濟州燒肉食堂

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好耐無食韓燒，除了食靚豬肉靚牛肉之外，最掛住那個可無限添加的爐邊蛋。今次這間位於北角匯的韓燒餐廳，坐近窗邊座位的話仲可以望到海旁夜景，加分。我們點了一級五花肉套餐$688，店員先送上前菜小食，有泡菜、芽菜、菠菜、海帶及番薯蓉等好多種類，食完仲可以添加，而放滿芝士粟米及泡菜的爐邊蛋亦是可無限refill。套餐主角一級五花肉的油花勁靚，肥瘦相間，輕輕一燒已逼出油脂，肉香味十足，燒到邊位有少少脆口就最正，加上泡菜和生菜包裹一齊食，每口都好滿足。除有高質的五花肉外，還包括三款不同部位的牛肉，有入口嫩滑很快就溶化的和牛牛五花；有肉味較濃亦多肉汁的安格斯牛外群肉；有色澤紅潤口感有嚼勁的牛小排。套餐食材真係勁豐富，不但有豬有牛，仲有雞及魚。蘋果梨汁雞肉非常嫩滑，醃得好入味，食落甜甜地帶有清新果香；因為無鱈魚肉所有改我最鍾意的新鮮鰻魚，肉質厚實，燒至微焦後魚香味更濃，蘸上鰻魚汁食更好味。還有薯仔排骨湯有好多薯仔及好大件的排骨，湯頭帶點韓式的辛辣味，都幾好飲。最後飲埋好大杯的濟州特飲$32及柑橘梳打$32，兩杯都甜甜微酸的，口感清爽。

同朋友去食韓式燒肉店🔥，佢話呢間又經濟又好食! 店舖近於戲院旁，很方便就搵到!! 內裏空間寬敞開揚光亮，坐得舒服，裝潢充滿韓國風情，格調極高! 餐牌種類多：炸雞，鍋物、韓式料理，醬油蟹，醬油蝦都有供應! 今次點了一級五花肉套餐，裏面豬、牛，雞及魚都有，都真係幾抵食!一坐底，店員就主動添上爐邊燒既泡菜蛋及芝士粟米，仲話可無限加配!! 我鐘意後者，芝士味🧀濃配上超甜粟米粒🌽，仲可以拉絲添!! 前菜己經有五款，我地再叫盤生菜黎配肉，每款食幾啖，都夠食飽半個肚皮....🌟套餐有以下幾款：💥五花肉(豬)五花肉肥瘦相間，油脂豐膄，肉嫩甘香之餘不油膩，煎至微微焦脆更香口。附一個唔刺鼻的芥末醬，有助提味同解油膩💥和牛牛五花油花相對偏紮實，脂肪含量比以上低，牛肉味比較濃，適合慢烤，烤至微焦，別有一番風味💥安格斯牛外裙肉油花勁靚，紋理細緻，肉質較結實，帶少許嚼勁💥牛小排色澤紅潤，大理石油脂花紋分布綿密，沒有筋膜，肉質細嫩多汁，牛脂味濃!💥一口燒鰻魚雪魚無貨，改上鰻魚取代! 魚身非常厚肉，一放入燒中燒，魚肉即時收縮! 外層燒得香脆，散發出令人垂涎欲滴的香氣! 燒後肉質保持軟滑彈牙，鮮嫩多汁，每一口鰻魚都融化

今日過開嚟北角開會，又想食下韓燒，諗起有間濟州燒肉食堂都幾好食，就同同事再次encore。 店員先送上前菜，有酸蘿蔔、泡菜、芽菜、菠菜。 最欣賞可以無限量添加泡菜蛋同埋芝士🧀。 而且呢度個抽風系統都好好，唔會食完成身一陣味。 我哋揀咗個一級五花肉套餐。 一級五花肉：五花肉肉質柔軟，肉味香濃，五花肉肥瘦適中，燒一燒油香更加突出！ 和牛牛五花：和牛牛五花肉質都好稔，油脂均勻，牛味濃郁。 牛胸肉：牛胸肉較少脂肪，肉味濃郁。 安格斯牛外裙肉：外裙肉多脂肪，肉質軟嫩多汁，並且呈現出美妙的口感和風味。肉質非常嫩滑，睇見啲油花已經知一定好好味，油脂入口有溶化嘅感覺，真係好正🤤🤤，唔需要加任何調味料已經好好味。 牛小排：脂肪比例恰到好處，肉質鮮嫩可口。 鰻魚：原本係鱈魚，不過鱈魚無貨就改為鰻魚，仲啱我口味。鰻魚香味濃郁，而鰻魚肉質亦好嫩滑，而微微嘅焦香味加晒分，加埋啲鰻魚汁，味道啱啱好，好滿足呀。 蘋果梨汁雞肉：雞肉有淡淡嘅蘋果梨汁果香味，雞肉吸收晒啲果香味，而且雞肉亦非常嫩滑。 黑米冷麵：冷麵夠晒冰凍，簡簡單單配青瓜絲、蘿蔔絲同雞蛋已經好好味，食完燒肉比較重口味，食個冷麵感覺更加清新。 薯仔排骨湯：

濟州燒肉食堂性價比幾高 😆😆 所以間唔中都會黎食 一坐低 , 店員就會送上 4 款前菜 , 可以任食 ~ 好食又唔太辣 ~ 另外仲有一碟前菜拼盤 , 有芝麻菠菜 , 南瓜蓉同醃菜 , 呢份係定量 , 南瓜蓉好甜 , 口感好細滑😌😌 好似食緊雪糕咁 ! 店員仲會加倒爐邊蛋同芝士粟米 , 爐邊蛋加左泡菜粒 , 食落去蛋好軟滑👍👍泡菜就好脆口 , 暖笠笠 , 擺入口 , 口感夠曬豐富一級五花肉套餐 ($688)呢個套餐好豐富 , 有一級五花肉 , 和牛牛五花 , 安格斯牛外群肉 , 牛小排 , 蘋果梨汁雞肉 , 由於今日冇鱈魚肉 , 轉左做海鰻 (我至愛) , 另外仲有個熱食係薯仔排骨湯 ! 1 個套餐有齊曬牛 , 豬 , 雞 , 海鮮同熱食 🤗大滿足 !我最鍾意係牛小排 , 油脂好平均 , 食落好軟滑 , 另外五花肉當然係另一重點喇 ! 配埋黃豆醬同 kimchi , 整番個生菜包 , 超正 ! 海鰻都好厚身彈牙🤤🤤記住燒個陣要燒皮先 ~濟州特飲 (左) ($32)柑橘梳打 (右) ($32)柑橘梳打有 2 片柑橘肉 , 2 杯都係甜甜酸酸 , 好開胃 , 而且好夠氣 😎😎 食燒肉飲梳打係

濟州燒肉食堂食韓烤，不只有美食，更能有夕陽下維港美景。我和朋友選擇了一級五花肉套餐，價格為$688，套餐內容豐富，包含一級五花肉、和牛牛五花、安格斯牛外裙肉、小牛排、燒白鱔、蘋果梨汁雞肉和薯仔排骨湯。❣️一級五花肉兩條五層肥瘦分明的五花腩，油花分布均勻，肥瘦相間，烤制後外焦內嫩，讓人一口咬下去即感受到肉質的鮮美。這種五花肉的油脂香氣四溢，搭配店裡提供的泡菜和生菜包裹在一起吃，更是讓味道層次分明，令人欲罷不能。💕和牛牛五花和牛牛五花是套餐中的另一大亮點。它的肉質軟嫩，色澤紅白分明，烤完後油脂香氣濃郁，肉汁飽滿。每一口都讓人感受到和牛肉的鮮美，特別是搭配特製的醬料，味道更是出奇的好，讓人回味無窮。❣️安格斯牛外裙肉安格斯牛外裙肉的肉質十分柔嫩，油脂分布均勻，烤制後的肉色誘人。它的口感非常滑順，搭配一些蔬菜和佐料，讓整體味道更加豐富。這道菜是肉食愛好者的必點，絕對不會讓人失望。💕小牛排小牛排肉質細膩，彈性十足，入口有咬口。烤制後的牛排外層略微焦香，而內部卻保持著豐富的肉汁，讓每一口都充滿滿足感。❣️燒白鱔白鱔的肉質厚實彈牙，搭配微辣的醬料，讓味蕾感受到不同的層次。💕蘋果梨汁雞肉蘋果梨汁雞肉帶來了一

濟洲燒肉食堂 - 食堂牛肉拼盤今日介紹一間位於北角嘅韓國菜，主打韓式燒肉同可以飽覽維多利亞港同埋碼頭嘅景色。 食堂牛肉拼盤一個拼盤有齊唔同部位嘅牛肉，可以從油脂分布嘅程度由低慢慢食起！韓式豬肋骨啖啖肉嘅豬肋骨，配上韓式辣醬同埋生菜一流。大八爪魚原隻八爪魚，成隻咁燒非常過癮。辣炒年糕煙煙韌韌嘅年糕配上魚糕片，同埋辣得惹味嘅韓式辣醬。石頭鍋飯非常正宗地道嘅石頭鍋飯，熱騰騰嘅石頭鍋配上非常多嘅配料同埋精髓嘅蛋黃一齊攪拌。熱濟州柚子蜜青檸梳打@jeju_bulgogi

叫左個2人套餐$688，1杯野飲$42，服務費加一 ，埋單$803 。一開始有5碟不同前菜，泡菜，豆芽，南瓜蓉，海帶，醃大白菜，都是韓國餐廳有的菜式，南瓜蓉比較特別 ，造型似雪糕 。另外有薯仔湯，不咸，味道剛好，不過不失 。燒物方面。本身有銀鱈魚，不過賣曬，所以轉左做鰻魚 。雞和燒鰻魚比較好，牛肉韌，豬肉一般，覺得名過其實 ，這個價錢應該值得更好的食物質素 。香港食燒肉價錢一般比較高，而且質素一般，還是到日本比較抵食 。服務ok, 店員會幫手剪肉和燒 。

上星期，我和老公來到了北角匯濟州燒肉食堂，這是一家以其美味的燒肉而聞名的餐館。進入店內，首先映入眼簾的是溫馨的裝潢和舒適的氛圍，身旁的火爐機增添了不少氣氛。招牌的五花肉和牛肉，肉質新鮮，色澤誘人。服務員很快就將肉品送到桌上，並熱情地介紹了每種食材及烹煮的方法。燒烤過程中，肉的香氣四溢，伴隨著爐火的滋滋聲，令人垂涎欲滴。特別是五花肉，皮脂適中，烤至金黃酥脆，入口嫩滑，搭配特製的日式芥末醬料，味道更是絕佳。除了燒肉，店內的配菜也讓我驚喜。泡菜和豬骨湯新鮮爽口，為燒肉增添了不少風味。特別係個排骨湯，有驚喜！

午市嚟幫襯，可以選擇燒肉套餐或者韓式主食套餐。因為時間唔多，冇得慢慢燒，所以我地簡主食套餐。一坐底，侍應就拎左兩碟韓式小菜嚟(泡菜同埋涼拌海帶芽）。我地叫左一份燉牛肋骨（$98）同埋一份韓式烤牛肉飯（$78）。燉牛肋骨配白飯味道好濃，但一般般。牛肋骨燉得唔夠淋。韓式烤牛肉飯個拌飯有泡菜、紫菜、芽菜、青菜、溫泉蛋同埋牛肉，以呢個價錢黎講都算唔錯👍🏻 不過不失嘅午飯。

收工要去北角匯買野，咁順便食埋飯，今次就揀左濟州燒肉食堂，見到個一級五花肉餐幾吸引，環境又唔錯，咁決定試一下。<配菜>食韓國菜，第一樣食當然係配菜，呢度都唔慳，有7款配菜，各有特色，份量都唔少，首推蕃薯蓉同埋菠菜，而泡菜都有多款，餣得幾入味。另外爐邊仲有粟米芝士同埋泡菜煎蛋，仲可以無限添加!<一級五花肉>話明係一級五花肉餐，主角當然係五花肉，但估唔到比兩大塊，望到都已經夠飽了。五花肉一放上已經香氣四溢。我覺得厚度岩岩好，如果唔係就外邊煎香但裏面未熟。燒完職員幫手煎細塊，再點韓式辣醬同生菜包住，外冷內熱，五花肉滲上油香，令你不禁想不斷食。<和牛牛五花‧安格斯牛外裙肉‧牛小排>和牛牛五花油花好靚，入口即溶，就咁用鹽調味就足夠。安格斯牛外裙肉就厚切，但外脆內軟，肉質軟嫩多汁，點韓式辣醬幾match。最後牛小排就牛味十足，相對較有口感。<厚切鰻魚>厚切鰻魚反而係全場驚喜，原因我好驚出面食鱔，因為怕腥同多骨。但呢度的鰻魚真係喜出望外，首先魚皮煎香後好脆口，而魚肉肉質夠爽彈，咬落去又充滿油香，最重要係無骨，啖啖肉，真心推介。<

濟州食堂一向都有質素保證，今晚去食烤肉，選了新推出嘅一級五花肉套餐一級五花肉套餐套餐好豐富，又有生菜藍一份 一級五花肉五花肉爽滑，加埋生菜泡菜包起食一流 和牛牛五花安格斯牛外羣肉牛小排～可以嘗試三款不同牛部位，各有特色韓國鰻魚燒香後脆卜卜鰻魚 蘋果梨汁雞肉雞肉用蘋果梨汁醃製，烤肉後好幼滑又美味 薯仔排骨湯大大件排骨加薯仔餚製，好足料美味嘅湯濟州特飲🍹柑橘梳打🍸～兩款特飲各有特色，濟州特飲混合芒果及茶，好香濃茶味，而柑橘梳打好清新

今日去咗呢間韓國燒肉舖度試吓，係一間位於喺北角匯嘅餐廳，餐廳主打唔同嘅燒肉套餐。今日試咗佢嘅一級五花肉套餐，主角當然係韓國嚟嘅一級五花肉，除咗有脂分布平均之外，仲食到豬肉嘅甘香😘😘一級五花肉這道一級五花肉套餐使用咗1+等級的豬肉，肉質滑嫩，油花分布均勻，味道非常鮮美。搭配適量的醬料燒烤，非常好食😋和牛牛五花油脂豐富，入口即化。搭配簡單的調味，能夠充分展現和牛的天然風味，套餐本身包咗一個蔬菜拼盤，可以用生菜包住一齊食更加清爽🔥安格斯牛外裙肉更加有咬口，但係肉味香濃👍🏻Chuck Tail Flap肉質鮮嫩，燒烤後香氣四溢，口感豐富鰻魚原本應該係鱈魚，但係應該轉咗做鰻魚，非常香，而且冇乜骨非常容易食！蘋果梨汁雞肉用果汁醃製，雞肉鮮嫩多汁，帶有淡淡的果香，味道非常清新。🥒🥒薯仔排骨湯湯底清甜，排骨煮得軟嫩，薯仔的甜味，十分暖心，是一道非常適合寒冷天氣的湯品，令人感到舒適。

❤️‍🔥 = 極力推介的單品✌️🔹五花肉套餐 $688 (2人份)五花肉和牛牛五花❤️‍🔥安格斯牛外裙肉❤️‍🔥牛小排一口鱈魚肉 (無貨，轉咗鰻魚仲正)蘋果梨汁雞肉❤️‍🔥薯仔排骨湯❤️‍🔥濟州特飲 $32青檸梳打 $32生菜包飯醬 $38🔸呢間韓燒店算係我東區最愛，最近發現出咗個$688二人餐CP值一流 🤤🔸套餐入面嘅肉類選擇完全係高等級，除咗有兩大條五花肉之外，仲包埋和牛牛五花、安格斯牛外裙肉同埋牛小排，樣樣都係肉食控嘅最愛😋五花肉燒到啱啱好嗰陣肥肉一入口即溶；和牛牛五花油花分佈均勻，燒到微微焦香個陣香氣四溢，入口即化嘅口感真係無得輸！安格斯牛外裙肉嘅肉質夠晒彈牙，配埋店舖特製醬汁，香口度爆燈！🔸最正嘅係，原本嘅一口鱈魚肉雖然賣哂，但而家轉咗鰻魚，個人覺得反而更加吸引！仲有蘋果梨汁醃製嘅雞肉，清新爽口，一啲都唔會覺得太漏！🍎🔸最後仲有一個暖笠笠嘅薯仔排骨湯，食完成餐肉之後飲返啖湯，簡直係perfect ending！ 🥘

餐廳環境闊落, 大部分都係卡座位, 帶復古氣氛, 坐得好舒適, 店員親切友善, 非常加分!𓆹 一級五花肉套餐 $𝟼𝟾𝟾包括一級五花肉, 和牛牛五花, 安格斯牛外裙肉, 牛小排, 鰻魚, 蘋果梨汁雞肉及薯仔排骨湯𓆹 柑橘梳打 $𝟹𝟸𓆹 荔枝梳打 $𝟹𝟸五花肉油脂同肉嘅比例均勻, 食落好 juicy, 建議連同生菜包住食, 可以解油膩感。新鮮鰻魚燒完之後好爽脆, 肉質鮮嫩, 不過有骨, 食嗰陣要小心d。牛小排非常軟腍, 好好食。安格斯牛外裙肉重牛肉香味, 肉質結實。薯仔排骨湯好好飲, 裡面d 肉煮到好軟腍, 如果可以配白飯更開心。𓇊 整體用餐環境, 食物質素都好好, 值得推介!

最近我和朋友一起前往濟州燒肉食堂，這裡推出了一款性價比極高的五花肉套餐，於是我們決定一試。一級五花肉套餐 $688生菜包飯醬 $38用餐伊始，餐廳為我們上了前菜，包括菠菜、芽菜和泡菜等，還有泡菜蛋和粟米芝士，皆可refill。五花肉套餐的主角包括一級五花肉、和牛牛五花、牛小排、安格斯外裙肉、鱈魚肉、蘋果梨汁雞肉，以及薯仔排骨湯。由於今日沒有鱈魚肉，我們改為享用鰻魚。所有食材皆新鮮可口，尤其喜愛牛五花、牛小排和安格斯牛外裙肉，肉質柔嫩，易於咀嚼，幾乎沒有筋腱。一級五花肉和蘋果梨汁雞肉的表現出色，特別是雞肉帶有淡淡的甜味，而一級五花肉在燒烤後充滿炭火香氣，搭配生菜包食用更是恰到好處。不過需留意，生菜包需另加費用。濟州特飲 $32柑橘梳打 $32我們點了兩杯冰飲，分別是濟州特飲和柑橘梳打。濟州特飲味道甜美，而柑橘梳打則清新宜人，散發柑橘香氣，清爽可口。