火焰燒味

營業中

休息中

呢個好嘢食其實唔少，但係如果要講又平又好食，態度又好嘅店就真係唔算多。由佢哋新開張冇耐，我就開始幫襯佢地：切雞、燒肉、叉燒，諗得到嘅燒味全部食過晒。我個人而言鍾意食佢嘅切雞米，因為米粉軟硬啱啱好，不過因為上次太好食食晒都唔記得咗影相今次外賣左乳鴿、紅腸同生腸返屋企加餸，生腸爽脆，冇一陣梳打粉味，微辣超級好食。我自己其實好鐘意食佢既叉燒，軟身又入味，唔會燒到黑媽媽，好好下飯，每日好快賣晒。下次影返圖比大家睇

有時晚飯得一個人食，最好就係買燒味飯，位於太子界限街呢間❣︎火焰燒味❣︎外賣店，現場製作，即燒即買，保證新鮮，價錢都好大眾化，今晚又有得加餸啦😋❣︎自選孖寶❣︎$110义燒，燒肉，油雞，切雞任選兩款，我揀左义燒同燒肉，我睇住師父喺兜蜜汁裏面揀比我😍义燒半肥瘦厚度適中👍🏻肉質鬆化，有少少燶邊，再加埋香甜嘅蜜汁，送飯一流😋燒肉外皮脆卜卜，肉質軟淋。❣︎四寶飯❣︎$53超大盒四寶飯，我一個人都食唔晒😆有紅腸，鹹蛋，油雞髀，燒鴨，超足料👍🏻啲餸嘅份量好多，店主真係對食客好好。

太子新開嘅燒味外賣店。價錢好抵食，份量又多。叉燒半肥瘦，燒得勁靚。✨自選孖寶 $110🥢蜜汁叉燒 半斤好靚嘅半肥瘦叉燒！肉質軟腍，表面有少少焦脆。佢哋嘅麥芽糖特別多，滲晒入去好香🥢燒腩仔 半斤肥瘦相間，唔會太肥。層皮燒到脆卜卜，肉質鮮嫩，連瘦肉嘅部份都好易咬。🥢燒鴨油雞飯 $35燒鴨皮油潤有光澤，燒得又薄又香。肉質結實但唔算硬。油雞肉質嫩滑又唔會太肥。呢個價錢有咁多餸好抵食，差唔多夠兩個人share。

作為一個燒味達人嘅我，目標就係要食曬香港全部燒味餐廳。最近就試左太子呢間新開嘅火焰燒味，雖然店舖細細間，但燒味絕對唔馬虎。🤤🤤🍴豉油雞🍴還未食，賣相已經非常吸引，外皮上色上得十分靚，而且雞肉滑嫩，鼓油味香濃。😋🍴雞髀四寶飯🍴男人的浪漫-四寶飯，此四寶飯非彼四寶飯，呢個係有大雞髀和高級叉燒的四寶飯，絕對係四寶飯嘅天花板。🤤🤤總括而言，餐廳質素好，喜歡燒味的朋友去一定要試🥰◆*．◆*．◆*．餐廳資訊◆*．◆*．◆*．火焰燒味 (太子)太子界限街41號長勝大廈地下C號舖

平時起附做野 聞到香噴噴既燒味味😍呢間新開無耐既燒味小店 價錢實惠 份量充足 即時買反三兩盒反屋企加餸🙌🏻值得一提既系 鋪頭裏面就系製作工場 每日新鮮製造 包保食到靚燒味🤣🩷燒鴨上庄 $40呢個價錢食到燒鴨真係我意想不到 見到師傅一切落嚟啲肉汁飛晒出嚟 而且肉質厚實 唔會好嚡 燒鴨皮香脆無比 油香十足😍🩷燒腩仔$68(半斤)價錢抵到十足 而且份量充足 燒腩仔外皮香脆 鹹香十足 肉質鬆化 一瞬間就食完一盒🤣🩷切雞叉燒雙拼$35呢款真係打工仔必食首選 雙拼都只係$35 而且份量充足 叉燒啖啖肉 半肥瘦口感一流 切雞地道香濃 好滿足😍

有時屋企人都鍾意外賣加餸返屋企 放工就試咗呢一間位於太子既火焰燒味😆店舖不算太大，櫥窗放滿左了各式各樣燒味，油光充足 一於買啲返屋企試吓～叫咗叉燒、燒腩仔同燒鴨 好快師傅就斬好俾咗我拎到返屋企都好靚仔～叉燒～蜜汁滿滿，入口軟熟，半肥瘦嘅叉燒 非常惹味😋燒腩仔，肥瘦相間 ，比例一流 🤤外皮燒到脆卜卜 好好食燒鴨就肉質扎實，鴨皮有鴨油香味，送飯一流！師傅態度非常友善，另外價錢相當平易近人，下次再Encore !

由深水埗行過路過太子發現新開張一間燒味店，叫得係火焰燒味火喉應該就唔錯，岩哂屋企飯局斬料加餸。🥩自選孖寶組合 (蜜汁叉燒半斤，燒腩仔半斤) $110推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️蜜汁叉燒有驚喜水準! 叉燒用左梅頭香燒，肉身軟綿有質感，口感唔錯。份量唔少奔加上附上大量蜜汁，調味上充分甜香感，而且叉燒帶微焦香，外層有一份糖衣質感，半斤份量2-4人分享剛好。燒腩仔：豬腩肉酥脆有層次，肉香理想，肥瘦比例亦剛適中，沾上黃芹芥辣送飯一流!🐓玫瑰豉油雞半隻$65推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️因為見到佢掛出來的豉油雞非常吸睛，另外再加多半隻去豐富加料!玫瑰露豉油雞質素十分讚，啖啖肉加上一層入哂味的邪惡雞皮，完美將深啡色豉油精華掛汁在白肉外層，所以油雞同叉燒係推介之選。下次行過再試埋燒鴨燒鵝再斬料加餸!

港式燒味係我喜愛既食品之一，放工行經太子既「火焰燒味✨」，見到餐廳廚窗既燒味色澤光鮮，油份充足，賣相非常吸引，當然是加料返屋企做晚餐。佢哋既脆皮燒腩仔最吸引，肥瘦適中，外皮香脆，層次分明，油份充足，攞到返屋企仲保持皮脆，而且肉質有口感，非常好味😋。另外切雞肉質嫩滑，配搭薑蔥係我至愛，切雞皮薄肉厚，質素有保證，配飯一流。最後必食蜜汁叉燒，同樣肥瘦適中，肉質嫩滑有口感，沾滿蜜汁，十分好味。👍「火焰燒味」街坊價錢，高級酒樓質素既燒味，實在唔容易搵到，得閒唔煮飯買個燒味飯返屋企食就快靚正啦。✨👏

在太子界限街運動場打完波，沿界限街往大角咀方向行之時，在街角看見這間燒味小店「火焰燒味」，看到有一些燒味孖寶，價錢倒吸引，所以，斬料加餸。所有燒味的價錢已全貼了出來，一目了然，定價亦相宜，尤其上文手提過的孖寶。除了淨賣燒味，當然亦有燒味飯盒出售，30多元一盒，都是街坊生意。在等後期間，稍稍向內窺探，看見舖後就是工場，其實鋪面已標示「現場製作，即買即消」。跟師傅聊兩句，不單所有燒味即場新鮮製作，亦按售賣情況再分批小量製作，盡量保持新鮮出品。「自選孖寶」有兩款，分別賣$110或$120，我就選了前者，可以從叉燒、燒腩仔、香妃雞、豉油雞當中任揀兩款，最終選上燒腩仔及香妃雞，再另外加多一盒燒鴨上庄$40，三大盒燒味才$150，感覺幾划算，而且，拿上手好夠重量。香妃雞雖然只得半隻，但真不少，放滿一整盒，雞肉吃下時肉質鮮嫰無比，並且滲出陣陣鹹香，沾上薑蓉，雞鮮味更加突出，別具風味。燒腩仔樣子燒得很很美，那一層芝麻外皮咬下去真是卜卜脆，而且燒得十分香口，因為醃得入味，味道鹹香，並且肉質鬆化不膩。燒鴨在燈光照射下閃亮亮似的，看來很吸引，所以加多一份燒鴨上庄。雖然只是四分一隻鴨，但同樣填滿一整盒，外皮咬

這間火焰燒味門口掛住各款現場即燒的燒味，價錢合理，環境衛生乾淨企理，所以今晚買左三盒燒味返屋企加餸。除左燒味，餐廳還有些滷水及只售$35的客飯供應。夜晚六點都已經頗多人買。$110 有自選孖寶，可以4揀2, 蜜汁叉燒半斤及燒腩仔半斤。叉燒的脂肪均勻，肉質軟嫩多汁，蜜汁豐富，仲有燶邊位，好味。燒腩仔肥瘦相間，切得每件大小相稱，最讚係返到屋企燒肉皮仲很脆口。燒鴨半隻$75，皮薄而啖啖肉，必定要配上酸梅醬。

火焰燒味 (太子)太子界限街41號長勝大廈地下C號舖味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐食物推介：自選孖寶 (蜜汁叉燒半斤，燒腩仔半斤) $$110，燒鴨下庄 $45火焰燒味鄰近港鐵太子站E出口，交通方便！！😄😄😄燒味店有多款孖寶組合，一個價錢食到兩種精緻燒味，十分化算！👍👍👍蜜汁叉燒：個人認為叉燒是最高水準之作，叉燒嫩滑多汁，外層的蜜汁調味帶來了獨特的甜香味，燒得微帶焦香，帶有糖衣效果，半斤叉燒裏亦肥瘦夾集，口感絕佳！😍😍😍燒腩仔：豬腩肉經過烤製後酥脆香口，肉質細嫩，吃起來有濃郁的肉香味，每件燒腩仔均肥瘦比例適中，是肉食愛好者的好選擇！😋😋😋燒鴨：燒鴨外皮烤得酥脆有光澤，鴨肉肉質鮮美，有獨特鴨香，件件肥美多汁，滋味十足，帶來快樂的享受！❤️❤️❤️

🐰最愛食叉燒架啦～聽講依間幾出名下，甘巧合又係附近就決定買盒燒味飯入迪士尼享受一下啦～師傅切燒味手勢一流，刀工純熟呀，切雞脾不會有碎骨非常好。師傅會好貼心甘問你燒味要肥定瘦架～🐰揀左叉燒、燒肉、油雞脾、紅腸，要左多汁加必備既薑蓉黎餸燒味飯係完美既搭配呀～燒味份量非常足又大份，🐰揀左少飯都好大盒。燒肉勁脆皮香口肥瘦適中，叉燒要左肥叉食落口對🐰而言係肥瘦適中架，非常香口蜜甜好正。雞脾勁肥美又肉質又香滑又juice好正，食得非常滿足到🐰既燒味呀～📍火焰燒味👣太子界限街41號長勝大廈地下C號舖