渡邊屋

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休息中

現今嘅九龍城唔單只得泰國菜仲隱藏著高質嘅壽司店每次經過都見到坐滿食客店內座位數量唔多．但食物相當有質數師傅即叫即製．店員服務好細心✨ 特選寿司セット選擇困難之下，揀特選壽司有齊唔同款式玉子．熟蝦．鰻魚左口魚．松葉蟹棒．青瓜小卷特別鍾意口感幼滑嘅左口魚，入口即化亦唔會鯹✨ 甘海老の刺身丼加入甜蝦嘅刺身丼除咗色澤明亮．每件角切嘅魚生都好新鮮大碗有份量✨ 蔥粒吞拿魚腩手卷軟腍幼滑嘅吞拿魚腩加上蔥花增添賣相 同 味道呢個價錢食到咁新鮮嘅壽司，性價比好高下次再嚟一定要試"特上寿司盛合せ"

👭密友約會👭book咗半個月終於食到喇😌一入門口就有店員為我哋打開服務了得，高端日系橫裝設5座位兩吧台，Menu食物💮百花齊放如Omakase、刺身盛り、壽司、手卷及丼等…仲可外賣🛍️日本から新鮮な毎日直送🇯🇵💮人気推介💢刺身盛り.七點$248🌊三文魚、油甘魚、真鯛🌊甜蝦、帶子、𩶘魚🌊加拿大海膽魷魚卷刀工了得，厚切魚片色澤光色立體擺盤感華麗，由淡-濃味食起來口感軟腍層次不同，每一啖都好🈵足呀🥰，感受到師傳對客人嘅用心。🥢手握壽司盛合 ＄168有7貫🍣三文魚、油甘魚、真鯛、紋甲、帶子、赤蝦 、加拿大海膽樣樣都做到厚質飯少，鮮味突出🥢霜燒魚生丼 ＄138火炙刺身左口魚、帶子、三文魚逼出陣陣焦香暖粒粒米飯相當豐富，入口脂香中即化💖溫馨提示：得個5座位等，建議堂食嘅朋友仔早早book位啦～💖亦成為渡邊屋會員#watanabeya_sushi幸會獨家專享優惠!!

同朋友離開九龍城，所以走過咗嚟呢一間小店食嘢啦。見佢啲魚生好似都幾新鮮，雖然間舖頭細細，但係老闆就話啲貨全部都係空運到港，仲有一啲係期間限定嘅小食刺身添🤪因為都唔係太肚餓，所以就叫咗少少嘢食，我就叫咗火炙帶子，食落去真係啖啖肉，另外都叫咗個花枝亂，都係好新鮮好好味。最有驚喜嘅就係期間限定嘅白蝦軍艦，真係未食過咁新鮮嘅蝦軍艦😍😍😍🥰另外身為海膽迷嘅我，就叫咗個三文魚子海膽當🥹佢哋係用日本嘅海膽果然係信心嘅保證🥰😘仲要非常之新鮮，下次一定要再返嚟食😗😗😜

好耐都冇食過日本嘢，今日就同屋企人過咗嚟九龍城，經過呢一間日本小店，有啲似食阿媽家姐😄不過我哋就咁入咗嚟食吓啲壽司咁樣見佢都有啲期間限定嘅食物，好似係特登喺日本空運過嚟嘅魚，老細都好好咁介紹咗俾我哋😎咁我哋就叫咗富山灣白蝦軍艦🤩果然係非常之鮮美嘅因為屋企人都比較鍾意食熟野、佢就叫咗個壽司拼盤咁我就梗係叫返個井飯😎😎😎😎最鍾意食嘅就係海膽啦，遲啲到啲海膽都冇令我失望值得推薦✨✨✨👌🏻

今日嚟到依間日本壽司店竟然有驚喜，店舖雖然細細，但冷氣足夠，坐得舒服，師傅仲介紹唔同種類嘅食物，今日令我了解更加多日本壽司來源三文魚盛盒$78，入面包括有三文魚，三文魚腩，火焰三文魚，辣味三文魚，三文魚小卷壽司，鍾意食三文魚嘅朋友仔就一定要揀，可以是盡唔同嘅款式，三文魚夠晒新鮮又冇魚腥味，每一啖都細爵慢慢品嚐，三文魚味道鮮美，夠柔嫩，肉質細嫩，富有彈性三文魚子海膽井$268，三文魚子海膽丼份量相當多，表面鋪滿了滿滿的三文魚子和海膽，入口三文魚子卜卜脆，鹹鮮的味道，帶有魚油甘香，很新鮮，海膽入口鮮甜，味道香濃，鮮味十足和珍珠飯一齊食，有多重口感， 十分滿足，非常飽肚刺身盛合$248外觀非常精美，切得又齊整一眼就望到非常新鮮，入面有甜蝦，帶子，海膽，魷魚卷，真鯛，油甘魚，同埋三文魚，海膽嘅味道非常鮮味，口感又夠柔軟，仲有濃郁嘅海洋風味，這個刺身盛盒，有多款刺身，三文魚，油甘魚，真鯛，甜蝦，帶子，海膽魷魚卷，𩶘魚，三文魚入口有口感，在口腔裏慢慢咀嚼，慢慢滲出魚油甘香，正，真鯛鮮味有口感，仲非常厚身，口感一流，甜蝦和帶子都很新鮮，海膽魷魚卷入口多重口感，海膽鮮甜甘香，𩶘魚也很鮮甜，每款刺身都很

渡邊屋日本菜,地址九龍城衙前圍道122號地下,餐廳地方唔人,有五個吧檯座位,食材非常新鮮,全部由日本老闆主理。坐低有提供熱茶,濕紙巾,紙巾,豉油,全部食物即叫即做。刺身拼盤,248元,三文魚,油甘魚,真鯛,甜蝦,帶子,海膽魷魚卷,立魚。刺身全部都好新鮮,帶子非常厚身,入口味道鮮甜加上少少檸檬汁將鮮味提升,魚生切到好厚身,食落去好有口感,三文魚味道香甜,加上有少少魚油脂肪特別香口,海膽魷魚食落去好有口感,海膽味甘甜,鮮味十足。油甘魚肉厚滑嫩,膠質豐富,油花散步均勻,有入口即溶嘅感覺,肉質口感幼滑細膩。火焰壽司盛合 138元,有三文魚,油甘魚,帶子,左口魚,鰻魚,赤蝦,原條海鰻,左口魚壽司魚肉結實,魚油非常豐富,味道鮮美甘香。海鰻壽司魚肉包住個飯,睇到都非常滿足,原汁原味,魚肉嫩滑,味道鮮甜。三文魚籽海膽丼 268元,賣相勁靚仔,鋪滿海膽同三文魚籽,入口海膽味道甘香,大有少少鹹香味質感細膩,幾乎入口即溶, 三文魚子海膽味道非常夾,將大家嘅鮮味提升。

很久沒有路過這裏，發現本來是外賣壽司店，變成了可以堂食和外賣的壽司店，今晚路過看到有空位，便入內一試。由於這裏的位置只有五個位，所以如果可以的話，可以打電話來預訂更好。長崎縣原條針魚刺身$218 ，針魚又名日本下鱵魚、沙氏下鱵魚、水針魚，俗名大棒、針魚、水針、變魚、水鯰、單針魚。魚肉部份比較爽口，加點柚子醋，可以提升鮮味的層次，如果遇到這個刺身，可以一試，因為在香港不是很多地方可以吃到。本鮪赤身蔥吞拿魚腩丼$168，這個丼飯有一隻日本雞蛋，可以將雞蛋搞混合吞拿魚腩用和赤身來吃，味道層次豐富，如果吞拿魚魚腩在多一點更好。

本來居住在九龍城的日子，可以享受各式美食，不過最近傳來噩耗，九龍城區將大規模重建，未來號稱小曼谷的九龍城，是否會淹沒，實在未知之數，不過九龍城的美食實在太多，趁著未搬遷之前，記下每日吃在九龍城吃的美食。歡迎關注，以便獲得最新九龍城飲食資訊。刺身盛合$248 ，三文魚、油甘魚、真鯛、甜蝦、帶子、海膽魷魚卷、𩶘魚。油甘魚非常厚切，一片等於外面兩片，肉質鮮甜，魚肉味道十足。帶子尺寸是珍寶級，非常之厚，肉質鮮甜美味。海膽魷魚卷，海膽味道鮮甜，魷魚爽口，兩者配合得非常之好。

聽朋友講九龍城有日本料理小店叫做渡邊屋， 今日就來試一試。 可能時間較早walk in仲有位， 不過其實店內最多可以坐五個人。坐低店長就推介我吃是日精選原隻楚蟹配三文魚籽，啲蟹膏同蟹肉都好新鮮，配埋脆卜卜三文魚籽吃味道就更豐富。而壽司就叫咗劍魚腩和黑瀨油甘魚腩壽司，兩種都係濃厚魚油味道，肉質非常新鮮，我就比較喜歡油甘魚腩D肉比較滑身入口即溶。還有北海道刺身井，碗井飯鋪滿咗新鮮嘅刺身，啲三文魚和劍魚腩大大嚿吃落口感上非常飽滿 ，加埋鮮甜嘅海膽真係非常絕配。太好味喇！吾夠喉我再order海膽帆立貝手卷和火炙大拖羅手卷，咁嘅價錢吃到大大件新鲜帆立貝、拖羅加鲜甜海膽認真超值，大滿足。

九龍城有間日本日式小店叫渡邊屋， 我經常行過都見到滿座 ，因為餐廳只可以容納五個客人。今天早收工就碰下運氣真係有位。餐廳裝修得真係好有日本格調。在玻璃櫃見到好多食材都非常新鮮，我見到有個是日精選原隻楚蟹配三文魚籽，賣相非常精緻蟹肉同蟹膏非常新鮮魚籽有脆卜卜嘅口感。北海道刺身井，碗井飯賣相非常飽滿， 而且啲魚生 大大嚿而肉質新鮮，配埋有手指咁長嘅海膽， 啲海膽唔會有好多海水味和腥味。手捲方面我order左好幾種 海膽北海道帆立貝手捲， 北海道帆立貝手捲，火炙本鲔大拖手捲， 蔥粒吞拿魚腩手捲 ，各種手捲都好新鮮不過值得一讚就係有帆立貝嘅手捲，啲帆立貝肉質好嫩而且size都好大粒。配埋脆脆嘅紫菜簡直係絕配。壽司方面order咗兩款有劍魚腩壽司和黑瀨油甘魚腩壽司， 兩款壽司都比較油噴重少少，口感上都幾特別。

WFH 有時懶煮, 都會出街食～由於屋企樓下餐廳都食到厭，所以近近地行去九龍城搵食😂 最近黎到九龍城高級壽司店，由日本老闆渡邊先生主理。呢間小店唔大，只有5個吧枱座位，做walk-in客同外賣 ，不接受預約。一坐低，唔想諗，直接叫左個⭐️特上壽司盛合⭐️$258，入面有：三文魚、間八、油甘魚、拖羅、左口魚、甜蝦、玉子、海膽、三文魚籽、加洲卷。全部都即叩即做，真心新鮮好食, 壽司飯份量適中～當中海膽、油甘魚、拖羅、左口魚、三文魚籽都係我最愛 😍⭐️海膽鮮嫩豐腴，入口即溶，好滋味!⭐️油甘魚非常新鮮，肉質細嫩，口感滑口。⭐️拖羅油脂非常甘香，厚切，濃郁魚味，正!⭐️左口魚燒過黎，好香好爽口，必食~⭐️三文魚籽粒粒晶瑩剔透，唔會過咸!呢度仲有其他限定食物，時令食材，等下次再黎食❤️

喺九龍城嘅渡邊屋位於街角，餐廳只得5個座位，幾有喺日本食野嘅feel呢度主打壽司、刺身同丼飯，我試咗佢哋一個丼飯同手卷，真係令人回味無窮🌟本鮪赤身葱吞拿魚腩丼飯份量夠多，沾滿咗壽司醋，調味調得好好，頂頭仲有隻蛋，撈埋啲飯食一流丼飯配料新鮮，鮪魚肉質鮮美，加上葱同吞拿魚腩嘅味道相得益彰，真係一試難忘🌟日本馬糞海膽手卷手卷即時包起，紫菜仲好脆，內裏填滿鮮甜嘅海膽，一口咬落去即刻感受到豐富嘅層次同口感，而且馬糞海膽真係完全冇怪味，好正總括黎講，渡邊屋嘅野食好驚艷，鍾意食日本菜的話，絕對唔可以錯過呢個地方

Japanese night at Kowloon City..好耐冇食Omakase🍣🥢，今次約左朋友去左九龍城發現一間精緻日料，地方不大小小的一間街舖，但即叫即握，食材新鮮，不過就算book 位都要等，好不容易先有位，終於可以一試！餐廳以吧枱形式設計，只有數個座位，裝修簡約但帶點和風味道，亦由日本老闆渡邊先生主理👨🏻‍🍳，算係九龍城一帶高級壽司店選擇之一。時令刺身： ll $248飛機貨既新鮮魚生限定，魚肉質感細膩有光澤，加上炙燒更帶出焦香，口感帶黏吃出新鮮。l壽司盛合]l $2488款壽司組合：三文魚、左口魚、原條海鰻、帶子、大拖、和牛、牡丹蝦、玉子l壽司盛合]l $138三文魚、油甘魚、帶子、左口魚、鰻魚、赤蝦、原條海鰻2款都以炙燒，其中和牛 (炙燒帶出牛膩香🖤)；牡丹蝦 (炙燒蝦膏味道濃🧡) 2者較為突出。等位等到9點幾先入座，想食唔怕等位既朋友仔就來一試吧！..×××××ש九龍城衙前圍道122號地下H舖..

想感受下日本地道手握壽司 不妨嚟到位於九龍城試下新開既「渡邊屋」，鋪頭細細，麻雀雖小 但五臟俱全，感覺就好似去到日本街頭 行街shopping行到攰，隨便行入去一間鋪頭就食到高質素日本菜果種興奮，簡直係鬧市之中既綠洲😆1）渡邊屋壽司盛合 $ 168三文魚/油甘魚/真鯛/紋甲/帶子赤蝦海膽2）火炙壽司盛合 $138三文魚/油甘魚/帶子/左口魚鰻魚/赤蝦/原條海鰻3）三文魚盛盒 $ 78三文魚/三文魚腩/火炙三文魚辣味三文魚/三文魚小卷📍渡邊屋 (九龍城)地址：九龍城衙前圍道122號地下H舖📞：2623 6693

這家位於九龍城衙前圍道的日本壽司店，裝修非常有日本風味，店員態度親切。餐廳的主打是手握壽司，提供了豐富的魚生品種，包括海膽、赤貝、油甘魚、三文魚、甜蝦等等。所有魚生，都是當天由日本直送，保證了魚生的新鮮程度和品質。除了主打的手握壽司，還有一些當日時令的刺身供應。我們點了一個渡邊屋壽司盛盒，裏面有三文魚、油甘魚、真鯛、紋甲、帶子、赤蝦和海膽壽司。每一件壽司都非常新鮮，讓人回味無窮。特別推薦他們的海膽和帶子，非常美味。另外，我們還點了一條梭子魚刺身，切得厚薄適中，，口感鮮美，讓人一試難忘。總之，這家日本壽司店提供了優質的食物和優秀的服務，是一個非常值得一試的餐廳。如果您喜愛壽司和新鮮的海鮮，這家店絕對不會讓您失望。