神石燒牛扒專門店 (碧街) (已結業)

雖然呢個唔係食評post重點想讚揚今個店員女仔好細心好有禮貌🥰🥰起間咁細既店鋪 咁大燒肉味既餐廳 得佢一個起鋪面燒石板又咁重 辛苦你食物不過不失 同男朋友點選兩款牛一款日本和牛 另一款澳洲和牛 都係一人火舞咩咩果隻好啱我地食因為我想食沙律 男朋友又要食飯呢個自助形式很好飯唔會只有白飯 另外有紫菜調味湯亦有兩款 沙律，除了菜更有粟米蕃茄 同四款沙律醬汁埋單2 人 計埋訂座七九折優惠 $400 左右其實重點是店員女仔 好細心有禮貌比較深刻 thankyou😆😆

晏晝無啦啦想食牛扒但又唔想食咁貴但又想食肉嘅質素好啲(女人就係咁麻煩😹咁岩唸起之前同屋企人食過呢間就去了~唔可以話肉嘅質素十分好但勝在性價比高，牛扒唔會好貴但質素點都會比茶餐廳嘅好食好多😝而且仲要有沙律吧任食，湯都可以任食，仲有紫菜飯可以任添，講真真係冇咩好講了~叫咗美國Prime牛扒盛合有美國Prime牛扒同美州特級牛舌只要$89，仲有加咗串牛肋條$12，加埋都只要$100多少少🤏🏻真係抵啊。而牛扒都好食，我就鐘意燒到大概6成左右(但要控制到真係有少少難🫣

🌃日式泡菜湯今餐食得好豐富，食了好多不同種類既肉，仲有湯，呢個湯有好多泡菜，用料落足本，仲煮得好有味道，下午時份來呢度係無擇錯🌆傳統石燒🌠日本鹿兒島A5和牛盛合 300g $238用料真係好靚，一睇就係優質既A5牛，今日同朋友一齊食，平時有做開運動既我，今次襯機會補充蛋白質同鐵質，順便又可以滿足埋自己個胃口，超級好食，每一啖都食到肉質既嫩滑鮮嫩同埋有豐潤既油脂！🎑鹿兒島A5和牛入口即溶，好快熟，牛味好強，日本牛零舍不同！🏙️鹿兒島南國元氣雞腿口感好豐富，一食就會愛上！🌃北海道四元豚西冷好好食，好有豚肉味，質地都好滑！🛣️白飯白飯面上有好多紫菜調味，而飯粒都好滑好有咬口！🌃半額追加：$12/串——牛舌串12蚊好抵食，性價比高，燒到好香好惹味！🌆半額追加：$12/串——-牛肋條串好好食好有嚼勁，牛味都係咁出息！🎇半額追加：$12/串———雞皮串話明雞皮串，又脆口又香口，好好咬口！

呢間係油麻地既神石燒位置幾方便，地鐵站附近，都係簡單裝修，但通風好好！週年限定半額😲一人火山石燒燒肉盛原價$108✍🏻特價$54神石特級五花盛合1.美國特級牛五花牛五花肥美鮮甜，油花大足，牛味濃烈，薄薄一片已經肉質好好👄2.西班牙豚五花豚五花更加肥美，嫩滑無比，口感鮮嫩，肉味香濃，柔嫩既豚肉配上蒜蓉蔥花更香👅3.美國無激素走地雞走地雞肉質爽彈，有質感，唔會太肥，脂肪比例岩岩好，雞肉嫩口，肉汁爆棚💋燒肉方式有明火/傳統，明火就更加方便，成個明火爐去燒，上面放石板，咁就唔怕石板燒燒下凍佐要換咁麻煩！食燒肉仲有無限白飯湯同沙律，自由配搭！

以前食過普通石燒都還好好耐冇食就試一人牛餐 $188 一位沙律吧任食，有飯同湯前菜清酒煮蜆幾鮮甜，正常之後上咗一個石燒板，會有爐會一直燒住石燒板肉方面，overall正常，牛舌係不錯但有其中一款肉本身色水已欠佳，無乜血水燒完放入口，有一陣發酵味，類似泡菜走辣嘅味，完全冇牛味試過燒耐啲都無用所以對於188依個價位覺得不值埋單因為訂座有折，最後係$17x，都覺得不太值

🥩75分鐘燒肉放題 $209油麻地附近的好味燒肉店，特色係用石燒方式，仲有自助枱飲添飯添湯同埋沙律。美國安格斯、牛膈肌漢堡扒入座後先去自助枱拎齊刀叉薪子，隨後就會送上跟餐附送嘅兩份牛，安格斯大大塊有肉汁，建議切開細舊再燒，漢堡扒就偏乾身而肉味比較濃。澳洲A7黑毛和牛塊塊都鋪滿雪花，放上石燒一燒就可以食，入口即溶唔駛咬，肉味好夠。食完附送嘅牛，就可以繼落單食唔同嘅海鮮同肉，主打包括：澳洲M7黑毛和牛、澳洲穀飼100日牛扒、美國黑豚舌心、薄切頂級牛舌、西班牙極豚肉、美國天然無激素雞扒。薄切頂級牛舌、澳洲M7黑毛和牛追加試咗呢兩款牛，牛舌薄切配合蔥花食好味，M7牛夠大塊，食得夠飽又好味。日本泡菜湯、黑豚牛舌洋蔥湯泡菜湯辣辣哋好開胃，洋蔥湯就好有肉味，個人比較推洋蔥湯。蜜瓜日本梳打、提子日本梳打跟餐送兩瓶日本梳打，啱晒燒肉時飲。

間唔時都想自我放縱做食肉獸，但臨近月尾都要慳啲洗，無意中搵到呢間超抵食既石燒牛，放題有8款肉任食都係$209，依家仲做緊追加A5和牛優惠，$1有1g，我自己都食左100g，同朋友仔食到捧住個肚走😣❀A5和牛❀用上鹿兒島A5和牛，脂肪分佈呈現雪花狀，油脂豐富，夠哂肥美又好香口😝❀澳洲M7黑毛和牛❀M7黑毛和牛牛肉鮮味香濃，肉汁豐富，肥瘦相間咁，口感幾嫩滑，唔錯。❀壽喜燒汁牛舌及牛五花❀牛舌沾上壽喜燒汁燒得惹味，口感依然爽脆唔嚡口；牛五花燒完之後油香四散，口感厚實，帶有牛肉鮮味。❀美國CAB黑安格斯牛肩胛扒❀牛肩胛扒筋多，肉質結實，脂肪較平均，有肉味兼有咬口。❀澳洲穀飼100日牛扒❀呢款牛扒肉質柔軟，口感豐富，點少少醬汁都好好味😚另外仲有沙律、湯+飯任食，個黑豚牛舌洋蔥湯幾好飲，牛舌煮到好腍，洋蔥又清甜，飲左2碗好飽。

明火石燒到底是什麼體驗？石燒之前是有試過的，但明火就真的第一次吃，一開始還好擔心會不會太大火了，但肉一放上去，嗞咋的聲音，一下子香味就出來了😍我們點的是金和牛盛合，和牛扒二人餐，還包飲料，外面還可以免費拿湯、沙拉菜和米飯。一開始要放油脂重一點的和牛，油脂重的肉果然是好吃一點，好香，隨便加點鹽或者烤肉汁就已經夠味道了。然後再慢慢燒那些瘦一點的肉，有幾片是韓牛，牛味很重，不錯。光吃肉我們都差不多飽了，如果男生吃的話可以加一碗飯，淋上一點烤肉汁，再加一大片肉，好吃😋

油麻地👣-神石燒牛扒專門店燒肉食得多，但直接石燒都係第一次，呢一間主打係熱石上燒肉嘅店舖食物款式都幾多，單點可以，燒肉無限♾️任食都有，都幾適合一班朋友仔聚餐🥳餐廳係自助形式的，點餐需拎位置外到門口揀選想要嘅食物/餐，另外餐具、醬汁、圍裙、沙律、餐湯都需要出面拎🥩75分鐘放題 💰$208▫️澳洲M7黑毛和牛▫️美國安格斯牛膈肌漢堡扒▫️美國CAB黑安格斯牛肩胛▫️澳洲穀飼100日牛扒▫️美國黑豚舌心▫️薄切頂級牛舌▫️西班牙極豚肉▫️美國天然無激素雞扒係呢一款放題裏分別都有牛豬雞嘅肉類選擇，一共8款，一開始會送上頭盤澳洲M7黑毛和牛及美國安格斯牛膈肌漢堡扒，建議必須要係上枱前拎定餐具🍴等待，由於熱石熱力較強，所以要拿捏生熟度就必須快！個人覺得除了漢堡扒，其他牛肉可以先燒個6成熟後先上碗，之後可再按個人喜好再燒，這樣較易拿捏生熟度😋而呢一個餐就會每人送一罐日本梳打汽水🌟最驚喜嘅係！宜家買任何食物只要加$1就會得到1g嘅日本A5和牛！分量足夠嚟過口癮！超正! 也可以額外加錢追加更多和牛喔！

神石燒🔥係主打一人燒肉嘅燒牛扒🥩專門店，而且日本🇯🇵A5和牛只係$1/克，勁💰抵食！呢度嘅格局👍啱晒一個人來，佢哋有唔少一人餐🍱選擇，不過兩、三個人來都有😊大枱。呢期有☀️夏日限定嘅檸檬🍋塩糀薄切牛舌👅&牛五花🥰盛同埋最吸引我😍嘅$1/克🇯🇵日本A5🐮和牛。自助區有沙律🥗、日式🥬泡菜湯、🐷黑豚👅牛舌🧅洋蔥湯🥣同埋紫菜飯🍚任飲任食。沙律🥗有兩款，都幾新鮮🤤又有唔同嘅沙律醬汁任你揀，湯🥣呢我個人就比較鐘意❤️🐷黑豚👅牛舌🧅洋蔥湯，用料十足而且🧅洋蔥粒又腍又清甜🥰。呢度用🪨石燒爐，風味十足👍，架上面亦都有⚫️黑胡椒、岩鹽🧂同埋燒肉汁💧供應。佢哋話呢個🇯🇵日本A5🐮和牛係來自🗾鹿兒島嘅，雪花❄️滿滿，超級肥美😍。係🪨石板上面烤一烤🔥，肉味四射🤩，入口脂香十分澎湃😋！薄切牛舌👅同埋牛五花🥰配上檸檬🍋塩糀，上邊仲有好多🧄蒜蓉添。職員💁‍♀️話燒嘅時候再加啲🍋檸檬汁會更加好味🤤。入口帶少少檸檬🍋嘅酸甜，加上惹味辛口嘅🧄蒜蓉，味道層次好豐富😋。

成間餐廳都有蚊周圍飛 叫左個牛扒 一上到到黎已經七成熟 之後塊板一燒全部熟哂之後加左兩隻蠔 綠色嫁大佬。唔會再幫襯睇食評話點點點好食。點知伏到不得了，個沙律吧啲野又小 環境又污糟

沙律同白飯任裝👍嗌咗個厚切牛脷同牛舌心人生第一次食到咁好食既牛舌心真係不得了厚切牛脷即刻被比下去依家另外有個任食套餐，係食肉獸嘅天堂見到隔籬枱瘋狂地食鐵板牛，真係好羨慕可惜我哋兩個都係小鳥胃食唔到幾多，所以只能1人1份唯一唔好嘅地方係店內油煙太大，煙霧瀰漫希望通風系統可以改善下

第一次上舊石唔夠熱，覺得奇怪無炸炸聲咁， 隔一陣已經好快暖，舊牛肉燒極都係得3成熟，叫店員換石啦，話唔夠石要等🥲，明明我地叫換先但店員比其他客先，陸續聽到其他客叫換石，啲客開始投訴，但都係唔夠比客，雖然得一個店員，但當下唔係爆場，等到開始有嬲嬲地😡，舊牛肉已經開始乾身，最後換到舊石都係夾硬比我地咁😑，已經係自助形式，其實肉嘅質素係唔差，但主要係舊石，唔熱咁點食？真係比錢買難受，唔會再有下一次。

今日係母親節，原本以為街上面今日會有好多人出去食飯，但可能今日落雨嘅關係，街上連行人都比較小，出街食飯嘅人都唔算多。今日下午稔緊夜晚食乜嘢之際，忽發其想想試一下石板燒。上網喺度搵緊仲有啲乜嘢石板燒餐廳，搵搵下就搵到尼一家餐廳今次係第一次到尼間食，去到有很好既體驗，店員很有禮貌亦都有很詳盡的講解，食物質素亦都很高同埋好新鮮，飯湯同沙律自助式不錯，很值得再去同埋會再幫襯，要俾讚 ！👍👍👍👍👍👍

很大分溫度很足，雖然我外賣拿走他們去吃的時候還是覺得很暖，而且再提一次真的大飯份非常抵食， 店員亦都好好禮貌細心給我介紹還問我要不要配菜多飯等等， 如果再經過我會再試。