祥利飯店 (已結業)

如果沒有記錯的話，“祥利”原址應該是在大王東街附近（確實位置忘記了！），可能因為社區重建而遷往現址，最好的證明就是老闆。他的獨門絕技：念口簧式計數，先覆述你點了甚麼小菜和飲料然後再念念有詞的把數加起來，數秒後又會得出總數，如急口令一樣，令人嘆為觀止。其實每次坐電車經過或路過見到閃燈招牌，都想入內試試，不過一直未有機會。星期六晚（22/11）我和女友在金鐘太古廣場看完“海角七號”後，一邊行一邊找地方食飯，不經不覺行到“祥利”，難得適逢其會，當然要入去“開飯”！之前有食家形容過店內的情況，在此不多說了！看見菜牌，選擇頗多，還有“潮洲打冷”，不過我們祇叫了滷水拼盤和沙茶玉蘭炒牛肉兩個小菜。當我同老闆講話要一碟滷水拼盤時，老闆即時向“打冷”師傅方向大喝一聲“滷雜”，不消五分鐘“滷雜”就上檯了，這時我才恍然大悟明白何以叫“滷雜”。除了這碟是滷水雜錦外，其中“雜”的意思可能更包括雜亂無章的含意，因為所有食物好像兜亂過，不像坊間普遍排得整整齊齊。不過買相並不重要，其滷水食物不錯，有豬腩肉、紅腸、墨魚片、鵝腸、豆腐等，惟獨是沒有滷水鵝。至於沙茶玉蘭炒牛肉，沙茶醬很惹味，牛肉不韌而且很入味。吃這小菜時，

在灣仔街市, 隱藏的美食不少, 平日一間比較簡陋的晚飯小菜店, 在莊士頓道打著一個閃光招牌. 只吸引我去看過.中午, 一個人蕩來, 看見有平民式兩餸飯, 亦有老中青的人士在場. 一試無妨. 自己去揀餸, 飯一碟, 梅菜扣肉加琵琶豆腐, 亦有菜伴碟. 超級快餐一個, 而且味道亦不能說不好食. 感覺這些兩餸飯, 為了打工人士, 平平地, 食飽飽, 不能奢求質素. 普通做得好食, 已經合格.最可愛的凍可樂, 玻璃瓶可樂, 原來雪到半冰狀態, 特別清涼.

是日吃生日飯，友人提議到這間飯店去，因為我們常去開的店，已經吃厭了……最初看見了這樣的店舖，心想，東西會好吃得到那裏去嗎？感覺很大排檔式，但有冷氣的。我們一行五人，ORDER了生腸、手撕雞、韓式烤骨煲、沙茶炒牛肉、泰國啫啫通菜、炸鯪魚球、小炒、鹵水鵝。生腸，很普通的白灼生腸，但配上豉油，卻出奇好吃，而且十分爽脆。手撕雞，感覺很像白雲鳳抓的感覺，很清新，好吃！韓式烤骨煲，這個煲，真的有十個好味，有點驚為天人的感覺，肉味濃，汁料惹味，熱騰騰吃真的十分夠味道，最後我連配洋葱也不放過，被我鯨吞。也許因為先吃了濃味的韓式烤骨煲在先，故再吃沙茶炒牛肉時候，故感覺味道略淡，其實牛肉也很稔，不太硬，值得一試。泰國啫啫通菜，其實真的有點不明白為什麼叫泰國啫啫通菜，哈！但也很好吃～每日也要吃些疏菜才健康啊！炸鯪魚球一道菜略嫌平淡，也許因為常吃鯪魚肉的關係吧！～但配上韓式烤骨煲的汁料一起吃，感覺也很滋味啊！呵～每間店舖也有他們出名的小炒，這間店的小炒以疏菜為主，感覺不俗。最後的鹵水鵝，很入味，吃得很滋味！！～這間店舖在不為人知的小街內，店的面積不太大，大概只有十張枱吧！裝潢也是很舊式，該有很多年歷史吧！眼見

上星期天氣寒冷，想起附近祥利飯店有羊腩煲，便同老公去幫襯，可能太晚賣完，便改叫芋頭臘腸煲，炒菜及另一個菜己忘記了，因為實在太難食，尤其芋頭臘腸煲，整煲都是一大片的芋頭及幾件肥臘腸，我從來末食過比這裹更難食的芋頭，我老公很喜歡食芋頭的，但他都覺得很難食，這些芋頭只是一件件放在煲裹，沒有汁、沒有味，可想而知，我都唔明點解這店牆上貼有很多雜誌推介！最離譜的是在我們後面有一枱客有十多人在食煙，侍應加阻止更主動遞上煙灰崗，簡直漠視法例，這店我肯定會再幫襯。