烤肉時代 (已結業)

每次試新野 其實都是抱著伏既危機 去試！今次偽文青與大胃D感恩 又挑戰成功 天水圍韓燒店-#烤肉時代.一去到店已發現好多人 好彩吾洗等好耐 好快就有位而部分店員都是韓國人 雖然溝通有d難度�但指住meun黎落單都係ok既 另外 餐廳既冷氣強勁 睇得出佢想吹走d油煙味 但係我地食完出黎都係煙氣迫人�.而食物方面 雪花牛肩脊肉$108（130g) 真心好食!�每面燒幾秒 睇住一變色就食得 乜都唔洗任何醬汁 入口牛味濃 但食多2塊之後我建議夾生菜/泡菜同食 因為牛脂太豐富喇�醬牛護心肉$78 （150g) 雖然護心肉既牛味沒有牛肩脊肉重 但都唔錯 因為護心肉好難唔好食囉�.美國重味石蠔（$28@1）咬落去有點鮮甜 不錯 生蠔最驚入口腥�叫個陣都有d驚 好彩 收貨既 雖然唔係好肥美�.芝士牛仔蛇型腸$68 有驚喜 勁香香草味 偽文青話食到好濃芝士味 但我個口都係香草味�芝士味呢?（偽文青：因為之前食左泡菜太重口味姐，你飲飲水 ''long''下個口先啦�）.仲有大胃D驚死食唔飽 試左個泡菜豬肉湯石鍋烏冬（少辣）$68 雖然味道有點淡 但豚肉烏冬份量1D都唔少，飽肚！其他雞肉豬肉都係大路野 去

天水圍開左間又靚又正既韓燒🤔地方好大，好多位置👍🏼 裝潢十分靚！😍 係韓國街頭風格！店員大半份係韓國人，更加有地道風味。上菜速度好快，點左四款肉類，分別有：一口和牛、雪花牛肩脊肉、加拿大豬柳同埋美國五花腩肉。份量適中，四款都算新鮮，吾估到最好食係 加拿大豬柳！😍肥瘦分明，肉質軟腍，仲有非常多既肉汁！好好食😋👍🏼 其次係一口和牛，口感吾錯的，不過就淡左d 冇咩味道咁🤔 另外，爐既旁邊可以整滑蛋同粟米，蛋香滑，粟米夠甜，正！😋 仲飲左大大個菠蘿冰 $58 爽呀！韓式飯卷 飯卷既配料算齊全，韓國地道風味，好好味！大大件，好抵食呀！😋

諗住天水圍第一間韓式烤肉店，近屋企就約朋友試下....首先，服務員應該唔係香港人...因為全程都用英語溝通，但菜單有中文，所以唔怕溝通唔到之後叫左個牛肉拼盤...好快就黎左配料同肉兼係盤邊加左蛋漿同粟米話說大家都肚餓就開始燒，到要反肉時，中招了，D肉勁痴燒盤，我想講既係直到我燒肉到最後，每一塊肉都勁痴.....本身個燒盤係銀色，因為勁痴肉的關係，變晒黑色，就算係焦左個位都烤肉，都係痴....我食咁多次韓燒，都係第一次有咁的情況但肉係醃得唔錯...重有配料唔係無限供應、而且量較少，食晒就冇....同埋一邊燒一邊d油周圍陣彈到全台都係油，連飲水的樽全部都係油，連水杯入面的水都浮住油，唔會想再飲果杯水抽風系統又差，其實正常我知身上有燒烤味係好正常，但係一度燒一度聞到果陣油煙味都係第一次座位又密，一邊燒肉一邊同後面台的人撞到$300蚊食餐咁既野，我覺得唔係好值得

吃韓燒經驗不少，烤肉時代可謂最差的一次。甫坐下侍應匆匆放下配菜便走，落單時更目無表情直勾勾的望著我，下單後轉身便走豪無禮貌。食物上枱時，生肉一般放在桌子四周，侍應竟把數碟生肉放在我面前，快子旁邊。每人更沒碗或碟給放置燒好的食物。一口牛肉明顯是剛從冰格取出，用夾子夾還感覺到肉是雪硬的。燒了大約30分鐘，侍應才剛睡醒般替我們把抽油煙機拉下來以上還未提及食物質素。兩人吃點了大約400多元，吃了跟200任食差不多的燒肉。

前幾晚見無乜人排隊，所以試一試，叫左牛肉，豬腩，豬腸，點知.......啲肉完全無奄過，菜亦吾新鮮，重量比預期中輕，仲要得一款醬汁，同出面韓燒差好遠，一定吾會再黎。

今天同仔仔去天水圍順便試下呢間餐廳，入到去裝修特別，午餐套餐味道不錯，套餐包飲品，我們叫了兩個套餐，一個係粉絲炒牛肉，另一個係壽司，但牛肉炒得較老及硬，價錢略貴，其他各方面也滿意！

今天回到ＯＦＦＩＣＥ，就看見港女同事們在起哄討論著什麼，原來是在玩什麼寶可夢膠。天啊！他們之前不是對我們這群動漫精英＂毒Ｌ前，宅男後＂的嗎？怎麼突然玩起ＯＮＬＩＮＥ　ＧＡＭＥ來？原來這遊戲鼓勵我們毒Ｌ多做運動，衝出屋企，走到外面抓皮卡丘，多有意義！看見群組宣傳著＂天水圍有超夢夢捉＂，為善不甘後人，趁腦細不在，我決定自行放早去天水圍邊孵蛋邊捉精靈！祝精靈捉到天盛就看見這間餐廳莫名其妙有少量人在門口等，難道也是來捉超夢夢的？好，據點就決定是你了！整個環境都充斥著一些韓文跟中文混合的電影海報，加上金屬色的抽氣鐵管，跟外面好像是２個世界似的。不過，還是不見超夢夢的踪影。如果你捉到累了，就喝杯冰凍的冰沙。加上一支忌廉調味的冰沙，是近排韓風的玩意，解渴功能好像不錯嘛。這裡的豬腩肉是厚切的，邊邊的豬皮燒完也沒有很韌，五花腩肥瘦相間，入口油脂相當豐富！而且韓藉侍應會幫你切開一塊塊方便訓練員分來吃。牛肋骨是韓國菜裡的料理材料，連著一塊大骨是特色之一。聽聞用上果汁醃制所以肉質十分鬆軟，而且有天然甜味，非常適合訓練員孵完蛋補充牛肉蛋白質！除了蛋白質，還想吸收一下鋅。這超巨大的燒蠔，兩隻就幾乎佔了鐵板的一半！

今天OT到有點夜, 本來想吃個麥當勞, 又碰巧經過這間烤肉店, 平日夜晚都好多人, 今晚10點幾才來到裡面只坐了一半人, 就來朝聖了一叫就叫了牛肉來燒, 厚度中等, 兩邊燒一燒就變焦脆, 裡面還不會韌, 而且又夠香牛肉味! 一大碟牛肉才幾十元也是抵吃, 難怪平日那麼多人魚肉就比較普通, 雖然都很鬆軟, 但魚味不夠濃, 可能要自己調一調味, 但還是很不錯的, 完全無骨的魚柳很適合我這些懶人一碟牛肉是不夠我吃的, 這塊牛排厚度十足, 燒好時一塊最少也有8安士! 這個可是真的很JUICY, 肉味很濃, 脂肪不多所以不算很邪惡, 還好沒叫什麼其他東西來燒不然一定吃不完...最後吃的就是這生菜盤, 才怪! 那是跟肉一起上的, 韓國人都喜歡這樣吃, 包著生菜吃肉, 比較不油膩, 如果加點醬油會更好吃啊!

韓國歐巴 佢地D泡菜系切碎左的 冇甘好 冇咩口感綠色既菜 吾知咩涼拌菜👍🏻好味嘅 清爽叫左牛套餐 okay 牛肉吾鞋恰恰 但份量吾太夠不過D生菜洗得吾乾淨 😲有污糟嘢最後叫多個辛辣部隊鍋 有芝士香 年榚吾硬 D菇一D都冇臭菇味Okay 好似D拌菜吾系任加 因為我地食曬都冇加到但我又冇主動問 因為語言不通 忘記左幾＄

早2天到了朋友家裡,學習做曲奇,原來看似困難,卻比想像中簡單不過卻弄了差不多半天,非常累呢之後朋友帶我到家裡附近的餐廳吃飯,朋友一直都很迷韓風,來了這家韓式餐廳餐廳的感覺跟普通的韓式燒肉店沒多大分別,大大的抽油煙機一定在你面前不過食物比普通的韓式放題來得有水準,感覺尚算不錯前菜先吃了一個韓式壽司,其實份量也不能說是前菜,相當大份紫菜不算太脆,但飯粒夠彈口,亙補不足,當中的芝士味頗大粒,亦濃味,內裡的蔬菜尚算新鮮飽魚口感不錯,十分彈牙,不會硬梆梆味道方面偏啖,即使點上醬汁也不太入味,不過飽魚原本賣點是鮮味不是入味吧吃韓燒當然要點一些燒肉來燒燒吧,點了數樣肉類,牛肉豬肉,相當普通但入口絕對不錯反而雞肉的感覺比較好,鮮味較強和多汁,不過要燒得耐一點,否則不夠熟我們6點來到,坐到8點半,門外還是大排長龍,為免其他人等太久,我們還是轉場到其他地方吃糖水吧

經濟不景,公司上半年經歷了一個小震盪,在下半年後的今天終於重現曙光為了重振士氣,公司決定來一個晚飯大聚會激勵大家,有點像日本人的感覺同事們各自駕車,來到一間韓燒店,因為今晚大家投票決定吃一次韓燒由於我們有10人,可以在私房內慢慢燒,而且點了大量食物牛肉豬肉雞肉一應俱全另外亦有熟食系列,不過我只近距離接觸了便當,韓式便當相當精緻,絕對令你有回到校園的感覺紫菜和豬肉撈起來味道不錯,相當有肉味,紫菜亦令飯團更香口不過我不喜歡紅腸韓燒一定要是多人吃才開心,今晚是又一例證,每人燒得心花怒放全晚沒有公事,只有開心與快樂牛肉肉味濃烈,燒完後不用點上醬汁味道也不錯豬味則比較淡味,不過肉質相當嫩滑重點是餐廳以一眾韓國男女作為侍應,看起來相當吸引年輕人高興的一晚,期待下次到來是因為公司業績順利增長

早知呢間餐廳要等好耐, 我呃左朋友早15分鐘黎等位 我黎左之後等左5分鐘就有位啦, 好在朋友仔冇嬲嬲豬~呢度有種好懷舊既FEEL, 就算係韓國式餐廳都睇得出主要黎食韓燒既, 第一樣就係燒雞翼啦! 放係邊邊慢慢燒, 因為切開左都幾快熟, 隻雞翼都幾JUICY, 少少鹽醃過好似日式串燒雞翼咁好食之前以為多春魚只係得日本有, 原來韓國都有! 太易散, 又太易痴底既多春魚要成日反, 燒出黎既多春魚就會漲卜卜, 又唔會爛晒啦~ 條魚真係好多春! 冇乜醃過既豬頸肉好彈牙又無筋, 估唔到幾好食啊! 下次一定再叫呢個, 超爽口彈牙!好有心思既帶子, 舊牛油慢慢煮慢慢溶, 煮溶晒就差不多食得啦 佢地既帶子幾大隻仲有D海鮮汁, 加埋牛油做調味料都唔錯喎

見最近天盛街市開左間燒肉店，懷著期待去試下，叫左一個石頭鍋飯（大約$68），兩杯飲品，叫左一個$198 烤肉拼盤，個店員話係兩人份，就試下啦，點知份量太少，根本食唔飽。。。。雖然食物質素ok，但嗰D抽油煙機都抽唔走d煙。。。。唔掂！P.s. 我地有3個人

舊同事決定回國發展,香港看起來未來真的那麼差嗎?在外人眼內看來香港已經是明日黃花了既然離別在即,今天便和他吃晚飯送別他吧他家是在天水圍,便到那邊吃吧來到了烤肉時代,一家韓燒餐廳老實說已經吃了很多次韓燒,所以早已不覺得有什麼特別,不過今天的氣氛頗不錯餐廳的裝修十分有韓國味道,一點都看不出是天水圍的餐廳韓燒準備開始,煙和栗米已經在燒了我們點了一些牛肉,開始燒了,牛肉看起來不錯留意牛肉是比較易熟,時間要拿得比較準確.牛肉薄身,點小許醬汁吃已經相當不錯,相當有肉味之後到豬肉了,豬肉比較難熟,要耐心一點切開後一起燒會比較好,較易熟不論是豬肉或是牛肉,都是相當有水準,不會是用CHEAP貨的,看得出餐廳誠意旁邊的蛋味道也是不錯吃得非常飽,祝舊同事一路順風,加油!!!

這亦不是任何試食活動,如需單據或是任何證明,我亦可提出女兒轉眼間已經2歲多天,天真瀾漫,最美好的時光就是如此忙碌的我也盡可能抽空跟女兒見面,及寫下日記以確保我沒遺忘她的成長過程,而OPENRICE的食物遊記正好是我和她的回憶今天來到天水圍跟另一朋友的小孩見面,來個小孩日吧餐廳可能不是高峰時間,所以我們4人找到一個舒服的位置坐下後讓小孩看看MENU,我們拍拍照片,也是一個樂趣我們點了不算太多東西,首先吃了一個烤魚肉,魚肉細小稍為多骨,我們2位大人吃,小朋友不能吃不過味道不錯,而且十分有咬口豬肉有小許肥膩,燒的時候油彈得非常高和非常大火,小朋友一定要注意肉質不錯,味道也是十分好,吃的時候不太肥,貼上燒肉醬汁吃一流牛肉也是不錯的選擇,燒的時候不用太久,熟透便可以吃了燒的顏色相當美麗,入口即溶,有點像和牛的感覺愉快的一天,期望孩子快點成長