目利きの銀次Royal Grill (已結業)

目利きの銀次Royal Grill旺角太子道西193號新世紀廣場3樓367號舖1.澳洲和牛$78，幾好，但唔抵。2.海膽汁燒蠔$98。海膽汁冇海膽味，反而有d似甜醬。3.明太子燒飯團$68。個飯糰大到打爆你個胃，外面燒脆左似鍋巴，然後...成舊都係飯...4.海膽三文魚子飯$268。睇菜單好靚，但請以實物為標準，好細碗之餘，海膽味太淡，一粒魚子都足以蓋過海膽味...坐得太逼喇唸住啊2018年最後一餐食好d, 但都幾失望😭

「目利きの銀次」是一間和式居酒屋，裝潢和式風味重，供應各式各樣的日本美食。午市的餐單和一般的日本料理差不多，每客定食先送沙律及味噌湯，水準未予驚喜。反而小吃藕片食味酸爽評價不俗。 主菜刺身拼盤內含五款刺身各兩切，另附三文魚籽，賣相一般。鯛魚連皮送上味道都算鮮甜。吞拿魚選用較肥美的部份，味道特別甘香，細嚼慢溶。甜蝦蝦頭外觀帶少許黑，需減分，幸好味道上未有異常情況。刺身整體評價中等。午市人均消費約一百元，計及地點環境及食品質素都算合理。最後一提服務，感覺只屬普通。店員對餐廳的食品不夠熟悉，承諾小編解答問題最後還是沒了影，須留意一下。

午市同好耐無見的朋友仔吃飯，朋友話去目利之銀次！晚餐成日吃，好味，新鮮，選擇多，價錢合理，仲要多卡位，真心推介！不過午餐就係第一次試！今日1點到，不算full，但都坐唔到最鐘意的卡位啦！很快選左野食，一邊吃住前菜，一邊飲住湯，就開始狂傾計啦！我最。最。最鐘意吃魚魚，見到menu有北海道花魚一夜干定食，我就已經決定左！嘩！好大條呀！無諗過$88的set都咁夠份量！而且好厚肉，賣相真係100分！味道好鮮甜，有咸香的魚肉，又簿脆的外層！好正！而且一d都唔老，超juice! 朋友都係唔使選，一心想吃呢個豚肉shabushabu！一聽就知道幾深人民心啦！個湯底好白，濃濃的香味，真係最適合有少少涷的今日！其實午餐仲有包野飲，我們叫左熱檸水同熱檸茶，不過傾得太開心忘了影相！

座落新世紀的一間日本餐廳，今次主要試了熟食，有雞腿烏冬🍗、三文魚炒飯🐟、燒牛舌🐗、串燒拼盤、炒麵奄列🍝，每碟味道也不俗，尤其是燒牛舌，香口有肉味。雞腿烏冬湯底濃郁，雞有雞味🐥，而目鍋裡也加入了菠菜，正合我心意。烏冬一直放在gas爐上，保持其熱度，也可按照個人喜好來烹調。炒麵奄列的等候時間比較長，其他食物大致清光後才上，但幸好味道亦不俗，等得物有所值。🥰侍應也會定時定候為客人加茶，服務周到，價錢亦可接受。

   3人行, 必有人要食壽司焉。  見旺角新世紀有3間, 就揀間朋友中意既……    裝修既得意, 上網八下原來沖縄都有分店, 感覺好似又安全D。  halloween有朱古力派, 開心野要鼓勵﹗ 叫左兩個set lunch, 一個太卷同一樣新野, 整體唔貴, 幾好食。  燒三文魚餐, 有沙律, 味噌湯, 前菜, 平在凍飲唔洗附加費, 前菜有點兒求其, 沙律同味噌湯ok,  但燒三文魚味道好得, 乾身得來唔會柴皮, 同埋食得出三文魚味道, 你知好多燒三文魚食完都唔知食乜, 呢間幾好同埋唔咸。  牛肉湯烏冬好似越南粉果D咁好多牛肉, 湯超熱都算幾好味。  海鮮太卷超得! 而且100蚊唔洗好爆料! 手工麻麻但食4舊已經飽到唔識講野, D魚好新鮮大大滿足!  呢個松葉蟹甲羅燒有少少將蟹肉同蟹膏蟹子抄埋一碟, 食就好食不過好似有D求其, 多士好似無撈飯咁好食, 有改善空間  

   就快Halloween放自己半天假, 同4個 friend一齊食個豪LUNCH!!     因為朋友遲到搞到兩點半先有得食﹐原來呢間野 2點後set lunch 有85折, 出面重好大塊牌話刺身半價﹐加上門口個妹妹好有禮貌﹐咩包埋湯+沙律+前菜+野飲 ~ 唔入唔得啦 我地叫左兩個 lunch, 一個角切魚生飯﹐ 一個係燒三文魚。 有件好有趣既事要分享一下﹕   三文魚真人係靚過上鏡好多, MENU張相好似一舊炭 魚生飯係必叫之選﹕係超多魚﹐而且並唔係粗製濫造, 新鮮程度加份量同價錢絕對唔合比例﹗唔怪得台台都有碗  燒三文魚靚就靚﹐但好似細舊左DD﹐ 我偷左一忽尼食﹐ 好香脆塊皮  因為三文魚同甜蝦半價所以我friend就切個刺身拼盤﹐ 成個盤就等於打個7折喇﹗ 因為呢間野係日本直送魚唔係冰到變殭屍果D, 所以好甜而且質感比較實靜﹐ 爽口彈牙好幸福﹗  有魚梗要開支酒先安樂﹐ 我地特別揀左沖縄特產菠蘿泡盛, 泡盛係硬野加上菠蘿味道竟然係容易入口, 望望標籤原來無加糖﹐即係菠蘿原始既甜味就咁簡單。呢支酒值得一試﹐ 因為平時D所謂果酒都好鬼甜﹐ 呢支無添加甜尼甜去都係菠蘿甜﹐ 健康好多

同朋友係新世紀食飯，見有唔少都係D連鎖既餐廳，想搵一間唔係既可以試下D新野，行下行下就搵到呢間日本野。門面有好多清酒筒，好似D日本既大型居酒屋。本來我覺得佢靚得黎我怕佢會好貴😅點知個friend一睇到lunch menu 話有D set都係68蚊，又好似好抵啊☺️咁就入左去了。去到時剛開始lunch time，未係好多人，都有6-7枱客。店員畀我地揀坐近門口或在窗邊的二人枱，我地就坐在窗邊吧。點完餐就見到陸陸續續有人來食，好快就坐到超過半滿。我地兩個都揀左定食，一點左餐就端來味噌湯、沙津🥗同前菜。前菜有D咸，但沙津同湯都唔錯，尤其係個湯又有D魚旦皮同海帶，大碗同足料，味道都不錯。我點左個唐揚炸雞🐥定食，68蚊真係幾抵，而且炸雞份量好足，仲有好多椰菜跟餐。炸粉的份量都叫適中，一黎到既時間熱辣辣，性價比幾高。朋友叫的刺身🍣定食就相對貴D，但以刺身黎講都好合理，有甜蝦、吞拿魚、三文魚、油甘魚同埋另一款白肉魚 (唔記得叫咩名，只記得佢叫擦紙膠)，仲有一碟三文魚卵。刺身都新鮮，雖然唔係話好甘香，但以午餐定食黎講都OK。唯一係定食的飯比較粘，可能煮得有D過左，所以我地兩個都係食哂D餸先。我地加埋特飲

朋友剛剛去左呢間既沖縄本部﹐ 我都唔執輸。 3人同行飽到呢﹐ 正宗日本野咁既價錢真係底食! 值得一提既係環境同服務, 我朋友send張相過尼真系同呢度裝修有9成相似, 全間鋪都好多橙波波好靚好傳統﹐ 而夥計個個都笑容滿面應該幾好paid﹐愛回家既感覺。  燒薯仔配鹽辛魷魚 - 其貌不揚﹐ 但超好食值得一試  活燒3年凡立貝 - 貝味濃郁有好勁既燒烤味道﹐ 男士必叫  炒麵奄列 - 等半個鐘﹐ 好大份﹐ 下次會再叫因為個皮做得好好味但咸左少少  精選刺身拼盤5點盛 - 新鮮但造型一般  串燒拼盤鹽燒 - 一定要叫﹐ 118蚊如果兩個人食一食即飽, 大滿足重點推介係免治雞肉串  朱古力蛋糕 - 雪糕好快溶﹐ 蛋糕好實身果D ﹐中意朱古力會好中意  味道唔錯CP值高﹐服務其實係好體貼既因為我轉左3次位有個好矮既同事一路話唔緊要唔緊要﹐ 真係好好﹐ 不過冷氣真心係好凍﹐ 沖縄唔係應該好熱架咩    

   很久沒有回來了﹐ 只因早前的服務實在太爛﹐ 還記得開張那年無論食物跟服務都很perfect。是次同事帶團確實另眼相看: 看來此鋪前前後後都換了班底, 有種回到過去的感覺。  既然同事請客小弟就不敢怠慢﹐ 一行7人當然要開條魚先夠豪﹗ 先吃你一條<明太子蛋卷> ﹐ 香辣的明太子平衡了蛋卷的飽肚感, 是個經典的菜色﹐ 我記得好像5年前來都點了這東西﹐ 味道依然風味依舊, 或者是服務態度有關, 今次來到這沖繩料理店氣氛很本土﹐ 比起1年前的服務差得遠。   之後整個<超豪華卷> 造型比較奇怪, 上網找找原來日本店都有一模一樣的東西, 看著三文魚子如黃河缺堤氾濫般簡直身心舒泰﹐ 海膽帶子都新鮮好味其實一客又何來夠呢﹖ 欲破曹公必用火攻, 來7客<活燒三年凡立貝>,  全場傻眼﹗ 嘩真的巧大的火﹗ 溫馨提示請將手機袋好否則後果自負。 BTW 活燒三年名字真心可圈可點﹐ 連夥計都笑 <活活燒足三年的凡立貝>, 日文翻譯過來未免有點笑位。  Okay, 重點項目﹕ 目仁奈+金目鯛刺身﹗﹗﹗ 原諒我膚淺, 日本jet fresh,

難得同男朋友出黎行下街, 黎到MOKO諗食咩...有幾家餐廳都試過, 本身想食千兩, 但無奈太多人了, 所以就過左黎呢間都係食日本菜既餐廳。Memu上都幾多野食, 同男朋友一共點左3款: 刺身飯, 壽司 & 串燒併盤特上什錦刺身飯 - 以二百幾呢個價錢食呢個飯個人覺得有點少貴。唔好睇我影得幾靚好似好正!! 飯既份量唔算太多, 一個女仔食都係岩岩好, 男仔應該就唔夠喇! 刺身都幾多款, 不過食落就沒有感受到有新鮮既感覺, 大隻既赤蝦味道未算好彈牙, 而魚既刺身都係一樣, 沒有甜美/肥美感覺, 整體一般。芝士鰻魚卷- 呢個算係成諶飯最好味既壽司, 壽司呂會太大舊, 一口一件岩岩好, 鰻魚係有鰻魚汁的, 同cream cheese一齊食估唔到又幾夾~!! 而且食落唔會太膩, 呢個唔錯的最後叫左個 串燒併盤(鹽燒) 串燒有鹽燒 & 汁燒可選, 我地就簡左前者, 火喉控制得一般般, 所以有幾串食落都有d干同有d hi, 而包住蕃茄仔果款食落因為有蕃茄仔既汁所以咁多款當中係最好食的, 奄春蛋...好似蒸熟就咁串起佢, 完唔覺得有燒過, 至而其他都係一般般...整體而言食物普通到不得了, 咁就食左差

今日lunch揀咗係MOKO 嘅目利之銀次。見好多人都食一人一鍋，有D心郁郁，但是又唔太餓，所以我地兩人order 咗一個牛肉稻庭烏冬同埋一個黑豚軟骨定食。我喜歡食呢間嘅牛肉烏冬，兩個月肉食第三次。稻庭烏冬細滑，因比吸咗湯底，食起嚟唔會淡茂茂係而牛肉嚟到面前有D生，浸落湯，生熟程度就食啱啱好。有牛味之餘又嫩滑,食完好回味。至於豬軟骨，味道不太濃味，尚算過得去，而肉煮得好冧下，軟骨都好冧。不過头尾兩件D肉有D亁同「鞋」，有待改善。

在沒有查營業時間下進店了食到一半才發現他們要落場了那就不加單趕快食完閃人好了進去時在下包場了看到有幾個服務生在食飯就錯以為他們沒落場於是放慢節奏慢慢來先點幾款燒物燒茄子燒南瓜燒蕃薯點餐時。。有點嚇到也有點攪笑店員前後兩次大聲重複了在下點的餐對是包場了但店員小姐那麼豪邁確實讓人感到不自在如果有其他客人的話起不是全店都知道在下要吃什麼了？食物上桌沒有被介紹旁邊的赤味噌和兩粒牛油不知道該怎樣配食物才好那就隨便食吧燒菜好大件也很厚不過有點乾然後再食一碗牛牛稻庭烏冬看起來不錯食下去不過不失而那撻在面頭的兩大塊牛肉有點讓在下無從入手。。。。。太。。。大塊了。。。對沒牙力的在下而言。。好困難整塊放進口不行要咬斷也有點難。。。。。。點點點。。一直食心中一直滴汗。。。。再來一杯蘋果汁就只是果汁啊。。

目利きの銀次Royal Grill Mekiki no Ginji – Royal Grill。平價居酒屋TSxLife |沖繩 X 目利きの銀次 X 氣氛非常棒的一間食店呢。雖然店子在旺角多人的地區，然食物也有水準及好吃得會經常前來。儘管星期六的旺角人很多，可是我們也非常期待吃這間店的午餐，因為價格便宜得令你一吃難忘。當我走進去之後，看到它的裝潢，真的是一家很容易讓人上癮的店喔。每一家分店都有自己的特色，目利きの銀次有產地直送/有炭火爐燒/和風料理，大家不要忽略，午餐有小菜、白飯、小吃、湯及飲料各一份，全面的。

話說我見門口有人一直sell我地去食 我地一家5口入去試下啦 點知入去食既時候 我地點左野食 等左一個鐘都未有 期間吹左幾次 個個都係到叫等多5分鐘 等左成個鐘仲叫等多陣好啦 吹既時候 啲員工眼神係到啤來啤去 到一個鐘後 我再吹 有位啊姐服務好差 佢話啲野食要等家啦 等唔到唔好食啦 人生第一次見一間餐廳既侍應服務差仲要用粗口罵人 服務差到呢 最好笑既係到頭來 個燒餅都係落單 啲人又等叫 搞到食餐飯都食到嬲嬲地 成肚氣啲野食有幾好食都無用啦 服務差到咁 唔怪得其他人都話服務又差 未見過咁既人囉

食物唔好食，無味道。侍應無禮貌，整爛客人電話仲黑面離場。7月31日下午，去到新世紀廣場唔知食咩，是但搵間食店，黎到3樓【目利之銀次】坐低叫左鐵板銀雪魚定食，包前菜，湯和飲品先來飲品，叫涷檸檬茶，不過上枱前d冰已經溶晒，跟住叫侍應加冰，叫左2次先有回應。湯和前菜來到，湯唔熱無味道，前菜反而係暖既。主菜銀雪魚上枱，白晒晒，一看就知無煎過，食落一d都唔熱仲要無味，夾硬送飯食左半碗。睇緊片既我擺部電話係枱面，就咁比一名女侍應行過掃跌，我都唔知咩事佢塞返部手機比我行左去。一名疑似店長既男人走黎問我電話有冇壞?我回應檢查中佢就走開，直到我埋單佢都冇行埋黎同我道歉，中途見佢有同一名女侍應講野而該名女侍應之後黑面走過我張枱，唔肯定係咪先前整跌我手機個位?最後我無食晒個餐就埋單，臨走前都有同該名店長反映食物難食，侍應服務欠佳。唔會再幫襯