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電話號碼
23203777
開飯介紹
餐廳每日嚴選新鮮食材,配以地道烹調手法,為食客呈現正宗潮州風味。環境舒適雅緻,無論是家庭聚會還是朋友飯局,都是品嚐潮州美食的理想之選。
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營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
17:30 - 23:30
星期一至日
11:30 - 15:30
17:30 - 23:30
公眾假期
11:30 - 15:30
17:30 - 23:30
公眾假期前夕
11:30 - 15:30
17:30 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
是日豐料燉湯🍲🍲🍲每日都有唔同款式嘅燉湯,以簡單既滋補材料慢慢燉制而成既湯底😍享受豐富既呢度嘅小菜美食之餘亦補充身體所需既營養😘鵝肉雙拼 (鹽香雞) 🐣🐣🦆🦆鵝肉夠滑,完全唔鞋口👍🏻不過我自己就鍾意食鹽香雞多啲,因為好香雞肉味😋翠綠炒蝦球帶子🦐🦐帶子月圓嘅形狀又好大粒,入口夠爽😍蝦球都係好爽彈,食得出係用心製作🫶潮盛館📍 新蒲崗寧遠街3-23號越秀廣場地下G25-G27號舖
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新蒲崗潮食之選,粉麵飯以外仲有潮州手工菜,係真係超精緻既手工菜!方魚肉碎粥以方魚乾做湯底,加入蚵仔,米飯無油少鹽,每一口也是純純的方魚香味超好吃的! 冬天吃一大碗,肚子暖暖飽飽的也不會胖!正宗潮汕風味!脆炸牛奶卷外皮黃金酥脆,內餡是濃郁的牛奶香氣。入口酥脆,層次感十足,而且不會太油膩。香脆而甜度適中 一口一口,回味無窮!椒鹽竹炭豆腐雖然外表像黑炭那樣, 不過吃起來比普通的豆腐來得更香!上面灑上矜貴的金箔和蒜蓉粒,簡單卻堪稱經典。
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朋友話想試呢間,所以就來試下。百花雞叫半隻已經好大份,第一次試百花雞,覺得幾好,鵝肝都好好食,鵝件墨魚都幾好,蠔仔粥都唔錯。個人最中意百花雞。鵝片買哂,下次有機會都想試下鵝片。
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📍潮盛招牌三寶飯三寶飯有鵝肉、鵝肝同鵝腸,整體黎講十分足料,內臟位都清潔得乾淨,唔錯👍🏻📍滷水鵝片飯拼墨魚鵝片既量比一般坊間都多亦夠入味,墨魚🦑好似平面食一串串既味道👅📍脆炸牛奶卷🥛麵包包住牛奶攞去炸,外脆內軟,甜甜哋仲有少少牛奶味,唔會好油膩,十分滿意呢個飯後甜品📍麻辣金錢肚😍小食份量都幾多,麻辣香口惹味調味啱啱好,煙煙韌韌,切成一條條方便食又唔會咬唔斷📍生炸BB乳鴿外皮炸到好香脆,好似薯片咁,但又唔會好乾 乳鴿都大隻,撕開乳鴿嘅時候,留咗好多肉汁出嚟,咬落都好嫩滑,啖啖肉🍖
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個人覺得佢係新蒲崗最好食嘅潮州菜,性價比好高。餐廳環境貼地,但食物出奇地精緻,質素亦都非常高。餐廳仲有燒味檔可以外賣食。本身觀塘設店,依家新蒲崗都有得食。最推薦醉鵝肝,片入邊嘅係半份。佢嘅酒味濃郁配埋鵝肝好夾,而且鵝肝嫩滑有彈性,一啲都唔硬,口感超好,嚟到一定要食呢一個,半分已經夠兩個人食。第二推介會喺蠔仔粥,蠔味唔會腥,反而幾鮮甜。而且好足料唔會得一兩粒蠔,同埋每粒都好肥美飽滿。想食粥一定要試呢個。之後就係好精緻打卡一流嘅醉乳鴿。有乾冰提供埋俾你出住煙打卡,但係記得搵個冇咁大風嘅位,如果唔係就吹走晒啲煙。擺盤好靚同埋都去咗骨。肉質軟嫩唔會好嚡。
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