牧羊少年咖啡館 (已結業)

踩完單車， 到荃灣大會堂新開的牧羊少年漂書館加Cafe 食午餐。 12點半前到達, 剛剛仲有兩個位, 坐低之後人潮就出現了。 自助服務, 我沒有問題,  餐廳在荃灣大會堂內,  環境不嘈雜, 坐得很舒服。叫了一客俄式牛柳意粉及一客青瓜蛋沙律蜜糖火腿番茄包,   食物很有水準，以$6x 一個人的價錢， 超值。之前有聽過漂書這詞， 但今天才正式在這餐廳接觸漂書到底是甚麼一回事。 這餐廳接受客人把已讀完又不會再讀的書捐出，食客可以一邊享受食物一邊閱讀， 如果喜歡那一本書， 可以拿走慢慢看， 只需每本書捐$5給餐廳， 餐廳會把捐款用作慈善用途。 很不錯的意念， 可以把塵封在書櫃的書籍給予新的生命， 值得支持。 等我都睇睇我書櫃有沒有書看完不會再看先!

適逢公司淡季，工作都比較輕鬆，所以與同事鬆一口氣的食頓飯。走到荃灣大會堂的時間，發現這間牧羊少年，名字頗特別，裝潢都是走文青風，充滿濃濃的書卷氣，所以決定一試。餐廳是自由入座，然後到櫃台點餐付款。款式選擇不太多，以西式料理為主，同事想食飯類，但是發現沒有，所以有點失望。小食款式吸引，不過價錢稍貴，可以留待下午餐時段嘗試，會比較划算。我們分別點了麵鼓湯帆立貝讚岐烏冬及俄式牛柳意粉。等待餐點，客人可以隨處到書架尋找自己喜愛的書籍;亦設有自助區供應溫水及額外餐具、調味品等。眼見書籍種類都頗多，有旅遊、言情、人生哲理、兒童刊物、歷史等;除此之外，英語書籍都是應有盡有。上菜速度不算快，正好讓客人可以仔細留意他們的用心。每款午餐都配以新鮮沙律，新鮮的沙律菜及車厘茄襯上胡麻醬，令人開胃。午餐奉上，帆立貝烏冬上桌都是熱騰騰，木魚乾都在搖曳著，麵鼓湯味濃但不會過咸，帆立貝不算很乾，有嚼頭，配菜蟹柳也是真正的蟹柳，不是虛假的麵粉蟹柳，荷蘭豆亦都十分爽脆，烏冬口感也很棒，綜觀，我都蠻喜歡這個烏冬。而同事點的俄式牛柳意粉，也很滿意，意粉彈牙，吃下去有淡淡的香草味，看來他們是有先用香草煮過，配以軟軟的牛柳，加上

見到天橋有牌話荃灣新開牧羊人餐廳，食過沙田果間，唔錯，荃灣比沙田店小，但坐位多2人位，可以唔洗搭枱。今次點了香草大蝦意粉，味道唔錯。個包就一般般薯條熱辣辣好香口最鐘意佢d鮮打水果茶男友要杯 mocha 朱到不得了，佢話要溝d水😝😝當然一杯濃朱加水完全對唔住杯朱古力，結果我朱古力控飲哂😍😍

在荃灣上班，中午和同事們試試開業不久的新餐廳。一開始已被他們「漂書」的理念吸引，意思是他們會作一個媒體，把其他人看過/未看過的書本送到另一位有緣人手中，有趣！他們可以用書來換咖啡卷，又可以用極優惠價買書。店內環境寧靜、優閒、舒適，完全配合荃灣大會堂這個文化及藝術之地。他們點餐、拿水、收拾等都是自助型式的。我點的是午餐set , 免費加配特飲，非常抵食！香蒜黑椒煙鴨胸意大利粉份量適中（女孩子），味道惹味，鴨胸份量都不少。藍莓奶酪感覺新鮮，但不太甜，非常健康，推介！整體感覺很好，下次一定要來漂書！

最近，我開始收拾家中的書。一些外貌尚新但卻已不常翻閱的書便被我捧到了荃灣去。不得不說，牧羊少年漂書館的主題概念很出色。可以讓客人把舊書放在這，以兩本換取咖啡外賣換購劵，而且可以以$5（基本上作捐款）買到他人放在這的書，也可以一邊看書一邊文青地吃東西。這概念不旦讓人得以處置到家中一些不看的書（自家不看的書到了別人家說不定是寶喔），還營造出強烈文青的氣息。😂真的很值得一去。介紹完其主題概念後就必須說說該處的食物了。先來看看賣相吧。這個凱撒沙律份量十足，菜很新鮮，而沙律醬滿滿的，三文魚雖然略鹹但是也是不錯吃的，混著生菜一起吃鹹味也有所減淡。我很開心地吃畢後發現⋯⋯胃口更好了！吃畢這頓定會胖個數kg⋯⋯這個野菌忌廉意大利粉味濃份量適中，咱作晚餐吃畢後滿滿當當的飽肚感。其野菌味沒有被濃郁的忌廉醬減淡，反之吃上一口，兩者相得益彰，配合很好。其他還有吃了藍莓芝士蛋糕，份量少少但作甜品是剛剛好的。藍莓芝士味濃郁怡人，甜度恰當。真的很值得一去因為很重要所以要說多一次。

身為荃灣人，最留意就係荃灣開咗咩新餐廳~ 位於荃灣大會堂前身的社企餐廳，搖身一變做咗“牧羊、少年”，太子同葵芳都已經幫襯過，印象都唔錯，一於藉著假日去幫襯下啦～星期日下午12點半左右到達，全場一半滿，坐下後親切的侍應拎左餐牌俾我哋，仲同我哋講家陣開業優惠，憑order餐牌意粉，包類等可免費送一杯$40以下飲料~叫咗“英式咸牛肉中東包”+“烤杏仁拿鐵咖啡”及“拿破崙煙豬腿意粉”+“士多啤梨芒果鮮打綠茶”個包材料都豐富，有蕃茄，紫洋蔥，生菜同份量頗多既咸牛肉，味道都唔錯，可惜個包唔熱，如果烘一烘會更好配料既薯條新熱熱辣，沙律菜亦新鮮🖒意粉味道普通，無太大驚喜，係豬腿都頗多，但下次不會再叫，會試下其他食物😆烤杏仁拿鐵咖啡，全餐最滿意，水準高士多啤梨芒果鮮打綠茶，味道清新，適合不飲咖啡的我，但略嫌飲唔到芒果味開張優惠包飲品立即抵晒環境唔錯，相信自己日後一定會再光顧PS. 店舖仲鼓勵大家捐贈書籍及可以$5購買店內書籍，愛閱讀既朋友可以留意下