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2021-06-10 133 瀏覽
牛牛牛牛牛牛牛氣沖天🐮今日啲股票有斬獲梗係要食返餐好 同朋友仔經過九龍城打個邊爐先!一於食好啲叫個二人餐 包羅萬有好啱食 裏面有唔同嘅水餃仲有我最鍾意食嘅魚皮餃 呢個套餐咩都有 唔使諗 簡簡單單個三層架好適合影相打卡頂層擺放左丸類同餃類裏面有海鮮唔會令你失望蟶子勁有鮮味肉質彈牙中間有海鮮包括青口肉汁牛丸充滿黑椒味 真材實料 多款新鮮時蔬 有我最鍾意食嘅油麥菜加埋個湯清清地 每款食材原汁原味加埋原先嘅醬料配料最後當然要飲番杯可樂中和下其餘呢度仲有罐裝嘢飲同埋鮮榨蔗汁酸梅湯等等 大滿足!
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牛牛牛牛牛牛牛氣沖天🐮
今日啲股票有斬獲梗係要食返餐好
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同朋友仔經過九龍城打個邊爐先!
一於食好啲叫個二人餐
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包羅萬有好啱食 裏面有唔同嘅水餃
仲有我最鍾意食嘅魚皮餃
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呢個套餐咩都有 唔使諗 簡簡單單
個三層架好適合影相打卡
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頂層擺放左丸類同餃類
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裏面有海鮮唔會令你失望
蟶子勁有鮮味肉質彈牙
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中間有海鮮包括青口肉汁
牛丸充滿黑椒味 真材實料
多款新鮮時蔬 有我最鍾意食嘅油麥菜
加埋個湯清清地 每款食材原汁原味
加埋原先嘅醬料配料
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最後當然要飲番杯可樂中和下
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其餘呢度仲有罐裝嘢飲同埋
鮮榨蔗汁酸梅湯等等 大滿足!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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抵食
用餐日期
2021-06-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
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948
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2021-06-10 91 瀏覽
屯馬線就嚟開通啦!好期待之後嘅新面貌 其實九龍城好多好嘢食除咗泰國嘢都仲有其他特色餐廳呢間牛精王最啱一班朋友打邊爐今日我同朋友特別肚餓店員話俾我哋聽今日最好食嘅係咩推介左我哋最啱食嘅二人餐 兩個啱啱好價錢只係$548 有10多款材料 認真抵食先叫咗個湯底 就係個冬瓜湯 本來以為平平無奇 但裏面令我超級驚喜冬瓜湯底有好多塊大大塊冬瓜喺裏面仲有香菇、咸火腿、蝦米🦐同瘦肉 煲出嚟嘅湯水同屋企飲嘅差唔多真係忍唔住飲多兩碗湯!除此之外要講下呢度嘅牛 話明係牛精皇 當然係肥牛代表 有好多牛嘅唔同部份 套餐裏面有牛白肉牛頸脊同牛柳粒 每個部份煮嘅時間不一牛白肉煮嘅時間只係6秒 擺落口勁香濃 𡁻口起勁 牛柳粒就需要長啲時間大概10分鐘成餐飯都食到好飽 下次去九龍城有機會試吓港式打邊爐!
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屯馬線就嚟開通啦!
好期待之後嘅新面貌
其實九龍城好多好嘢食
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除咗泰國嘢都仲有其他特色餐廳
呢間牛精王最啱一班朋友打邊爐
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今日我同朋友特別肚餓
店員話俾我哋聽今日最好食嘅係咩
推介左我哋最啱食嘅二人餐 兩個啱啱好
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價錢只係$548 有10多款材料 認真抵食
先叫咗個湯底 就係個冬瓜湯
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本來以為平平無奇 但裏面令我超級驚喜
冬瓜湯底有好多塊大大塊冬瓜喺裏面
仲有香菇、咸火腿、蝦米🦐同瘦肉
煲出嚟嘅湯水同屋企飲嘅差唔多
真係忍唔住飲多兩碗湯!
除此之外要講下呢度嘅牛
話明係牛精皇 當然係肥牛代表
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有好多牛嘅唔同部份 套餐裏面有牛白肉
牛頸脊同牛柳粒 每個部份煮嘅時間不一
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牛白肉煮嘅時間只係6秒 擺落口
勁香濃 𡁻口起勁
牛柳粒就需要長啲時間大概10分鐘
成餐飯都食到好飽
下次去九龍城有機會試吓港式打邊爐!
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衛生
抵食
用餐日期
2021-06-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
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2021-05-29 142 瀏覽
又開始癮火鍋喇,今次去咗牛精皇,真係值得一食嘅餐廳!今次火鍋嘅湯底係杏汁雪耳海底椰豬肺湯,又鮮甜又足料!真係好正啊!海鮮盛盒好新鮮而且店家好有心,擺盤特別靚,睇完即刻感覺開胃好餓了,啲海鮮好明顯經過徹底清洗以及去除不能食嘅部份先攞出黎俾我哋,真係服務好好👍手切安格斯牛肉都一樣睇得出係精心切片擺盤,好新鮮,睇到流曬口水!仲有就係非常新鮮好食嘅薯仔喇,正到不得了!烏梅汁真係好濃好好飲,絕對高質火鍋!誠意推介!😋
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又開始癮火鍋喇,今次去咗牛精皇,真係值得一食嘅餐廳!

今次火鍋嘅湯底係杏汁雪耳海底椰豬肺湯,又鮮甜又足料!真係好正啊!海鮮盛盒好新鮮而且店家好有心,擺盤特別靚,睇完即刻感覺開胃好餓了,啲海鮮好明顯經過徹底清洗以及去除不能食嘅部份先攞出黎俾我哋,真係服務好好👍

手切安格斯牛肉都一樣睇得出係精心切片擺盤,好新鮮,睇到流曬口水!仲有就係非常新鮮好食嘅薯仔喇,正到不得了!烏梅汁真係好濃好好飲,絕對高質火鍋!誠意推介!😋
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用餐途徑
堂食
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2021-05-29 59 瀏覽
#火鍋怪的日常今次去了 #牛精皇湯底是 #杏汁雪耳海底椰豬肺湯 #足料#海鮮盛盒 #好新鮮 🦐 而且店家好有心 #徹底清洗 及去除不能吃的部份才送上來給我們🥰#手切安格斯牛肉 #油脂分布平均 是我喜歡吃的還有少不了點我最愛的 #馬鈴薯🥔 😂#高質火鍋店 #牛精皇 #TagMonkeyHK #火鍋日常 #吃貨TinaFish
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#火鍋怪的日常
今次去了 #牛精皇
湯底是 #杏汁雪耳海底椰豬肺湯 #足料
#海鮮盛盒 #好新鮮 🦐 而且店家好有心 #徹底清洗 及去除不能吃的部份才送上來給我們🥰
#手切安格斯牛肉 #油脂分布平均 是我喜歡吃的
還有少不了點我最愛的 #馬鈴薯🥔 😂


#高質火鍋店 #牛精皇 #TagMonkeyHK #火鍋日常 #吃貨TinaFish
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用餐日期
2021-05-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
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2021-05-25 63 瀏覽
今天是好朋友的生日,兩個男人最適合就是打邊爐。我在OpenRice看到這裏的好評很多,於是便預約了今天晚上。我們點了二人餐當然一定要再加佢哋嘅牛精鍋啦🤤🤤🤤❤️價錢算合理,因為他包含的食材很豐富。有手切牛肉,安格斯肉粒,牛白肉,手打蝦丸和墨魚丸,青口及聖子。自製雲吞,水餃韭菜餃和魚皮餃。還有一個豐富的雜菜藍。最後還可以給你選擇手打烏冬還是公仔麵🤭真的超級多。而且他的牛肉全部都很嫩滑。沒有一點根位,果然名不虛傳。海鮮也非常新鮮。聖子超棒 !另外丸類和不同味道的餃也是他們自家製的。來的朋友們非常值得試試!👍🏻
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今天是好朋友的生日,兩個男人最適合就是打邊爐。我在OpenRice看到這裏的好評很多,於是便預約了今天晚上。
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我們點了二人餐
當然一定要再加佢哋嘅牛精鍋啦🤤🤤🤤❤️
價錢算合理,因為他包含的食材很豐富。有手切牛肉,安格斯肉粒,牛白肉,手打蝦丸和墨魚丸,青口及聖子。自製雲吞,水餃韭菜餃和魚皮餃。還有一個豐富的雜菜藍。
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最後還可以給你選擇手打烏冬還是公仔麵🤭真的超級多。而且他的牛肉全部都很嫩滑。沒有一點根位,果然名不虛傳。海鮮也非常新鮮。聖子超棒 !另外丸類和不同味道的餃也是他們自家製的。來的朋友們非常值得試試!👍🏻
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堂食
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2021-05-23 80 瀏覽
今日同同事一齊OT,收咗工之後就一齊食啦。行行見到有間叫牛精王,我哋都係好鍾意食肉嘅🙈所以就入咗去啦。湯底我哋叫咗招牌牛精王湯底超級足料,牛骨髓牛柏葉,乜都有。而且飲一啖就知道牛味好濃冇落味精👍🏻👍🏻我哋叫咗一個牛皇拼盤 有牛舌 ,牛白肉,安格斯牛肉粒,金錢牛𦟌,本地肥牛,頂級牛肉😙😙價錢合理,牛肉嘅品質好高,味道好濃,牛肉嫩滑,而且份量都足夠。我哋兩個食咁多嘢食完個拼盤都飽!❤️另外我哋叫咗半份加拿大象拔蚌$198 今日星期一佢做緊優惠。見到咁平一定叫啦😆雖然佢平但係真係極新鮮。完全食到象拔蚌嘅鮮味!
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今日同同事一齊OT,收咗工之後就一齊食啦。
行行見到有間叫牛精王,我哋都係好鍾意食肉嘅🙈所以就入咗去啦。
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湯底我哋叫咗招牌牛精王湯底
超級足料,牛骨髓牛柏葉,乜都有。而且飲一啖就知道牛味好濃冇落味精👍🏻👍🏻
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我哋叫咗一個牛皇拼盤 有牛舌 ,牛白肉,安格斯牛肉粒,金錢牛𦟌,本地肥牛,頂級牛肉😙😙
價錢合理,牛肉嘅品質好高,味道好濃,牛肉嫩滑,而且份量都足夠。我哋兩個食咁多嘢食完個拼盤都飽!❤️
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另外我哋叫咗半份加拿大象拔蚌$198 今日星期一佢做緊優惠。見到咁平一定叫啦😆雖然佢平但係真係極新鮮。完全食到象拔蚌嘅鮮味!
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2021-05-22 83 瀏覽
我同朋友已經第唔知幾多次嚟呢度啦🤣真係好好食😌所以今日都再帶朋友過黎一齊食今次我哋就試吓清潤雪耳海底椰豬肺鍋好好味!火鍋湯底一樣好足料!飲一啖湯底就知道好潤喉 冇落味精👍🏻👍🏻另外我哋仲叫咗個牛皇拼盤 ( 牛舌 ,牛白肉,安格斯牛肉粒,金錢牛𦟌,本地肥牛,頂級牛肉 ) $488好抵食!因為佢哋比好多 同埋質素好高❤️最好食嘅就係嗰個頂級牛肉 真係入口即溶其他全部都好重牛味 好正🤭😋另外我哋都一樣重複叫咗紫菜響鈴 每次必點!佢真係炸到好款好脆 同一般嗰啲唔同🙈👍🏻
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我同朋友已經第唔知幾多次嚟呢度啦🤣
真係好好食😌所以今日都再帶朋友過黎一齊食
今次我哋就試吓清潤雪耳海底椰豬肺鍋
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好好味!火鍋湯底一樣好足料!
飲一啖湯底就知道好潤喉 冇落味精👍🏻👍🏻
另外我哋仲叫咗個
牛皇拼盤 ( 牛舌 ,牛白肉,安格斯牛肉粒,金錢牛𦟌,本地肥牛,頂級牛肉 ) $488
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好抵食!因為佢哋比好多 同埋質素好高❤️
最好食嘅就係嗰個頂級牛肉 真係入口即溶
其他全部都好重牛味 好正🤭😋
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另外我哋都一樣重複叫咗紫菜響鈴 每次必點!
佢真係炸到好款好脆 同一般嗰啲唔同🙈👍🏻
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221
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2021-05-19 68 瀏覽
❤️牛精皇❤️九龍城福佬村道60號地下好鍾意打邊爐🤣🤣而且平時打邊爐最鍾意就係食牛肉聽朋友介紹呢間餐廳係專食牛嘅牛嘅唔同部位都係有得食 啱晒我今日就係佢帶我嚟呢度㗎啦我哋嗌左個二人套餐$548價錢好合理 因為佢真係好豐富❤️❤️❤️先講一講另外加錢要左一個牛精鍋🤤成個湯底好甜,本來以為佢會好濃嘅味道,但係點知原來係好清嘅牛味!!❤️❤️真係真心推介值得加錢要呢個湯底👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻😊有手切牛肉同埋安格斯牛肉粒佢嘅牛肉味道真係好濃郁 而且食得出係高質嘅肉仲有牛白丸,蝦丸同墨魚丸同埋佢嘅丸類全部都係手打㗎😍😍比一般機制嘅有彈性好多仲有青口同聖子鮮蝦雲吞 水餃 同埋韭菜餃 魚皮餃仲要有埋蔬菜籃😱係咪真係好豐富啊🤣仲要有得俾你揀要手打烏冬定係公仔麵😏👍🏻👍🏻👍🏻
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❤️牛精皇
❤️九龍城福佬村道60號地下

好鍾意打邊爐🤣🤣
而且平時打邊爐最鍾意就係食牛肉
聽朋友介紹
呢間餐廳係專食牛嘅
牛嘅唔同部位都係有得食 啱晒我
今日就係佢帶我嚟呢度㗎啦
我哋嗌左個二人套餐$548
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價錢好合理 因為佢真係好豐富❤️❤️❤️
先講一講另外加錢要左一個牛精鍋🤤
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成個湯底好甜,本來以為佢會好濃嘅味道,但係點知原來係好清嘅牛味!!❤️❤️真係真心推介值得加錢要呢個湯底👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻😊
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有手切牛肉同埋安格斯牛肉粒
佢嘅牛肉味道真係好濃郁 而且食得出係高質嘅肉
仲有牛白丸,蝦丸同墨魚丸
同埋佢嘅丸類全部都係手打㗎😍😍
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比一般機制嘅有彈性好多
仲有青口同聖子
鮮蝦雲吞 水餃 同埋韭菜餃 魚皮餃
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仲要有埋蔬菜籃😱
係咪真係好豐富啊🤣
仲要有得俾你揀要手打烏冬定係公仔麵😏👍🏻👍🏻👍🏻
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2021-05-18 53 瀏覽
喺社交平台見到朋友介紹呢間餐廳放假就即刻同朋友來做預約食呢間啦😎呢間火鍋店係專食牛㗎🥳牛嘅唔同部位都可以食到😀我同朋友都好鍾意食牛㗎我哋兩個都係牛魔王🐮真係啱晒我哋😄我覺得佢個火鍋個湯底真係足料👍🏻👍🏻飲一啖個湯就知道佢真係落足料 無味精👍🏻另外餸菜方面我哋叫咗個2人餐($548 +牛精鍋$120)佢咩都有😃乜都可以試吓❤️❤️我覺得佢最好食嘅係手切和牛聽日我真係好重牛味同埋入口即溶!正😱仲有一點佢嘅所有丸丸都係手打㗎!一般機制嗰啲都落好多麵粉唔好食㗎呢首嗰啲好有彈性 仲叫咗個紫菜響鈴😋呢個必點 好食到我依家諗到都想再食🙈好少見出面嘅響鈴係真係新鮮即炸,熱辣辣,仲要包住紫菜勁香!!!基本上就咁食都已經好好食😋再加埋牛精鍋嘅湯底,簡直冇得輸❤️❤️
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喺社交平台見到朋友介紹呢間餐廳
放假就即刻同朋友來做預約食呢間啦😎
呢間火鍋店係專食牛㗎🥳
牛嘅唔同部位都可以食到😀
我同朋友都好鍾意食牛㗎我哋兩個都係牛魔王🐮
真係啱晒我哋😄
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我覺得佢個火鍋個湯底真係足料👍🏻👍🏻
飲一啖個湯就知道佢真係落足料 無味精👍🏻
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另外餸菜方面我哋叫咗個2人餐($548 +牛精鍋
$120)
佢咩都有😃乜都可以試吓❤️❤️
我覺得佢最好食嘅係手切和牛
聽日我真係好重牛味同埋入口即溶!正😱
仲有一點佢嘅所有丸丸都係手打㗎!
一般機制嗰啲都落好多麵粉唔好食㗎
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呢首嗰啲好有彈性 仲叫咗個紫菜響鈴😋
呢個必點 好食到我依家諗到都想再食🙈
好少見出面嘅響鈴係真係新鮮即炸,熱辣辣,仲要包住紫菜勁香!!!
基本上就咁食都已經好好食😋再加埋牛精鍋嘅湯底,簡直冇得輸❤️❤️
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朋友即興話去此火鍋店,全晚只有兩枱客,如果對洗手間衛生有要求嘅朋友則不建議到此店用餐,除此外,其他都ok。冷氣凍到爆,最好帶多件外套。鍋底叫左招牌牛雜鍋,牛雜略厭有些少,湯底亦偏咸,牛尾韌到無朋友,少D牙力都唔掂,最後放棄左。即炸紫菜響鈴,無乜特別水魷魚同篙筍角水餃幾好食手打四寶丸,仍是一般貨色墨魚滑,無特別牛頸脊併牛邊,牛頸脊好濃味,牛邊無特別牛抓邊,呀姐特別推薦,話唔係日日有,但食落都係無乜牛味。總而言之,呢餐唔係唔新鮮,但全部都係普通野,基本火鍋店都係咁
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朋友即興話去此火鍋店,全晚只有兩枱客,如果對洗手間衛生有要求嘅朋友則不建議到此店用餐,除此外,其他都ok。冷氣凍到爆,最好帶多件外套。
鍋底叫左招牌牛雜鍋,牛雜略厭有些少,湯底亦偏咸,牛尾韌到無朋友,少D牙力都唔掂,最後放棄左。
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即炸紫菜響鈴,無乜特別
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水魷魚同篙筍角
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水餃幾好食
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手打四寶丸,仍是一般貨色

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墨魚滑,無特別

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牛頸脊併牛邊,牛頸脊好濃味,牛邊無特別

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牛抓邊,呀姐特別推薦,話唔係日日有,但食落都係無乜牛味。
總而言之,呢餐唔係唔新鮮,但全部都係普通野,基本火鍋店都係咁
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2020-06-13 877 瀏覽
好耐冇去過打邊爐好想食丫,朋友仔介紹我不如去九龍城牛精皇開餐。我哋入到去侍應好有禮貌幫我地探熱,不過餐廳吾算寬躺。我地點左個駌鴦湯底,胡椒豬肚同埋芫荽皮蛋,湯料好足丫,超正D個安格斯肥牛真係要試吓,油脂分佈又平均,厚薄適中,抵食響鈴卷同蝦膠油炸鬼好新鮮,上枱嗰陣時仲係新鮮熱辣辣炸出黎,好滋味!其他野食我地只點了半份的份量,因為怕食吾曬!但其實半份都好多,飽到捧住個肚腩仔走!三人食左差唔多$900有找都吾貴,人均都係三百幾蚊都抵,因為食材真係新鮮🥰仲有而家仲可以儲印仔,儲夠十個可以當$100之用,真係抵下次一定會再去幫襯
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好耐冇去過打邊爐好想食丫,朋友仔介紹我不如去九龍城牛精皇開餐。我哋入到去侍應好有禮貌幫我地探熱,不過餐廳吾算寬躺。我地點左個駌鴦湯底,胡椒豬肚同埋芫荽皮蛋,湯料好足丫,超正
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D個安格斯肥牛真係要試吓,油脂分佈又平均,厚薄適中,抵食
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響鈴卷同蝦膠油炸鬼好新鮮,上枱嗰陣時仲係新鮮熱辣辣炸出黎,好滋味!
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其他野食我地只點了半份的份量,因為怕食吾曬!但其實半份都好多,飽到捧住個肚腩仔走!
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三人食左差唔多$900有找都吾貴,人均都係三百幾蚊都抵,因為食材真係新鮮🥰
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仲有而家仲可以儲印仔,儲夠十個可以當$100之用,真係抵
下次一定會再去幫襯
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抵食
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2020-06-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
  • 即炸紫菜響鈴
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2020-05-31 599 瀏覽
啱啱疫症期間生意都會有受影響,今日五月尾約好一班朋友嚟到呢個九龍城區,因為有朋友特別鍾意食炸腐皮卷,而這裡有個紫菜炸腐皮,所以專登嚟到試一試!喜歡吃紫菜有喜歡食炸腐皮卷的一定要來試吓啦⋯⋯都OK嘅唔太油膩,而其他嘅火鍋配料都很新鮮,都算唔錯!鴨紅丶鮮鵝腸比較少有也ok!珊瑚蚌好新鮮巧味!
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珊瑚蚌
鴨紅
鵝腸
蝦滑魚滑
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2020-01-18 775 瀏覽
本來BOOK左位,六個朋友一齊食,諗住可以多D人可以食多D野之餘又可以平D。其實我地點左牛皇拼盤,紫菜響鈴,仲有其他食物。不過真係樣樣野都太貴,係計住計住既情況下,我地每個人四百蚊埋單,但完全食唔飽。三個男仔,三個女仔。我地都帶住唔滿足的心情離開。講真,食野有時俾多少少錢唔緊要,但係食物數量和質量都好緊要,D食材又唔係特別好靚,但又標到咁高價錢,好LUR水。400X6=$2400宜家諗返,不如我地自己出去買D靚材料,係屋企SHABU SHABU好過。強烈建議大家要審慎睇d好評
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本來BOOK左位,六個朋友一齊食,諗住可以多D人可以食多D野之餘又可以平D。
其實我地點左牛皇拼盤,紫菜響鈴,仲有其他食物。不過真係樣樣野都太貴,係計住計住既情況下,我地每個人四百蚊埋單,但完全食唔飽。
三個男仔,三個女仔。我地都帶住唔滿足的心情離開。

講真,食野有時俾多少少錢唔緊要,但係食物數量和質量都好緊要,D食材又唔係特別好靚,但又標到咁高價錢,好LUR水。
400X6=$2400
宜家諗返,不如我地自己出去買D靚材料,係屋企SHABU SHABU好過。
強烈建議大家要審慎睇d好評
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-10-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
等級2
18
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2019-12-31 561 瀏覽
剛歐遊兩週回港,急不及待來恰下恰下。這是第二次光顧,在歐洲每餐都要漢堡薯條熱狗香腸,頓覺香港美食雲集。最令我想念的竟然是這裡的紫菜嚮鈴及冬蔭功湯底。我是嚮鈴生根迷,打邊爐不能沒有嚮鈴生根,這裡的紫菜嚮鈴感覺新鮮即炸,上菜時還能感覺微熱,即食味道已一流,加入惹味的冬蔭功湯底簡直一上難忘熱愛火鍋的我,近來很難找到足料的冬蔭功火鍋湯底,這裡的絕對不馬虎,看湯底的顏色也感受到味道相當濃郁,誠意可嘉,放入火鍋料前已率先喝了幾碗即炸午餐肉也相當脆口惹味,即食亦可。另外,手打牛丸有驚喜,牛味突出,完全感受到牛的新鮮,不妨一試店舖不大,只招呼數枱,但2次沒有訂座仍成功入座,價錢略高但間中吃一次亦不妨,十分滿足,會再帶朋友來吃
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剛歐遊兩週回港,急不及待來恰下恰下。這是第二次光顧,在歐洲每餐都要漢堡薯條熱狗香腸,頓覺香港美食雲集。最令我想念的竟然是這裡的紫菜嚮鈴及冬蔭功湯底。

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我是嚮鈴生根迷,打邊爐不能沒有嚮鈴生根,這裡的紫菜嚮鈴感覺新鮮即炸,上菜時還能感覺微熱,即食味道已一流,加入惹味的冬蔭功湯底簡直一上難忘


熱愛火鍋的我,近來很難找到足料的冬蔭功火鍋湯底,這裡的絕對不馬虎,看湯底的顏色也感受到味道相當濃郁,誠意可嘉,放入火鍋料前已率先喝了幾碗

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即炸午餐肉也相當脆口惹味,即食亦可。另外,手打牛丸有驚喜,牛味突出,完全感受到牛的新鮮,不妨一試


店舖不大,只招呼數枱,但2次沒有訂座仍成功入座,價錢略高但間中吃一次亦不妨,十分滿足,會再帶朋友來吃
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$350
推介美食
  • 即炸紫菜響鈴
  • 泰式皇室冬蔭功鍋
等級3
58
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2019-11-02 686 瀏覽
One of the best from Hong Kong is their hotpot. Nothing fancy, just nice quality food. We came to Kowloon city for Cantonese hotpot dinner.Once we were seated, the waitress got us the sauces platter. From spring onion to chillies, soy sauce to sesame sauce, all in the rectangular box.Soup base is key to a nice hotpot. It doesn’t only add flavours to the food we boiled them in, it also makes it more nutritious! We picked the sea coconut, winter fungus and pork lung soup, which is good for the res
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One of the best from Hong Kong is their hotpot. Nothing fancy, just nice quality food. We came to Kowloon city for Cantonese hotpot dinner.
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Once we were seated, the waitress got us the sauces platter. From spring onion to chillies, soy sauce to sesame sauce, all in the rectangular box.
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Soup base is key to a nice hotpot. It doesn’t only add flavours to the food we boiled them in, it also makes it more nutritious! We picked the sea coconut, winter fungus and pork lung soup, which is good for the respiratory system.
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We ordered four different kinds of beef, which is what this place is specialised in.

Angus beef soaked in chinese wine with rose
Very strong wine which made the beef super aromatic! Anyone alcoholic would love it! Couldn’t really taste the rose though!
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Beef shank
Sliced really thin, only took 7-8 seconds to cook. Smart way to keep it tender.
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Ox tongue
Also sliced thin, giving it a more chewy yet light and fresh texture.
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Burdock
Cooked already, just have to reheat them to make them tender again. Well seasoned, chewy chewy!
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Seafood was a blast! We had 6 types of seafood for only $176 ($88/3).
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Short necked clam, Oyster, Abalone, Razor Clam, Geoduck and Surf clam

Loved the razor clam best as it was gigantic and sweet! Must be very fresh!
Oysters were huge as well, and it was very creamy with a strong salty ocean scent!

We also had the freshwater eel. Rich in flavour, not fishy at all! It curled just fine after boiling for 10 seconds.
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Bamboo fungus has always been my favourite as its texture is spongy yet light and fresh and no other food could compare (up till now). It is also very nutritious! Packed with protein and amino acids!
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Soaked the honeycomb bean curd into the broth. Spongy as spongebob, it just absorbs every sweet scent of the broth! Savoury!!
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Don’t forget to drink some more soup when you are done. All the nutrients are in there!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食