瀛喜日本料理 (已結業)

昨日5條友食9:30果場，好多人排隊等叫號碼安排入座，都幾混亂。我地太肚餓一坐底唔洗講咁多點野食，發現食物選擇不多壽司款式超少得5-6款，仲有漏單出現情況，我地黎目的因爲燒海鮮吸引，但同我地預期有出入，230幾一個，都唔值，last order 先係咁黎野食，仲要d食物唔夠熱，激死人，入面抽氣系統超差，食完出黎成身油煙味，短期再唔會黎，人手不足情況太嚴重。燒好左耐都唔熱菠蘿海鮮除左蝦可以，其他都唔得帆立貝指甲咁大粒，好失望

Wow, it has been awhile haven't been to any All You Can Eat restaurant. Tonight I went there with friends. It is always good to have food like this. We ordered a lot of food: Sashimi, sushi, drinks, dessert. They also had Hotpot and BBQ. Mini size tho. It was ok to have fun with friends.Most of the food were pretty good. I liked the sushi a lot. They looked good and tasted good. The other food I like most was the scallop. Both Baked with Cheese and Stir-fried with Butter were tasty. The cheese w

年30晚同家人去食，加左價加冇優惠都算!!!食物水平差，款式小，燒比目魚同埋燒青魚兩種魚都好腥，羊架又蘇又硬，咁的價錢咁的味道，可以話物非所值了!!!真係唔值得再試，只限一次，下不為例

一向都鍾意食日本野嘅我成日心思思想食放題，今次就走左去荃灣試呢間瀛喜日本料理見，佢有好多唔同優惠又送好多特別嘢加上好似有唔錯嘅評價。一入到去就首先俾咗刺身拼盤我哋~好彩咁俾咗一板海膽同埋原隻麵包蟹超級滿足。之後點少得食壽司呀，我最鍾意就係燒帶子壽司，件件都好大舊，絕無偷工減料。跟住都叫左唔同嘅熟食，有芝士焗蠔，仲有意式青口串燒方面都好有水準，全部燒到啱啱好，唔會太熟亦都唔會太咸佢有好多唔同嘅炸物，都係即叫即炸，食落去非常之熱添。最後有兩個大雪櫃嘅雪糕比我地揀總結今次放題不過不失，食到想食嘅野，落單亦都非常快，冇漏單嘅情況出現，下次去荃灣gathering 都可以諗下呢間!

我本身book左8點 7點50幾分黎到 佢話等一等 點知等到8點10分先比我入 跟住同我講食兩個鐘 食到十點 我已經覺得蝕左兩個字點知一入到去大煙到不得了 冇抽氣都算 冷氣又唔夠 佢整埋海鮮燒成間野都好似火燭咁坐低d位細到十歲既小朋友都入唔到去 勁逼 之後我地自己再推開張台先入到去呢間野野食種類小 刺身唔新鮮又細舊 佢而家既賣點係海鮮燒 點知d海鮮完全唔新鮮 雪到梗晒 貝殼類產品仲要燒極都唔開口 完全唔新鮮到呢個地步 同埋個爐又細 冇論你幾多位 佢都係比一個爐你 呢下先頂癮 我地個個都食路飽 又唔好食 又貴 249蚊一位再加一 早知出返旺角食放題 是但一間都好過佢 完全比d廣告宣傳呃晒

朋友心血來潮說想食大餐，因此打算近近地挑戰在荃灣的放題加磯燒海鮮。星期四8時半左右入座，每位$228，可以吃到10時半。兩小時應該足夠我們大吃一番。餐廳桌上已經放置了燒烤爐跟待會兒需要用到的燒烤夾跟剪刀，還有燒海鮮不能或缺的清酒作辟腥之用，非常貼心。衝着磯燒海鮮而來的我們立刻看看可供燒烤的食物種類，大致可分為兩類：海鮮跟蔬果類。海鮮的選擇很多，例如海蝦、帆立貝、鮑魚、象拔蚌、蠔及蜆。首輪燒烤，每人都會獲得鮑魚及象拔蚌各一隻，如果隨後想吃的話就要額外加錢購買。其他海鮮則是任點任吃的，價錢亦都化算。蔬果方面選擇略少，只有日本迷你蕃薯及菠蘿，如果有茄子及燒烤菇的話會更吸引。可供燒烤的海鮮大多本身都是沒經調味的，較為單調，只有海蝦蝦身上沾有椒鹽，吃起來比較惹味。如果燒烤有提供蒜蓉或辣椒作調味會更加多元化。刺身：魚生新鮮，厚切三文魚片肥美，甜蝦亦都鮮甜可口。蟹膏配蟹棒壽司：壽司面頭的蟹膏味道香濃加上沙律醬的酸甜，味道的層次豐富，喜愛吃蟹的朋友不要錯過。海膽三文魚子壽司：海膽新鮮，但被三文魚子的味道搶了，不夠突出。其他熟食及燒物的款式較少，而熟食上桌時溫度不夠熱，有點失色。甜品方面，凍櫃分別有雪糕

黑松露魚文魚壽司😱無可否認佢呢個黑松露入口果下真係好犀利！成口都係黑松露味，但可惜同三文魚唔夾😂👌🏻但整體黎講d野食都算唔錯，味道平均，唯一冇咁好食係芝麻雞翼，但價錢黎講真係平嘅!!

今年生日特登係瀛喜度定位食放題，而家做緊嗰個優惠係二人同行第二位＄88好抵食，今次嘅放題真係非常之有驚喜。因為已經一早訂咗位所以唔需要等位就可以食啦，我同朋友都好鍾意食日本放題所以見到廣告就過嚟瀛喜度食，好欣賞佢哋嘅刺身，非常之有驚喜同埋好細心仲有海膽食添一版，味道都好易入口，仲加埋紫菜俾你絆住海膽嚟食另外仲有火焰壽司都非常之好食仲要係即刻燒俾你食嘅火焰壽司，三文魚腩同埋鰻魚火焰壽司都非常之好食呀。encore左幾次TIM仲有飲拎嘅甜品雪糕有雪條同埋嘢飲好多選擇環境都唔錯唔會太迫同埋太多人，坐得好舒服而且收碟嘅速度都好快，覺得整體嘅服務都唔錯，相信下次都在會同朋友嚟食多次

第一次食評，第一次食到想嘔睇OpenRice 食評好似唔錯，膽粗粗去食去試。。但。。。刺身係唔新鮮既。。所謂嘅北海道帆立貝勁乾。。啲壽司飯勁難食，炸物既心係凍嘅。。完全好差的一次食飯經歷瀛喜日本料理 (荃灣)

本身諗住呢個價位嘅放題實冇死 點知三文魚散嘅 北海道帆立貝雪味超勁 黑松露煙士焗蠔隻蠔竟然可以半生熟 個韓式泡菜豬頸肉成盤菜得兩舊肉 唯一好處就係啲唔駛經佢地處理嘅飲品同甜品 真心 呢到簡直係港島價錢 旺角質素

一家人禮拜日唔想留係屋企食飯，阿媽提議去食放題，我地當然舉腳贊成啦。一去到當然係咁點野食啦，呢度好多基本野都齊，刺身壽司天婦羅不用說，估唔到呢到都有部分係特色野食。先黎份日式沙律前菜，個底全部係青瓜絲好開胃，上面仲有芒果粒同埋蟹子，簡單得黎但味道新鮮醒胃。跟住黎芝士焗蝦，每隻蝦都有大約手掌咁大，蝦肉都好鮮嫩，加埋芝士同香草係蝦肉上面，味道有點像芝士焗龍蝦既感覺。炸物都唔錯係即叫即炸，包括炸廣島蠔，一口咬落蠔汁噴晒出黎，蠔肉就爽滑。仲有芝士波都係一咬成口芝士醬，芝士控不能錯過。燒物有勁多汁既菠蘿，外邊燒乾將汁鎖起，裡面埋藏豐富菠蘿汁。雞軟骨就咬落口感拍拍聲但鹽燒味濃，個人是非常喜愛鹽燒的。呢度竟然有個蟹粥食，粥底都幾綿，蟹肉結實有甜味，好像海鮮蒸鍋既粥底。而且用料足，有幾塊蟹腳係粥度，唔怪得咁甜啦。到最後仲見到有成個冰櫃放晒雪糕雪條係裡面，都係任拎無限制，我雖然飽但最後都食埋童年回憶既大腳板先離開。

一大班老友話要同我慶祝生日喎，我當然唔會拒絕啦，我就提議食放題，佢地就選擇地點。既然係任食我當然狂叫啦。先食個鍋物shabu shabu先啦，超多塊既肥牛夠晒滑呀，加埋豆腐浸晒牛肉味正喎，最後飲埋個昆布湯底就夠晒甜啦。班老友急不及待就叫左一大盤刺身拼盤，排放整齊有心思，多款魚類刺身夠晒新鮮呀，尤其係吞拿魚又夠滑又夠脂肪味道。仲有一大板海膽，夾埋紫菜黎食真係無得輸夠晒鮮甜。旁邊仲有牡丹蝦刺身爽滑真係食到無停口。 接住落黎係食特色壽司，黑松露三文魚壽司高貴得黎又能突顯黑松露獨有味道，柚子蟹柳夠晒份量，柚子既酸配合蟹柳既甜別有一番味道。最後食左d熟野例如秋刀魚，因為時令食品，簡單用鹽燒已經相當好食，秋刀魚外滑裡爽，肉質甜美，配合鹽燒味道確有著秋意。

今日放7點,好耐冇約理一大班朋友去gathering, 大家青衣荃灣友,一大班人就好自然咁決定去食放題啦~今次去左瀛喜日本料理食! 三文魚~海膽~赤蝦~虎蝦都真係好好食 不過200幾蚊食左一粒鍾就好快飽LU, 大家記得叫埋D大食既朋友去食啦XD

之前都好想試呢間，但次次都好多人等位，都食唔到，今次專誠book位食，終於食到啦，先黎個刺身先，簡直係嘩然，超新鮮，好正，特別重點推介，泰式生蝦，超爽口，醬汁剛剛好，小小辣，不斷重複叫左6客，亦有好多熟食，牛柳粒亦相當夠味，非常滑流，不會太熟而韌，亦有多款甜品，牛乳布甸很好味，不會太甜，亦有足夠牛乳香，食左2個鐘，飽到不得了，連想食既雪條都食不下，下次要再食過

呢間店我真係睇住佢開張到而家，咁岩朋友生日就一於去賀一賀啦先來一盤刺身，賣相已經夠晒呃like啦見到有海膽、三文魚腩呢兩樣已經值回票價啦！先食一啖海膽先，真係入口即溶，滑一滑嘅感覺真係好正。一板海膽都真係吸引三文魚腩就更正啖啖肉嘅感覺好正而且又好新鮮，同埋三文魚腩嘅厚薄度都好適中。之後點了蟹粥。唔係間間日式放題都有嘅，呢度都幾特別，呢度蟹粥唔係蟹肉，係半隻蟹係入面嫁同埋會有蛋花係面，好滑好甜。岩晒冬天食啦不得不提係泰式生蝦。泰式生蝦真係好正宗，同平時食泰菜一樣咁，上面嘅醬汁都好夠辣真心係正嫁生蝦都好鮮味，所以都食完再食。