港式茶餐廳 (已結業)

在中上環做嘢,到這間餐廳食午餐,侍應服務雖不至於差,但個個都是一副唔憂無客的態度.叫了個午餐,咖喱汁龍脷柳天使麵,咖喱汁是凍的,天使麵是乾的,只有塊龍脷柳是熱的,老實說味道都不錯,湯是美國雜菜湯,完全不熱.下次寧願去第二間試吓.

食市有小強唔出奇....人人都知，特別係茶餐廳，但都唔好比我見到呀離哂泡，不知所謂，d嘢又唔係好食過人又唔係平過人，服務又差，懶快咁....同個侍應講就用兩隻手指捉住佢，雖然唔係大隻但見佢用條檯布抺一抺隻手，轉個頭又攞嘢比人嘩! 點食呀，小強係我最怕的昆蟲我以為茶餐廳比快餐店好點知...點解去旅行食嘢都唔會有小強行來行去唔通香港d嘢真係好食d，不如叫"小強天堂"啦...

數個月前晚餐時分在中環寂寥的街道上走著微涼的風加上絲絲雨點更顯狽孭毫無頭緒下走進燈火通明的港式餐廳翠華吃得多,這裡倒是第一次想必其出品也是差不多父親選了燴牛脷飯,據他所言牛脷不錯如何不錯就不得而知,單觀其份量是不小的咖哩豬扒飯則實行一貫港式咖哩風格:多咸微辣本人最怕無骨硬膠豬扒,豬扒連帶的脂肪部份不少,正中下懷;薯仔應曾與咖哩汁一同烹調,腍身美味味道還不錯,但總覺欠缺幾分人情味

1. 環境(Environment)：比較附近也算不錯，坐位位置間隔也挺舒服、不會窄狹2. 味道(Taste)：食物本身不錯，只是汁和油多了一點而已，留意下這點應該OK 的。3. 服務(Service)：其實算不錯，雖然服務員沒有笑容，但他們很Smart，起碼知道我們的需要，亦對自已的產品很熟悉，好過不少時下高級餐館的年青靚仔靚女侍應。 4. 抵食(Price)：同區不要求，可以接受，叫左三個菜，成為$178。 5. 乾淨(Cleanliness)：大堂、地庫看不到垃圾，只是洗手間有點不整潔，與及有人食煙、這是本人最不喜歡的(.\_/.) ！以上是根據同區價錢、環境、食品水準、服務來作出比較及評議~

想呢一區搵野食, 無奈師傅冇做咩準備, 加上又夜又人生路不熟, 兜兜轉轉最後都係黎左呢間食店!入到去發覺唔知點解有種似曾相識感覺, 一坐底望一望餐牌, 先知原來係翠華集團! 於是乎叫左一碟黑椒牛柳絲炒麵, 一碟咖哩牛肉飯, 一碟油菜(菜心), 一杯凍檸茶同一杯凍檸七!黑椒牛柳絲炒麵炒得好香, 黑椒夠香夠辣, 牛柳絲就好鬆好腍, 炒麵炒得軟硬適中, 應脆則脆, 好味; 咖哩牛肉飯咖哩又係夠香夠辣, 牛肉就老左少少, 所以韌左d, 而薯仔又係好腍好入味, 正; 油菜好嫩好甜, 而且好腍, 十七蚊一碟係貴d, 不過真係值; 至於兩杯飲品就不過不失啦!總括黎講食物質素都幾好, 環境同服務都算可以, 但係價錢始終係偏貴, 不過黎得呢一區好多野都預左啦! 下次仲會唔會黎呢, 師傅相信還是有機會!

星期六, 同老婆係中環行街, 之後去港式餐廳醫肚港式餐廳即係翠x 集團, 出品都係大同小異係中環來講, 佢一個午餐$42, 唔收加一, 算好合理忌廉雜菌湯, 超級多料, 好過好多西餐廳香茅豬扒跟薯菜, 豬扒ok, 但個汁太甜, 唔得跟餐既薯仔係煎而唔係炸的, 仲未熟透, 差左少少飲品方面, 一貫既水準啦另外, 我老婆叫左個豬軟骨魚蛋河湯底好味, 豬軟骨同魚蛋都好好食, 正但呢個餐都要$42, 貴左少少總體來講, 港式餐廳既品質不用懷疑而且佢既地方都係旺角, 唔收加一所以好值得幫襯

下雨的中午，點半已有不少空檯，連卡位都有。午餐只得一款：葡汁海鮮扒龍俐。龍俐幾脆口，但是有些少雪味，葡汁亦不太creamy。至於「海鮮」就只有幾隻蝦，蝦肉淡而無味。雖然咖啡夠濃不錯，不過$42一個普通水準的午餐，比一般茶餐廳為高，我就嫌貴喇！

由佢\翠華第一間舖已開始幫襯,雖然名唔同,其實都係同一集團。Tea Break叫左個「魚湯片頭麵」+熱奶茶,魚湯確實唔錯,麵淥出黎仍是欠少少,始終「麥不大記」係有料到!加少少胡椒粉落湯度覺得仲惹味!魚蛋都唔錯,只係唔係好夠魚味!(個人口味)唔多平ge表面,幾似手gi?奶茶少奶幾夠茶味,尤其變左無煙環境後,真係好左好多,以價論質,值呀!好彩香港仔舊大街個間「翠華」已開始裝修,可以唔洗行咁遠!因為我好中意翠華架!服務係有改善必要,員工訓練唔係咁足!

We have been there a few times. The first time I ordered the wrong thing which was Hainanese chicken rice. I didn't enjoy it at all. Hubby had mixed grill, he said it was good. The second time we went there again. I had baked pork chop rice. It tasted pretty good. Hubby had Indonesian fried rice, also very good. The other night, we decided to have dinner there again. I ordered curry lamb chops with roti bread. Oh what a great choice! It was delicious! Now people can't smoke in there. It's g

個個都話翠華好食. 其實都係不過不失,味道一向都KEEP 得好好, 有水準, 食得落口.但係最失敗的卻是港式餐廳.我上次同朋友去食飯, 見到無乜餐可食,咪試下佢D 午餐囉. 食落口比較咸.不過都照食埋佢．．．廢時叫人倒左佢...我記得曾經試過叫佢D 外賣. 個扒飯一食落口...哇..D 扒臭既? 我好唔明白堂食同外賣都係同一樣野食, 但質素差咁遠? 我盒飯又唔係擺左好耐,外賣都叫左咯, 無理由要退返佢咁肉酸.係咪因為午餐跟一杯野飲的關係, 為左慳成本所以用D 平價cheap 扒比我地D 食? 對於外賣事件我對佢好失望. 我決定同佢絕交.我好唔明白咁大型既餐廳, 咁出名既餐廳, 如果要成功就必須檢討. 人地太興不論堂食或外賣都好好食架. 但港式連咁基本既野做得咁差. 可能D 人係食個名掛．．．(如果有相, 我會再補充. 真係見到個樣都唔想食)

早上去了港式打算買奶油豬仔飽在早餐的餐牌上標明$6但係埋單時卻要$10店員指著另一張餐牌表明要連同其他食品一齊買才可享有$6單買正價要$10但在早餐的餐牌上根本無顯示過要連其他食物才有此優惠只是標明晨早價$6於是問店員早餐餐牌為何沒有表明附加條件店員卻沒有回答我覺得有附加條件應該要在同一餐牌表示雖然相差價錢只是數蚊但分開兩個餐牌有取巧之嫌

年初三約咗人响中環等，因為開門而又有位嘅食店唔多，結果行行吓就入咗lee間鋪。隔局好似翠華，而價錢亦唔平，絕對唔係茶餐廳收費。D呀姐服務態度好唔掂，明明有"吉"枱都硬要人撘枱，又十問九唔應。我叫咗碗"瑤柱珍珠雲吞麵"，雲吞細細粒，湯底係白色不過完全係冇味，麵身煮得大淋，唔好食。朋友則叫咗碗"XX牛腩河"，我見碗粉碎溼溼，朋友亦話差。以咁嘅價錢我相信有大把荼記好過佢，真係試一次已經足夠。

今日同朋友係IFC睇完戲, 我朋友話nei 間茶餐廳好味咪嚟試吓la. 叫咗三樣野share. 點知蝦球豆腐麵線- 蝦球有味精, 豆腐麵線又同D汁唔係好夾, 整體無咩味.豬軟骨撈公仔麵- 味道好似牛腩咁, D 汁好濃, 都算好味gah, 不過有D太咸, 用嚟撈飯可能好D.蝦球斑腩炒河粉- 覺得好似之前炒完"乾炒牛河"洗唔乾淨隻鑊咁, 有D乾炒牛河味同D河粉好油, D斑腩又咸到飲幾杯水都清唔到口, 都幾重味精.

某日同細佬shopping完,呢間茶餐廳食個顛拿,呢間係翠華集團,所以價錢方面當然唔會係茶餐廳咁架啦.叫了個焗海鮮飯,既然價錢唔會係茶餐廳咁,成52蚊,水準當然都唔可以啦,你話係咪先?不過佢都叫做交到功課,魚柳都有2大塊,蝦又有,青口又有幾隻,仲有帶子啵.但個白汁就亳不特別,刺激唔到我既味蕾

同事話幫埋本人叫外賣沙爹牛柳絲炒米,一點沙爹味也沒有竟然有蕃茄及菠蘿,fusion到不得了雖然炒野預左多油,但係盒底成斤油,真係唔敢食哂例湯係椰子紅蘿蔔粟米湯,味道一般有味精,而很多椰子肉(可以俾少d湯!?)自己揀一定唔揀這間!