生記海鮮酒家

營業中

休息中

我以前公司成日都會喺<生記海鮮酒家>食飯😆尤其遇到對海鮮好有要求公司客戶，一定會帶佢嚟呢度食😎 因為餐廳處理海鮮真係非常之好，而且價錢合理，環境同配套都好好，又有個停車場，喺商場裡面非常方便✅🌟高湯焗西澳龍蝦伊麵底有特價嘅菜式可以選擇，當然要睇下掂唔掂啦😎200蚊都唔使食到超過一斤嘅西澳龍蝦真係抵食😍 味道同肉質都好好，必點👍🌟啫啫蝦乾唐生菜煲超級惹味，唔會水汪汪，有蝦乾同肉碎令到呢個生菜煲真係不得了，可以叫兩碗飯😂🌟鮑汁玉掌皇扣原隻八頭鮑魚之前我食過餐廳鮑汁嘅菜式，我都好鍾意，所以點咗呢個試下🫶🏻 68蚊真係抵到爛，鵝掌夠晒淋，個鮑魚真係好好味😋🌟蒜子火腩大鱔煲又係一個惹味嘅推介，食鱔一定要出去食，因為係屋企整非常難處理😆 一啲都冇失望，個鱔肉都好彈牙，燒肉有驚喜，竟然全部燒腩仔，配蒜子食真係100分✅＜生記海鮮酒家＞喺荃灣悅來坊都好多年，有一定嘅熟客，而且廚師嘅功力非常好 👍 餐廳嘅服務都好到位，職員勤換碟，呢啲服務都越嚟越少喇🥰 我一直都覺得中式煮法係處理海鮮最好嘅方法，如果大家鍾意食海鮮，唔使過西貢，＜生記海鮮酒家＞絕對滿足到你，真心推介🫶🏻

好友遠嫁，離港前就帶她和她的外藉未婚夫到荃灣，好好吃一頓地道港式早茶。生記是其中一間我欣賞的餐廳，環境又大又寬敞，待應服務貼心，當然，晚市海鮮也是物超所值，所以食客非常多。點心選擇極多，賣相不但精緻，製作也非常用心。XO醬炒腸粉 - 腸粉色香味俱全，不但上色平均，口感外脆內Q彈，辣辣的，巨惹味。竹炭流沙包 - 包包口感柔靭，內層全都是爆漿流沙餡，味道香甜帶鹹香。蜜汁叉燒皇 - 叉燒全都是厚切，肥瘦適中，肉質巨軟腍，外層帶點焦香，加上甜甜的蜜味，佐飯一流，推介！姖松茸海皇餃 - 海皇餃巨大隻，餃皮煙韌不厚，內層餡料十足，姖松茸味非常香濃，配上清甜粟米及蝦肉餡，很好吃。滷水豬腳仔 - 賣相滿分，豬腳仔皮爽肉嫩，入口有濃郁滷水香，味鮮而不鹹。原隻鮑魚燒賣 - 燒賣不但大大粒，而且每隻都放了原隻鮑魚，鮑魚淋滑，肉餡爽彈，充滿肉香。魚湯魚骨浸生菜 - 生菜掛上魚湯後，非常爽甜，配上啖啖嫩滑魚肉，讚。金箔芝麻卷 - 味道清甜，有濃郁芝麻香味，口感QQ彈彈，既軟糯又爽滑。紫米椰汁露 - 紫米露軟糯香甜，有滿滿椰漿香味，口感煙韌又不失軟糯，非常滋潤。

今日係荃灣行街行完之後搵地方食晚餐就揀左悅來坊既生記海鮮酒家佢都幾多野食揀我地最後揀左以下幾樣野食⭐️前菜麻油雲耳佢個麻油味好香調味得好好作為一個前菜完全適合食完好想再食⭐️瑤柱水晶雞隻雞都幾肥美不是瘦蚊蚊既雞皮脆有肉香嫩滑不錯⭐️粟米石斑塊魚炸得好香，唔滿過淋配埋個粟米汁完全可以送飯真係飯都可以食多碗⭐️紅燒海皇燴花膠羹材料都幾鮮甜啖啖都有海鮮也不錯最後酒樓送咗兩碗紅豆沙作為一餐飯嘅終結都幾舒服！

🪿朋友話呢間片皮鴨好食又抵，所以走去book咗枱兩個人去食，又真係好平喎，仲有龍蝦伊麵係酒樓先有得食，所以忍唔住嗌咗一份，非常滿足！上菜速度都好快！地方坐得舒服，夠大夠空曠，唔錯飲茶嘅地方！🫖酒樓簡介: 生記海鮮酒家位於荃灣悅來坊，憑藉精緻的點心和豐富的海鮮，一直深受附近居民和遊客的青睞。經過最近的裝修，餐廳變得更加寬敞明亮，營造出舒適的用餐氛圍，既適合親朋聚餐，又可滿足商務宴請的需求。餐廳的主廚功底深厚，精通各種粵菜和海鮮的製作技藝。餐廳設有大型魚缸，裡面供應鮑魚、龍蝦、海魚等各式生猛海鮮，即點即做，確保每一道菜品的鮮嫩可口。餐廳的招牌菜有星洲胡椒大肉蟹、蜜汁叉燒教主、當紅脆皮燒雞、八寶海皇燉冬瓜盅等，每一道都色香味俱全，令人回味。大廚注重選用新鮮時令食材，為賓客呈現一場海陸空粵菜盛宴。除了主菜，餐廳的點心也別具特色。所有點心均由點心師傅精心製作，以新鮮食材和細膩工藝打造，不僅口感出眾，外型也很精緻。這裡有致敬傳統風味的懷舊點心，也有大廚獨創的創新點心，可以滿足一家老小的不同口味。這裡沒有旺角的喧囂，也沒有中環的華麗，卻能滿足您挑剔的味蕾。歡迎您前來品嘗，敬請提前訂位。🦞芝士龍蝦高湯

早排入荃灣買野，屋企人想食中菜，見到生記海鮮酒家門面好吸引，原隻西澳洲龍蝦伊麵底 $200 都唔洗，仲有好多超值Set 揀🤩酒樓環境舒適又寬敞，門口位已經見到有養殖活龍蝦、鮑魚等，好新鮮生猛！𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ𓐎 高湯焗西澳洲龍蝦🦞伊麵底 $188 + 芝士🧀 $30龍蝦肉鮮甜，搭配濃郁高湯，伊麵吸收咗湯汁後更添風味，再加上芝士，香濃得嚟又唔會過膩，好有水準！𓐎孖寶C 餐 $328♥︎薑蔥焗生蠔一桶生蠔好新鮮，加入薑蔥味道提升咗海鮮嘅鮮味，真係食唔停口😋♥︎生炸脆皮燒雞🍗半隻雞皮炸得金黃香脆，配上特製醬汁，實在好味！整體來講好滿意，無論係海鮮定肉類，都係非常推薦！酒樓最後仲每位贈送紅豆沙或豆腐花 ,估唔到咁貼心，下次再同屋企人嚟叫多D 野食😍

茗茶 $15 / 位小食 $15可選花生 / 涼拌黑木耳高湯焗澳洲龍蝦 $188 大碟，龍蝦肉和伊麵份量不少，足夠2-3人分享，單價不需一百九十元就能吃到西澳龍蝦加伊麵底，性價比高！蟹籽沙律脆皮大蝦球 $168外層炸皮輕脆，內裏大隻蝦球，配西蘭花、蟹籽和適量沙律醬！金瑤扒豆苗 $168豆苗新鮮爽脆，有鑊氣，金菇瑤柱芡汁濃郁惹味！甜品 $0豆腐花_______________生記海鮮酒家 (荃灣)荃灣荃華街3號悅來坊2樓203號舖_______________

餐廳裝修雅致，簡約大方坐得舒服，適合一家大細聚餐屋企人最鍾意當然係精選優惠孖寶款式種類豐富，尤其係海鮮類豐儉由人，可以慢慢揀😆✨焗澳洲龍蝦 $180✨轉芝士伊麵底(+$30)龍蝦啖啖肉，新鮮彈牙伊麵蘸滿大量濃厚芝士醬汁香口滿足，必須趁熱食🤤味道唔錯，冇我想像中咁膩！精選優惠套餐 $438✨古法湘東羊腩煲配金蒜✨粉絲蒸大元貝(4pcs) 每逢秋冬就好期待又係食熱辣辣羊腩煲嘅好時節一人一碟腐乳沾醬是必須的！湯汁唔太甜，帶有藥材香氣蔬菜同腐竹配料吸收晒湯汁羊腩肉質較結實，軟腍啲就更好-大元貝賣相吸引粉絲蒜蓉蒸係不敗組合粉絲係靈魂，蒜香滿滿，勁滿足🤤✨鮑汁玉掌王 $68鮑魚愛好者再次出動😍扣原隻八頭鮑魚，醬汁調味恰好

前幾日去咗荃灣揾朋友，晚飯時間朋友提議食中菜，佢話生記海鮮酒家唔錯，所以就帶咗我嚟呢間酒樓度食晚飯。坐低冇耐見好多人都食龍蝦，睇睇餐牌原來有晚市優惠，優惠價三選一龍蝦、珍珠班、片皮鴨。生記小炒皇 ($138) : 每次食大排檔或者酒樓我都會叫嘅菜式，小炒皇上枱時鑊氣十足，而且非常足料，味道咸香超好餸飯。高湯焗西澳洲龍蝦 ($188) : 起初見佢 $188 就有龍蝦食以為都會幾細隻，點知上枱時非常有驚喜，啲龍蝦仲多過啲麵 🤤 而且龍蝦肉爽口彈牙啖啖肉，難怪每枱食客都點呢款。啫啫三蝦芥蘭煲 ($128) : 蝦乾肉碎咸鮮味十足，芥蘭入口爽脆，關鍵用埋砂鍋保持熱度，食落熱辣辣非常惹味。椰汁馬豆糕 ($29) : 馬豆糕椰香味一足，但味道唔太甜，老人家食都適合。

🌟 荃灣生記海鮮酒家 - 悅來坊🌟大家好，今日要同大家介紹一間超值嘅海鮮酒家——荃灣生記海鮮酒家！呢間店係中外著名食府生記飯店嘅分店，位於荃灣悅來坊。🍴 優惠介紹：酒家而家有大閘蟹小菜優惠，兩隻大閘蟹加兩個時令海鮮小菜只需四百幾蚊，真係超抵食！而佢哋嘅原隻澳洲龍蝦伊麵只係賣緊188蚊！💯另外仲有多款海鮮及小菜優惠💯🦞 今日食評- 上湯原隻澳洲龍蝦伊麵：只係188蚊就可以食到原隻澳洲龍蝦伊麵，味道濃郁，龍蝦肉質鮮嫩爽口，伊麵彈牙索曬啲汁，絕對係美味之選。- 半隻瑤柱水蒸雞+蒜蓉粉絲蒸扇貝：孖寶優惠價只需二百幾，真係無得頂！雞皮爽口，肉質嫩滑，蒸扇貝蒜香味十足。- 綠豆沙糖水：綠豆沙糖水夠曬火喉，送嘅😂完美。- 香芒布丁： 小時候去飲茶，最想食嘅可能唔係蝦餃燒賣，但係一定係啫哩糖同埋香芒布丁🤣🤣一定要叫佢加多啲花奶咁豐富嘅晚餐，包括原隻澳洲龍蝦伊麵，埋單都只係500蚊左右，真係超值！📢 小提示：記得訂座，因為六點幾就已經爆曬場！📍 地址：荃灣荃華街3號悅來坊2樓203號舖#荃灣生記海鮮酒家 #大閘蟹優惠 #澳洲龍蝦伊麵 #瑤柱水蒸雞 #蒜蓉粉絲蒸扇貝 #綠豆沙 #香芒布丁 #荃灣美食 #餐

位於荃灣悅來坊嘅生記海鮮酒家 ，憑藉精緻嘅點心和豐富嘅海鮮🥰，一直吸引到附近居民和遊客喜愛😍。難得今日經過荃灣，順便去試下先😆。餐廳最近裝修完，變得更加寬敞明亮🥰，營造出舒適嘅用餐氛圍，既適合親朋聚餐，又滿足商務宴請嘅需求🤗。前菜 $15蒜香木耳 - 木耳口感爽脆微硬，加上蒜蓉、香醋及豉油等醬汁，味道酸甜又醒胃😋。蜜餞香薯牛仔粒 $138牛柳粒🐂軟腍無筋，薯仔粒香軟粉甜，每食一口都有淡淡的蜜糖及黑椒香味，好會又惹味😋。粟米石斑塊 $128班塊真材實料，厚切斑塊大大件😍，炸至表面酥香，魚肉緊緻，肉味濃郁，啖啖肉又好味。芡汁混入勁多粟米粒及蛋花，味道香甜又香濃😍。半肥瘦叉燒皇 $168選用半肥瘦豬腩肉🐖，油脂豐腴。燒到表面焦香🔥，油脂邊位尤其香口，肉質非常軟腍嫩滑又juicy，蜜汁叉燒醬味道香濃又香甜，喜歡油脂感的朋友，絕對會愛上🥰。香芒凍布甸 $29布甸十分滑溜，芒粒🥭味道香味，增加口感，冰涼透心😋。蟠桃壽包 $15/個現點現蒸非常熱辣辣🔥，飽皮軟熟，蓮蓉幼滑香甜，加上鹹蛋黃，味道更加香🥰。豆腐花最後每位奉送一碗豆腐花，口感絲滑，入口如水般順喉一直落下😍，出色🤤。

離開香港前，一定要來 **生記海鮮酒家** 吃一次地道的港式早茶！這家餐廳不僅性價比超高，還有著精緻而用心的點心，讓人一試成主顧。✨這裡的海鮮物超所值，主廚更是曾負責其他米芝蓮餐廳，手藝了得。每一道菜都色香味俱全，讓我破防了！特別是他們的招牌 **星洲胡椒蟹** 和 **脆皮燒雞**，讓我吃得心滿意足，埋單也不用哭了！💰餐廳的用餐環境非常舒服，經過裝修後，變得寬敞明亮，特別適合和家人朋友聚餐，甚至商務宴請也毫不為過。而且，服務也特別貼心，讓人感覺賓至如歸。👏點心方面，這裡的每一款都由專業的點心師傅精心製作，既保留了傳統風味，又創新出許多獨特的選擇，適合一家大小的口味需求。🍤🥟如果你在荃灣，千萬別錯過這家本地人推薦的海鮮酒家！誰說香港的海鮮都是坑？來這裡就知道了！🌊—#生記海鮮酒家 #荃灣美食 #港式早茶 #海鮮 #香港必吃 #美食推薦 #食物分享 #hkfoodie #foodporn #foodblogger快來享受這份美味吧！🍽️✨

📍前幾日咁啱想食酒樓中菜 就諗起呢間有晚市優惠小菜 而且環境光猛新淨 有大電視可以睇新聞😹 菜式都幾多選擇 $128起 而家仲做緊大閘蟹優惠 好多人都額外加點🌀 高湯焗西澳龍蝦伊麵底 好少見晚市龍蝦都做緊呢個價錢!🫣 $188/ 份 有一整隻龍蝦 重量都達到一斤二兩🔥 好有份量好抵食～ 採用澳洲龍蝦 肉厚肥美 食落啖啖肉又彈牙🙌🏼 高湯打芡後掛滿伊麵同龍蝦中好入味 配搭伊麵底 4個人share 都得到 🌀 粟米石斑塊 石斑塊略為酥炸過 斑塊大大件仲有接近10件 幾鍾意魚肉質感唔鬆散 表面脆漿夠薄厚度剛好! 香甜粟米汁帶點蛋香 撈飯食就岩曬🌀 一品海皇豆腐煲 配料豐富 有北寄貝+大蝦仁+ 迷你瑤柱+ 炸豆腐及新鮮大白菜 醬汁調味不會過鹹 反而更加食得出海鮮滋味員工主動有禮貌 主動問要唔要飯後甜品豆腐花🙋🏻‍♀️ 鐵觀音茶茶底好香好難得 畢竟而家好多酒樓既茶都好淡🤷🏼‍♀️

平時比較少去悅來坊，行開先知有間大酒樓，而且心血來潮想同屋企人食下龍蝦伊麵就入咗去試下😆前菜要咗脆鹵滑豆腐$58，有4大件，呢個前菜值得一讚嘅係個豆腐表面真係炸到好脆口，再浸喺鹵汁，入味又香口👍🏻高湯焗澳洲龍蝦 $188/份 （2-4位1隻，5位以上2隻）菜單有兩款龍蝦，呢份龍蝦伊麵其實都夠2個人食，而且肉都唔少，澳洲龍蝦爽口彈牙，同伊麵係perfect match🥰另外叫咗個孖寶餐 $268，有4隻金蒜粉絲蒸大元貝同半隻瑤柱水晶雞，大元貝好新鮮，而水晶雞肉質都好嫩滑😛最後有送甜品，當晚係豆腐花，埋單$500左右已經食到好飽🤣

今次約阿媽去佢平時飲茶嘅地方係Panda Hotel內 環境幾舒服 服務幾好點心同套餐都抵食除咗一盅兩件 我哋仲叫左油雞拼河粉上菜先知原來勁大份！完全夠3-4人食！🔸燒賣🔸鮮蝦豆苗餃🔸潮州粉果燒賣必叫！大大粒蝦好爽口、有冬菇、豬肉又香！好食😋豆苗餃蝦一樣爽彈，菜多又爽甜！🔸流沙奶皇包一咬即爆汁，奶皇餡起沙🩷🔸叉燒酥🔸煎釀茄子外層好香酥、有豬油香，叉燒餡香甜又足料。同茄子一樣阿媽每次都叫嚟食。🔸油雞半隻拼河粉雞好滑又肥美！半隻都好夠食！可以揀飯或者粉麵，一大兜河粉夠3-4人食！🔸藥膳豬手🔸海蜇青瓜

中秋節約7時，脆皮雞沒供應。澳洲龍蝦加價至400多元，誰不知龍蝦又霉又削的。斑頭腩煲是斑頭+燒腩肉，極之取巧。炒牛肉，極咸。只有椒鹽魷魚較好。海鮮酒家做海鮮可以做到咁差，得個樣，又貴又難食。