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2024-06-02
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閒時喜歡和女兒去整蛋糕、麵包和手工等。星期五晚,又是鬆一鬆的時間,今晚就和女兒到荃灣愉景新城這間工作坊整麵包,實行親子時間。工作坊就在餐廳旁邊,範圍不太大,裏面還有一個小型兒童天地,裏頭色彩繽紛,有波波池、滑梯、玩具等,供小朋友於焗製蛋糕時進裏面玩耍。周圍的設計充滿繽紛色彩,讓人置身其中都特別開心舒服。工作坊的材料和工具十分齊全,應有盡有。秤磅、攪拌器、廚師機、焗爐等等一應俱全。我們揀選了「獅子造型麵包」,製作時間約為兩小時。製作時全程有導師細心指導。我們跟隨導師的指示,一步步的做,首先將麵團分開不同的等份,然後用腸仔圍住做鬃毛,很快便完成了一隻獅子!女兒還發揮創意,把剩餘的麵團做了「生蠔BB」、魷魚、腸仔包等。最後放入焗爐焗大約二十分鐘。等候期間,我們就到旁邊的餐廳吃晚餐。大約二十分鐘後,造型麵包便出爐了!親切的店員走過來叫我們回去,用朱古力醬在麵包上畫上眼耳口鼻,還幫我們裝進盒子,再「真人速遞」拿回餐廳給我們。我們都整得很開心,過了一個愉快的晚上,還有香噴噴的麵包拿回家。
工作坊就在餐廳旁邊,範圍不太大,裏面還有一個小型兒童天地,裏頭色彩繽紛,有波波池、滑梯、玩具等,供小朋友於焗製蛋糕時進裏面玩耍。周圍的設計充滿繽紛色彩,讓人置身其中都特別開心舒服。
工作坊的材料和工具十分齊全,應有盡有。秤磅、攪拌器、 廚師機、焗爐等等一應俱全。我們揀選了「獅子造型麵包」,製作時間約為兩小時。
製作時全程有導師細心指導。我們跟隨導師的指示,一步步的做,首先將麵團分開不同的等份,然後用腸仔圍住做鬃毛,很快便完成了一隻獅子!女兒還發揮創意,把剩餘的麵團做了「生蠔BB」、魷魚、腸仔包等。最後放入焗爐焗大約二十分鐘。 等候期間,我們就到旁邊的餐廳吃晚餐。大約二十分鐘後,造型麵包便出爐了!親切的店員走過來叫我們回去,用朱古力醬在麵包上畫上眼耳口鼻,還幫我們裝進盒子,再「真人速遞」拿回餐廳給我們。
我們都整得很開心,過了一個愉快的晚上,還有香噴噴的麵包拿回家。
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