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港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
98236689
附加資料
入廚30年泰國廚師，鎮守香港，不斷研發新菜式，遠赴家鄉Rangsit炮製特色濃湯船面，獨門秘方
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
一踏入餐廳就被佢靚靚嘅裝修吸引住，木質嘅桌椅加上一啲泰式嘅裝飾，令整個環境感覺無比舒適。客人意料之外多，但服務員依然迅速又細心~椰汁雞湯 (S) - $48.0湯底濃郁、香滑，每一口都可以感受到椰子的甘甜，雞肉保持住鮮嫩，係開胃之選飛天炒通菜 - $88.0炒得恰到好處，保持咗青菜嘅鮮脆口感，配合泰式調味，更加提升咗整體味道，惹味好食黃咖哩軟殼蟹 - $268.0搭配薄餅真係好滿足！軟殼蟹肉鮮甜，加上濃郁嘅黃咖哩，搭薄餅一齊食，超級美味沙爹牛 (3串) - $88.0肉質嫩滑，醃製得剛好，搭配特製的沙爹汁，推薦椰子沙冰 - $58.0帶有濃濃嘅椰子香味， 味道清新百香果菠蘿蘇打 - $58.0酸酸甜甜，飲落去非常爽口，完美配搭所有菜式。消費滿400可以係胡忠大廈同合和中心免費泊車3小時
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灣仔的「泰鑫」是一間 bIstro 風格的泰國菜餐廳，裝潢清新時尚，開放式廚房，可見廚師及製作過程，出品唔錯。適合我們駕車人仕，消費滿$400，便可在胡忠大廈或合和中心享用免費泊車3小時。柚子大蝦沙律 $98刻意大大粒的柚子，有啲花生，有兩隻蝦，少少辣，令人開胃。泰式燒豬頸肉 $118泰國餐廳一定要食豬頸肉，出錯機會低，估計正確，燒得很好，滋味有咬口，必吃項目。椰子雞湯（小） $48一人份量正好，香滑味美。泰式黃咖喱軟殼蟹 $268非常豐富的咖喱汁，香而不辣，軟殼蟹酥脆香口，外脆內嫩，美中不足是薄餅已沽清，只好配白飯。泰式雞肉金邊粉 $118喜歡酸酸地的味道，不會覺得膩，金邊粉幼細掛汁。芒果糯米飯 $88芒果新鮮、椰漿濃郁豐富，糯米飯黏稠，好味道。留意推廣，每日有不同優惠。
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今天去接朋友下班，走着走着，就被以木系格調裝修、走小清新風格的【泰鑫】所吸引。在門前看一下介紹，才發現是泰國🇹🇭駐香港總領事館推介的餐廳🍴店舖面積雖然不大，但食物選擇繁多，有沙律、小食、湯、咖喱、炒飯炒麵及甜品等；而且全部由泰國廚師主理👩🏻🍳✨前菜：《青芒果軟殼蟹沙律》軟殼蟹炸得香脆，而青芒果切成細絲，酸甜爽脆；再伴上辣汁，開胃又醒神🤓✨主食：《泰式雞肉金邊粉》金邊粉幼身但口感煙韌，用上雞肉、豆腐乾、蛋絲及芽菜一起炒，非常足料！同時，可按自己喜好加上碟旁的砂糖、花生碎或辣椒片💕《乾炒雞肉闊河》炒得夠香，而且不太油膩！最讚是闊河口感順滑，且加入雞蛋、爽脆的芥蘭和胡蘿蔔，使口感變得更豐富🤤✨小食：《泰式燒豬頸肉》豬頸肉燒得焦香微脆，肉嫩Juicy😍再沾上燒汁食用，香口又惹味。✨湯(可選大、小)：《冬陰功 - 小》小小一碗，卻有一隻爽口彈牙的大蝦🦐香料濃郁，酸酸辣辣，認真開胃😋《椰子雞 -小》湯底呈奶白色，帶有淡淡的椰子香🥥嫩滑的雞肉與清甜的湯底，簡直是完美配合👍🏻✨飲品：《芒果熱情果沙冰》兩種水果混合，味道較酸😝能解辣、解膩！《椰子沙冰》口感綿密，椰香撲鼻😌微微的甜，剛剛好！✨甜品：《椰子凍》用椰子殼去當器皿🥥，吸睛又可愛😍內裏的果凍清甜爽口，再加上椰漿及椰子乾絲，咸咸香香，讓人停不下來🫣💕
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聽聞灣仔開咗間好受歡迎嘅泰國餐廳，今日返灣仔探舊同事，順便約埋佢地去試下先😆。 泰鑫 由入廚3️⃣0️⃣年嘅泰國廚師主理，等我睇下係咪真係唔駛飛去泰國都可以享受正宗泰式料理先得😍。青芒果軟殼蟹沙律 $118軟殼蟹🦀炸得香脆乾身，青芒果絲爽口，清甜偏酸，整體味道既香口又非常醒胃😋。泰式大蝦炒海鮮金邊粉 $138金邊粉炒得乾身🍝，口感柔韌軟滑，鮮蝦口感爽彈味甜😍。泰式船湯麵(牛肉) $138西冷牛肉片🥩大大片，牛味重帶油脂香，肉質柔軟嫩滑🥰。湯底加入豬血，味道濃郁鮮香，麵質爽滑，滋味無窮🤤。乾蔥蒜蓉豬肉條 $108腩條炸得香口乾身，肉味道香有嚼勁😍。沙爹牛3串 $88牛肉串燒肉嫩多汁，點埋自家製沙爹醬，更加惹味香口😋。泰式手打炸蝦餅 $88蝦餅🦐炸得香口乾身，蝦味鮮香，口感彈牙😋。泰式燒豬頸肉 $118豬頸肉🐖烤至表面焦香，肉質軟嫩多汁，點配泰式酸辣汁，醒胃又惹味😋。泰式黃咖哩蟹肉 + 薄餅兩件 $228黃咖哩味道香甜帶陣陣蛋香味，蟹肉🦀份量勁多，鮮香甜美，配搭外脆內軟嘅薄餅，好食到停唔到口🤤。泰式燒牛肉 $138西冷🥩燒至5️⃣成熟成度，表面焦香，口感軟嫩腍滑又多汁，牛肉味重，油脂味香，令人回味無窮😋。芒果糯米飯 $88芒果🥭香甜多汁🥰，果肉厚身細緻，糯米飯軟糯，加埋香甜的椰醬，簡直係絕配😋。椰汁西米糕4件 $48西米軟滑香甜，加上香濃嘅椰漿凍及粉糯嘅芋頭粒，口感豐富又好食😍。冬陰冰冰蘇打 $58生薑、香茅及檸檬味突出，每一口都帶微微的辣勁，有一種冰火交融的刺激，口感獨特又好味🤤。百香果芒果沙冰 $58.-味道酸甜清香，口感冰涼，解油又醒胃😋。
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泰國菜無人不愛，特別是天氣炎熱跟胃口不佳時，總是能勾起食慾，今次就來到位於灣仔的泰鑫。小店面積不大，採用藤椅木系餐桌等渡假風裝潢。消費滿$400可於胡忠大廈及合和中心免費泊車3小時。餐廳由泰國廚師主理，選擇繁多，供應多款沙律、小食、湯、串燒、咖喱、蔬菜、炒飯麵及甜品等。青芒果軟殼蟹沙律 $118軟殼蟹連殼都不用剝就可一口咬下，發出清脆的聲音。將酸甜爽脆的新鮮青芒拌以香脆花生和富有辣勁的醬汁，泰式料理獨有酸辣令人胃口大開。菠蘿炒飯 $128用原隻菠蘿盛載著香噴噴的炒飯，賣相「泰」有 Feel，而且以新鮮菠蘿果肉入饌，米飯的熱力和酸甜果香相融合，份外開胃。炒飯粒粒分明，夾雜雞肉、臘腸、腰果、菠蘿、提子乾和豬肉鬆添上多重口感。泰式炒金邊粉(蝦) $138以新鮮爽彈的大蝦點綴，加上豆腐乾、芽菜、蛋絲及泰國金邊粉，還可自行混合青檸、花生粒或辣粉。金邊粉幼滑爽口，滴上青檸汁後，口感會更清爽也能消除油膩，甘甜酸香徐徐滲出。香葉肉碎煎鴨蛋飯 (豬肉) $108在泰國非常流行的碟頭飯，用料雖然簡單樸實，但以醃肉碎加上各式香料放在熱鍋快炒的香氣，足以令人垂涎欲滴。刺破半熟太陽蛋後，蛋漿亦會漸漸流出，讓飯粒吸收香濃蛋汁，拌飯尤佳。薄餅 $38薄餅餅皮厚度較薄，烤得特別酥脆，帶著天然純粹的麥香。椰青$48百份百純天然椰青水即開即飲，可以刮出色白如玉的椰子肉，入口嫩滑。椰子沙冰$58椰子果香清新甘甜，熱帶風味消暑冰涼。將悶熱一掃而空。
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