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2007-11-29
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三個人吃飯,想試試這間韓菜館。來時正好是二時半,正是午餐及下午茶的分水嶺。拿著兩邊的餐牌研究,原來各有捧場客,就要了烤牛肉套餐、煎涼瓜餃子、泡菜牛肉窩仔麵及味醬豚肉生菜卷。雖然是午市加下午茶,也是來足八碟前菜的,幾認真。泡菜鮮辣,如果有多一點酸味就更平衡。糖漬薯仔太腍,硬身一點會更好吃。其餘的也沒有什麼特別,齊數都算交足功課;烤牛肉套餐包湯、飯及肉,只是65蚊,都不算貴。湯是蘿蔔湯,淡淡的,如果可以下多一點黑胡椒就更好。牛肉質數不差,腍滑之餘又不韌,醃得微甜,當然沒有用化學品招呼過,滿意。米飯也是烤肉套餐的重要角色,這裡的也不錯,軟熟有飯香,加上燒肉,已是一個份量剛好,而水準又不錯的烤肉午餐了。煎涼瓜餃子幾乾身,吃起來脆脆的,似炸的還多過煎的。可幸涼瓜餃味道不錯,冬天吃大蒜豬肉餡,夏天吃這個涼瓜餡,幾合時令;泡菜牛肉窩仔麵辣辣的,吃得令人冒汗。泡菜下得夠多,拉麵條亦夠彈性,有咬勁,想不到這個下午茶餐的水準,也不錯;個人的是日推介是味醬豚肉,味醬是韓式辣豆醬,用上切片的五花腩肉去炒,肥豬肉爽口,辣豆醬又冶味,難得連作配的生菜片也鮮嫩,夾進數塊生蒜片,味道及口感都是非常好。當然,這味味醬豬
雖然是午市加下午茶,也是來足八碟前菜的,幾認真。泡菜鮮辣,如果有多一點酸味就更平衡。糖漬薯仔太腍,硬身一點會更好吃。其餘的也沒有什麼特別,齊數都算交足功課;烤牛肉套餐包湯、飯及肉,只是65蚊,都不算貴。湯是蘿蔔湯,淡淡的,如果可以下多一點黑胡椒就更好。牛肉質數不差,腍滑之餘又不韌,醃得微甜,當然沒有用化學品招呼過,滿意。米飯也是烤肉套餐的重要角色,這裡的也不錯,軟熟有飯香,加上燒肉,已是一個份量剛好,而水準又不錯的烤肉午餐了。
煎涼瓜餃子幾乾身,吃起來脆脆的,似炸的還多過煎的。可幸涼瓜餃味道不錯,冬天吃大蒜豬肉餡,夏天吃這個涼瓜餡,幾合時令;泡菜牛肉窩仔麵辣辣的,吃得令人冒汗。泡菜下得夠多,拉麵條亦夠彈性,有咬勁,想不到這個下午茶餐的水準,也不錯;個人的是日推介是味醬豚肉,味醬是韓式辣豆醬,用上切片的五花腩肉去炒,肥豬肉爽口,辣豆醬又冶味,難得連作配的生菜片也鮮嫩,夾進數塊生蒜片,味道及口感都是非常好。當然,這味味醬豬肉除了配生菜,下飯也一流,於是立即追加一個白飯來吃,真的連汁醬也全幹掉,值得一試。
也來幾杯薏米水及竹蔗茅根水,清清熱也好。
埋單240蚊,每人80蚊,吃得飽飽,也算滿意。在這一區要找韓國菜吃,似乎也是只此一家,亦應是水準不錯的一家。
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