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餐廳: | 牛牛日式火鍋放題 (北角匯二期) |
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資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
開飯介紹
放題主打不同產地及部位的牛肉,配搭其他肉類、海鮮及日式料理,菜品多達逾90款;特色湯底則有香辣及清潤口味;而午市更供應日式定食。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
*最後落單時間: 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
火鍋放題就食得多,日式紙火鍋大家有試過未?😏 日式紙火鍋係日本嘅傳統美食,而家嚟牛牛就可以食到啦🥰 紙火鍋以專用火鍋紙製作,原來佢可吸附多餘嘅油脂同雜質,食火鍋都可以好健康😍 🌟$368 120分鐘日式紙火鍋放題職員首先會送上六款特色有機鮮菌🤩🤩 賣相真係勁靚🥰 第一次食到咁高質嘅菇菌😍 最印象深刻嘅就係金耳菌,佢有植物燕窩之稱,又鮮嫩又多汁,口感非常特別,聽講仲好健康😃🥩肉類方面有好多選擇好高質😃 澳洲M6和牛、澳洲黑安格斯牛肉、西班牙伊比利亞豬,同埋綠草原羊肩肉都係我嘅必食推介👍 M6和牛油脂豐富,入口即溶,超級美味😋 黑安格斯牛肉,肉味濃郁,油花均勻,都係回本之選✌️ 估唔到豬肉同埋羊肉都係咁高質,一定要食多幾碟😎 🐙海鮮方面有扇貝、青口、鮑魚等等,全部新鮮美味,呢個價錢真係好抵食😍 🧆任點任食嘅小食都幾多選擇,最印象深刻一定係佢嘅自家製韭菜餃,勁香勁惹味😎 🥗出面自助區,好多新鮮嘅蔬菜同埋火鍋配料,仲有鰻魚炒飯,全部質素都唔錯😬 當然仲有甜品飲品任飲任食啦😌 🍶最開心嘅係清酒、紅酒、白酒、啤酒都係任飲😃😃😃 坊間嘅放題店真係好少見,值得一讚🫶🏻
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官塘人過北角搵野食,聽落好似好遠, 其實仲近過去銅鑼灣 最重要係呢間火鍋CP值高, 過一過海都值得餐廳位於北角匯內,樓底夠高,抽風好唔會成間都係煙食放題不免要走動下,呢度枱同枱之前距離都好闊, 唔使左閃右避四周都係大玻璃,視野廣落, 我6點去到,仲望到海添今日我試左最新嘅紙火鍋,成人 368, 小童188用一個好有特色嘅藤兜,放上紙同湯就成左一個火鍋, ,好得意紙火鍋餐仲會送埋呢套好靚又健康嘅菌菇套餐D菇菌全部都好新鮮, 索埋d 湯底,超正放題,當然要放開黎食呢度叫「牛牛」,真係好多不同牛肉提供而且仲有日本產A5和牛, 澳洲M8和牛,澳洲安格斯牛,巴西牛舌等等 .... 聽個名都知好野 款款肉都質素高, 油脂分佈均勻,賣相極之高級我最愛M8澳洲和牛前胸肉 ,入口即溶,又唔會好油。羊肉都好值得推介,超重羊味,愛羊者必點。就連豚肉都用上西班牙伊比利亞豚肉~三百幾蚊食到呢個質素嘅肉,CP值真係好高 除左點餐,外面的配料放題質素都好好乾淨整齊,d菜仲有冰雪住,超新鮮仲有葡撻同蒲燒鰻魚任食, 好少見放題有呢D食物提供呀,好開心~鐘意飲番2杯嘅朋友,呢度仲有紅酒, 清酒任飲添~ 除左我嘅限定紙火鍋放題,呢度仲有LV 1 - LV 5 不同放題可以揀價錢都好超值~ 仲有MOVENPICK 雪糕任食架~
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今日再訪位於北角匯嘅牛牛🐮 🐧 很喜歡佢哋一人一鍋嘅形式😋 可以㨂自己最啱心水嘅湯底,唔使就人🥴❤️ 🐧 㨂咗鮮香又開胃嘅蕃茄湯😋 貪佢清清地,唔會蓋過食物原味👍 🐧🐧 buddy 就㨂咗配牛肉一級棒嘅壽喜燒湯底🥰 甘甜又美味😋 跟壽喜燒仲有原粒生雞蛋送🤭 超級正❤️ 火鍋配料選擇好多👍 豬、牛、羊、雞樣樣齊😍 全部都好新鮮👍 色澤明亮鮮美✅ 尤其牛牛真係佳品😘 軟嫩又濃郁,真係食唔停口😋除咗肉肉,仲有多款美味配料任添唔嬲,蔬菜、丸類、海鮮等等應有盡有,自助區永不落空🥴❤️ 超級有誠意喲😚除咗打邊爐,亦可透過QR code 下單或到外出自助區拿取熟食炸物😋 有炸蝦、章魚小丸子等美味小食😘 不能錯過😆 甜品方面,估唔到除咗常見嘅雪糕雪條,餐廳還有葡撻提供😍😍😍 特意放在熱爐內保溫烘熱,食落外層鬆化香口,牛油味濃厚,內裡蛋心甜美無比,好高質❣️ 飲品可以隨意在自助區冷櫃挑選,款式都幾多👍
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小編想找個朋友一同聚餐,又想獨自享受美食,突然想起北角這間可以一人一鍋的火鍋自助餐。澳洲和牛自助餐 $318/pax自助餐的用餐時間為90分鐘。我們選擇了Level 3的澳洲和牛,餐廳提供了啤酒、日本清酒、紅酒和白酒的選擇,不過因為第二天還需要上班,我們便沒有點酒品。我們可以選擇的肉類有澳洲和牛、澳洲黑安格斯、極上牛舌和西班牙伊比利亞豚肉等。此外,炸物、海鮮和前菜等可以通過QR碼點單,而其他飲品、蔬菜和甜品則可在自助吧區自取。在肉類方面,我們主要品嚐了澳洲安格斯牛,牛肉薄片的口感韌性適中,嚐起來既不油膩,還保有鮮嫩的肉質。而海鮮方面則提供了扇貝、青口和蝦等選擇。炸物方面的選擇也相當豐富,有榴槤炸彈、明太子吉列蝦、玉子燒及韮菜餃等,每一道的味道都頗具水準。在甜品方面,最吸引人的莫過於Mövenpick雪糕,此外還有各式雪條供選擇。總體來看,這間火鍋自助餐即使一個人前來用餐也非常不錯,下次有機會小編也可以獨自來試試。
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之前黎食過覺得唔錯,趁假期再嚟,點了日式雪場蟹紙火鍋放題最鍾意呢度一人一鍋,8款湯底中揀左傳統山椒味噌、泰。酸辣蝦味道,少少辣鮮味開胃!飲品除咗雪櫃入邊嘅罐裝汽水、茶,sake、紅白酒都有。趁湯底煮滾前,先食套餐隨付既四重蟹盛宴,四宮格裡分別有金黃香脆多蟹肉酥炸蟹鉗、蟹汁鮮甜蛋滑松葉蟹腳茶碗蒸、味噌松葉蟹膏甲羅燒,蟹羔creamy濃郁,爪肥爆肉紅帝王蟹腳,非常吸睛!嚐完蟹宴四品時間啱啱好,可以灼肉食,套餐有多款部位可以點,首選追加澳洲黑安格斯牛肩胛、澳洲M6和牛,薄切夾起唔零碎,肉嫩大片牛油香滑!封門柳肉味濃,牛舌爽口Juicy,牛小排紅潤鮮味,另有草原羶香羊肩,伊比利亞豬挴片,肉味清香,配山椒味噌湯好夾,肉味瞬即提鮮!掃Code可以order海鮮配料,半殼鮑魚好鮮、起膠多餡明太子墨魚滑、青口、肉爽海扇貝、越南鳳尾蝦,放泰式酸辣蝦湯鮮味大放送日式章魚燒波波配燒醬汁一流甜品 有榴槤皇炸彈,仲有自助區嘅糯米糍、生果。真係夠豐富又滿足。
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