潮興魚蛋粉

營業中

休息中

路过很多次看到告示说“只收现金”，心想这么傲娇，那味道一定很好，所以种草许久。恰好有时间，于是中午过来试试，店面还是蛮大的，进深十几米，面宽5米，能坐不少人，中午12点多到的，竟然还有空位置，每桌基本上1-2人，选了餐牌第一个试一试“五香牛什河”，故而应该全称是“五香牛杂什锦河粉”，没有牛肉，有一块牛肺，若干牛肚（没有百叶），牛肠等等，汤很鲜，河粉在最下面，上面铺牛杂，总体满分，没吃出什么怪味，下次来试试第二个。

只有一種支付方式：無cash 避雷 有cash没问题可尝尝 重要的不是只有一種支付方式 是服務員態度睇人下菜 最討厭這種 晚上吃的少本來就正常 後生帶八達通現金少帶都正常 我問有没有八達通距地無 我帶左現金 但500信不過你们找換的 最後掃後生哥的支付寶1：1就算了 其中一个女服務員加一句講什麼幾塊錢shui给你找換 因小失大影響顧客體驗 如果其他地方少幾蚊佢肯定唔係甘講啊 聽講有好幾間门店 只有一種支付方式 还跩跩的 真係再好吃免費都唔想再去 難怪都講越來越少人了 就是给部分嚟滴倒米的整的 口味:還ok 可能係饿了环境:比較一般 就很普通 老舊服务:較差 本來就没幾多个客人 個女服務員有啲看人下菜 你買得少嘢就想責人個種 最討厭這種

今日唔同朋友喺附近睇波，之後就諗住喺附近搵啲嘢食，銅鑼灣夜晚附近選擇唔多，我同朋友就揀咗呢一間都連鎖店嘅潮興魚蛋粉，整體夜晚原來佢哋都幾多人，我就叫咗佢哋餐廳最出名嘅牛腩河🙈🙈牛腩都幾好食，而且佢嘅脂肪比例都正常，絕對唔會咬入去就太肥，分量嚟講唔算太多，不過呢個價錢嚟講我覺得都合理，$44一碗，湯底亦都唔會太鹹🙈 我覺得發揮都好正常，河粉就正正常常，我嘅標準只要唔係太林就可以🙈🙈 最後再加埋辣椒油一齊食，都唔錯🙈

銅鑼灣而家宵夜嘅選擇真係少之又少除咗麥當勞之外其實真係冇乜太多特別嘅選擇，嗰日咁啱喺附近收工就揀咗喺銅鑼灣廣場二期附近嘅呢一間餐廳，餐廳嘅位置都幾方便嘅，而且夜晚原來都幾多人幫襯，當日係凌晨三點去，至少都有五至六枱！✔️牛腩河粉，味道中規中矩，叫咗大概2分鐘就到達，每一碗價錢$44，宵夜嚟講我又覺得唔係太貴，份量嚟講，我覺得可以接受，都幾大碗，牛腩有少少太肥，所以有少少影響口感，不過河粉就正正常常，不過不失。

潮興@銅鑼灣🌟今晚喺銅鑼灣呢邊飲完去食宵夜，夜晚都冇乜地方可以開，就見到只係得返呢一間嘅粉麵舖，就揀咗佢，叫咗一碗牛腩河，我就唔鍾意食蔥，所以都幫我走蔥，牛腩都非常多，每一碗嘅價錢去$46，呢個價錢嚟講又唔係算好貴，但係牛腩嘅質素我就覺得一舨，比較肥，而且有啲重口味，不過湯底同埋米粉都還好，所以整體上我都覺得合格，喺宵夜上都冇乜其他選擇之下呢一間餐廳我覺得都還好，好食程度（5粒🌟）🌟🌟🌟🌟抵食程度（5粒🌟）🌟🌟🌟🌟位置 （5粒🌟）🌟🌟🌟🌟🌟服務態度 （5粒🌟）🌟🌟🌟🌟衞生程度 （5粒🌟）🌟🌟🌟🌟

夜深了，肚子嘟咕叫得搞笑😆，就閃入呢間食肆，大快朵頤一番！味道上，牛腩河粉正一流，牛腩濃郁得黎唔膩口，真係香氣撲鼻，河粉又滑溜溜嘅，正正哋！啖啖肉，肉質溫柔得嚟，又唔會太肥膩，滿足到我呢個夜晚的牛肉慾望。油菜方面，清新爽口，攞嚟解解油膩，食落啱啱好，仲有落力食到半碟，幾滿足！整體嘅感覺，真係食完心情都靚曬，下次有機會，仲要約埋班友一齊嚟過夜食啖哂！正！🥢😍👍

食晏叫咗碗牛筋麵，入面有幾舊牛筋都有毛痴住，完全食唔落，好核突，咁都攞得俾人食，後悔冇影到相，因為實在太核突唔想再望仲要唔係平，比一般粉麵店貴，服務又差，冇下次！！！

依間餐廳有個收錢嘅女侍應及老嘅男職員不知所為，態度惡劣，間餐廳連八達通收費都無，環境又差，食物又差，價錢又貴，簡直無樣好，唔使錢都唔會再去👎🏻👎🏻👎🏻

係銅鑼灣其實已經夠多野食架啦⋯⋯但有時係鍾意食啲本地野食。好似雲吞麵呀⋯⋯牛雜河呀⋯⋯我上星期三上堂前，時間都比較少，所以都只可以搵快食晚餐。咁就約埋朋友去食碗麵啦⋯⋯其實之前都食過架啦⋯⋯今次我就試一試呢間既魚麵。本身要一個餸都要$42。如果要食魚麵要加多$10咁我覺得如果喺香港食雲吞麵呢啲舖頭如果食呢款麵嘅話都有點貴。咁其實係佢間舖頭有呢個特色，但我覺得而家呢啲嘢都有啲貴。但點都好其實味道係唔錯，可以值得一試。

今日收工大概都已經3:00am，附近又諗唔到有啲咩食，見到呢一間舖頭仲有開就決定入去同朋友試吓😃 睇落價錢餐牌都好合理，唔會話因為開到好夜就收好貴😁 夜晚都幾多人買，呢個時段都竟然有幾台客我就叫咗牛腩河粉，牛腩嘅份量都幾多，比我想像中大碗，都起碼有七至八件，河粉嘅軟硬度適中，唔會有太林嘅情況，再加埋牛腩汁，成碗河粉非常鮮味😀牛腩亦都做得非常林，唔會有好柴嘅感覺，亦都做得非常入味，忍唔住食完一件又一件🤣 最後每人$42，銅鑼灣地區宵夜嚟講算幾平。

今天和朋友行完街，忽然好想食魚蛋粉，見到有間好潮式的店鋪入去試下。我見到餐牌上面有手轆魚麵，嘩，一定要叫這個啦，但食落有點失望，魚麺條是硬硬的，有點粗糙，唔知係唔係煑的時間唔夠耐，不好吃。潮州三寶河 有魚蛋、魚片、魚片頭，魚片頭好鹹，樣樣都鹹，好一般。

剛在銅鑼灣工作時，午飯很多時都在這裡食。每年加價，從20蚊加到依家50。最近去完中環辦事，過黎銅鑼灣重溫舊夢。點左三寶河粉。中午1點半左右，只有兩成客人。以前記得好旺場。魚蛋保持水準，彈牙，脆，潮州風格。基本上好滿意，埋單50蚊，又加價？

點解有咁好食嘅魚蛋粉㗎，有晒食到大，真係食得出乜嘢叫做機械做，乜嘢叫做人手做，今次食到一碗咁好味嘅魚蛋粉，又生牙，又粉嫩，又滑。啲河粉好似線住咁樣入咗個喉嚨啊，返完全日工，行過間舖頭，就比佢嘅香味吸引咗入去啦，點樣唔留低要食返一碗啊，記得加紫菜啊，佢嘅紫菜真係好好味㗎

2021年7月21日 雨話說呢幾日見到sammi ig 係咁食牛腩搞到我都好想食今晚同男朋友出開銅鑼灣按摩就決定按之前食返碗牛腩叫左碗牛什牛腩河 $53, 開頭黎錯左牛肚牛腩面, 不過同返店員講好快就換返俾我地。整體感覺太咸, 牛什冇咩膻味, 但牛腩有d 位比較鞋, 份量都幾足, 但就真係太咸了崩沙腩河 $46, 同樣地都係過咸油菜 $12, 條菜烚得有d 老, 同食落我覺得有d d 菜苦味, 唔吸引ge 油菜最後想講ge 係佢牆同枱都有好多蟻仔爬黎爬去, 同埋我個位近垃圾筒, 不時會有烏英飛, 衛生情況有待改善。不會再來了

潮興魚蛋粉，真正的潮汕味道、確係名不虛傳坑腩河的坑腩份量很足，坑腩肉&脂肪的比例層次分明。湯底亦非常鮮甜，感覺唔到有味精食完一D都冇頸喝。我另外亦叫咗一碗浄三寶［魚蛋&魚片&魚片頭］一埸嚟到緊要試吓呢喥D招牌（正宗潮汕魚蛋）啦！果然魚蛋有魚味非常好食兼彈牙！我一邊食一路望到廚房玻璃入面位老師傅，專心手工製造魚蛋。令我感覺非常之好好有傳統Feel呀（當然亦不能錯過打返張卡的機會）我本人係非常滿意呢喥，真係好值得嚟試吓㗎