泰瀾鑊 (朗壹廣場)

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晏晝唔知食咩好，於是同屋企人落咗嚟樓下呢間《泰瀾鑊》食飯，叫咗兩個飯一個麵和一個沙律。先黎個開胃菜🍊柚子鮮蝦沙律🦐，份量超大份，材料有足夠，整個沙律充滿水份，酸甜香辣多種味道好有層次。超嫩滑海南雞飯，我唔怕肥，雞皮先係精華，雞皮又爽又滑，雞肉柔嫩又鮮甜，一口雞再一口黃油飯，好味到要嗌出嚟！肥牛超多嘅肥牛船粉，除咗肥牛，仲有香脆嘅炸豬皮和爽脆嘅通菜，非常豐富嘅一碗船粉。船粉湯底清甜足味。好好味！香辣濃郁青咖喱燒雞扒飯，青咖喱有陣好香嘅香草味，配上肉厚多汁嘅燒雞扒，非常地夾，每一啖都有青咖喱嘅香味，風味十足！

💛芒果黑白糯米飯:泰國唔可以唔食嘅芒果糯米飯又點可以唔叫？呢到嘅糯米飯都做得好好，個芒果超級甜！一啲酸味都無，推介！💚泰式明爐烏頭平時好少食魚嘅，我都鍾意做呢一款泰式明爐烏頭，主要係佢哋嘅醬汁好啱我口味，酸酸辣辣咁樣真係會食唔停。🤎清邁秘制串燒雙拼:本身都好鍾意食串燒嘅，我就叫咗呢個串燒雙拼，當中分別會有三串雞肉三串豬肉，豬肉嘅口感比較鬆軟，雞肉就會比較結實少少，但係又好嫩，兩款都非常入味！🧡海南雞飯:超級嫩滑嘅雞肉，口感已經非常之好，而且仲好重雞味，連埋個油飯，一啖雞肉一啖飯，夠晒滿足🤟🏻

😗全日行街日，前排病左幾日，食左好多日清茶淡飯😒食到口都Y啦，即刻約返幾個老友食好西，被朋友帶我來到元朗的泰瀾獲，位於康業街8號朗壹廣場地下17-18號舖😝食物評分😊😊😊😊😊衛生評分☺️☺️☺️☺️☺️味道評分☺️☺️☺️☺️☺️👐🏻蘭王蛋香葉辣肉碎飯。份來來講十分之好，超多飯量，有一份好香既香葉味道，呢碟肉碎飯做得好足料，面上仲有一隻蛋，好香好滑🫰🏻👐🏻辣肉碎生菜包。當中我地叫了好多，放到成枱都係，大家都食得好盡興，共中介紹一下最為好食既，呢份生菜包辣得好好食，好多肉碎同菜，我地跟泰國傳統，用菜包住來食🫰🏻👐🏻三色冰。好夠凍，三色冰係泰國餐廳先會見到，平時想飲都難，呢度既三色冰好好飲，好有椰香既味道🫰🏻👐🏻凍檸茶。都係好夠凍，檸茶好有茶味，通常桔幾下檸檬，已經好夠味🫰🏻

作為狗奴的我成日都好想帶狗狗一齊出門口但是好多餐廳都係冇得比狗狗入去終於比我搵到一間pet friendly 嘅泰國菜了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)因為阻到其他客人就坐咗喺出邊嘅位置，坐位都好闊落可以俾狗狗有位置行🤓不錯不錯!!講返食物先，第一樣嘢係椒鹽蒜香軟殼蟹，軟殼蟹整得很不錯，入面係有蟹膏嘅而且蟹肉嘅份量都算多，再加上椒鹽蒜香嘅調味真係十分正😆第二樣嘢係金磚蒜蓉多士，作為蒜頭愛好者嘅我當然要叫啦(◐‿◑)每一塊多士都係有滿滿嘅蒜蓉，多士都好食，蒜蓉加上麵包真係唔會出錯啊！第三樣嘢係柚子鮮蝦沙律🥗沙律酸酸地，係一個幾好食嘅柚子沙律！第四樣嘢係肥牛船粉，船粉係我每次食泰國菜都會想叫嘅，肥牛加上船粉呢個組合真係唔會有問題，湯底都唔會好鹹👍🏻

今日一個人逛街，隨便去左泰瀾鑊食個午餐，有驚喜喎！點左4樣野：1️⃣蛋網鮮蝦金邊粉2️⃣辣肉碎生菜包3️⃣酸辣青木瓜沙律4️⃣金磚蒜蓉多士。蛋網鮮蝦金邊粉外觀係一個好特別既蛋網包住金邊粉，超特別啊❤️蝦食落去好鮮甜美味，同蛋香縈繞住既金邊粉味道好夾💘辣肉碎生菜包好惹味，肉碎好瘦，食落口一啲都唔覺得油膩🤎酸辣青木瓜沙律整體黎講好清新，青木瓜爽甜得黎帶點酸辣，超特別既味💚金磚蒜蓉多士，離遠少少就聞到果陣好香蒜蓉味，而且食落口覺得，可能係我到目前為止食過最好食既蒜蓉多士，大家一定要過黎試吓！泰瀾鑊d野食都好大份足料，推薦出開元朗想大吃大喝既大家！

上星期去咗元朗呢一間好有泰國風味嘅餐廳食飯，估唔到餐廳嘅食物質素相當之唔錯，入到去發現餐廳嘅環境都好靚，仲坐得好舒適添🥰男朋友話食串燒，咁就叫左清邁秘制串燒雙拼，雞豬各3串，串燒勁Juicy😋，串串都燒到金黃色，醬汁味道好濃郁！我仲叫左青咖喱燒雞扒飯，第一次食青咖喱味道其實都幾辣🥵，個咖喱仲要好濃郁，不過我覺得配雞扒食都幾唔錯😍。男朋友就叫左個泰式蝦醬炒飯，佢個炒飯勁香，食落好香蝦醬嘅味道😚，炒飯仲粒粒分明，又大大碟！飲品方便就叫咗龍眼冰同埋凍檸茶，龍眼冰估唔到比想像中更加甜，飲完喉嚨好舒服😳。

📌泰式明爐烏頭烏頭好大條四個人食都好足夠💕 烏頭下面有個爐可以一路拎條魚keep住熱🥵所以食到最後條魚都係仲係熱熱地嘅😳魚唔係最嫩但係都好好食再配埋個酸酸辣辣嘅汁冇得頂❣️📌椒鹽蒜香軟殼蟹一睇已經覺得好熱氣但係熱氣嘅嘢先係最好食😋軟殼蟹大大隻再配上椒鹽蒜蓉係超級多味道😊軟殼蟹炸得好脆最好就係快啲食完如果唔係凍咗就冇咁好食啦😌📌肥牛船粉肥牛嘅份量都有好多大概應該有七至八塊✨牛肉唔會好老☁️船粉都好食☘️📌泰鑊小食拼盤 小食拼盤有五款食物每一款都有四件😜包括有春卷🌯蝦餅🦐魚餅🐟雞丸同埋雞翼🍗蝦餅同埋魚餅個人係最鍾意食嘅魚味同蝦味都重😉

慶祝細佬返新工，我地一家四口來到泰瀾獲慶祝一下，呢度係元朗區，都屬於元朗既集中地，幸好我地先網上訂座，仲有優惠添，聽聞呢間好出名，我地上去時都好多人，網上訂座就唔洗等咁耐，今次既慶祝，一定要食返餐飽既，泰式碎貓炒河粉好快就好，呢度全部都係即叫即做，同埋發現呢度既炒嘢特別好食，炒到好有獲氣，又唔會太多油，最好食之處係食完會飽肚，唔會濟既蛋網鮮蝦金邊粉都做得好好丫，用蛋可以係個面做個網出來包住晒d食材，一直都無見過賣相咁好既，廚藝要咁上下先做到，講完外表，味道都好正，金邊粉好食好食泰式蝦醬炒飯顧名思義就係有蝦醬味，呢個泰式既炒飯，我我見到佢就一定會食，本身鍾意食蝦，所以特別加分 炒芥蘭一定要食既，飲食均勻，好有泰國口味，好奇佢既調味配搭點樣可以做到咁好食，又夠嫩滑😍

我地幾個好姊妹實在太耐無去泰國啦，行過見到呢間餐廳就停低佐，餐廳位置好多，裝修好泰國風，又有埋架篤篤車，打卡一流呀！我地先食小小既開胃前菜，酸辣青木瓜沙律，沙律好清爽鮮甜，青木瓜好新鮮，加埋啲蘿蔔絲，仲有佢地秘製既醬汁，酸酸辣辣，又夠凍，真係超級開胃(^з^)之後我地飲佐果湯，泰式明爐烏頭湯，成個湯都係魚湯，原條烏頭煲出黎，有啲奶白色，夠晒鮮味，魚味濃郁，好清甜，酸辣味都好夠，好多香料，又有青檬，一啲都唔會難飲，魚湯夠晒滋補呀( ^ω^ )飲完魚湯既我地決定食埋魚，泰式明爐烏頭，烏頭都幾大條，好多香料去煮條魚，魚既鮮味帶晒出黎，魚肉好滑嫩，仲有啲魚油，夠晒肥美，有埋啲菇菌，更加鮮甜既煮烏頭(´▽｀)黎得泰國餐廳緊係要食小食，泰鑊小食拼盤，春卷，蝦餅，魚餅，雞丸，雞翼齊晒，每款有4件，蝦餅真係好好食，蝦膠好彈牙好爽口，蝦味好重，炸得脆但又唔油膩，全部都新鮮熱辣Y(^_^)Y主食呢就叫佐兩個，蛋網鮮蝦金邊粉同泰式碎貓炒河粉(雞肉)，金邊粉調味好好，炒到酸酸咸咸，愈食愈開胃，蝦又大隻蛋絲又香，總之成碟都好好食；另外既炒河粉就好濃魚露辣醬既味，河粉又唔會太粘，但又掛到汁，雞肉都入晒味^_^食佐

同朋友食嘢聚會，見到呢一間泰國餐廳，餐牌非常吸引，餐廳嘅裝修自然又休閒，好適合一路傾偈一路食嘢👍泰鑊小食拼盤非常豐富， 有春卷，蝦餅，魚餅，雞丸，雞翼，每款各4件。小食拼盤非常香口，配上泰式甜辣醬更加滋味，蝦餅和雞翼更加係滋咪滿分，食到舔舔脷👅炒通菜(飛天)，通菜炒要炒得好味真係有難道㗎，大廚炒菜嘅時間控制得啱啱好，唔會太生又唔會太淋，食落去爽口又有水份，加上蒜蓉一齊炒味道更香，芒果黑白糯米飯，食泰國嘢，當然唔少得泰國甜品芒果糯米飯，大大份芒果糯米飯有兩種顏色，個人認為黑色糯米比較香，白色糯米就比較甜，同埋香甜嘅椰漿，請向得來又唔會剩係得死甜好好味！泰式明爐烏頭，呢條烏頭魚真係蒸得非常靚，用上蔥絲，薑絲和肉碎上湯一齊蒸，鮮甜又好味，魚肉嫩滑又充滿魚汁，超正！

我愛慘了寵物(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)重覆一次，我愛慘了寵物( ̀⌄ ́)鍾意寵物的人必來元朗 Thailand Wok 泰瀾鑊 ，因為！泰瀾鑊對寵物極度友善！講返食物，泰瀾鑊除左對寵物友善，都好多美食！我同老公仲有我地的狗狗🐕bb 小Q一齊來，我同老公一齊叫左青咖喱燒雞扒飯、清邁秘制串燒雙拼、泰式蝦醬炒飯。1️⃣青咖喱燒雞扒飯點評：青咖喱，少少辣，但我呢個怕辣的人食到💗燒雞扒飯足料大份，我老公超鍾意淋d青咖喱上燒雞扒撈咖喱💓2️⃣清邁秘制串燒雙拼點評：雞豬各3串，肉厚實多汁，Very Nice!3️⃣泰式蝦醬炒飯點評：蝦醬味濃，炒飯炒得好香，陣陣蛋香💕🤤我同老公都食得好開心，小Q好開心，因為係度識到新朋友😆 推薦寵物小聚！

泰國餐廳好推介，今次介紹呢一間餐廳係✨泰瀾鑊✨，餐廳環境非常有泰國特色🇹🇭，仲設有室內同室外座位，地方環境打卡都唔錯👍🏻前菜推介✨酸辣青木瓜沙律✨叫咗呢個青木瓜沙律做前菜，勁多青木瓜絲，個醬汁方面酸酸辣辣，都幾開胃，整體感覺好fresh！主菜推介✨泰式明爐烏頭✨呢條烏頭好新鮮，啲魚肉好滑，仲要食落唔多骨，泰式酸酸地嘅醬汁令到成條魚更加鮮甜！主菜推介✨肥牛 船粉✨呢個肥牛船粉好豐富，啲肥牛好嫩，一啲都唔老，仲要係粉紅色嘅，超級吸引！小食推介✨泰鑊小食拼盤 ✨呢一個拼盤真係超級正，入面會有四款唔同嘅小食，分別就係春卷，蝦餅，魚餅，雞丸，雞翼！最鍾意就係食佢哋嘅雞翼，外皮香脆又飽滿肉汁！另外幾款小食味道都相當唔錯！

男朋友之前同中學同學食完之後話好食想帶我去食，上星期咁岩入咗元朗就一齊去咗食😚餐廳有分室外同室內嘅座位，室外就比較靚但係當日丁分熱所以就揀咗室內涼冷氣食飯😂我哋叫咗兩個小食，一個主食，一個菜同埋一個甜品，真係食到超飽！小食方面叫咗酸辣青木瓜沙律同金磚蒜蓉多士🍞 沙律好清新同埋開胃，好適合夏天食！蒜蓉多士係男朋友覺得好好食所以要再encore食，蒜蓉味真係幾香而且多士整得好脆。主食叫咗菠蘿海鮮炒飯，海鮮嘅份量都有好多，菠蘿加上炒飯都好夾🍍蔬菜叫做炒芥蘭，軟硬度都適中！最後甜品係芒果黑白糯米飯，芒果好甜，糯米飯都唔會好硬仲有少少熱配上椰汁好食💦

位置元朗壹廣場新開泰國餐廳，襯打風前夕去試😛餐廳超級有泰式風情，門前有架tuktuk比人打卡。餐廳以木及園林風作設計，整體令我有享受假期嘅感覺😚🌿而且佢係間寵物友善餐廳，放假帶埋貓貓一齊chill🐱餐廳設有露天座位、室內座位 你揀一坐低有專人擺定兜蝦片比你嘆，蝦片有啲太硬帶微辣😅今次嚟個輕食無嗌主食麵飯酸辣青檸明爐海爐魚🐟$228魚身鋪滿辣椒，香茅，青檸，大大降低魚腥咩事。一嚟就試吓佢個湯先，微微酸酸辣辣好開口，相比平時酸辣湯無咁酸👍🏻 魚都大條，食唔到有魚鱗🫶🏻魚底層有粉絲作底，好吸湯 正🤪辣肉碎生菜包$108味道正正常常，生菜好少，肉碎剩底好多。呢個價錢較一般泰菜貴，好多肥豬肉🤢 個人麻麻肥豬肉泰式燒安格斯牛小排$158老實講滿心期待呢碟牛，但上枱就有啲失望😞牛色水幾靚，肉質都幾滑，但脂肪多過肉，唔抵食，無乜特別，唔建議🤗芒果沙冰$42比較假嘅芒果味😢鮮青檸梳打$38飲品都大杯，但杯飲品唔知係咪有額外再加青檸汁，成杯嘢好酸🥶同平常嘅好唔同整體：餐廳環境係唔錯，但食物口味唔太啱胃口🥺或者可能無叫啲人氣菜式😩

我去了這間泰國餐廳，品嚐了他們的炒金邊粉和肥牛船河。對於炒金邊粉，我覺得整體味道偏酸，且醬料用量過多，和一些泰國菜的口味有些不同。雖然蔬菜和肉類的份量還算足夠，但整體口感有些失衡，不太符合我的口味。而對於肥牛船河，我覺得味道較炒金邊粉來得平衡，肥牛肉質軟嫩，口感不錯，但是湯汁的味道有些淡，需要再加強一些調味料，碗比較細令到d湯都好小，讓我有些失望。總體來說，這家餐廳的炒金邊粉和肥牛船河的味道都有待改進。不過蝦餅不錯，他們的服務態度還算不錯，環境也比較舒適，希望他們可以再加強食物的味道和品質。