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2008-10-07
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很夠沒吃過韓菜了﹐平常是會去銅鑼灣或是尖沙咀的但是公眾家期一家人就一起出門。 太后想去紅磡﹐吃完飯後可以「順便」行街﹐我做小的還有甚麼可以說呀! 咪唯有令大家覺得佢地想食韓國野囉! 完來紅磡多的是好東西吃但韓國餐廳並沒幾間。差不多2:50才入座﹐侍應生和經理就立刻remind我地廚房3點鐘會落場所以3點前落到order就可以了。要了兩個一人前燒烤餐: 一份豬肋骨($58)和一份牛肋骨($66)﹐ 再另叫了泡菜豬肉餅﹐ 炒年糕和泡菜炒石窩飯。入座後不久便送上六碟前菜﹐當中最平凡便是大豆牙﹐泡菜入味鮮辣﹐薯仔夠淋﹐甜甜的很好吃﹐豆扑就是是甜辣的亦很惹味很適合下飯﹐西蘭花很香但多油和過咸。燒烤餐肉質不賴﹐亦沒被化學品洗禮﹐牛肋骨有4大塊﹐豬肋骨就有5件。 兩者都醃得很入味但我比較喜歡豬的多一點﹑亦較為便宜。有一大碗飯和牛骨蘿白湯﹐其實女仔就絕對夠飽既。再來便是泡菜石窩飯: 泡菜切成小塊和洋蔥粒﹑蔥粒﹑豬肉粒﹑海苔一起炒再而韓式辣豆醬調味。炒好後再配上半熟太陽蛋~ 這個很美味﹐豬肉粒入味鮮嫩配料香口小辣。炒年糕: 比起韓國街頭賣的淡色和多水﹐味道亦有些不同。當然在街上吃到的沒有加入蛋絲﹑什菜和
差不多2:50才入座﹐侍應生和經理就立刻remind我地廚房3點鐘會落場所以3點前落到order就可以了。
要了兩個一人前燒烤餐: 一份豬肋骨($58)和一份牛肋骨($66)﹐ 再另叫了泡菜豬肉餅﹐ 炒年糕和泡菜炒石窩飯。
入座後不久便送上六碟前菜﹐當中最平凡便是大豆牙﹐泡菜入味鮮辣﹐薯仔夠淋﹐甜甜的很好吃﹐豆扑就是是甜辣的亦很惹味很適合下飯﹐西蘭花很香但多油和過咸。
燒烤餐肉質不賴﹐亦沒被化學品洗禮﹐牛肋骨有4大塊﹐豬肋骨就有5件。 兩者都醃得很入味但我比較喜歡豬的多一點﹑亦較為便宜。有一大碗飯和牛骨蘿白湯﹐其實女仔就絕對夠飽既。
再來便是泡菜石窩飯: 泡菜切成小塊和洋蔥粒﹑蔥粒﹑豬肉粒﹑海苔一起炒再而韓式辣豆醬調味。炒好後再配上半熟太陽蛋~ 這個很美味﹐豬肉粒入味鮮嫩配料香口小辣。
炒年糕: 比起韓國街頭賣的淡色和多水﹐味道亦有些不同。當然在街上吃到的沒有加入蛋絲﹑什菜和魚片~ 這個味道雖然也做得不錯但是我鐘意韓國那邊的味道多一點。 這裡做的汁比較稀和沒夠韓國那邊做的甜和辣。 但加入什菜﹑魚片和蛋絲後感觀很精彩﹐但我覺得年糕過韌(不是煙韌)像是沒煮熟似的。
泡菜煎餅: 太后超愛﹐我就比較喜歡煎得較脆﹐這個就比屬軟香濕潤形。有蔥﹐泡菜和豬肉﹐下料都幾多配上小小酸的汁都幾開胃。
服務態度不錯﹐由其係女經理~ 好attentive﹐ 會不停幫你受碟。 而其他服務生亦不錯會不斷加茶和做野很快手快腳。可能我去得晏得番4-5檯所以我食完後又無話覺得好大浸味﹐very good!! End up 食唔晒d野打包左差不多一人份既野走﹐埋單好像差不多 $430﹐ 都唔算貴。
幾好﹐如果下次係哩頭又想食韓國菜哩間我會番兜 。
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