神石燒牛扒專門店 (碧街) (已結業)

又係食午飯嘅時間，突然間好想食燒肉，一於就沖去碧街嘅神石燒，佢哋推出咗個夏日限定燒肉餐，用檸檬🍋和塩糀做醃料，輕盈又清新夏檸檬塩糀牛舌及牛五花盛合200g $109清清哋食完都唔覺得油膩，而且濃濃原味牛肉味，滋味無窮！牛五花肉因為係一層油脂一層瘦肉，所以食落去比較香，油膩感亦比較多，但係用咗檸檬🍋黎醃就減低左油膩感。牛舌脂肪感非常低，食落去係純粹啲牛肉鮮味，用咗輕盈嘅檸檬和塩糀，唔會搶咗牛肉嘅鮮味，非常好食。仲加咗一串豬舌串和一串牛肋條串，一串得三四件。一啖肉，一啖紫菜飯，好快就食完。

正所謂民以食為天，好味既地方就有我大食妹，因為我朋友佢鍾意燒肉，特意LUNCH BOOK左呢間位於油麻地既餐廳。☎️（週年限定半額：一人火山石燒燒肉盛）呢個餐超級抵！ （美國特級牛五花）來自特級牛肉的部位，肉質鮮嫩多汁，脂肪分佈均勻。它具有濃鬱的牛肉香氣，入口即化，肉質的口感非常細膩。🍢好新鮮、而且預先有醃過，所以索曬D香料，香辣可口。大大舊淡淡肉。🍗（西班牙豚五花）它的脂肪分佈更加均勻，肉質更加鮮嫩。西班牙豚五花因其獨特的風味而聞名，它的脂肪含量較高，給食物帶來了豐富的口感和獨特的香氣。🍤（美國無激素走地雞）它的肉質鮮嫩，口感細膩，帶有天然的雞肉香氣。與傳統雞肉相比，無激素走地雞的肉質更加緊實，更有嚼勁。總體來講食物高質，菜色擺盤精緻，用餐環境都幾有乾淨，今次食得好滿足。🥂

今次想同大家分享一個同朋友聚會嘅好地方「神石燒牛扒專門店🐮」，肉質非常之高質，性價比好高，同朋友聚會嘅好選擇！金和牛盛合 $298❣️呢一個盛合係咁多個款式入面最吸引，當中會有幾款唔同嘅肉！🔴日本鹿兒島A5和牛肉眼扒A5和牛肉眼扒性價比好高，脂肪分佈均勻，和牛的牛肉風味非常濃郁，口感都比較有咬勁！好滿足！🔵美國金裝SRF黑毛和牛西冷黑毛和牛西冷入口即融，脂肪同油花都幾豐富，好靚嘅雪花，牛味都重，口感又軟又嫩 ！
🟠頂級韓牛1++韓牛的肉味濃郁，雖然唔係入口即溶，但肉質都好嫩！🟣美國IOWA黑安格斯牛頸脊牛頸脊脂肪較少，但口感有嚼勁爽口！額外追加🟤牛舌串都非常抵食又新鮮！

最近天氣真係好熱，行到出晒汗又肚餓，搵到有神石燒，位於油麻地碧街35號地舖，好彩去時唔算多人，🫶🏻呢度既店員都好好禮貌，帶好位之後睇睇有乜食，睇到有個夏日限定，檸檬塩糀牛舌及牛五花盛合200g $109，價錢方面相對便宜合理，原來食落去都好有驚喜，呢一份盛合中既牛舌及牛五花都有嫩滑既口感，🫶🏻再加埋檸檬塩糀既味道，酸甜既風味，令到人食得好開胃，呢道菜式既味道好特別，味道適中，唔會太甜太鹹，好岩我口味，再餸埋飯食，飽肚感十足，見佢既肉都咁好食，忍唔住手叫多兩串串燒，牛舌串好有彈性口感，都好大串，而牛肋條串鮮嫩，啖啖都有牛味，不過仲有日式泡菜湯好飲，好有泡菜風味，飲起上來都非常開胃又暖胃，有少少微辣既味道，呢碗湯好有味道✌🏻食物👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻價錢👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻環境 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

剛同男友分手，心情好差，黎到神石燒，諗起同佢一齊黎既回憶，都想食多一次，當係一個回憶的句號。呢度既環境同上次一樣無變，變的是只有我一人食，今次就食之前未食過既，都係用石板去燒，呈上既石板本身好熱，極上原條厚切牛舌芯呢個就係今日既晚餐，估唔到呢個厚切既份量都幾重手，都係第瑋次食咁厚既牛舌，肉質好新鮮，食食下已經忘記之前唔開心既野⋯⋯⋯😌化傷心為食糧，再用12蚊追加一串豬舌串同埋牛肋條串，燒得好入味，面上仲有調味，燒到剛剛好，最後點少得飲返罐汽水，呢度既汽水出面好難買，夠凍又爽⋯⋯⋯第二次黎，質素水準依舊咁好，☺️好乾淨企理，仲有好幾種調味醬油味道選擇，性價比高好抵食，下次會叫成班朋友黎 ⋯⋯⋯

做完運動過嚟神石燒吃燒肉，燒肉係最好嘅運動拍檔，因為佢會將多餘嘅油脂燒咗出嚟，咁就唔關脂肪過多。而且佢呢度好多款肉選擇，可以揀一啲比較低脂肪嘅肉嚟食，總之就超正啦！就算健身都唔使專登戒口，可以照食好嘢！💎如果真係驚肥就食呢一個用傳統石燒的極上原條厚切牛舌芯 。超大塊超厚牛舌芯，牛舌心嘅脂肪比例最低，而且肉質俾其他部位嘅都要柔軟，牛味又濃郁，可以話係牛界天花板。牛舌燒到外面金黃色，切開入邊粉嫩嘅顏色非常吸引。💎雞肉串有效補充蛋白質增加肌肉，又係健身嘅好拍檔💎牛舌串，呢個牛舌薄薄一片，加上辣辣地嘅調味粉，味道更豐富。日式泡菜湯有效燃燒脂肪，要減肥就要飲泡菜湯啦！泡菜更可以促進消化，辣辣地更加速脂肪燃燒！

放工之後去咗屋企附近嘅餐廳食燒牛扒，餐廳喺油麻地碧街，出咗地鐵站行5分鐘到就到，地方就腳非常容易搵。餐廳有好多種唔同嘅牛肉選擇，今次選擇咗用傳統石燒的美國黑安格斯牛膈肌 ，$169有200g，而且仲有紫菜飯和湯，套餐已經非常豐富！今日一於食好啲，仲加咗兩串串燒。🐂牛膈肌肉脂肪比例少，肉質結實好有咬口，後尾亦非常濃郁，就算健身人士食都啱。串燒：$12/串🐂牛舌串，牛舌肉質柔軟彈牙，牛味非常濃郁，而且脂肪比例低，減肥嘅都可以食得放心。🐂牛肋條串，外面燒到少少焦，散發出超香牛肉味，再加上辣辣地嘅調味粉，味道更豐富

呢度地點好就腳，係油麻地地鐵站附近，今日lunch行過就入黎試下。叫佐一個午市限定既美國Prime牛扒盛合，$89有美國Prime牛扒同埋美州特級牛舌。牛扒係特級既，肉質特別軟腍，嫩滑多汁，唔會燒到好硬好乾，牛味又濃，絕對係燒肉上品，燒果陣再放埋啲蒜蓉一齊燒，蒜香加埋牛香仲正！🤤另外既美州特級牛舌口感爽脆，好有咬口，煙煙韌韌，滋味十足，都係咁濃牛味，燒完點啲蒜蓉燒汁食就仲香！🤭想再豐富啲就飲埋日式泡菜湯，食埋沙律，泡菜湯酸辣適中，沙律多款又新鮮，至佳配搭！

中意食牛肉既真係一定要黎呢間食下，呢度有多款唔同既套餐，午市晚市都有套餐，今日食巴就係呢度既晚餐，價錢合理質素超班，信心之選！金和牛盛合：$298😻日本鹿兒島A5和牛肉眼扒，完全係齒頰留香，食指大動，燒熟之後細嫩多汁，口感細膩，均勻大理石油花，充滿油香，香濃四溢既牛肉味，難以忘懷；美國金裝SRF黑毛和牛西冷係勁靚既牛種，食到濃烈黑毛安格斯既牛肉香味，亦有日本和牛爆炸性既油花，配合得恰到好處，嫩柔軟腍，油香十足，味道口感滿分；頂級韓牛1++係韓牛既最最最高級，肉質最嫩，脂肪分佈最平均，色澤最鮮艷，燒一燒啲牛味就出晒黎；美國IOWA黑安格斯牛頸脊，有適量油花，肉質好鮮嫩，口感係爽滑既，肉味好濃，食多幾塊都唔會怕好滯！半額追加：$12一串😽雞肉串同牛舌串都係半額可以加，兩申都有調味既，雞肉多汁又嫩，皮又脆，牛舌軟腍又有啲咬口，口感唔單調，惹味！

❇️美國黑安格斯牛膈肌我點了一份200G既牛膈肌，都只係$169，呢塊牛肉非常之嫩滑，肉質好鮮美，入口就溶化，再加醬油調味，令到肉質質感再度提升，另外仲有一碗飯，飯同牛肉既配搭係完美❇️黑豚牛舌洋蔥湯黑豚牛舌洋蔥湯既湯好濃郁，加入了大量既洋蔥，再加上牛舌既配合，呢碗湯好有層次感，湯裡有大量洋蔥，既好飲又有口感 我仲追加兩串肉，分別係❇️雞皮串、❇️牛舌串，呢D串燒燒得恰到好處，雞皮外脆惹味，味道鮮美，而牛舌串就保持了獨特口感，係一種好美味既享受整體來講今餐令我印像深刻，串燒又好食，係唔差既燒肉專門店❇️

琴晚收工已經好肚餓，去咗公司附近嘅呢一間神石燒牛扒專門店，餐廳環境都幾闊落，諗住快快脆脆入去填飽個肚！☑️極上原條厚切牛舌芯牛舌芯賣相已經超級吸引我，原條厚切牛舌芯勁有口感，同埋非常爽脆！☑️黑豚牛舌洋蔥湯呢一款湯係喺自助區嗰度拎嘅，係任飲任拎，同沙律菜同埋飯擺埋一齊，除咗呢一款湯仲有另一款泡菜湯，不過我自己就比較鍾意呢一款洋蔥湯比較鮮甜，同埋入面仲有啲黑豚牛舌可以食！☑️追加頂級虎蝦大大隻晶凝通透嘅頂級虎蝦幾甜，仲要蝦肉好彈牙！另外我仲特登飲左包日本提子汁，酸酸甜甜！整體而言，如果呢個價錢我覺得質素都算唔錯，見到佢哋嘅選擇幾多，可以根據自己嘅喜好或者食量決定要邊一個套餐，雖然用咗傳統石燒嘅方式，但店舖都唔算太大油煙味，絕對可以返嚟再一試！

喺油麻地嘅“神石燒”嘅晚餐，牛扒愛好者一定要試下！佢嘅金和牛盛合！只需$298，有日本鹿兒島A5、牛肉眼扒、美國金裝SRF黑毛、牛西冷、頂級韓牛1++同美國IOWA黑安格斯牛頸脊！每一款牛扒都有獨特嘅口感同鮮美嘅味道。如果你想加點串燒，可以試下佢哋嘅牛舌、牛肋條同雞肉，每串只需$12！每一串都燒烤得恰到好處，牛舌嫩滑多汁，牛肋條肉質鮮嫩，雞肉則鮮香多汁。油麻地神石燒嘅用料非常新鮮，牛扒質素高，燒烤技術一流。燒烤時，牛肉散發出誘人嘅香氣，每一口都帶來滿滿嘅滿足感。服務態度友善，環境舒適，係一個適合與朋友或家人享受美食嘅好去處。如果你係牛扒愛好者，一定唔可以錯過呢個晚餐體驗！

今日嘅燒肉午餐非常推薦！🌟午市限定的美國Prime牛扒盛合只需（$89）內含美國Prime牛扒和美州特級牛舌，肉質鮮嫩多汁，絕對讓人滿足。✔️🌟60分鐘的午市放題（$139）可以享受到9款不同嘅肉類。包括美國CAB黑安格斯牛肩胛扒、澳洲穀飼100日牛扒、美國黑豚舌芯、西班牙極豚肉、美國天然無激素雞扒、壽喜燒汁牛五花、壽喜燒汁豚五花、壽喜燒汁牛舌和黑安格斯漢堡排。每一款肉都經過精心挑選，烹調得恰到好處，口感豐富，味道鮮美。🤩愛肉嘅人事絕對非常推薦，因為性價比真係非常之高！比較推薦嘅係澳洲穀飼100日牛扒，因為呢款真係比較特別。如果冇quota可以盡量食多啲呢一款牛😝😝

放工同男友去左碧街的《神石燒》食燒肉大餐，叫左🍱金和牛盛合 ，$298一位，有4款頂級牛肉，仲有湯和紫菜飯。🍱日本鹿兒島A5和牛肉眼扒，肉眼扒厚厚一件，一路燒肉汁同油脂一路流出嚟，牛肉香味隨着空氣飄去，食落去有味濃郁又多汁！🍱美國金裝SRF黑毛和牛西冷，呢塊黑毛西冷牛，燒一陣就食得，唔需要燒得太熟，入邊燒到粉嫩粉嫩，入口肉質柔軟好好味。
🍱頂級韓牛1++，呢排行牛肉非常鮮嫩，肉味鮮甜，用嚟燒烤真係一流，薄薄地一塊，燒到微微焦香，好快就食晒！🍱美國IOWA黑安格斯牛頸脊，牛頸脊嘅脂肪比例非常好，瘦肉肥肉非常平均，食落去成口牛肉香味！🥣黑豚牛舌洋蔥湯，一碗湯滿滿洋蔥，仲有一塊塊嘅黑豚肉和牛舌，味道非常豐富。🍚滿滿紫菜飯素的紫菜飯，珍珠米煙煙韌韌，好好味！我哋又追加一份頂級虎蝦$19和日式帆立貝$28，呢兩樣嘢就已經燒好，唔使自己燒就食得。

夜晚行到咁上下好肚餓，突然好想食牛，聽朋友講呢一間神石燒好似幾唔錯。等我一起去試吓先！見到啲食物質素新鮮🥰都幾吸引喎😚😚我試了傳統石燒：極上原條厚切牛舌芯$128。牛舌芯好大！見到哇咗出嚟🥹一個人食唔晒呀🥹🥹我將佢切到細細舊，薄薄地一片，再落啲醬汁燒完之後點嚟食，超級好食！勁鍾意食牛舌芯😌😌值得一try🤞🏻除咗牛之外，仲追加左以下食品：帆立貝，好新鮮，鮮甜😝牛肋條串同豬舌串都係12蚊半額追加！好吸引呀☺️☺️豬舌串以為會好腥，但食落又唔會喎，燒到表面燶燶哋😍😍每款肉都很吸引、性價比高，誠意100%😝食過返尋味🥸🥸仲有各式沙律🥗可以夾，大家要食返多啲菜啊！健康～～位置係油麻地碧街35號地舖。名叫神石燒牛扒水產專門店環境：👏👏👏👏味道：👏👏👏👏👏服務：👏👏👏👏性價比：👏👏👏👏👏