無敵卷

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這次來到一家日本料理店，嘗試了三款令人驚艷的餐點。每一道菜都充滿了精湛的料理技藝和新鮮的食材，值得推薦！韓式角切魚生飯：這道菜將韓式風味和日式刺身巧妙結合。新鮮的魚生配上香濃的韓式醬料，味道層次豐富，每一口都令人驚喜。火炙三文魚帶子丼：這道火炙三文魚帶子丼簡直是味蕾的享受。火炙後的三文魚和帶子散發出迷人的香氣，配上新鮮的米飯，完美的搭配。壽司盛盒A：這款壽司盛盒內含12件精緻的壽司，每一件都用心製作。無論是三文魚 吞拿魚，還是蝦壽司，都鮮美可口，絕對值得一試。

如果係係MONGKOK附近返工。而且開始有食晏食到唔知食咩好既感覺的話。真係可以試一試呢間，位於登打士街既日式外賣店：＜無敵卷＞！男員工對竹客人既態度親切，而且介紹食物價錢都非常誠懇。另外仲有好多款式選擇。講到食物質素。唔好諗住平野冇好。因為呢到打破左呢樣野。野食係堅真心唔錯。我自己就叫左個火炙3文魚丼。刺身都真係算係咁，48蚊仲包埋野飲。提外話：唔好睇小個一包仔washabi，好有料到........

見到佢個北海道海鮮丼combination咁正我又咁掛住北海道，咪叫左一個。老公知我想食海膽，佢就叫個無敵三色丼。順便想食多個刺身，就叫埋一份仔$50嘅赤貝試下見佢仲有好新鮮嘅赤貝賣，仲要係原粒連殼上😋我估下次會試呢個💡雖然食物吾太差，但都想講一講個服務💡可能得一個員工做嘢，或者個老闆對員工太差，或者老闆想行九記牛腩路線…落單過程個員工(著住日式壽司製作員服裝)係無表情嘅，無眼神交流嘅，無尾音嘅，同埋唯一講過嘅就係價錢(我分咗兩張單買佢兩次都係咁)講返食物🍣所有刺身都好新鮮，勁好味蟹🦀️膏有驚喜應該真係原隻蟹拆出嚟，因為佢陣味完全唔artificial，而且中間仲會食到有d好碎好碎嘅蟹殻反而蟹肉就普普通通，不過不失帶子刺身超好味，絕對係北海道嘅味道蟹籽好多(見圖)，一啲都唔腥，好新鮮海膽好正，唔係creamy個種口感，係實身啲，但都唔腥嘅，食得出係高質嘅最後係我本身對佢好高要求嘅拖羅，因為當年成日去日本食高質大拖羅所以返吾到轉頭。。。但呢個拖羅好聰明，將佢變左拖羅蓉，突出左拖羅嘅肥美😋，掩飾左吾夠高質嘅外型😶‍🌫️呢兩個丼美中不足就係個飯！真係有啲硬，無乜醋味，但真係勝在料好食又足料，所以

30/01/2022 夜晚11:30左右行去舖頭睇下有咩食，企左係個counter到同個店員講落單，個店員望到都唔理我，跟住繼續做佢手頭上既野，唔緊要，我諗住佢整埋前一張單就會幫我落單，點知有個肥佬行埋去講話要咩，個店員即刻走去部機都落單。咁既服務態度，你食埋我個份啦。

完左一個重要嘅Project , 心情即時無晒寄托，突然好想食魚生丼飯😋😋，見附近近來開左好多丼飯店就上來Search 下，咁就俾我Search 返之前一直想試但係行過又唔記行，行過又唔記得左嘅無敵丼👍🏻👍🏻😋😋😋我對雜錦魚生飯嘅抵抗力係0， 次次見到有都會忍唔住叫返個來食🤣🤣🤣 呢度個雜錦魚生飯叫糧尾丼，雖然叫糧尾丼，但都好足料嘅，而且價錢只係$45 ， 叫糧尾丼都幾貼切，大件夾抵食🤣🤣🤣🤣 講返個糧尾丼，魚生都切得幾大粒，但種類就唔算好多，魚生就唔講得好新鮮，但係都係okay 嘅👍🏻👍🏻😋😋😋。。呢個價錢食到個雜錦魚生飯，其實都算係咁。🤣🤣

早排去開上海街買烘焙嘢🍽🥣 上海街有好多間烘焙店、餐桌用品店，平時整甜品都會喺嗰度買材料。買完之後經過呢間手卷店，之前經過都冇為意，問開先知原來係新開嘅。無敵卷係做外賣生意，店入面嘅雪櫃放咗好多新鮮嘅刺身/料理食材，呢排都有期間限定優惠，就嗌左啲試吓。.《軟殼蟹鰻魚手卷》$40一個手卷食到兩款餸！軟殼蟹同鰻魚都幾夾，手卷有鰻魚嘅汁🍶，廚師知道我拎返屋企食，專登比多塊完整嘅壽司紫菜我返屋企食嘅時候先包👍🏻👍🏻《軟殼蟹牛油果卷》$48幾足料，軟殼蟹好大舊，牛油果壽司亦都好創新😋，之前聽人講食牛油果可以加豉油，今次牛油果壽司加豉油食可以帶到牛油果嘅鮮味👍🏻《海膽鮮帶子手卷》 $35 一食落口嘅感覺係好新鮮，估唔到手卷入面嘅帶子都有三粒，海膽亦都唔少😍 食到最尾舊飯竟然仲有啲食材👍🏻👍🏻《日式咖喱吉列蝦蟹棒天婦羅丼》 $38丼飯嘅餸都有好多，吉列蝦棒同天婦羅都炸得好脆💥 係甜咖喱嚟，飯量都算多《糧尾丼》 $45雜錦魚生粒個量都唔少，仲有青瓜同玉子粒🤤魚生粒個size 切得啱啱好，加埋豉油撈勻食👍🏻.🥢總結嚟講，呢間日式店價錢親民，種類同配搭亦多，位置亦都方便。

平日晚上在旺角行完街，很多食店都差不多關門了，今次我就找到這間新開位於內街的外賣壽司店，他們的手卷和卷物款式都有很多，另外也有不少丼飯可以選擇!海膽鮮帶子手卷，海膽份量都不少，鮮甜又creamy，帶子亦好厚身，好有鮮味!因為外賣回家，所以用上有獨立包裝的紫菜，也就不怕會變淋!絕對無敵卷，這份卷物所用的材料很豐富，包括有拖羅蓉、三文魚腩、帶子和海膽，內裡卷著拖羅蓉和三文魚腩，拖羅蓉魚味濃郁，三文魚腩厚身，外層包有帶子和有海膽，鮮甜又帶有不同的口感!大滿足鵝肝飯，沒有想過鵝肝成塊午餐肉咁大塊，而且厚身，足足有4大塊!鵝肝有稍稍煎過，迫出油香，令飯也有鵝肝的香味，而飯也有中華沙律和蟹柳，吃得很滿足呢!

上次行旺角經過呢間新開既壽司店，咁啱又有d肚餓～～於是就買左外賣返屋企食😋😋🍱無敵丼✨Menu選擇都好多， 有齊手卷、太卷、丼飯等～～丼飯方面，我就揀左呢個無敵丼❤️❤️望落色彩繽紛好豐富，包括有時令刺身6片、海膽1份同三文魚籽～～刺身都好新鮮，厚切夠肥美，仲有我至愛既三文魚😋😋三文魚籽咬落爆汁，好有口感～～丼飯份量都好多，食完好飽肚🤣🤣🍙海膽帶子手卷✨海膽好新鮮，完全冇苦味/腥味～～帶子有3粒左右，味道鮮嫩！整體都好足料👍🏻👍🏻🍣絕對無敵太卷✨最後梗係要試埋佢地既招牌太卷啦～～飯裡面包住拖羅蓉同三文魚腩，上面就放有帶子同海膽，外型已好吸引😍😍食第一啖已feel到鮮味～～推介大家一啖食落肚，超超超滿足🥰🥰

旺角/油麻地開咗間日式外賣店，專賣手卷、刺身、日式丼飯等·✨絕對無敵太卷 $188海膽、帶子、拖羅蓉、三文魚腩而成的絕對無敵太卷，將所有最邪惡嘅擺埋一齊🤩所有食材都好新鮮，一啖食哂超滿足·✨大滿足鵝肝丼 $188鵝肝丼個賣相真係好滿足喎，有五塊鵝肝、蟹柳、蟹子，配上蛋黃醬鵝肝係裹粉煎炸過咁，食落鵝肝味不重，亦不夠油香邪惡😌蟹柳蟹籽就正常嘢·✨海膽帶子手卷 $35無敵卷緊係要叫返個手卷啦🤓海膽鮮甜肥美，都有最少四五塊😙北海道帶子就眼見個兩小片，都新鮮😌呢個價錢同出面賣手卷嘅店相約，可以一試😀·🌟當日去新開張咗幾天，推介手卷、卷物，支持呢類小店，唯鵝肝飯要再改善🙈·📍無敵卷 旺角上海街436號地下G&H號舖·多謝你睇到呢度，歡迎追蹤 @eat_better_worldwide ✈️·👇🏻#eatbetter旺角 #eatbetter油麻地 #eatbetter日式 #eatbetter外賣

第一次外賣壽司卷物🍣返屋企食！食材，味道都幾好，選擇都多😋加上師傅細心介紹recommend唔同卷物，所以我地都食佢介紹既🇨🇦加拿大海膽帶子手卷 ($78)呢個卷物特別之處係加拿大海膽！所以份量比平時卷物多之餘 口味亦都超鮮甜 一定係正野😍配埋帶子都好食啊！不過自己覺得帶子可以切厚少少🤏咁就好好😌🥑牛油果軟殼蟹四件太子卷🦀($48)呢個係一個classic配搭 牛油果 沙律醬等都OK 軟殼蟹有足夠蟹肉 炸得都夠脆 好味😋🧀邪惡芝士鰻魚手卷🐟 ($68)一見到一大塊芝士就知道佢幾邪惡😈ahah 鰻魚最緊要唔好鯹! 好彩無～呢個配搭都okay 可以試試👌🏻🦐蟹兵蟹將手卷🦀️($58)呢個卷D料都好足 有蟹肉 甜蝦 同蝦膏 😄成個卷由頭食到未都有料～一一評分：😋味道: 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤩賣相: 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌝環境: /💰價錢: 👍🏻👍🏻👍🏻🙈服務: 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🗣回頭率: 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻一一

今日黎旺角上海街買烘焙用品，無意中見到呢間金漆招牌的「無敵卷」壽司店新開張🍾，見到大排長龍，玻璃櫃放滿新鮮刺身、特級愛爾蘭生蠔 🦪好吸引😍，決定買黎🍣做午餐。望望餐牌，選擇困難症發作🤞🏽🤣親民價既手卷、至愛軟殼蟹、蟹膏同靠客加工刺身都有，怕食吾飽可以揀日式丼或者刺身丼🍱。絕對無敵太卷八件（HKD 188):識簡一定簡招牌太卷，米飯包裹著香氣濃郁味道又帶豐富油質的厚切三文魚腩，再以香脆紫菜包著，咁都吾夠奢華☺️、上面仲放埋鮮甜北海道帶子仲放埋點綴加拿大海膽。一啖咬落去，三文魚油脂係口腔爆香，加上帶子鮮嫩質感，色澤豐富嘅海膽，一字： 鮮！爆芝士軟殼蟹手卷(HKD 38)：壽司飯質素幾好，微酸開胃，軟殼蟹即叫即炸所以要稍等，想食鮮甜嘅蟹肉而唔想整污糟手，當然要食酥炸軟殼蟹同時吃到清甜蟹肉同濃郁肥膏，入面仲帶沙律醬，簡簡單單再配合熔岩般效果流心芝士，不得了。鵝肝軟殼蟹手卷(HKD 82)：鵝肝輕微煎炸過，食落棉密多汁，入口即化，油脂豐富口感細緻嫩滑，配合埋酥脆軟殼蟹，盡顯矜貴唔極邪惡芝士鰻魚手卷(HKD 68)：可惜沒有堂食，只能外賣🥡，但店家不惜工本，保持紫菜香脆有膠套包裹紫菜，食用時先剝開，