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港鐵上環站 A2 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
營業時間
今日營業
11:30 - 21:00
星期一至四
11:30 - 21:00
星期五至六
11:30 - 21:30
星期日
11:30 - 21:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 Apple Pay 微信支付 PayMe
座位數目
20
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (104)
等級4 2025-06-29
243 瀏覽
cozy Japanese cafe in Central, Hong Kong 🍲 @chiyinhk serves comforting donburi rice bowls and premium sukiyaki hotpot sets starting from $88‼️ warm nostalgic vibes with wooden accents, soft hanging lamps, and vintage floral glassware 🕰️ includes one round of refillable rice and sides 💫 香港中環日式丼飯鍋物小店 🍱 @chiyinhk 主打丼飯定食 高質鍋物,套餐$88起‼ 木質裝潢、柔和燈光、花紋玻璃杯,滿滿日式昭和復古風格 🕰️ 套餐還可以一次免費續配米飯及配菜 💫 🐟 蒲燒鰻魚丼 (M) HKD$138grilled eel rice bowl 鰻魚柔嫩 有四大塊 淡淡焦香 細微魚骨甜鹹醬汁 滲入米飯 時令沙律 清新酸甜西京味噌湯 溫潤甘甜 日式醃菜 清脆解膩🍲 日本黑毛和牛A4赤身 HKD$198 (+ $15 轉烏冬)japanese black wagyu A4 lean meat肉質細嫩 油花均勻 關東風味 壽喜燒湯甜鹹平衡 野菜拼盤 清甜豐富 稻庭烏冬滑順彈牙 滿足滿足 日式醃菜 清脆解膩📍中環歌賦街12號地舖 (various locations) 🇭🇰* 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
🇭🇰 Central|知延屋 Chi Yin HouseI got a chance to visit this popular Japanese restaurant located in Central! ✨Specializing in black wagyu don and Japanese hot pots, everything on their menu makes me hungry 🤤 Their dons come in different sizes: M (120 g), L (140 g) and XL (160 g). 😌Depending on how hungry you are, you could choose your don in the appropriate size! 🤭Here were what we tried:• 𝐒𝐞𝐚𝐫𝐞𝐝 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐑𝐢𝐜𝐞 𝐁𝐨𝐰𝐥 (𝐋)Being famous with their seared beef, they actually amazed me! They are just tender and soft, with a mild hint of grilled taste 👅 Break the egg yolk, mix well and the moisture is just right! This set accompanies with a hot miso soup!•𝐊𝐚𝐧𝐭𝐨-𝐬𝐭𝐲𝐥𝐞 𝐒𝐮𝐤𝐢𝐲𝐚𝐤𝐢 𝐒𝐨𝐮𝐩 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐭𝐡𝐞 𝐒𝐞𝐚𝐫𝐞𝐝 𝐁𝐞𝐞𝐟 Their sukiyaki is on the sweeter side which was comforting to have 🥹 Seared beef was tender and so good when dip in egg yolk. With an additional $18, upgrade your rice to Inaniwa Udon, which was so soft to texture. It also comes with some seaweed 😇Each set comes with some seasonal appetizers and a salad! They now have a new afternoon tea menu 👀 At lowest of $58 HKD, you could enjoy one of their amazing dons. sukiyaki is only for $78 HKD! Come check them out! ✨😌 繼續閱讀
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一段時間沒去歌賦街 除了大量遊客回歸原來也有不少餐廳換血呢這次來到開業有一段時間的知延屋那白色的 sᴛᴏʀᴇғʀᴏɴᴛ 一直都很想去餐廳面積不算大 仍滿滿懷舊氛圍 簡約木系桌椅跟溫馨暖黃色調舒適且不會覺得侷促餐點主打日式丼飯和鍋物定食分和牛 黑豚肉 鰻魚幾個類別丼飯按份量收取不同價錢 豐儉由人也有彈性鍋物則是選擇不同肉類跟湯底配搭價錢從$𝟷𝟶𝟾 起 ᴄᴘ值蠻高的𓋪 宮崎黑豚肉丼 | ᴍ sɪᴢᴇ丼飯套餐附有時令前菜和不死鹹的西京味噌湯ᴍ sɪᴢᴇ 的丼飯肉量是 𝟷𝟸𝟶ɢ 女生來說蠻足夠豚肉片掛上蛋漿入口軟嫩 肉味相當濃郁連同下面的米飯吸引著剛好的醬汁 很滿足𓋪 美國安格斯牛肉 | 關東風壽喜燒湯壽喜燒湯底屬於較清甜的類型 蠻驚喜沒有像火鍋一直滾著 也不會說吃到後面會很鹹淡淡的湯底可以品嘗到軟嫩牛肉的鮮味另外還有芋絲 金菇 菠菜 紅心蘿蔔片等多樣蔬菜日本米飯加 $𝟷𝟾 可以轉配稻庭烏冬口感稍稍軟身了一點 如果有煙軔口感更加分環境跟餐點配適度蠻一致的 就很愜意跟小溫馨女生們可以點小份量的很貼心 繼續閱讀
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一直都知道歌賦街係美食集中地,今次終於嚟到早就 bookmark 咗嘅 知延屋。之前已經見到唔少 foodie 推介,今次親身試,真係冇令我失望!餐廳裝潢走 日式昭和風,木系傢俬加上彩繪玻璃吊燈,氣氛溫馨得嚟又好有格調。喺繁忙市區中偷得浮生半日閒,感覺特別chill☁️🥩 黑毛和牛定食:七成熟最啱,肉質嫩滑多汁,撈埋生蛋黃同白飯一齊食,完全係幸福滋味~ 食到停唔到口!🐂 安格斯牛壽喜燒鍋:牛味濃郁,油脂相對少啲,啱晒鍾意食「實肉感」嘅你。壽喜燒湯底唔會過甜,裡面仲有菇、蔬菜,唔會太 heavy,lunch hour食一流!🐷 其他選擇仲有宮崎豚肉、雞肉、鰻魚,滿足唔同口味需要,餐餐都有驚喜~雖然餐廳唔算好大,但勝在夠舒適,環境清靜,避開附近遊客排長龍嘅熱店,嚟呢度反而更自在。 繼續閱讀
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✨中環新開張日系溫馨氛圍丼飯餐廳⛩️主打性價比高丼飯、鍋物料理·日本黑毛和牛A4赤身.ᐟ.ᐟ中環新開左哩間性價比高既餐廳🙌🏼環境裝修以暖色系為主,入到店內充滿溫馨感覺💛餐廳主打丼飯套餐、鍋物料理🍱🍲套餐包括前菜、沙律、味增湯.ᐟ.ᐟ今次真係要試下黑毛和牛壽喜燒😍和牛份量不少!主食可以配飯仲可以+$18升級稻庭烏冬🍜🔺白飯同配菜可以免費續添一次🔺蒲燒鰻魚套餐 $168日本黑毛和牛A4赤身壽喜燒 $198 繼續閱讀
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