漢城美食 (已結業)

今天想食炸醬麵回味在斧山食到的味道見前幾天朋友在面書推介便到這裡來幸好早來因坐下不久便要等位了和韓國國内的食店一樣放了水自斟自飲而覺得貼心的是今天寒冷的天氣放置的是溫水坐位方面有點窄幸而我倆坐的是大枱問題便不大但幾對人坐下不久要調到較窄的二人枱這裡自助點餐只需寫上號碼就可以了坐下先送上泡菜兩小碟泡菜不太辣味道剛好 而蔔白爽脆不太酸👍我倆點了紫菜包飯，炸醬麵，辣海鮮湯飯先上了紫菜包飯食到一半才記得影相這個味道一般本人覺得西九龍full house較好吃再上炸醬麵此炸醬麵麵質彈牙食落充滿洋䓤的甜味但始終覺得在斧山吃到更美味可能是那時肚餓又可能回憶是美好的關係還要一提的是初上枱還是熱氣騰騰但不消一會就變冷了最後來的是辣海鮮湯飯飯和湯是分開的湯海鮮味（蝦味）極濃對我來說有點辣但是整餐飯最美味的海鮮方面有大蝦 小蝦子 尤魚 青口非常豐富飯是珍珠米份量不太多整體來說這個價錢來說這個質數是ok的後話一入店隔壁吃的砂碢飯很香而且是端上枱才拌香氣立即四溢下一次來一定要試試

這餐廳開了不算很久 經過好幾次 晚上還要輪候入座午飯時間人比較少 就過來試試看泡菜OK 比得上平常吃到的質素黃瓜很爽 黃瓜一般有它自己一種獨特的味道就是酸得有點怪 我會吃但不算喜歡這裡的黃瓜反而沒太多那種味道 更合我口味朋友點了芝士公仔麵 ($38)吃了一口 帶有很輕的辣 面質滿有彈性但自己沒有細心去品嚐 所以很難斷定是好貨倒是朋友說他下次來願意再點這個所以應該不俗吧因為很想吃辣豆腐湯($78) 所以即使不在午餐牌內還是點了自己去過的韓國餐廳不多 這個是我目前為止在本土吃到最好的辣豆腐湯了還好過來前上網看了別人的食評說這個辣豆腐湯是不吃辣的人也能接受所以特意要店員加辣豆腐湯上來的時候 熱氣騰騰在冒泡第一口吃下就有命中的感覺對!!就是這個辣了!!!可是吃到後來會覺得可以再辣一點大概是冷下來辣度變輕了但還是很好吃啊豆腐很滑 不過豆腐要滑盒裝就能做到喜歡裡面有很多海鮮及帶殼的蜆雖然是冷藏貨 但增加了口感 內裡還有豬肉碎第一次吃到雞蛋放在湯上面還是喜歡放在底下那一種 呈半熟狀態下次再吃會自己先把蛋埋到底下其實吃的時候沒有太注意食材的質素因為已被那個辣湯迷得死死了把湯配着飯一口一口往嘴裡送下次得

首先好多謝呢排唔知點解出街食都出出地事...因為呢間野 食物 甚至 服務 令我不得不開ACCOUNT 寫第一次食評...平時見LUNCH 多人排隊同食野, 就以為OK, 點知...一入去點左個 牛肉蘿蔔公仔麵 LUNCH SET ; 餐前的 KIMCHI 都OK 咸, 但都叫做OK...點知主菜: 牛肉蘿蔔公仔麵, 首先, 湯色已經好出事... 辣湯粉明顯後加, 同水分離, 而且有平時出前丁/公仔丁 既味道, 會好似純 麻油味湯粉煮完再後加辣調味... 而且, 牛肉?! SORRY, 得兩小粒, 食完先發現~~麵身... 完全係 公仔丁 質感, 一D 都冇韓式麵應有口感... 同店員投訴, 一個收銀再加一個黑裙既店員解釋話係用 農X麵 同 不倒X麵。 但有食開既人, 都知兩者: 港式 同 韓式麵既口感係有幾唔同, 就算睇外表, 都會分得出: 港式 較幼身 同 韓式 較粗身...  當我話由我出面超市再買包麵由佢地再煮再比較, 就推說係另一款麵... 好明顯講大話同有問題~~最後, 就係食得幾啖 (如下圖) , 影埋相就走...其實 味道, 服務 同 抵食 想俾 0 , 可惜唔得~~想食

早前路過旺角廣華街，發現在以前添好運斜對面，即許榮記旁，開了一間韓國菜小食店漢城美食。見天氣有點悶熱，吃餐韓國菜辣一辣味蕾也好。店內裝修簡約企理，雖然店鋪面積不大但座位不算逼，加上自然光，坐落都幾舒服。第一眼看到menu，心想怎樣那麼多超大font size的數字呢？原來這裡落單是用數字的，不知是否為了能讓顧客和菲籍店員溝通得清晰些呢。（很有趣，和Hungry Korean一樣全店都是菲籍店員）。Menu除了數字外，有中文，英文和韓文的菜名，當然亦有價錢和食物的圖片。星期一至五除了公眾假期有19款午市套餐供應，定價由$38至$45，與快餐店和茶餐廳的套餐定價相若呢，不知這裡水準又如何。我選的是L7泡菜炒飯，$38。跟餐有前菜和清湯。前菜有2款，辣泡菜和醃白蘿蔔。兩者味道不過不失，就像一般在超市可以買到的味道。而湯是清湯，上枱是熱辣辣，不過味道像是味精／雞粉的感覺，淺嚐了數口便算了。反正餐廳有提供凍水，還是喝水好過。泡菜炒飯，原來還有隻荷包蛋，不過是凍的，大大減低食感。泡菜炒飯的飯粒炒得有點濕，但味道尚可，只是有點淡。我向店員多拿2碟泡菜及韓式辣椒醬撈飯，經我自行調配過後的泡菜炒飯味道夠

今天同朋友行了一整天旺角，行得累他推薦我去食這間餐廳。去到門前，見到已有4人等候，餐廳入面已經滿座。我和朋友坐在門口，一邊商量吃甚麼菜色。終於坐下了，朋友想食炸醬面，我堅持要牛肋骨飯。原本想要牛肋骨飯+炸醬面+海鮮餅，當我們見到隔離枱海鮮餅份量那麼多，我們只要牛肋骨飯+海鮮餅+三色菜便夠了。先上三色菜及泡菜，泡菜不是太辣太酸，恰到好處。等了一陣，牛肋骨飯到了！牛肋骨好入味，連帶蘿白及紅蘿白都很入味，牛肋骨很濃郁，配合飯天衣無縫，很快就吃完了白飯。海鮮餅是最後上的，不像出門食的炸餅滿是厚粉，很有口感，食完一塊再想食下去，我朋友不知不覺食了大半個！不過冇影相...... 下次會再去試未食過的菜色！

由尖沙咀韓國街的第一間舖(已搬遷)食到而家旺角分舖，我都係覺得佢的味道從一而中，去到邊都係一樣好味。老闆娘係一個地道的韓國人，餐廳由兩個外籍人士主理，由落單到賣單都唔會有人比壓力你要你快點食完交枱。我鐘意佢地好似車仔麵檔的落單方法，比張格仔紙你自己寫個號碼上去，這樣的落單方法不單子唔會有人吹你落單，仲唔會有叫錯餸上的爭論。佢地的餐牌好簡單，40幾款菜已經可以滿足到我這個謂食的人一次又一次的幫襯。我最鐘意佢地的送前菜（係泡菜同蘿蔔），係可以無限添食的。飲品亦係不可不提，大部都係由韓國入口的果汁，梨汁同桃汁係我的首選。我每次都會食佢地的海鮮餅，用料足，加上佢地的辣醬，味道濃而香口，令你食完一口又一口。如果我係佢附近上班，我一定會日日都食佢地的午餐，因為佢有好多特色的選擇，例如解腸麵.......等等，不能盡錄。

一個人黎食叫左泡菜辣湯跟餐有一個白飯上餐前有2種泡菜傳統泡菜味道偏咸而另一個"yip"蘿蔔味道較清質地亦爽口辣湯送到真係熱辣辣 個煲仲滋滋聲辣湯材料好簡單以泡菜為主，另有豆腐同豬肉整體味道偏咸帶有蒜頭味，對唔食得辣既人應該都接受到但佢地既白飯唔係好似係韓國食咁選用珍珠米只係用我地平時食開既白米如果用番珍珠米成件事會韓國味重好多:-D

有天經過旺角嚇見此店真的裝修的非常的韓國加上冷天氣自我淘醉一下以為自己去了韓國其實現在也飛不了去漢城(因為變了首爾)就不如回到過去去漢城瞧一瞧我最喜歡那大木枱了也喜歡那小雪柜真的像那韓國小店可是食物就....只是okmeun也非常的舊了蒸泡菜餃子 - 好健康,味道都ok,只是中間果醬,麻麻地什錦麵- 好正,是我的最愛韓國冷麵,只有泡菜同麵,酸甜適中泡菜辣湯- 好好味,熱辣辣~~~豆腐好滑,只有少許的肉,好健康韓式壽司 - 一般~~是很韓國,可是也不是什麼味兒桃果汁-忍不住在小雪柜攞野飲,但太甜,不喜歡雖然繁忙時間好多人,亦坐得迫,但食物平又有特色應該會再去~~~食我最愛的韓國冷麵

下雨天, 老媽去打雀, 只好自己搵食. 今日以韓食為目標, 11時還未開市, 只有繼續逛街. 下午茶時間見開門入去, 由於星期六, 沒有LUNCH SPECIAL. 只好在餐牌選. 叫了至便宜的壽司和菜. 味道方面, 壽司($35)比我想像中好, 但飯略散. 份量不多. 至於菜($20)....真係好似前菜加大版, 味道偏淡除了最右手面菜辣少少外. 一試無妨.

午餐時段有lunch special套餐，10幾種選擇，HKD35~50左右一個套餐唔包野飲。套餐主要都係飯類同即食面。是日選擇泡菜炒豬肉配米飯餐，加6蚊加一罐蘆薈提子汁。所有套餐都會奉送小食兩碟：辣白菜+姜。泡菜炒豬肉泡菜味十足，不過豬肉可能切的太薄，炒的時候容易散，口感麻麻。呢餐飯盛惠40+6=46蚊。是為不過不失值得考慮的午餐點也。

之前係尖咀試過一次，覺得唔錯，見佢旺角開咗，所以就去試試！旺角店比較細，對比尖咀感覺不錯，好親切！壽司太淡了，若加番D泡菜的話應該會好味D！餃子好似超市買的一樣，皮厚餡少！海鮮湯麵係全餐中最好GE，味道適中，但全碗差不多都係蝦！

再次出現煙廠街作第二次面試,本計劃到不遠處的新旺角吃雲吞麵,發現上次路經時還在裝修的小店已開幕了,漢城美食??不就是在尖沙咀那家的分店?? 望望店裡人客不多,時間也剛好趕得上四時前的午餐時間,即時改為吃韓國菜作午餐。簇新店子面積不大,座位不算太寬敞不過仍算得舒適,畢竟這不是給客人消磨時間的食店,店裡裝修得頗雅緻,掛有不少掛畫的裝潢有點咖啡室的雅緻,用上微黃燈光也蠻有家裡的感覺,用餐氣氛還算得舒適。如尖沙咀店的習慣,桌面除己擺放了所需食具外,同時已準備好水壺及水杯,客人可自行添飲,非常方便!貌似尼泊爾人仕的兩位女侍應不會廣東話,連英文也不太懂似的,放下餐牌後想自行點菜也沒有給予點菜紙,結果以身體語言代替說話,點菜上也是沒有問題的。幾款午餐的價目比單點便宜,只是套餐中沒有我想吃的韓國炸醬麵,更加沒有我最想點的紅彤彤冷麵,退而求其次點了泡菜炒豬肉飯($40),從廚房小窗看到裡面阿豬媽開始準備,幾分鐘後午餐已送來, 夠快的韓國快餐!吃韓國菜都會供應的泡菜這裡也有,除傳統大白菜那款還有一款蘿蔔,優惠午餐也有兩款泡菜可吃,真好!!黃色蘿蔔微甜爽脆,有點如日本蘿蔔的影子,只是顏色較淺而已;大白菜泡菜

這條街新開的食肆很多，韓國菜是其中一間。記憶中尖沙咀也有一間分店，不過還未曾光顧，這天與朋友來嚐嚐！安排位子後，店員送上餐牌和單紙讓客人慢慢細選，後又送來了小吃和水壺和水杯。小食有兩碟，分別是泡菜和蘿蔔。泡菜微辣，蘿蔔帶點酸，十分開胃！跟友人都不太餓，只是點了海鮮炒年糕和煎餃子。這裡的年糕跟傳統炒年糕有點分別，傳統多呈塊狀，炒起來很油膩。這店子的海鮮炒年糕呈圓筒長條狀，海鮮才料豐富，有青口及蝦，數量也不少，椰菜最多。材料全都浸在湯裡，年糕吃上口不會過於煙韌，反而比較林身。湯帶點辣，愈吃愈辣，不吃辣的要格外注意喔！一碟五件，香口脆口又燙口！餃子皮薄， 餡料豐滿，比例很均勻。可惜用油太多，吃了一件口腔便感到油膩！食物水準不錯，可是價錢略貴。

和大部分地道的韓國餐館一樣，這家店店面不大，裝修簡單，乾乾淨淨。店員會送上杯和水壺，但不會幫你倒水，基本上屬於自助形式。連點菜都是我們自己在點菜紙上寫下餐牌上的號碼。首先送上的是兩碟前菜，一般韓國菜前菜部分都很豐富，至少4－5碟，像這樣兩碟泡菜和蘿蔔就顯得比較簡單了，好在泡菜還蠻可口，不是很辣。我們選了韓式炒粉絲和牛肋骨配飯。韓式炒粉絲有很多蔬菜，炒得很香，有一點黑胡椒粉，增加了風味。粉絲本身也很好吃，又滑又不油膩。牛肋骨可說是品評一家韓國餐館的重要菜式，這家是用炆的，牛肋骨和紅蘿蔔，白蘿蔔，香菇一起炆。以前吃過鐵板燒的，雖然更香口，但我還是喜歡炆的，不太熱氣。牛肉炆得恰到好處，不會太爛，也一點不韌，很容易入口。湯汁屬於比較清爽的（沒有太濃的醬汁，比較合我的口味），可以用來撈飯。如果一定要挑剔的話，可能是量少了一點，吃完有點意猶未盡。。。買單不用加一。

是日練完歌之後, 差不多四點, 大家都想找點吃的, 就跟文迪及亞妹三個人來到這家新店子, 來個下午茶吧. 漢城美食, 相當熟悉的名字, 總店就是在金巴利街那家韓菜店, 來到廣華街這家店, 已是第四家分店了, 由小小的店子開始直到現在的規模, 實是不簡單.原來這裡是四點鐘落場的, 我們來到時間還剛剛好能夠順利入座, 見後來還有不少食客想來進食就不得要領了. 新店子, 裝修簡潔, 擺位是幾密的, 人多的時候會有點擠逼的. 看看餐牌, 沒有午餐或者下午茶的選擇, 就從大餐牌那邊選擇吧. 三個人, 就從不同範疇中挑選了三款食物分吃, 以下午茶來講, 是相當豐富了.先送來前菜, 不少就沒有其他韓菜店子般大堆頭, 只是一人一碟. 當中的泡菜辣勁十足, 我淺嘗少許好了, 至於蘿蔔就幾酸的, 是相當開胃的前菜呢. 就算之前還有點飽, 吃完這些前菜准會胃口大開.韓式炒粉絲 $50: 7分, 文迪最愛吃的韓菜就是炒粉絲, 見店子有這道菜色供應, 當然不能錯過. 粉絲炒得質感對辦, 加上點點胡椒, 幾香口的. 揀選了沒有肉的那款炒粉絲, 底下的全是椰菜, 份量也不少, 天氣炎熱的情況之下, 吃多點菜也幾好.