泰然 (長發廣場)

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今日約左舊同學在青衣吃晚飯，諗住下班方便他，就揀左吃這間泰國菜。地方大，乾淨而闊落，環境非常舒適。泰式拼盤泰式小食以香料和新鮮的食材為特色，拼盤中的每一種小食都能帶來不同的口感與味道。春捲的脆皮搭配新鮮的蔬菜，炸蝦餅則是外酥內嫩，檸檬草雞串則提供了獨特的香氣，令人一口接一口地想品嚐。炸魚餅外脆內嫩，味道鮮美。泰式生蝦生蝦的口感柔嫩、滑潤，每一口都能感受到海鮮的鮮甜。與酸味及辣味形成的對比，讓這道菜不至於過於單調，口感層次分明。香葉肉碎炒飯香葉的香氣非常突出，與肉碎的鮮香相結合，使整道菜肴散發出誘人的味道，讓人食欲大開。炒飯粒粒分明，米飯的彈性與肉碎的嫩滑形成對比，口感豐富。蛋的加入增加了滑順感，讓整體更加香醇。生牛肉湯河生牛肉湯河高湯清淡而富有層次，由牛骨長時間熬煮而成，散發著濃郁的肉香。搭配新鮮的生牛肉片，在熱湯的浸泡下，肉質變得微微熟透，口感柔嫩。椰青的椰子水清澈，口感清爽，帶有淡淡的天然甜味。椰青的果肉柔軟、滑嫩，具有彈性。吃起來清脆可口，特別適合直接食用。青檸梳打是一款清爽的飲品，尤其適合炎熱的天氣。青檸的酸味與汽水的氣泡結合，帶來清新的口感，讓人感覺提神。這些套餐全日供應，還

再次來到這家泰式餐廳用餐，泰式無骨豬手飯和泰式海南雞飯都各有千秋，值得一試。無骨豬手飯的豬手肉質滑嫩，配上濃郁的泰式醬汁。每一口都充滿著豬手的獨特風味。至於泰式海南雞飯，雞肉煮得恰到好處，既嫩滑又多汁，搭配上香軟的油飯，平衡了口感和味道。冬瓜湯清淡爽口，提供了清新的口感。最後，追加8元的暴打檸檬茶是一大亮點，檸檬茶清香四溢，冰涼解渴。這家泰式餐廳不僅提供了豐富的美食選擇，而且每道菜都充滿了泰國風味。

隱藏在屋邨商場既傳統平民化泰式餐廳，親民價錢，值得一試。每次來都係專一的order招牌海南雞飯配冬瓜湯，啖啖肉無骨，雞肉香滑，黃薑飯超好味，不油膩。海南雞飯轉雞脾加$10海南雞飯配冬瓜湯～黃薑飯百吃不厭，雞肉滑冬蔭公湯～套餐加$8～酸酸辣辣，好傳統既泰式冬蔭公味道

特意OpenRice找商場內食肆參考，見此餐廳食評不錯，即管試試。進了餐廳有驚喜，多款套餐選擇，非常便宜出餐快，火山排骨，肉嫩好吃咖喱牛筋腩黃咖喱很香，牛筋也淋。串燒不會很乾，醬汁也超級好吃。只是卡位座位有點狹窄，不是那麼舒適。員工服務態度良好，下次一定再來光顧試其他菜式。飲品方面珍多冰，椰汁不會太甜，入面材料豐富。此店舖位置也方便長發商場入口直入轉左便是。吃後回家也不感到口乾，所以應該沒有落很多味精。

最近同朋友食lunch，喺青衣長發商場入邊發現咗性價比超高嘅泰式餐廳，服務好，上菜速度仲要超級快。首先我哋叫咗兩杯餐飲，一杯泰式嘅檸檬茶，同埋一杯龍眼冰，兩杯都唔係好甜，十分健康😋菠蘿海鮮炒飯鑊氣好夠，有茶記feel，份量大，係兩個人嘅量。飯炒得好乾爽，粒粒分明，海鮮都好足料，口感超豐富。椰青蜆湯湯好潤，暖肚，冬天飲啱哂。d蜆超多，又有蘑菇，好好飲。沙爹串燒我哋點咗豬，雞雙拼，沙爹醬好地道，肉質都好嫩，燒得好夠火喉，陣陣碳燒嘅味道，但係略嫌肉質比較嚡。總括而言，一間幾好嘅泰式餐廳😬

去咗朋友屋企附近嘅泰式餐廳泰然食泰國菜，真係好開心！我哋叫咗個曼谷火山排骨，啲排骨一嚟到就有煙冒出嚟，真係好靚，啱晒打卡！影咗好耐相。啲排骨一啲都唔柴，肉質非常嫩滑，味道好香又入味，淋上泰式汁酸酸甜甜，仲有陣蒜頭味，真係食到忍唔住！之後我哋試咗粉絲大蝦煲，香料味比較重，底部有八角同花椒，食落去有種特別嘅味道。粉絲吸咗啲湯汁，真係食唔停口，仲有點胡椒味，整體感覺好豐富。最鍾意嘅係佢哋個甜品拼盤！入面有兩件椰汁西米糕、兩杯泰式奶茶凍同埋兩件椰汁斑蘭糕，全部都好好食，甜而不膩。椰汁西米糕口感滑，泰式奶茶凍飲落去清新，斑蘭糕又香又嫩，簡直係完美搭配！下次一定會再嚟泰然，特別想再試返個甜品拼盤，真係太好味！如果你鍾意泰國菜，一定要嚟試吓呢間，保證唔會失望！佢

今晚跟老公吃晚餐，看過了餐牌，很多套餐都相當抵食。是日，晚上跟老公點了一個二人套餐，可以從一堆食材中點選想吃的食物。首先，我介紹一下我們所點的飲品，凍檸茶，港式口味。爆檸梳打，相當有驚喜，有滿滿的柚子果肉，仲有泰式檸檬，酸酸的相當開胃，沒想到有這麼多的果肉相當令人振奮。鮮蝦炒金邊粉，份量豐盛，食材相當足料，有多隻又爽口又彈牙的大蝦，仲有無數的海鮮類，例如有魷魚、貝類、細蝦等等，都種不同的食材，提升食物的口感和鮮味，金邊粉炒得相當出色，味道惹味，而且炒得乾身相當不錯。泰式小食拼盤，賣相金金黃黃，十分吸引。二人分享剛剛好。有四款不同的小食，每人可以吃到每款一件，份量啱啱好。牛油雞翼相當好味，外皮金黃香脆，脆卜卜，中間雞肉嫩滑又多汁，香噴噴愛不釋手。炸蝦餅，脆卜卜的金黃外皮，中間蝦肉彈牙，口感一流。還有魚餅都相當好味，帶點點微辣十分吸引，魚肉彈牙口感正。仲有泰式春卷，脆卜卜卜外皮，中間餡料豐盛，大滿足。泰式胡椒燒春雞，熱辣辣的送上，春雞份量豐盛，原則奉上，可以用手撕的方法來進食或者用刀叉進食都可以。雞肉又香又嫩，雞汁一湧而出，熱辣辣超惹味，雞皮還有香甜的蜜糖味，配上了嫩滑多汁的嫩雞肉真的十分

每次出品都keep得住水準😍🦀焗黃咖喱面包軟殼蟹軟殼蟹事先油炸過，口感酥脆，同咖喱醬混合後互相升華🤤外圍嘅面包切開，咖喱即刻流出離，中間面包吸滿咗咖喱醬，好正🤤🥬泰式肉碎生菜包肉碎加入咗薄荷葉，十分清香，擠上青檸汁撈埋之後再用生菜包裹起嚟，清爽唔膩，一掃而光夏日嘅悶熱感🥰🌕招牌月亮蝦餅微脆嘅外皮與Q彈嘅蝦肉交融喺一起，搭配醬汁，忍唔住一啖接一啖🤣🦐生蝦（半打）每次必點！鮮美嘅生蝦配合著紅綠兩種醬汁，食起嚟爽口，如果唔驚辣嘅，可以搭配上面大蒜同辣椒一起🤣🍧菠蘿芝士沙冰/火龍果芝士沙冰大大杯嘅沙冰半價換購，梗係唔可以錯過，上面奶蓋俾咗超多！每次都系菠蘿同芒果，呢次試一下火龍果都一樣唔錯☺️有好多個搭配方式，每次唔同嘅組合都可以轉下口味，份量亦都係俾得超足，次次都食得巨飽翻屋企🤣店內位置都算多，不過每次晚飯時間去都會爆棚🤣最好嚟前預約一下哦😊

雖然日本旅行之後突然想轉下口味，食吓濃郁嘅泰國嘢，所以今日就嚟咗青衣食泰然今日叫咗焗黃咖喱麵包軟殼蟹、泰式經典明爐大蜆煲、去骨海南雞、同兩杯特色泰式特飲首先講返個咖喱麵包蟹，上枱嚇親，因為唔單止個方包份量十足，而且亦都淋上咗海量嘅黃咖喱汁，而且軟殼蟹的份量毫不吝嗇；至於大蜆煲味道鮮甜，食得出係新鮮嘅蜆肉；最後嘅去骨海南雞配上特製嘅辣醬，鮮嫩可口；至於兩杯泰式嘅特飲，少少甜，為呢餐晚飯畫出咗一個完美嘅句點呢間餐廳價錢唔貴，而且食物份量大份，性價比十足，大大推薦

宜家青衣都冇乜邊間好食泰菜今日經過長發見到呢間幾吸引叫左外賣自取菠蘿炒飯有好多菠蘿啊🍍🤭大大盒仲有魷魚同青囗正泰式金邊粉吾多油炒得好酸味味好開胃加配串燒同青檸梳打埋單$190 正👍🏻

淨係想過嚟食啲小食同埋食芒果冰，泰式串燒豬加埋雞，一定要趁熱食，凍咗嘅話呢咁咪好大區別，趁熱食會比較好食啲凍咗之後呢會有啲啲腥味，同埋啲肉質都會變硬，生蝦好正，酸酸辣辣，夾埋個香料葉一齊食好正，但係個指天椒好辣，如果唔係好食辣嘅話呢記得搣走個辣椒先食，個生蝦汁原本都係會有少少辣味㗎喇，醬汁好OK，但係個客可能擺得耐咗會有少少唔新鮮，即係唔好咁彈牙冇咁爽，最後芒果冰好飲過菠蘿冰！

環境舒服，泰國風味三見呢間泰國野三好似係新開，又好多人排隊，就入左黎食同屋企人食晚飯叫左幾樣野，味道都唔錯，又多一個選擇豬頸肉生菜包零$88平時食開都係肉碎生菜包，呢到仲有豬頸肉生菜包！因為未食過所以就揀左佢！豬頸肉嘅油脂加埋生菜完全balance，而且豬頸肉加左紫洋蔥等等嘅調味料炒過，夾住菜食好似食緊韓國BBQ咁！豬頸肉份量好多，大約一條菜可以包3-4片，推介！咖哩牛筋腩煲$108白飯$12咖哩汁微辣而且濃厚，牛筋同牛腩都有好多，亦都燜得好淋又有咬口，啲汁用黎撈飯一流。咖哩係唔跟飯嘅，白飯要另加小食拼盤（小）、$108食泰國野叫拼盤是常識吧，拼盤有大有細，我就叫左細份，驚食唔晒。細嘅拼盤有炸雞翼、春卷、蝦餅同埋串燒。雞翼炸到熱辣辣，脆卜卜，春卷入面都係素菜，唔會膩，蝦餅啖啖肉，口感彈牙，串燒有一串雞一串豬，份量兩個人食啱啱好。燒菠蘿$32菠蘿燒得好靚，鮮甜多汁，仲連埋個皮做伴碟，擺盤OK。菠蘿上面加左少少鹽黎燒，仲更加帶出到啲甜味，做飯後甜品都唔錯

今早訪入泰然食早餐，服務員服務好有禮貌。我點擊咗一個蕃茄湯肉丸荷包蛋扭扭通粉 + 熱即磨咖啡，說真心話真係非常好味個湯底，真材實料蕃茄味，吉串荷包蛋有蛋漿，依個係我至愛食法，肉丸有口感，即磨咖啡好飲。 泰然設計佢哋有特色嘅餐牌，提供另類嘅食材料擺設早餐位置，值得一讚多謝你哋用心經營

今晚去了位於青衣長發廣場地下既泰然吃泰國菜首先吃了招牌焗黃咖喱面包軟殼蟹黃咖喱汁顏色好靚 好香濃仲好多汁 個咖喱都係好多蛋汁 仲有D洋葱和黃椒軟殼蟹就炸得香脆最正係用面包做來裝吸晒所有咖喱汁基本上呢個包都夠兩個人食跟住再叫多個馬拉盞椰菜苗馬拉盞都係好惹味最後就係甜品拼盤只係$48包括有西米糕 千層糕和奶茶凍各2件西米糕好重椰汁千層糕就都係有椰汁和斑蘭味同有少少煙韌既口感奶茶凍就有奶茶既味道總括呢間餐廳都坐得幾舒服食品質數都唔錯

在長發商場內，本來就準備吃頓簡單的便宜晚餐，沒想到會吃到性價比那麼高的泰菜環境不錯服務也相當友善出品青咖喱牛肋骨🌶️
HK$ 198 很大一盤！牛肋骨炆至稔身，入口即化，青咖喱中隱含香濃的椰汁，加上泰式茄子🍆，好吃得沒話說

芒果糯米飯🍚
HK$ 58半個芒果非常甜，吃得出來是手拆芒，加上兩大球的糯米飯跟慷慨的椰汁，令我吃得非常滿足！珍多冰🥤HK$ 26店員推介的珍多冰，甜味來自天然的椰汁，還有相當彈牙的珍多，真心很不錯真心每一項食物都相當有質素，難怪餐廳個人！平日晚上也爆場啦！泰然 (青衣)青衣担杆山路6號長發廣場地下114B號舖