泰鑫

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一向喜歡食泰國菜嘅我，今次同朋友去咗位於灣仔嘅「泰鑫」食晚飯！💃🥰😍😋裝修簡約，走木系風格，餐桌採用藤椅嘅設計！😃😎消費滿$400可於胡忠大廈及合和中心免費泊車三小時！😍👍柚子大蝦沙律🥗，柚子份量非常多，大蝦好新鮮，味道清新帶點辣！如果唔太食得辣也可以告訴店員要少辣！🙌😍😋冬陰功有大或細size可供選擇，我選了細，甜甜辣辣好開胃！🤤🥰泰式船湯麵🍜，非常豐富，有牛肉丸、牛肉片、豬皮、菜，金邊粉好滑，吸收了湯汁嘅精華、好正！👍😬黃咖喱豬，這個不辣，黃咖喱味道濃郁，豬也炆得入味！配上蕃茄、薯仔等配菜，好好味呀！🫶🏻☺️飛天炒通菜，好大碟，少少辣，炒得入味！😃椰子凍，是一個充滿椰肉、椰絲、椰漿的jelly，甜甜哋，好特別啊！😍😎芒果糯米飯，新鮮芒果🥭配上熱辣辣的糯米飯，再加上椰汁，作為飯後甜品，真係一流呀！😋👍椰青，冰涼解渴，好正！☺️😃泰鑫：灣仔皇后大道東222 號Garden East serviced apartments 地下2 號舖

今日約咗朋友喺灣仔食泰菜,真係好驚喜,呢度嚟到嘅時候都坐滿曬人👀,間餐廳裝修簡潔舒服👍,員工非常之有禮貌👍,坐得relax,佢哋都好細心兩人枱都專登畀多張凳放袋❤️(我眼見全部都有).一坐低,我梗係叫我最鍾意嘅青木瓜沙律,真正嘅泰國風味好開胃！👍見呢度特色炸蝦餅所以又叫咗一份試下,外脆內彈牙,好食好食！👍仲有泰式燒牛肉,你睇燒得幾靚？！👍裏面粉紅色咬落去好淋好juicy！👍必點推介：黃咖哩軟殼蟹（好大碟）,佢仲跟埋薄餅,個黃咖哩又香又滑食到停唔到口,個麵包都好有風味！👍我哋仲叫咗個大蝦金邊粉,大蝦大大隻好有心機咁清咗啲腸,爽口彈牙,而金邊粉炒到啱啱好,啲金邊粉係有彈性,好似新鮮嘅金邊粉！👍最後當然唔少得泰國甜品芒果糯米飯,椰汁香,糯米飯軟硬適中,估唔到呢隻芒果咁甜！👍整體非常之滿意！泰國廚師正宗泰國菜！👏👏👏服務細心,值得畀讚！💯🤟下次再試下其他嘢食先. 原來食夠$400仲可以係胡忠大廈同合和中心免費泊車3小時👍

最近我有幸在灣仔的泰鑫餐廳品嚐到一系列出色的泰式料理，整體的用餐體驗令人驚喜！#### 泰式船湯麵（牛肉）首先，泰式船湯麵是我此次用餐的亮點之一。西冷牛肉片切得大大片，肉質鮮嫩，口感極佳，每一口都讓人驚喜。湯底濃郁，搭配麵條，簡直是完美的組合，讓人一試成主顧。#### 泰式黃咖哩蟹肉 + 薄餅接下來是泰式黃咖哩蟹肉，這道菜的蟹肉份量相當充足，讓人吃得過癮。咖哩的香氣也非常迷人，濃郁的味道和蟹肉的鮮美。搭配的薄餅則是絕佳的配角。#### 青芒果軟殼蟹沙律這道青芒果沙律則增添了一絲清新，雖然青芒果偏酸，但與軟殼蟹的搭配卻意外和諧，口感清爽，十分醒胃，恰好平衡了前面幾道菜的濃郁。#### 泰式燒牛肉泰式燒牛肉的表現也相當不錯，肉質燒得恰到好處，味道鮮美，讓我驚喜的是，這道菜的調味非常到位，簡單卻充滿風味。#### 泰式大蝦炒海鮮金邊粉金邊粉炒得乾身，吸收了海鮮的鮮味，吃起來口感滑順，整體來說是一道很成功的主食。#### 乾蔥蒜蓉豬肉條這道乾蔥蒜蓉豬肉條則非常特別，腩條炸得外脆內嫩，香氣四溢，讓人一口接一口，十分下飯。#### 冬陰冰冰蘇打飲品方面的冬陰冰冰蘇打，口感獨特，帶有一絲辛辣，有點像

今日去了灣仔，同朋友食泰國菜"泰鑫"好多人，我們等了10分鐘左右。餐廳氣氛輕鬆，溫馨舒服。我們點了泰式手打炸煆餅外脆內軟，爽口彈牙！好好味👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻沙爹牛3件牛肉有咬口，汁好香好好味。椰汁雞湯湯酸甜椰香，有淡淡奶香。泰式黃咖喱蟹肉+薄餅兩件🤣😂汁好多，味道剛好，配飯正👍🏻👍🏻蟹肉炒飯好香炒得粒粒分明。芒果糯米飯芒果好甜好甜😍😍，糯米飯香軟滑糯。👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

平時成日喺灣仔出沒嘅我，留意到合和中心附近有一間新開嘅泰國餐廳😎 小清新路線，感覺非常舒適👍 今日收工就同朋友一齊試吓🫶🏻 聽聞呢間餐廳由泰國廚師主理，玻璃牆身可以見到廚師處理食物嘅過程👍 由Staff到廚師，感覺都係好Nice，氣氛好好🫶🏻 🌟青木瓜沙律 $68性價比好高，我最鍾意食青木瓜沙律，貪佢夠晒清新開胃😍 呢度做得唔錯，酸辣鹹甜做得幾平衡👍 有時出邊食嗰啲魚露太重手，勁鹹🤣 呢度啱我口味😌 🌟泰式燒牛肉 $138見到都開心😍 個生熟度做到好靚🤩 ，佢用嘅牛肉油脂少，但肉味較重，有咬口又唔會韌 👍 都幾考廚師功力😎 愈嚼愈香，配埋特製嘅醬汁，一啲都不覺膩☺️🌟冬陰功 （small) $48呢度有得嗌細細碗嘅冬陰功真係正🤣 兩個人share啱啱好👍 酸辣平衡得唔錯，亦都非常足料🫶🏻 推介👍 🌟黃咖喱雜菜 $98 朋友唔鍾意食辣，呢個黃咖喱啱晒佢🤣 口味偏甜，香氣濃厚😍😍 口味好溫和☺️ 雜菜非常豐富多款，最鍾意佢嘅茄子同埋珍珠筍🫶🏻 用嚟配飯真係好正🫶🏻🌟香葉肉碎煎鴨蛋飯 $108平時食呢個飯就食得多，鴨蛋呢個組合真係比較特別😎 一上枱，我哋都話個鴨蛋整得好靚🤣 未食已經聞到香噴噴😌

又係我最鍾意嘅泰國菜啦！今次經過灣仔見到泰鑫，裝修簡約好舒服！價錢又大眾化，即刻入去試吓啦！1️⃣ **泰式生菜包 - $98** 好新鮮嘅生菜包配上香噴噴嘅剁碎肉，口感豐富，再配上薄荷葉、乾蔥食到停唔到口，好開胃！🥬2️⃣ **青芒果軟殼蟹沙律 - $118** 沙律用新鮮青芒果配上炸至金黃嘅軟殼蟹，酸酸甜甜，辣辣地味道好好！🦀️🍋3️⃣ **泰式燒豬頸肉 - $118** 豬頸肉燒得恰到好處，肉質鮮嫩，配上特製辣醬，真係好味到爆！🔥👍🏻大愛4️⃣ **冬陰功（小）** 經典嘅泰式冬陰功，湯底酸辣開胃，太大隻蝦，非常彈牙爽口，好足料🍤，最鍾意就係佢可以有大小選擇，一碗份量啱啱好👍🏻等我可以再試多款唔同嘅湯😋非常細心5️⃣ **椰汁雞湯（小）** 話咗要試多款湯，就梗係試埋椰汁雞湯啦，椰汁嘅香甜襯托出雞肉嘅鮮味，好出色！🥥6️⃣ **泰式大蝦炒海鮮金邊粉** 金邊粉炒得非常香滑，鋪上幾隻大蝦🍤，爽口又彈牙！🍜7️⃣ **泰式奶茶（冷）** 泰式奶茶夠曬香滑！👍🏻8️⃣ **芒果熱情果沙冰** 夏天必備👍🏻 清爽又消暑，淡淡果肉，賣相用非常之靚添👍🏻正！🥭9️⃣ **泰式燒牛肉** 牛肉燒得好靚，外焦內嫩，

🍽️ **泰鑫**位於灣仔的泰鑫餐廳，雖然空間不大，但卻充滿了濃郁的泰國氛圍。這裡的主廚擁有30年豐富的泰國廚藝經驗，致力於研發新菜式，正宗又創新，甚至獲得了香港泰國領事的推薦，讓人充滿期待！✨我們點了多道招牌菜，首先是**柚子大蝦沙律** ($98)，手工製作的沙律搭配秘制醬汁，清新得來又帶點辣味，吃起來讓人心情大好，簡直是夏日的完美開胃菜！😋🥗接下來是**泰式燒豬頸肉**，肉質爽脆，燒得香氣四溢，搭配酸辣汁更是增添了層次感，讓每一口都充滿驚喜。而**泰式蒜蓉炒芥蘭**則是清脆可口，令人一口接一口。🥬**乾炒豬肉闊河**也非常值得一試，豬肉嫩滑，搭配煙韌的闊河粉和清香的芥蘭，特別好味，讓人忍不住想再來一碗！🍜最後，**蟹肉黃咖喱配薄餅**的濃郁味道，搭配薄餅一起享用，口感絕妙，讓人陶醉其中。🥘甜品方面，我們選擇了**芒果熱情果沙冰**，清爽解膩，讓整個用餐體驗更加完美，最後再來一瓶**泰象啤**，更是讓人神清氣爽。🍻泰鑫不僅是品嚐美食的好地方，更是一個讓人享受泰國文化的餐廳，絕對值得每位食客前來朝聖！👍**泰鑫** 灣仔皇后大道東222號地下2號舖 （胡忠大廈對面）

在這個難得的假期，我在灣仔等男友下班，他帶我去了一間環境舒適的泰菜餐廳，還有開放式廚房，真是令人期待。首先，我們點了泰式燒豬頸肉（$118），外焦內嫩，配上秘制甜酸汁，味道令人驚艷。接著是冬陰功湯（細）（$48），濃郁的湯底和足料的海鮮讓人回味無窮。乾炒雞肉闊河（$108）則讓我驚喜，河粉質地煙韌，炒得恰到好處。最讓我心動的是泰式黃咖喱蟹肉加薄餅（$228），蟹肉已經拆殼，方便又美味，搭配薄餅，讓人食指大動。泰式蒜蓉炒芥蘭（$88）則為整餐增添了清新感。飲品方面，泰式奶茶（$42）和椰青（$48）都十分出色，完美搭配這頓美食。整體而言，這次用餐不僅滿足了味蕾，也讓我感受到泰國菜的獨特魅力，期待再來！

放工想同同事去食好d，就約去呢間木系泰菜，性價比真係幾高❣️餐廳係囍帖街附近，但難得地價錢好貼地，份量都好好❣️最驚喜係蟹肉咖喱，真係勁多蟹肉😍🦀泰式黃咖哩蟹肉+薄餅2件$228- 真係超級多蟹肉，好驚喜！咖喱味道好濃香，配上粒粒蛋，口感味道都一流！薄餅份量都好多，點上咖喱好滋味✨泰式大蝦炒海鮮金邊粉$138- 酸味比較重，難得嘅係上面三隻蝦水準都唔錯，肉質結實，鮮甜有水準🐷干蔥蒜蓉豬肉條$108- 真係好特別，炸得香脆但肉質juicy，唔乾身，特別鍾意蒜香，好惹味🐔香葉包雞$88- 外觀好特別，用香葉包上雞肉🍹冬陰冰冰梳打$57- 用上lemongrass加辣椒粒粒，真係好似飲緊冬陰功咁！下次要再來食蟹肉咖喱😋😋😋

/想食泰國菜🇹🇭⁉️又唔一定話要去泰國先搵到好食既泰菜🤣估唔到細細間泰菜會咁多人幫襯🤭.🐷泰式燒豬頸肉 $118豬頸肉既外層好脆口，食到有焦香既感覺👍🏽肉質唔會話好老‼️配上秘製醬汁，食落好香口，惹味😋醬汁有少少辣🌶️.🍤炸蝦餅 $88黎食襯泰國野都必定點炸蝦餅🤣依間既蝦餅炸到好脆口，好彈呀，雖然88蚊得三件，但三件都相當足料😊配埋甜酸醬一齊食.🐣椰汁雞湯 $48有大有細🤣想叫細細碗黎飲過下口癮🤭個湯呈奶白色，就算細細碗湯都超足料，可以話啖啖雞肉🍗，肉質嫩滑😆仲放左好多草菇，略嫌椰味唔算好出.🥬泰式蒜蓉炒通菜 $88次次食泰菜都係會叫既其中一樣菜😋鑊氣十足.🦐泰式大蝦海鮮炒金邊粉 $138金邊粉軟硬度煮到岩岩好🤭配料方面有：豆乾 蛋絲等等，中間放上三隻大蝦🍤蝦肉新鮮，食落去彈牙😆成個碟旁邊仲放上左辣椒乾🌶️花生碎🥜等等，可以自己決定撈幾多👍🏽煮得相當惹味😋.🐮香葉肉碎煎鴨蛋飯 $108可以簡用牛/豬，今次我就簡左牛肉🐮牛既肉味較重，但如果簡豬油花就重啲再香口啲🤣鴨蛋比雞蛋更重蛋香😍炒肉碎真係完完全全係送飯一流👍🏽.🥥椰汁西米糕 （4件） $48用西米糕做成餐飯既結尾😉層次分明🥳椰味十分重

朋友喺灣仔返工，夜晚約咗佢食呢間新開嘅泰菜，食物由泰國廚師親自主理，所以吸引咗唔少人嚟食，當日我等咗一陣就入到：🟡黃咖哩軟殼蟹配薄餅軟殼蟹炸得外脆內嫩，配上黃咖哩嘅濃郁香氣，薄餅輕輕烘烤過吸晒咖哩汁，味道非常豐富。🟢泰式大蝦炒海鮮金邊粉大蝦鮮甜彈牙，金邊粉炒得非常香口，辣度剛好，唔會太過強烈。🔵柚子大蝦沙律柚子嘅清爽配上大蝦，幾岩夏天食！.⚪️椰汁雞湯椰汁同雞肉比例啱啱，湯底濃厚但唔會過於油膩，非常暖胃。🟤百香果菠蘿蘇打清新解渴嘅選擇，百香果嘅酸香同菠蘿嘅甜味完美平衡，氣泡感十足。🟣冬陰公冰蘇打冬陰嘅酸辣味道配上冰涼嘅蘇打水，真係好特別嘅組合，辣辣酸酸又清涼，非常醒神。🟡泰式街頭椰子雪糕雪糕嘅容器用咗一個挖空咗嘅椰青🥥，入面裝滿咗濃郁嘅椰子味雪糕🍦，仲有椰子肉、粟米同埋泰國特有嘅水椰子🌴，食落去味道非常香濃！

今日喺灣仔等朋友放工，行過皇后大道東見到間好靚嘅泰國菜，於是就決定入去試吓!餐廳以木系顏色為主，感覺好柔和。地方寬敞座位算多。我哋經店員推介叫咗一啲佢哋出名嘅菜式⭐柚子大蝦沙律$98- 大蝦夠爽口，柚子酸酸甜甜，做開胃菜最啱⭐冬陰功$48- 冬陰功好足料，唔算太辣， 好適合我呢啲怕辣，但係又想飲嘅人⭐️泰式黃咖喱軟殼蟹+薄餅$268- 軟殼蟹份量好夠，而且泰式皇咖喱醬汁好濃郁，點薄餅食真係一流⭐菠蘿炒飯$128- 原用新鮮菠蘿炒，加上用料豐富，層次感十足⭐泰式蒜蓉炒雜菜$88⭐椰子凍$48⭐️龍眼茶凍冰$48- 兩款甜品都幾特別， 我喺出邊好少食到整體餐廳環境舒服，地點又方便，下次可以再約朋友嚟食飯

【正宗泰國菜🇹🇭 泰鑫】Yuki其實好鍾意食泰國菜😆今次同 0_winky_0 crazyfung_9 🍟薯條一齊去咗位於灣仔灣仔皇后大道東既泰鑫~入到去嗰度環境勁靚，超啱打卡！我哋仲影咗好多相㖭啊🤪🫶🏽廚師仲要係正宗泰國師傅嚟~📍椰子雞湯🥥細 $48椰子雞湯好多料！雞肉🍗充足，仲有車厘茄、草菇等等配料，個湯非常濃厚但唔會過鹹，好暖胃❤️‍🔥📍泰國手打炸蝦餅🍤$88呢個蝦餅有別於平時食開嘅蝦餅，因為真係好大份！咬落去超彈牙😆 外皮脆內軟，配上泰式辣醬簡直一流！❤️‍🔥📍泰式燒豬頸肉🥓$118豬頸肉，好易咬開，入口即容既感覺🙈而且燒到勁香，配搭泰式醬，令到口感豐富✨份量都幾多~啲肉大大片🦾📍泰式黃咖喱蟹肉+薄餅🍕$228呢個真係勁好食😭簡直想成碗咖喱飲咗佢🤣🤣🤣咖喱勁大碗，而且比想像中冇咁濃稠，裝飾點綴得好靚，影相一流！黃咖喱上面鋪滿蟹肉🦀鮮甜！喱入邊有三色燈籠椒🫑做點綴本身以為兩塊薄餅唔夠飽，切開其實好多份🤣薄餅硬度適中，好易咬開，呢個有驚喜🤪極度推薦喺呢一個‼️‼️‼️📍菠蘿炒飯 $128🍍菠蘿炒飯一樣咁有特色特😋肉鬆、提子🍇乾、三色豆、腰果、肉類配料好豐富，咬落去層次分明，好有口感~菠蘿超多

經過灣仔都會望一望呢間餐廳 因為門面好靚好chill咁🌿 今日終於有機會嚟食啦🥳Grilled Pork Neck W/Spicy Sauce 泰式燒豬頸肉豬頸肉肉質爽而腍滑 同埋肥瘦肉均勻 食落唔太肥膩😛 配上泰式醬汁 好惹味🤤Deep Fried Prawn Cakes (3pcs) 泰式手打炸暇餅外脆內軟既口感令人驚艷😍蝦餅既鮮蝦碎肉相當鮮甜，每一啖咬落去都充滿蝦香美味😋Pad Thai (Prawns) 泰式炒金邊粉黎食泰國菜就要食炒金邊粉 🍜金邊粉彈牙又炒得恰好😝大蝦爽口彈牙😎好好味🥰泰鑫 @rangsitthaiboatnoodles 📍 灣仔皇后大道東222號GARDEN East serviced apartments地下2號舖

泰國菜無人不愛，特別是天氣炎熱跟胃口不佳時，總是能勾起食慾，今次就來到位於灣仔的泰鑫。小店面積不大，採用藤椅木系餐桌等渡假風裝潢。消費滿$400可於胡忠大廈及合和中心免費泊車3小時。餐廳由泰國廚師主理，選擇繁多，供應多款沙律、小食、湯、串燒、咖喱、蔬菜、炒飯麵及甜品等。青芒果軟殼蟹沙律 $118軟殼蟹連殼都不用剝就可一口咬下，發出清脆的聲音。將酸甜爽脆的新鮮青芒拌以香脆花生和富有辣勁的醬汁，泰式料理獨有酸辣令人胃口大開。菠蘿炒飯 $128用原隻菠蘿盛載著香噴噴的炒飯，賣相「泰」有 Feel，而且以新鮮菠蘿果肉入饌，米飯的熱力和酸甜果香相融合，份外開胃。炒飯粒粒分明，夾雜雞肉、臘腸、腰果、菠蘿、提子乾和豬肉鬆添上多重口感。泰式炒金邊粉(蝦) $138以新鮮爽彈的大蝦點綴，加上豆腐乾、芽菜、蛋絲及泰國金邊粉，還可自行混合青檸、花生粒或辣粉。金邊粉幼滑爽口，滴上青檸汁後，口感會更清爽也能消除油膩，甘甜酸香徐徐滲出。香葉肉碎煎鴨蛋飯 (豬肉) $108在泰國非常流行的碟頭飯，用料雖然簡單樸實，但以醃肉碎加上各式香料放在熱鍋快炒的香氣，足以令人垂涎欲滴。刺破半熟太陽蛋後，蛋漿亦會漸漸流出，讓飯粒