泰沾麵

營業中

休息中

泰沾麵個門口隱藏喺一條巷入面，兜咗幾個圈先搵到個門口，入面啲員工都係泰國人🍴青木瓜沙律🍴招牌泰式青咖喱沾麵 👍份量夠，一個女仔可能食唔晒，佢個麵類似米線質地，青咖哩味道夠濃，撈埋啲酸菜好好食🍴啖啖蟹肉炒飯炒飯正常，但蟹肉份量非常多

昨午約朋友聚餐，上網找到這間泰國菜餐廳試試，11：45去到但餐廳還未營業要12：00才開門就等等，等到差不多時間跟住入坐，餐廳不算大只有大約不超過十張枱，我們叫了午餐，大蝦炒河粉，招牌船麵，午餐包括兩杯泰式飲品，我叫了青檸梳打，朋友原本是叫泰式檸檬茶，但可能侍應聽錯了，給了泰式奶茶。大蝦炒河粉，河粉炒得唔錯但大蝦沒有味道還有點干，船麵來到的時候麵條黐埋一起，侍應說要即刻攪拌，攪拌後就沒有黐埋，味道是可以的，我叫的是豚肉，還有兩粒泰式魚蛋，泰式魚蛋很彈牙，船面不是很大碗，份量適合女士。餐廳一點的時候已經遞過單來催促我們埋單，跟住我和朋友坐到一點三的時候侍應出聲說外面有人等候，我就和朋友走了。午餐餐牌有八折，但加一係以原價加一的。這餐廳一般是可以的，但不是高水準的泰國餐廳。

今晚行過唔知食咩好，見食評評分幾好，諗住試試~兩個人都唔係太餓，叫咗4樣嘢食同杯飲。。。泰式芒果大蝦沙律，味道唔錯，大蝦只有三小隻，相對價格而言，略為偏小，味道偏重味帶鹹豬腩肉炒芥蘭，鑊氣味道足夠，豬腩肉極鹹，鹹到苦⋯燒豬頸肉，整體略為正常招牌船麵，湯汁濃郁，略為偏鹹估唔到最出色係杯芒果熱情果沙冰🍧整體而言，食物味道OK，但係太鹹，大部份加要加水先食到，希望店家可以注意下

剛好去尖沙咀想食泰國菜，見到網上推薦去想試船麵。本人唔太鍾意食肉，所以揀咗二芫荽主打的芫荽山船麵。嚟到一大碗滿滿的芫荽，但係可惜細味道唔夠出，船面亦都味道唔夠，兩者根本唔搭配。撥開芫荽下面亦都有基本配料，魚蛋很難拿很好吃。另外加配咗炸蝦餅，因為即叫即炸，等得比較耐。蝦餅好熱，很香口與醬料很搭。

青咖喱鸡 香料味好足，加入椰浆，不会很辣度，鸡肉好嫩而且份量超多。我们加配了一份沾麵，面口感有点像米粉又有点像米线，冰冰凉凉，浸在咖哩之中，吸收了酱汁，同时享受冷热两种口感！非常推荐！招牌豚肉船面 豚肉软滑肉味同油脂恰到好处，传统的牛血汤汤底又浓又甜，炸猪皮爽脆，浸入汤中吸收汤的精华，面条Q弹，味道十分正宗。香脆猪腩肉炒芥兰 猪腩肉皮好脆！肥瘦相间。芥兰炒得有镬气，混和酱汁和猪肉的肉汁很好吃，不会觉得油腻！即烧猪颈肉 切得薄薄的一片，容易入口！每片都烧得焦焦香香，配上特製酱汁，酸酸辣辣的好开胃！

又到泰國野時間啦。。我係尖沙咀呢個咁旺嘅地方。。畀我搵到間泰國餐廳。。又可以坐得舒服又唔貴嘅泰國野👍🏼👍🏼餐廳雖然唔算好大。。但野食方面都幾有水準‼️餐廳入面好多都係泰國人打理。。所以都幾有風味又幾傳統👍🏼我都幾推介佢嘅生菜包。。佢係用鴨。。唔係用豬肉。。口感同個味都幾ᗰᗩTᑕᕼ👍🏼仲有佢個鹽燒烏頭都好正‼️燒得唔會太乾。。魚入面嘅肉汁仲好ᒍᑌIᑕY。。正‼️我呢次去就有ᗷOOK枱嘅。。但我去到唔算多人。。可能個日落雨啦～..🥬泰ᗪᑌᑕK生菜包🥦香脆豬腩肉炒芥蘭🐟泰北鹽燒黃油烏頭🥘黃咖喱雞🍜大蝦炒金邊粉..📍 泰沾麵 (尖沙咀)尖沙咀麼地道67號半島中心地下G37-38號舖..@asura_thai ..=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=#cafe#cafehopping#cafehoppinghk#coffeeshop#coffeeshopcorner#coffeeshopvibes#discoverhongkong#foodiesofinstagram#foodstagram#hkcafe#hkcoffee#hkdessert#hk

由佢得一間舖，食到依加佢有三間舖。食物水準一直保持，據聞大廚係泰國人，可以食到泰國味道。舖頭唔算大，所以得90分鐘用餐時間，服務態度都算好好，如果有人生日會嗌大家一齊唱生日歌。食左泰式炒肉碎，炒通菜，豬頸肉。最鍾意杯嘢飲，芒果熱情果冰沙，夏天飲一流，酸酸甜甜。

尖東半島中心啫八達通慳兩蚊就多，原來後巷有間泰國餐廳，入面都係泰籍店員，又識講廣東話。① 青咖哩雞 $158② 薄餅 $38呢個青咖哩有辣味，雞肉大件，肉質嫩滑，配料除左有圓茄子仲有雞血，出色。薄餅兩大塊，酥香但有少少燶，少少啦，點青咖哩係夾既。③ 炸魚露漬豬頸肉 $88炸豬頸肉香口而不膩，幾脆口，好食！④ 一滴不留招牌船麵（豚肉） $118味道係我響泰國食到既味道，幾多料，豬肉片，肉丸，炸豬皮，芽菜等。⑤ 泰式奶茶 $38好飲，但一上枱有杯都明顯少左啲，而冰底都多，飲落其實都算細杯。朋友介紹呢間餐廳但叫我唔好食沾麵，其實餐牌上根本就無沾麵（爛gag）叫左幾款食物都好味，飽肚但無諗過兩個人就食左$500幾，船麵個價錢貴過響香港食拉麵，整體又好似唔算高性價比。

沾麵一般而言只會在日式餐廳出現，而泰式咖喱則大都配上薄餅或飯，將兩者合二為一創造出泰式沾麵可謂前所未見，而位於尖沙咀的泰沾麵ASURA正正開創先河，多次再訪質素保持穩定，值得推薦。泰式香煎帶子 ($138) 帶子表面略煎至焦香而中心保持鮮嫩，配以泰式醬汁酸甜微辣更加惹味。雞肉鑊氣炒河 ($98) 河粉質感煙韌爽滑而雞肉肉質彈牙，帶淡淡胡椒香並名副其實炒得充滿鑊氣。泰Duck生菜包 ($118) 傳統生菜包大都配以豬肉碎，這份取而代之選用鴨肉可謂前所未見，加入多種香料炒製酸辣惹味，不論口感或味道皆與豬肉碎別無二致，若然加入鴨油炒製應更有特色。青咖喱雞 ($158) 青咖喱以青辣椒、香茅、南薑等多種香料熬製，但由於加入椰漿調和故此整體辣度依然平易近人。泰式沾麵 ($18)除了白飯($18)之外沾麵亦是配咖喱的必點之選，沾麵幼滑冰涼介乎於米粉與米線之間，配以咖喱掛湯力一流，冷熱交融別具風味。芒果熱情果沙冰 ($55) 芒果與熱情果兩者味道平分秋色，酸甜清爽並不帶粗大冰粒。蝶豆花香茅梳打 ($42)梳打加入蝶豆花呈夢幻紫色，酸甜清爽並帶淡淡香茅味。

嗌左一滴不漏招牌船麵、即燒豬頸肉、泰Duck生菜包、青咖喱雞、Roti除左第2次再嗌Roti變左一pat油之外, 其實樣樣都唔錯但18:00入座 19:30交枱 而19:03就開始催客 仲一野扔張單過黎 哩樣真係唔得你話出面有人等緊就話者, 問題係餐廳仲有吉枱 又無客等緊 我地又未食晒野 真係有必要咁樣催客咩？原本想嗌埋甜品, 咁搞法咩心情都無 轉場去第2間食埋單6xx, 人均2百鬆d, 貴唔算貴 抵咩？又唔係wor就算食物唔錯 但咁既服務真心唔會有下次

尖東一條小巷中有一間隱世泰國菜，裝潢帶一點東南亞風情，晚上7點去到都唔算人多，夜少少開始滿座，亦可以去戶外座，別有一番體驗青芒果大蝦沙律（$118）青木瓜食得多，見到青芒果幾特別，食到芒果香味，但口感係爽脆的，沙律汁開胃生津泰Duck生菜包（$118）睇落好似豬似，口感都似豬，唔睇餐牌都唔知係鴨肉，但比一般豬肉更香，生菜好fresh，中和肉碎的味道大蝦炒金邊粉（$118）炒金邊粉酸酸甜甜鑊氣十足，二人食份量剛剛好即燒豬頸肉（$88）豬頸肉一上枱已經聞到好香😍食落好惹味，好juicy，份量都唔少青檸沙冰（$48）檸味十足，好似將檸檬汁造成沙冰，酸酸地好開胃粉紅梳打（$42）粉紅色好夢幻，都係甜甜酸酸適合打卡

今日最近喺尖沙咀海港城附近買完嘢，聽朋友講話尖東嗰度有一間好好食嘅泰國餐廳，決定行一行去試一試！果然有驚喜🚀🚀和牛船船麵和牛肉質軟滑肉味同油脂恰到好處，傳統而濃郁既牛血湯湯底，配上炸豬皮爽脆浸入湯中，麵條韌度口感感突出，同泰國食過既一樣，全部結合一齊，十分正宗。鑊氣雞肉炒河衝住佢鑊氣呢2個字而點既炒河果然名不虛傳，搭配炒香既雞肉同蛋，河粉係闊身既泰國河粉，口感彈牙充滿泰國風味。係我近期食過最好既泰式炒河，超級推介呢個主食俾大家！👍👍👍青木瓜沙拉清新而充滿泰國風情，青木切成絲狀搭配唔同配料、泰式醬汁製成。呢道菜爽脆同酸辣風味，完全符合泰國食到既味道，鍾意地道泰國菜既人一定要試下。泰式鴨肉生菜包新鮮既生菜、炒香既鴨肉配上泰式醬汁。嫩軟鴨肉同酸辣既調味，刺激得黎又fresh，食得過癮又唔會過份油膩，少數泰國餐廳會有既菜式，果然有驚喜。伊桑香腸伊桑香腸係泰國東北部（伊桑）的特色美食這種香腸由豬肉、大蒜同香料製成，經過發酵同烤製。帶微酸同焦香，鍾情特別小食既人必點，包你有surprise。烤帶子經過煎香既表層，帶子有微金黃色澤，內部保持嫩滑，配上炸葱蘇點綴，食落好香口，適合做餐前小食。

見到小巷好多人排隊我都試下先 真係唔錯選擇唔算好多 小食幾有特色 個款味道都好好 🥬泰Duck生菜包呢個必點推介 肉碎係鴨肉肉肉碎加上香葉、辣椒等調味炒得非常香口 夠辣用爽脆嘅生菜包住一齊食口感豐富🐚泰式香煎帶子帶子煎得剛剛熟 肉質彈牙 味道鮮甜加上泰式醬汁 感覺好新鮮 辣辣地好開胃🌱青咖哩雞青咖哩汁味道香濃 少少辣雞肉好嫩滑 好大件另外加配泰式沾麵同薄餅🫓泰式沾麵口感軟熟 吸哂青咖哩汁 好入味食咖哩一定要配薄餅 roti口感鬆軟 唔會太油🐔雞肉鑊氣炒河河粉好夠鑊氣 充分吸收咗醬汁嘅味道 口感彈牙雞肉片炒得剛剛好 肉質同樣嫩滑🍌🥥香蕉椰子OREO奶昔奶昔夠晒冰凍 充滿香蕉、椰子嘅香味 好鐘意

太掛住泰國菜，係時候要去回一回，聽朋友講呢間泰國菜性格比高，價錢大眾化，值得去品嚐一下💯青芒果大蝦沙律🥗青芒果酸酸甜甜，大蝦份量唔少，配埋泰國特色的沙律菜，辣辣地好滋味飛天炒通菜食泰國野必點飛天炒通菜，少少辣夠惹味，夠鑊氣又有鹹香雞肉鑊氣炒河河粉炒得恰到好處，夾埋雞肉味道好出眾，好有鍋氣泰式燒雞雞皮燒到好香脆，雞肉大部分都嫩滑，附上的二碟醬汁，突顯燒雞的味道，衝極味覺✨仲叫左豬頸肉和蟹肉炒飯，份量唔細，價錢真係好平，肚皮真係好滿足，完全滿足好滿意，充電完畢，所有工作煩惱沒有了🤣

🦆泰Duck 生菜包有別傳統生菜包，用鴨肉代替，thai style keep住香葉香料幽香，但更合適香港人口味，唔會太濃味辛辣，包住清甜生菜，爽脆中更顯鴨肉香味及質感。🐔泰式香脆辣雞翼好香牛油味，正宗外脆內juicy，雞肉嫩滑多汁，仲可以配搭泰式甜酸汁，更添惹味！🥢飛天炒通菜少少辣夠惹味，炒完嘅通菜仲係翠綠爽脆，有豆瓣醬、香蒜、乾蔥等等加埋一齊，夠鑊氣又有鹹香。🍜一滴不留招牌豚肉船麵好鍾意船麵嘅麵質，煙韌彈牙，而且掛湯後順滑入口！湯底深色濃郁，有脆卜卜豬皮，九層塔，香葉，芽菜多種配料，豚肉夠份量，吸收湯汁好入味，真係會令人「一滴不留」飲哂啲湯！🔥燒帶子有驚喜，鮮甜海鮮味滿滿！燒到外香口，內柔軟，配少少炸蒜頭，更香口，仲有特調醬汁，加添泰式風味！🐽即燒豬頸肉有少少焦香脆邊，肉質爽脆，唔乾爭爭，自家醬汁酸甜微微辣，就算感覺肥膩嘅豬頸肉都令人越食越停唔到口。🍹仲有多款特飲！粉紅梳打～酸甜解渴，泰式奶茶～更合港人口味，唔太甜又有茶香。