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話說早前看過某報報導葵涌的滿足食堂, 收藏了好一段日子, 在這天happy friday相約灰熊吃飯, 我提議食這間, 他因今晚遲了收工, 還好食堂收十點, 還趕得及。 我們相約在葵芳轉巴士, 怎料因openrice的地圖不準確, 而沒有搭到對的巴士, 我們終在葵興站附近下車, 行去和宜合道熟食中心, 當中經過一些寧靜的街道, 一個女生行的話會有點怕, 還好我有灰熊保護。 大約行15-20分鐘來到熟食中心, 又行錯樓梯上了天台再落地面, 今天有點不順啊! 還好去到滿足食堂, 沒有滿座, 順利坐下來點餐, 而食物也很快送到。  始終是熟食中心, 座位難免較簡單, 環境也一般, 有些男人在高聲談話講粗口, 衛生程度普通, 但為美食這些通通可接受。  提供的食物比較平民化, 價錢也是, 隨便點喜歡的也不肉痛。  先送上抹茶, 似是抹茶粉沖出來, 較淺色的, 味道甘香清新。  貼有報章報導的資料 微辣木魚花豆腐$38木魚花加上醬汁, 非常香濃惹味, 豆腐亦超滑, 好抵食, 個人推介的小食! 牛油煮蜆肉$48 蜆肉蜆得嫩滑, 有鮮味, 湯底亦鮮香, 有牛油味, 沒有太咸, 可當湯喝, 但
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話說早前看過某報報導葵涌的滿足食堂, 收藏了好一段日子, 在這天happy friday相約灰熊吃飯, 我提議食這間, 他因今晚遲了收工, 還好食堂收十點, 還趕得及。

我們相約在葵芳轉巴士, 怎料因openrice的地圖不準確, 而沒有搭到對的巴士, 我們終在葵興站附近下車, 行去和宜合道熟食中心, 當中經過一些寧靜的街道, 一個女生行的話會有點怕, 還好我有灰熊保護。

大約行15-20分鐘來到熟食中心, 又行錯樓梯上了天台再落地面, 今天有點不順啊!

還好去到滿足食堂, 沒有滿座, 順利坐下來點餐, 而食物也很快送到。

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 始終是熟食中心, 座位難免較簡單, 環境也一般, 有些男人在高聲談話講粗口, 衛生程度普通, 但為美食這些通通可接受。

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 提供的食物比較平民化, 價錢也是, 隨便點喜歡的也不肉痛。

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 先送上抹茶, 似是抹茶粉沖出來, 較淺色的, 味道甘香清新。

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 貼有報章報導的資料

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微辣木魚花豆腐$38
木魚花加上醬汁, 非常香濃惹味, 豆腐亦超滑, 好抵食, 個人推介的小食!

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牛油煮蜆肉$48


蜆肉蜆得嫩滑, 有鮮味, 湯底亦鮮香, 有牛油味, 沒有太咸, 可當湯喝, 但怕肥就沒喝太多。
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麵豉醋時菜$38

是普通的菜心來, 不是特別的菜, 有點失望, 但麵豉醋味道獨特, 有麵豉香帶微酸, 挽回一點分數。
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靜岡蒸蛋$42


看相片以為蒸蛋是小小一碗, 原來這麼大鍋, 超出我們的預算, 結果是吃不完的。

蒸蛋變成泡沫狀, 像分子料理啊, 吃進口像一陣風, 味道偏清淡, 底下是有海鮮味的湯, 不會太咸, 份量好多, 在其他濃味菜式中, 這個稍欠吸引力。

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鐵板澳洲和牛芝士珍寶漢堡扒$88


和牛漢堡扒口感鬆化, 像手打那樣, 中間有流心芝士, 芝味滿滿, 建議吃得快點, 否則芝士會凝固, 伴菜有薯角和西蘭花, 有麵豉湯、珍珠米飯和菜、蘿蔔作小食, 實在十分抵食!

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 總括, 滿足食堂菜式好有日本家庭風味, 有特色, 有水準, 看何時有時間都想再來食!
500篇並沒有特別華麗高級料理來慶祝, 或許像我的人生, 過得平淡幸福就好, 吃到美味用心的料理, 已令人滿足, 希望自己能保持健康, 繼續嚐不同料理, 分享推介美食給大家!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-02-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
推介美食
  • 微辣木魚花豆腐
  • 鐵板澳洲和牛芝士珍寶漢堡扒
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2
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2017-01-08 1859 瀏覽
不枉我和男友各從大埔和將軍澳來這裡品嚐美食,確實平靚正!和牛很juicy, 一邊燒一邊傳來和牛肉香。木魚豆腐好味大碟和抵食。靜岡豆腐很特別,好似梳乎厘般軟綿綿,下層是日本湯,好食好飲好玩的一道菜。茶漬飯滿有茶香,味道濃淡得宜剛剛好燒餅捧表面很脆口,但內裡絕不會太乾或太濕,卻能牢牢抓住竹簽,不會一邊食一邊跌,可見廚師的工夫。整體來說,我們兩口子仲想試滿足食堂其他菜式和定食,但兩個人叫8樣野,太飽太滿足了,所以必定會再來。
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不枉我和男友各從大埔和將軍澳來這裡品嚐美食,確實平靚正!
和牛很juicy, 一邊燒一邊傳來和牛肉香。
木魚豆腐好味大碟和抵食。
靜岡豆腐很特別,好似梳乎厘般軟綿綿,下層是日本湯,好食好飲好玩的一道菜。
茶漬飯滿有茶香,味道濃淡得宜剛剛好
燒餅捧表面很脆口,但內裡絕不會太乾或太濕,卻能牢牢抓住竹簽,不會一邊食一邊跌,可見廚師的工夫。
整體來說,我們兩口子仲想試滿足食堂其他菜式和定食,但兩個人叫8樣野,太飽太滿足了,所以必定會再來。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-01-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$175 (晚餐)
推介美食
  • 靜岡蒸蛋
  • 木魚豆腐
  • 燒澳洲和牛
  • 燒餅捧
  • 茶漬飯
等級2
13
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2016-10-23 1882 瀏覽
之前上網睇過介紹文章,今日終於等到天氣涼d去試下喇(因為無冷氣,夏天應該會幾熱)!8點去到,唔使等位炸魚餅靜岡蒸蛋,有驚喜,上面係蛋,食落好似泡泡咁,蛋味香。蛋下面係湯,有少少金菇喺底炸餃子澳洲和牛芝士漢堡扒,芝士味濃,好味滑蛋豬扒飯滑蛋和牛飯汽水竟然賣$5罐上菜超快,可能無人既關係啦!食物味道唔錯,份量又夠衰無冷氣同焗,地點差左少少不過價錢抵食,可以再去
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-10-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
靜岡蒸蛋
$ 38
靜岡蒸蛋
$ 38
日式餃子
$ 30
咖喱和牛芝士漢堡扒飯
$ 88
滑蛋豬扒飯
$ 58
滑蛋澳洲和牛飯
$ 72
芥辣八爪魚
$ 38
  • 咖喱澳洲和牛芝士漢堡扒飯
等級2
24
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2016-09-03 1523 瀏覽
知咗呢間小店一排,之前試過嚟,但撞啱星期三休息。好在星期六嚟唔駛等即刻有枱。叫咗小食,芥末八爪魚,份量都夠嘅,味道唔錯!桌上燒澳洲和牛片(100g),超推介!非常抵食!好食!三文魚茶漬飯男友話好好食,好香!滑蛋豬,我本身最愛,佢呢度處理得唔錯,係香港以唔駛$60嚟計,非常抵食,味道都好,只係豬扒唔夠淋身,洋蔥都可以淋少少!由於坐位少同無冷氣,所以天熱食應該幾大鑊!
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知咗呢間小店一排,之前試過嚟,但撞啱星期三休息。
好在星期六嚟唔駛等即刻有枱。

叫咗小食,芥末八爪魚,份量都夠嘅,味道唔錯!
芥辣八爪魚
$38
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桌上燒澳洲和牛片(100g),超推介!
非常抵食!好食!
桌上燒澳洲和牛片(100g)
$88
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三文魚茶漬飯
男友話好好食,好香!
三文魚茶漬飯
$38
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滑蛋豬,我本身最愛,佢呢度處理得唔錯,係香港以唔駛$60嚟計,非常抵食,味道都好,只係豬扒唔夠淋身,洋蔥都可以淋少少!
滑蛋特選豬扒飯
$58
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由於坐位少同無冷氣,所以天熱食應該幾大鑊!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-09-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
推介美食
芥辣八爪魚
$ 38
桌上燒澳洲和牛片(100g)
$ 88
三文魚茶漬飯
$ 38
滑蛋特選豬扒飯
$ 58
等級4
225
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2016-07-31 2681 瀏覽
自從在大阪吃過一頓茶漬飯後, 男友自此念念不忘想要再吃, 近日又再次提起, 他就特意在網上尋找香港哪裡有正宗茶漬飯吃, 原來在港真的非常罕有, 但都給他找到這間隱世食堂  下午六時左右到達, 熟食中心內都未見有任何客人, 就這個"食堂"坐著一枱四人和一個坐著等外賣的女子~ 因為位於街市內的熟食中心, 舖位細小, 桌椅不多, 裝潢也就比較簡陋, 當然沒有冷氣,不過總算有幾把風扇開著降降溫~ 我們就在門口的兩座位坐下~餐牌上實際有不少選擇, 有定食、丼、鍋物、前菜、小食等等~ 我們此行的目的是茶漬飯, 當然就每人先來一碗嚐嚐 另加了些小食來佐酒~這裡只有三款茶漬飯:三文魚、明太子和芥末八爪魚, 我們要了明太子和芥末八爪魚兩款~ 茶湯清澈鮮甜, 明太子辛鮮少鹹, 與紫菜、飯和茶湯混和同吃, 滋味十足   芥末八爪魚用來做茶漬, 比想像中的更覺搭配, 沒有想到原本冷食的芥末八爪魚配上燙熱的茶湯, 是可以吃到另一種鮮甜風味   可惜茶湯分量就比較少, 在大阪吃到的, 真的是一壺茶給我們自己添加到飯去, 這裡的就是上桌前先加到碗裡~ 而這裡用的米飯, 當然與日本當地吃到的是另一回事吧~酒,
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自從在大阪吃過一頓茶漬飯後, 男友自此念念不忘想要再吃, 近日又再次提起, 他就特意在網上尋找香港哪裡有正宗茶漬飯吃, 原來在港真的非常罕有, 但都給他找到這間隱世食堂 


下午六時左右到達, 熟食中心內都未見有任何客人, 就這個"食堂"坐著一枱四人和一個坐著等外賣的女子~ 因為位於街市內的熟食中心, 舖位細小, 桌椅不多, 裝潢也就比較簡陋, 當然沒有冷氣,不過總算有幾把風扇開著降降溫~ 我們就在門口的兩座位坐下~

餐牌上實際有不少選擇, 有定食、丼、鍋物、前菜、小食等等~ 我們此行的目的是茶漬飯, 當然就每人先來一碗嚐嚐
另加了些小食來佐酒~
這裡只有三款茶漬飯:三文魚、明太子和芥末八爪魚, 我們要了明太子和芥末八爪魚兩款~ 茶湯清澈鮮甜, 明太子辛鮮少鹹, 與紫菜、飯和茶湯混和同吃, 滋味十足 
 芥末八爪魚用來做茶漬, 比想像中的更覺搭配, 沒有想到原本冷食的芥末八爪魚配上燙熱的茶湯, 是可以吃到另一種鮮甜風味 
 可惜茶湯分量就比較少, 在大阪吃到的, 真的是一壺茶給我們自己添加到飯去, 這裡的就是上桌前先加到碗裡~ 而這裡用的米飯, 當然與日本當地吃到的是另一回事吧~
明太子茶漬飯
$38
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芥末八爪魚茶漬飯
$38
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酒, 我們點了北海道白桃酒~ 日本白桃, 是我至愛的水果 
 難得有白桃酒, 當然要試試看~ 白桃酒雪得冰凍, 酒杯也是預先冰好的, 店主果然夠細心, 喝下果然冰涼、果香豐富、甘甜可口~ 可惜天氣弄人, 周邊氣溫實在太高了, 酒很快便不冷了, 但是室溫下的白桃酒更覺桃香甜蜜, 又是另一種享受 
北海道白桃酒
$110
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小食先點了木魚豆腐和靜岡蒸蛋~
豆腐細滑, 木魚碎香脆, 似是略為走過油, 木魚豆腐配上醬汁一口吃下, 甜脆嫰滑, 口感豐富 
 
木魚豆腐
$38
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靜岡蒸蛋原來是用鍋上的, 上桌時才開蓋, 脹卜卜軟綿綿的外貌, 有點像梳乎厘 
 原來蒸蛋下面是高湯拌有一些菇菌~ 竟然能夠將蛋飄浮在湯上, 真的很特別~ 蒸蛋不僅外貌, 連口感也有點像梳乎厘, 有入口即化的感覺, 但卻能實實在在的用筷子夾起來 
 因為蒸蛋有綿密的細孔, 慢慢的吸收了下面的菇湯, 一啖放進口, 化開就是鮮甜的湯汁, Ichiban呢 
靜岡蒸蛋
$38
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因為還有大半支酒未喝完, 所以多點了個明太獅子狗天婦羅, 男友ancore了一小碗芥末八爪魚~

明太獅子狗天婦羅是將獅子狗的孔塞滿了明太子, 再蘸粉漿炸~ 明太子本已鮮甜辛辣, 獅子狗亦不遜色, 略有魚肉的鮮甜味, 脆漿比起平日吃到的一般天婦羅厚實, 但仍然鬆脆~ 及後新坐在鄰桌的客人想要order一份都沒有了, 原來我們的已經是今天最後一份 
明太獅子狗天婦羅
$38
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芥末八爪魚
$38
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就在我們用餐的一個半小時裡(約6-7:30pm), 食堂很快便已滿座, 甚至有客人要取票等位~ 我倆都慶幸早了來到, 否則在外苦候的就是我們了 
 真的想不到大熱天時, 竟然也會有這麼多人來一個沒有冷氣的熟食市場排隊等吃~~~

題外話/補充資料: 性價比高, 值得一吃再吃!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-07-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (晚餐)
推介美食
明太子茶漬飯
$ 38
芥末八爪魚茶漬飯
$ 38
北海道白桃酒
$ 110
木魚豆腐
$ 38
靜岡蒸蛋
$ 38
明太獅子狗天婦羅
$ 38
芥末八爪魚
$ 38
  • 茶漬飯