百味堂‧鐵 (已結業)

來自韓國嘅百味堂主打牛奶雪糕， 喺k11 Musea入面有座位，可以堂食。 百味堂除咗有雪糕，亦都有牛奶麵包同各種特色蛋糕。另外，飲品方面有咖啡。 由於係食完飯後先去嘅關係，所以我就揀咗一客百味堂最出名嘅原味牛奶雪糕。落完order，職員會畀一個電子籌，之後等電子籌響咁你就可以去拎雪糕啦~原味牛奶雪糕 ($48)🍦牛奶雪糕外貌吸引，扭紋好似💩咁樣😂， 有啲似之前係日本銀座食過嘅牛奶雪糕。 牛奶味十足，佢唔會話好似牛奶糖咁甜嘅牛奶味， 但唔同一般雲呢拿雪糕咁普通。Cone係自家出品，脆口，同雪糕形成百味堂獨有味道。

由韓國🇰🇷來到香港的百味堂😍由1964年開始成立，並以濃郁奶味雪糕🍦聞名😋#豆乳牛奶雪糕 $48有一種把豆漿做成雪糕的感覺😚有香濃的黃豆味，雪糕冰感較重，而且比原味牛乳雪糕較不甜，女士們吃完的罪惡感也會少一點🤣味道小評分：😋😋😋😋/5#朱古力鮮忌廉蛋糕 $48蛋糕以一層忌廉、一層蛋糕🍰的方法分隔開，忌廉較挺身，味道偏淡，蛋糕十分鬆軟，可是朱古力味十分輕淡，幾乎嚐不出來，對這個蛋糕頗失望🙍味道小評分：😋😋/5🌟喜歡的話可以Like & Follow, 有你的支持是小編的動力🌟整體味道指數：👍🏻👍🏻👍🏻/5性價比：💰💰/5環境：💕💕💕/5打卡指數：📸📸📸/5

見門面靚靚，裝修又有韓日feel，食品又雪糕，又蛋糕，又面包，仲有咖啡，又有茶，又有果汁，款式種類多，而食評都唔錯咁，點知一試就中伏了！我地買了杯凍泡沫咖啡都成50蚊，點知杯咖啡苦到不得了，又帶d酸，難飲到一個點！叫佢落d糖水，居然話本來呢款係唔落的，真係比佢激死！杯野除左冰外，只得幾啖咖啡，成50蚊！貴得黎難飲個度至死嘛……無下次！另外叫左杯有機茶，算清香但接近飲水咁味，又成50蚊……中晒大伏！

是晚6點walk-in入座， 門口接待職員有禮貌表示只有一張枱但要7點半交枱，因為有客人reserved，我們表示沒有問題、欣然接受。食鐵板嘅面積較細，只有5張枱和7-8個bar枱位。坐低後，職員預先告知我們當晚沒有龍蝦及鰻魚。他們預先通知都好過我落單時才通知我，待客態度值得加1分。兩個人點了一個80g 1+韓牛(5成熟) 同 200g 1+韓牛(3成熟)。廚師會即場燒牛扒，似睇表演。過咗一陣，先上200g韓牛(普通碟)，牛扒預先切好，牛扒只得5成熟，不是要求的3成。牛扒當然趁熱食，肉質可以，味道ok，食多幾塊後，牛扒無咁熱開始變得一般。另一個80g係鐵板，牛剛好是5成熟。漬物份量比較少，整體味道尚可。最後甜品點咗tiramisu雪糕和matcha latte。整體評分：牛扒3成做唔到，食物質素、味道尚可(不過真係好少餐廳可做到3成且好食)食物3.5職員4環境3.5

喵奴一家去K11 Musea行街，見到呢度有百味堂，門口仲排晒隊，原來係日本白桃牛奶雪糕強勢回歸！嘩！牛奶雪糕再加原個日本山梨縣白桃，諗起都流口水。我哋都當然唔執輸叫返杯試吓啦，未開始影相兩位公子已經虎視眈眈，雙眼望住杯雪糕發晒光。日本桃果然係特別清甜多汁，仲有香滑美味嘅牛奶雪糕，實在令人欲罷不能。兩位公子食到停唔到口，我同老公爭啲冇得食，最後要拎走佢哋匙羹先得，呢杯日本白桃牛奶雪糕爭啲釀成家庭紛爭呀。

💬 “Milkshakes make the world seem less shitty.”.一直都好鍾意百味堂嘅雪糕 🍦🤤🤤嗰日同朋友行街行到攰入咗嚟叫杯嘢飲，順便休息下喺musea呢一間分店除咗雪糕之外仲有好多其他飲品入面仲有個Area專食鐵板燒😍😍 因為嗰日去到都係下午三四點未到晚餐時間所以叫咗兩杯奶昔.Left: 抹茶味milkshake抹茶味好濃～鍾意抹茶味嘅朋友唔可以錯過甘而不澀.Right: 香蕉味milkshake新鮮嘅香蕉味😍😍

「與其成為你可有可無的影子，不如放飛自我，去尋找那片屬於自己的天空」同樣地呢杯新推出嘅日本白桃牛奶雪糕 ($98) 都係雞肋，食呢杯雪糕要同時間競賽，溶得勁快😭 唔洗10分鐘就變咗 milkshake🙈 有機牛奶雪糕奶味超濃郁，相比之下山梨縣嘅白桃就冇咁甜啦🤭 圍邊嘅係白桃果蓉，但因為雪糕實在溶得太快，果蓉俾濃濃嘅 milkshake 沖淡哂所以白桃味唔突出🙈

甜品 💁🏻‍♀️最近百味堂新岀左幾款甜品😍😍一向都好鍾意食甜品既我 又點會唔試下😆每款都好有特色 我就最鍾意食杯雪糕🤤💕✨日本白桃牛奶雪糕(💰$98)上年大熱既雪糕 而家終於都番黎啦🥳一向都覺得百味堂既牛奶雪糕好好味😋牛奶味道濃郁 再加上口感柔滑🥰🥰呢杯雪糕仲用左原個日本山梨縣既白桃🍑除咗面頭有之外 入面都仲有白桃蓉🤩🤩而賣相方面 整得幾靚有漸層效果仲好少女style 用黎打卡都唔錯☺️☺️✨有機大麥草意大利芝士(💰$48)呢個甜品其實係tiramisu黎既不過就加左super food大麥草粉 整體來講 我就覺得少甜 有啲偏苦😚啱哂啲唔係好鍾意食甜野嘅人😙✨有機大麥草杏仁法式蛋糕(💰$16)蛋糕口感鬆軟 而且幾濕潤食落就有大麥草既香味 感覺幾健康😚😚

今日一家人喺尖沙咀覓食✨呢間百味堂已經想試好耐😍知道佢係韓國高級雪糕品牌，今次就特登帶小朋友過嚟食佢個招牌～白桃牛奶雪糕❤️✨採用山梨縣嘅白桃制成，產自日本嘅水蜜桃🍑的確唔同，入口咇汁、軟滑，呢度每一杯都係用成個白桃炮製，一半鋪上面，另一半打成果蓉，每一啖配合品牌自家製嘅有機牛奶雪糕， 每一啖都食到桃味又不失牛奶味😋❤️❤️小朋友真係識食，食到唔停口添😆食完杯雪糕，見到店裏面有好多唔同嘅麵包，今次食得飽，下次一定要再試✨✨

其實我一向都喜歡百味堂嘅雪糕🍦尤其係佢哋主打嘅<牛奶產品>都係用上有機牛奶製作而成味道帶天然濃郁的奶香💁🏻‍♀️然而最近「日本白桃牛奶雪糕」再次回歸就梗係要再去回味回味😍日本白桃牛奶雪糕 $98每一杯雪糕都會用上260-300g重原個當造Premium級別既山梨縣白桃在面頭鋪咗約半個白桃再把部份打成果蓉 鋪在雪糕內整體色澤呈淡粉紅色及白色 夠哂吸睛而桃肉豐厚且帶香甜柔軟的口感再加上滿滿的水感🥰真係大滿足當然唔少得要配埋王牌產品 <牛奶雪糕>天然的牛奶味豐富，質感細滑鍾意享受日本水果嘅你都快啲黎試吓啦有機大麥草意大利芝士 $48表面鋪滿超級食物<大麥草>因而帶有淡淡的青澀香氣 而忌廉嘅口感又夠細膩飽滿再配埋底層是吸滿濃郁咖啡香味的蛋糕絕對係繁忙生活中的一點享受有機大麥草杏仁法式蛋糕 $16/pc大麥草味道其實有啲似抹茶，口感鬆軟，甜度適中，仲有陣牛油香，好好食呢～

🍦 百味堂‧鐵 (尖沙咀)🔍 尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B1樓B111號舖--前幾日行K11 Musea見到，原來百味堂嘅日本白桃牛奶雪糕又返咗嚟啦。係呢個☀️熱到抽筋嘅盛夏，仲有啲咩幸福得過食一杯凍冰冰又美味嘅雪糕🧊。另外，K11 Musea呢間旗艦店B仔都係第一次去，店內座位寬闊，裝修簡潔典雅，用餐環境非常舒適。-#日本山梨縣白桃牛奶雪糕🍑：吸睛嘅原個白桃當然唔係淨係得個樣，聞落桃氣芬芳、食落香甜多汁，不愧係黎自被稱為「桃之鄉」嘅山梨縣。白桃出色之餘，牛奶雪糕亦非常爭氣，🥛牛奶味出眾，但又無掩蓋過白桃味，兩者相輔相成，誰也沒有搶了誰的風頭。-#大麥草意大利芝士：味蕾總係貪心，食完一樣，又嘴饞饞想食埋第二樣。呢款放置係雪櫃嘅甜品之所以吸引到B仔嘅注意，係因為佢長得像抹茶蛋糕，但其實佢係大麥草，非常鬼馬！大麥草🌿粉末食落清新怡人，撈埋濃厚嘅芝士mousse，味道平衡得唔錯。-#有機大麥草杏仁法式蛋糕：除咗大麥草意大利芝士之外，呢款大麥草法式蛋糕亦甚具特色，食落質地濕潤，甜味恰到好處，唔會太濃烈，感覺輕盈。🍽-----👶🏻B仔整體評價：8

我知道百味堂日本白桃牛奶雪糕強勢回歸，每杯用上原個山梨縣白桃製作，創日賣250 杯驚人紀錄，終於可以試到啦！日本白桃牛奶雪糕 外型相當吸引，白桃夠大個，每片都充滿白桃香，仲非常多汁，每啖有滿滿香甜白桃汁衝擊味蕾，配搭香滑牛奶雪糕，香甜順喉，淡粉色+白色，顏色好少女，少女心爆發一系列大麥草甜品呈獻盛夏好滋味 綠色甜品：有機大麥草杏仁法式蛋糕 法式蛋糕鬆軟，口感濕潤， 我會配雪糕同食，更添滋味大麥草意大利芝士 芝士mousse 幼滑，有香濃咖啡味，唔會太甜今次有驚喜，下次再試其他

百味堂嘅雪糕係韓國好出名，而家係香港好多地方都已經開曬分店，所以好容易就可以食到啦！係K11 Museas依一間分店除左可以食雪糕之外，佢地仲會有正餐供應，餐牌上面嘅選擇主要係鐵板燒為主，有興趣嘅話都可以試下嫁🧐**********<原味牛奶> $48原味牛奶味雪糕真係首選，每次食完下次都係會揀返依一個味，牛奶味好重，好似飲緊濃縮牛奶咁樣！但係雪糕嘅質地唔係creamy個種，反而冰感會比較重，所以唔會話覺得好膩，感覺會fresh啲❄️

豬師奶今日同朋友尼左K11,衣開餐廳出面係甜品店賣雪糕，麵包，飲品，入面就係食韓國野既餐廳，裝修非常特別，好有韓國style,仲有bar枱，可以睇住廚師煮野。是日食tea,同朋友叫左個豬肋骨set同綠豆煎餅，甜品就叫左個朱古力雪糕～個雪糕好滑，而且好大杯，好濃朱古力味，雪糕控一定要試下，另外佢地仲有好味可以揀，實有一款岩，佢地d士多啤梨雪糕係用新鮮士多啤梨整既醬淋上去，係真。士多啤梨雪糕！另外好鐘意衣度好有人情味，tea時段唔太多人，廚師會同你傾計，介紹下餐廳同食物，食完餐飯非常滿足

一個人想坐得舒服啲咁食個午餐...又要乾淨企理（唔想肺炎呀🤣）抗疫期間，度度都唔使等就入得。當然都會同你探熱。一坐低，就叫左個鐵板豚肉。set lunch: 有前菜沙律，面豉湯，白飯，餐飲個白飯小得可憐，我係女仔都覺得唔夠食主菜豚肉份量合理，味道唔錯，肉質juice。整體黎講，性價比唔高，埋單要$140要加一服務費。