的情形，店員為我們裝水，但不夠水，只幫我盛了十份之一滿，走去取了第二壺水，點知見佢走勻全場替其他食客裝水後，都未懂回來再替我們裝，我心想，這不是嘛！正常一點的都會立即走過來補番啦，足見此處的店員全都是差不多先生，沒一點責任心，全都沒心裝的上班。看着人家晚我們半小時來，點了東西十分鐘就有得吃，相信是一個偶爾的問題，但這個問題偶爾得來都好嚴重，要五個人等足四十五分鐘，就算我們