焼肉 焰

營業中

休息中

去呢間燒肉,有種去了日本的感覺。這裡的坐位寬敞，而且抽風做得好，食完身上都沒有味道。上枱時已經送上超大盤椰菜沙律，加上清爽的蔬果蛋沙律醬，為這餐揭開序幕。菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉牛胸腹肉醃完超多汁又夠味，食落去肉質厚實，滿滿的油脂香。原個菠蘿本身已經熟成，新鮮無渣。店家貼心地切好件，燒完食落去超香甜，又juicy。特上牛小扒牛小扒油膩分佈均勻，燒完表面酥脆，內層多汁，口感極佳。炙燒和牛壽司師傅即場燒制，燒完的和牛表面充滿油脂的光澤，肉汁還保持的很好，嫩滑的牛肉配上壽司飯，食落滋味無窮。五花肉燒完帶點淡淡的焦香，口感彈脆又有鮮甜的肉汁，完全沒有豬腥味。厚切鑽石牛石舌牛肉味濃郁，因為厚切的緣故，食落去軟嫩多汁又有脆度，越嚼越香，十分高質。生蛋拌飯配海苔珍珠飯、燒肉的肉汁和生蛋完美融合，真的無得輸。白桃梳打和巨峰提子乳酸梳打，淡淡的果味加上濃密的氣泡，飲落解渴又解膩，為這餐劃上完美的句話。

2022-09-14去咗朋友屯門嘅新屋玩🤹‍♀️玩完肚餓要醫肚🫃朋友帶咗我去食日式燒肉🇯🇵餐廳叫焼肉 焔🔥餐廳係日系木條子裝修🪵入到去嘅感覺好舒服😌店員安排我哋坐四人卡位4️⃣空間感好足夠，放到好多碟野🍽仲有唔少得有燒肉汁，有三款選擇，蒜味，辛口同甘口🧄我哋點了，名物！菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉，288蚊碟，牛空腹肉係一個脂肪比較多嘅部位，有一種油脂元素嘅香味，完全冇柴口，非常嫩口，有店員幫手燒肉同剪開牛肉，仲以為菠蘿係裝飾，原來內有乾坤，菠蘿已經切好咗，可以燒菠蘿食，一碟肉有兩種食法，果然係名物😝特上牛小排，138蚊碟，牛小排本身部位比較柔軟，仲要係特上，油花級數非常豐富，有香濃嘅牛味，值得一試😳和牛壽司，125蚊碟，和牛表面已經搽咗醬汁，會有店員即場用火槍燒和牛，仲好貼心用膠板隔住，唔怕搶火燒到其他嘢，燒到大約半生熟，壽司飯有少少焦香味，口感好軟滑，食完真係好滿足🤗厚切鑽石牛舌，148蚊碟，厚切牛舌油脂分布好靚，雖然係厚切，但口感好軟熟，非常好食，必點🤩幸福！生蛋拌飯配漬海苔，29蚊碗，有隻蛋係飯嘅中間，撈勻去加埋海苔同飯食，無改錯名係幸福呀💖塊肉！五花肉，98蚊碟，五花肉係肥而不膩，燒到兩邊

屯市開左一間木系日式裝修嘅燒肉店，位罝寬敞，坐得舒服約埋朋友嚟食返餐好嘅都冇問題。重點係燒完肉個身冇油煙味，繼續行街都OK🥳🥳🥳🥳餐牌有好多選擇，有套餐又有特飲，滿足🤪🥗雞蛋椰菜沙律十分健康，食肉嗰陣食啲椰菜會冇咁油膩。一開始梗係試下和牛壽司 ($125)，店員會先俾我地打卡，再係我地面前用火槍燒，望住啲和牛慢慢變熟，啲油脂出曬嚟，推薦😝😝🐮特上牛小排 ($138) 牛小排會附上一小碟鹽，油花分佈均勻，望落相當唔錯。輕輕燒完之後，牛小排食落好夠牛味，肉質嫩滑，入口即溶😋🐷塊肉!五花肉 ($98)五花肉好食嘅位就係一層肉一層油脂，放上網格度燒，燒到滋滋聲，再加埋提供嘅蒜油醬汁，更帶出肉味👍👍厚切鑽石牛舌($148)牛舌係厚切，燒完之後都唔太韌，爽口彈牙😛😛🍍名物! 菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉 ($288)牛胸腹肉同半個菠蘿一齊送上枱面，影相打卡一流。店員會幫手燒牛胸腹肉，鑽石紋嘅牛胸腹肉吸取左菠蘿汁，令肉質更加鬆軟入味，唔洗另外蘸汁已經好夠味，加少少飯一齊食一流。菠蘿亦已經切好一舊舊，方便拎出嚟燒，菠蘿燒到焦焦地就食得，多汁又夠甜，食返少少生果balance返，冇咁大罪惡感😎😎🍚幸福! 生蛋拌

呢度嘅午市套餐 都會奉送味噌湯、椰菜沙律、拌菜、白飯 有燒肉套餐 亦都有丼飯套餐 價錢相當吸引😋黑毛和牛御膳套餐 $132和牛牛小排x1 和牛上肩肉x1 壺漬和牛肋x1最鍾意食牛小排 佢嘅肉質最鮮嫩 油脂最均勻豐富🤤黑毛和牛特上御膳套餐 $185和牛西冷x 1 和牛牛舌x1 和牛上肩肉x1朋友最鍾意食佢嘅牛舌 入口即溶🥺加配巨峰提子乳酸梳打 $12巨蜂提子嘅味都幾自然 入邊真係有一粒提子🤩壽喜燒肉丼壽喜燒調味幾好 牛肉份量幾多😍

屯門有牛呀!!!係屯門有日式和牛燒肉食呀~~呢間燒肉係屯門市廣場，都幾方便，平日食泊車又平，最緊要係近家呀~唔知點解日式燒肉又必點梳打~白桃梳打+沖繩菠蘿梳打 HK$36/each味道偏少甜，又可以清燒肉嘅油膩感~店內有3支醬汁，分別係蜜糖味，蒜味，辣味。不過醬汁都偏淡，同埋其實佢嘅燒肉真係不用醬汁的。特上牛小排(4件) 汁燒 HK$138睇落好似好薄，其實係切得有技巧。燒完都係大執肉一點都不薄架!!汁燒夠曬味，肉質口感一流，一點都不韌。塊肉！五花肉 HK$98一點雪味都冇，唔算多肥肉層，但意外都幾好食~幸福！生蛋拌飯配漬海苔 HK$29生蛋唔係高級蛋，同埋細隻左少少，係唔夠撈成個飯架。厚切鑽石牛舌(4件) HK$148肉厚，食落完全唔似牛舌，好林身又入味。焰！和牛壽司(4件) HK$125以為要生食，原來係會有專人係係面前燒熟個牛。和牛味唔算好濃，不過入口都滑身。名物！菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉 HK$288必叫!!!超好味!!!!會有專人黎幫你燒呢件和牛，仲幫你剪埋上埋碟添。和牛胸腹肉一黎都好食，佢個肉係沾左醬料，食落好滑好香濃牛味，同埋佢下面個菠蘿都唔少野!每人最少都食左5件燒菠蘿呀!

👅鐘意食燒肉，但又好怕油煙味重，朋友就推介我黎屯門市廣場既「焼肉 焰 」，簡約日式木系裝修，卡座闊落舒適，可以慢慢燒慢慢食，享受燒肉嘅樂趣！✨九宮格燒肉盛盒套餐（$498）🍣和牛壽司店員即場用火槍炙燒和牛，簡直係視覺同味覺嘅享受，和牛油脂豐富，入口即溶，推介呀！🥩九宮格肉類款式多，擺盆精美，包括有：和牛牛小排、牛肋肉、牛三筋、牛舌、豬頸肉、五花肉、雞肉、雞腎、味噌雞頸肉。🐔肉既質素都唔錯，簡單點下燒肉汁已經十分惹味，特別驚喜係雞肉，燒過後依然嫩滑多汁，雞味濃郁！🍹沖繩菠蘿梳打（$36）巨峰提子梳打（$42）飲品甜度適中，清新解渴呀！🥗另外跟餐仲會送上椰菜沙律，分量十足，清新開胃之餘仲可以減低燒肉嘅油膩感。

屯門市廣場嘅燒肉焰推出咗豐盛嘅九宮格燒肉盛盒，份量豐富，仲要有埋和牛壽司！燒肉爐火力夠猛，獨特嘅設計，好容易就燒出斑馬嘅間條紋！九宮格燒肉盛盒套餐 $498九宮格包括和牛牛小排、和牛牛肋肉、和牛牛三筋、和牛牛舌、五花肉、豬頸肉、新瀉雞肉、味噌雞頸肉、雞腎，仲有四件和牛壽司！當中嘅和牛壽司好有驚喜！和牛壽司係席前即燒嘅，啲油香滲晒入啲飯，加少少鹽真係滋味無窮！原味活乳酸梳打 $42巨蜂提子乳酸梳打 $42微酸爽甜嘅梳打，係燒肉嘅良伴！沙律奉送沙律，可解燒肉嘅油膩感！

係屯市行過見到佢最近有和牛menu又入左去食😍和牛壽司(4件) (HK$125): 店員即場幫手燒😍 和牛入口即溶😋如果下面件飯細舊番d 就好了厚切鑽石牛舌(4件)(HK$148): 比上次食厚切左~廚師已經係面頭𠝹左十字~ 燒到變色食落岩岩好😋名物!菠蘿漬鎖石和牛胸腹肉(HK$288): 必點打卡item!~ 店員幫手燒個陣剪好一塊塊😍包唔會overcook~入口仲要好juicy嫩滑特上牛小排(HK$138):輕輕燒同辣兩下就好攞起啦~肥肥五花腩(HK$98): 真心肥同罪惡~但燒到金黃色真係好好味😍

呢間燒肉店舖面大 卡位又闊 坐得舒服之餘幾啱一家大細聚餐或傾計 店員多又極好service 唔會唔理人👍和牛都係由北海道、鹿兒島引入 認真靚野 重點係難得食完燒肉個人唔太臭🤣。。。🦔👉名物！菠蘿漬鑽石和牛胸膜物 $288完全係不負佢鑽石之名 割開嘅牛胸膜紋理精緻有序到如同菠蘿坑紋咁好夾 記得以前做中學上lab菠蘿汁嘅enzyme可以令肉質鬆啲 兩者相得益彰 咁嘅擺法認真新穎😆店員適時地幫拖 塊靚牛先無燒壞 仲比埋剪刀我地分黎食🥰擺上個碟擺盤極精美 相當有責任心！肉質有厚度得黎好鬆軟👍火喉控制得好好重點係剩底嘅菠蘿肉都係佢預先切好哂😚大小剛剛好的 鮮甜多汁嘅菠蘿 連平時唔食菠蘿腸仔嘅我都食多幾嚿。。。🦔👉和牛壽司 $125/4 pieces呢個組合我鍾意！大大嚿靚飯上面舖上塊靚生牛🍣然後店員會係你面前用火槍燒 半生熟嘅薄片靚牛油花好靚 入口即溶嘅口感令人滿意。。。🦔👉汁燒特上牛小排 $138/4 pieces呢個真係快燒就食得😋調味不錯 基本上唔蘸醬汁都咁有味道！。。。🦔👉塊肉！五花肉 $98肉質係令人滿意嘅厚度 燒起嘅油脂令入口時可口好多。。。🦔👉厚切鑽石牛舌 $148/4 piece

喺屯市有一間燒肉焰，向來聽聞都幾高質，而且座位闊落，環境舒適，非常值得一試。星期五晚非常熱鬧，幾乎坐滿，但店員都好好人，即使我哋只有兩個人都安排我哋坐卡位🥹名物！菠蘿汁鑽石和牛胸腹肉 連埋半舊菠蘿咁樣相，非常特別，而且牛胸腹肉界晒紋，即使一大條，但都比較易燒，牛味重！正🫡特上牛小排 $138一碟4塊 ，睇油花都知道非常漂亮，今次我哋就揀咗汁燒風味，佢另外仲有鹽燒可以選擇，肉汁非常香濃，唔使點燒肉汁都夠味🥰燒肉點少得厚切鑽石牛舌 $148同樣一碟4塊，而且真係大塊且厚切，牛舌呢種厚度好少有，特別爽彈，無可挑剔五花肉 $98基本五花肉，由於冇乜調味，每一款就可以試一試佢哋肉汁或者鹽等等。生蛋拌飯配漬海苔 $29好多人都鍾意燒肉配白飯，中和一下油膩感，我都唔例外，而且呢度嘅飯有生蛋同海苔，不過撈勻之後出奇地有少少乾🫣整體嚟講，環境舒適，價錢合理，而且呢度另外仲有燒肉拼盤，2個人黎食都好多選擇🤘🏻

乘屯馬線由九龍前往屯門現在相當方便，當日下班直接過去逛街，累了便到這間人氣日式燒肉店食晚餐😏✏️位置: 9/10✏️環境: 9/10✏️衛生: 9/10✏️服務: 8/10✏️食物: 8/10餐廳位於屯門市廣場，市中心交通四通八達。餐廳裝修高貴大方，座位寛敞舒適。服務不錯，而食物大致高質🤭🌟九宮格燒肉盛盒套餐 - $498這款二人套餐燒肉盛盒共分九格，包括和牛牛小排、和牛牛肋肉、和牛牛三筋、和牛牛舌、豬頸肉、雞腎、新潟雞肉、五花肉及味噌雞頸肉😉和牛牛小排大大塊放在竹卷上，薄切下相當搶火，輕彈幾秒已可食，既充滿油香，牛味亦濃郁😊和牛牛肋肉肉質滑嫩可口；和牛牛三筋則油花分布較多，肉汁鮮嫩；牛舌薄切充滿牛味😘豬頸肉及五花肉肉味夠香，而雞肉及雞頸肉食得出是較高級的進口雞肉，很惹味😜除了燒肉盛盒外，套餐還包括和牛壽司4件，侍應會即場幫忙燒，和牛肉質鮮嫩油脂均勻，火炙後香滑味美😍🌟白金燒!黑毛和牛上西冷 - $84 (原價$168)店外宣傳版上的優惠，只需$84有這種質素的和牛西冷，當然要追加。果然沒有讓我失望，上西冷大大片，霜降脂香、多汁細嫩，令人食指大動，混入打勻的生雞蛋及包住飯團食，另有一番滋味😋🌟白

最近食得多韓國菜 / 韓燒🇰🇷今次終於食番日式🇯🇵燒肉啦🥩~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪前菜 (免費)椰菜沙律🥗 : 面頭有勁多蛋沙律醬🥚食肉🥩其間食番少少椰菜🥗可以點低油膩感🫢.▪九宮格燒肉盛盒套餐 ($498)𝟏個𝐒𝐞𝐭牛🐃 • 雞🐓 • 豬🐖都有齊晒，分左𝟏格格擺靚靚😎.▫️和牛牛小排 最搶眼既🤩一定係大大塊既牛小排，油花分佈都幾靚😌 ▫️和牛牛肋肉▫️和牛牛三筋 : 牛既後肩胛肉，好珍貴既部份，肉味濃濃😝▫️和牛牛舌 .▫️新潟產の鷄肉 : 幾嫩滑🧏🏻‍♀️▫️味噌雞頸肉 : 調味唔會過鹹🧂▫️雞腎 : 爽爽脆口✨.▫️五花肉 : 油脂夠，好易燒到香香脆脆💫▫️豬頸肉 .枱面有𝟑款醬汁(甜🍬 • 蒜味🧄 • 辣🌶)俾你食肉時點🥢店員💁🏻‍♂️另外會再俾細細碟鹽你🧂肉質素夠靚，我覺得就咁食 / 加少少鹽就夠啦😜.▫️和牛壽司 (四件)店員好窩心，問左我洗唔洗影相先📸之後先係我地面前燒🔥(有塊膠板隔住)，薄薄🤏🏻既和牛，燒到表面焦香🤎燒過後滿滿既油脂，滲晒落下面舊飯到🍚一啖一件夠晒爽🥢.▪ Drinks ▪▫️ 沖繩菠蘿梳打 ($36)▫️ 白桃梳打 ($3

又到月尾 要好好慰勞下自己🤗好早之前已經book左位 一直都好期待 去到果然冇令我失望🥳餐廳環境精緻 卡位寬敞舒適 餐具同爐具都好新同乾淨 食得安心🤤餐牌入面既名都好得意 好特別🥰焔! 和牛壽司 ($125 +1)🐮望著職員係旁邊用火槍將牛燒烤 和牛+醋飯 另有一番風味🤩塊肉! 五花肉 ($98 + 1)肉質嫩滑 肥美 一放上爐就滋滋聲~好治癒 好快就食得 我自己就加左甘味燒肉汁 味道甜甜地 係我最鍾意既烤肉味 超正😜特上牛小排 ($138 +1)雪花均勻 啖啖肉 好滋味🫶厚切鑽石牛舌 ($148 +1)真係厚切 食落好爽口🤩肉類細節處理得好好 係肉面上介左d紋路 燒果陣就冇咁易捲曲or捲埋1舊 受熱平均d 超讚👍名物! 菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉 ($288 +1)牛胸腹肉放係半隻菠蘿上菜 非常吸引眼球👁️牛既味道本身就甜甜地 食到好飽飽😆菠蘿斜切 可以食曬d果肉 有新鮮水果到肚🥢幸福! 生蛋拌飯配漬海苔 ($29 +1)海苔味道同平時係超市買到果d唔1樣 偏淡+生蛋 撈飯 好美味😋巨峰提子乳酸梳打 ($42 +1)味道酸酸甜甜好開胃😜杯底仲有粒提子(雖然唔係巨峰🫣) ☁️每碟食物都有大啡菇作

屯門市廣場真係開左超多新餐廳，日式燒肉反而好似無咩選擇🧐 咁啱果日行過見到新開嘅焼肉 焰，馬上心心眼😍 屯門牛有口福了!! 九宮格燒肉盛盒套餐 $498依個九宮格燒肉盛盒有9款肉，包括: 和牛牛小排、和牛牛肋肉、和牛牛三筋、豬頸肉、雞腎、新瀉雞肉、和牛牛舌、五花肉、味噌雞頸肉🙂 啱曬我依啲有選擇困難症嘅人，因為每款肉都可以試，召喚食肉獸!! 特別喜歡三款和牛，入口即化超juicy! 牛三筋同牛舌仲好爽口，口感好特別!! 食燒肉當然唔少得我最愛嘅雞肉，依個餐有三款雞肉: 雞腎、新瀉雞肉、味噌雞頸肉，全部都好新鮮，肉質鮮嫩🐔和牛壽司 (4件)九宮格燒肉盛盒套餐仲包括4件和牛壽司，店員仲會即場用火槍燒熟，熟嘅程度恰到好處，口感嫩滑juicy😋 用嚟做壽司真係一流!! 食燒肉當然要飲杯冰涼嘅飲品，我哋嗌咗白桃梳打($36)同巨峰提子乳酸梳打 ($42)🍹兩杯都唔會太甜，幾好飲喎👍PS 每枱都會有野菜沙律🥗食燒肉同時食番多啲菜，就唔怕消化不良啦~

睇YouTube見人介紹呢間日式燒肉幾高質，趁老公生日就同佢過黎食下燒肉當感受下日本風情！燒肉以單點形式order,另會送上沙律菜！青蘋果青瓜梳打 $36顏色鮮豔，加入青瓜調味，口感清爽！白桃梳打 $36味道香甜，唔會好假！好快就上齊食物喇！和牛壽司 $125/4件即叫即燒，即席表演火炙和牛睇住熱辣辣係好味D！菠蘿漬鑽石和牛胸腹肉 $228和牛胸腹肉軟稔juicy 有肉味～店員會主動協助幫手燒，連入面嘅菠蘿亦切好一塊塊大小幫手燒埋，燒過嘅菠蘿甜度濃縮，好甜好好味！特上牛小排 $138可選鹽燒/汁燒有4片，肥瘦適中！生蛋拌飯 配漬海苔$29日本雞蛋蛋味濃郁，配充滿油香燒肉大滿足鑽石厚切牛舌$148超厚切，𠝹開坑紋容易受熱，口感爽彈！五花肉 $98 五花肉外皮部分超到焦脆有油香！開飯網訂座有單點75折優惠！