滴水坊

營業中

休息中

向來香港都沒有太多素食的選擇，要選好吃的、令人印象深刻的就更少；位於鬧市傍邊的滴水坊就是能讓人記住的一間。 菜單上沒有太多的選擇，所以點了套餐、清湯米粉和香樁抓餅。 是日套餐是叉燒飯，也是最欣賞的。雖然對於真正茹素的人而言，食物樣子和味道似足肉類是完全不重要的，但對與閒來吃素的人來講，這也是一種驚喜。除了樣子和味道外，最出色是那燒烤的神髓，有點像半肥瘦叉，份外野味。抓餅和米線則屬正常水平，而米線的配料就有菇菌、丸類和生菜。

滴水坊，這文奏奏的名字令人想起的，不是食店，而是一家畫廊或是什麼藝術展覽的場地。而且總部設在何文田的窩打老道山附近，培正中學的附近，加重了這名字的書卷氣。我主要是介紹食，所以我口中的這一個《滴水坊》當然是有野食的，亦的而且確是一家藝術中心，以書香知識與藝術作品推廣佛學正法，而這食店就位於佛香講堂書店的一角。位於何文田的滴水坊，有書卷氣色、有藝術氣色、也有佛家氣色，令人感覺特別的寧靜清幽。 位於佛香講堂，好自然就知道這一家是素食館子，佛家的勝地，其教派就是台灣的佛光山，在等食物時就給了我一份星雲大師的文章，一起來研習下佛家思想。 何文田的滴水坊，不是主賣食品，只是一個書店附設的小食部而已，而小食部的店員，我不敢說全部，我只可以說大部份都是義工，有義務工作人士，有招待長者的平安粥，感覺到一種施比受更幸福的感覺。 這兒的食物，以小食點心為主，也有湯麵之類的食物，每一檯都有一張像點心紙般的餐單，在喜歡的食物上加個剔，再出去書店付款後，就把單交回義工職員，再自行去找個舒適的位置坐。

今日去左何文田窩打老道嘅滴水坊品嚐佢地逢星期二至五供應嘅平安粥。綿綿嘅粥底下​有花生、蓮子、粟米、甘筍、生菜絲、油條，加上義工們嘅笑容同殷勤服務，免​費嘅，捐款箱係會堂中央，隨緣樂助。

今日又去左滴水坊,幾乎個個星期都會返去食lunch每個星期嘅套餐都唔同,今日就有素漢堡包餐,叉燒撈麵同韓式泡菜可以選擇啦由於得我同個仔,唯有人生交叉點一吓,就要左 $50 $35估唔到包咁大 仲要有一杯燒仙草咖啡同粟米忌廉湯