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港鐵深水埗站 D2 出口, 步行約3分鐘
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營業時間
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
重陽有一日假，又咁好天氣，當然唔可以留係屋企啦，今日決定出去搵好野食~黎到深水埗，要食番之前因外賣而變得無咁好食嘅祥興記。店鋪唔係好大，坐位大約只有10個左右。生煎包只有3款味道: 招牌、鮮蝦、黑松露招牌(2隻)+黑松露(2隻)+凍豆漿 $42招牌(2隻)+鮮蝦(2隻)+凍豆漿 $53堂食真係比外賣好食好多。熱辣辣，底部卜卜脆。一咬落去，入面嘅肉汁湧晒出黎。招牌肉質鮮甜。鮮蝦唔算大隻，但算彈牙。最鍾意都係黑松露，黑松露嘅香氣真係沒法擋。仲有溫馨提示: 黑松露唔需要加醋，會更加好味豆漿係支裝，行到熱辣辣，飲完透心涼。
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周圍走，搵lunch食。咁岩行左入黎，一個字，正。三寶套餐，乜都試下，好岩我。皮薄多汁，爆出黎。同係上海食過個啲好似，味道好夠，咩汁都唔洗點。可惜半個月後就結業....so sad
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這間祥興未紅之前，在荃灣是長龍店。食過一次，好好味。但要等半個鐘玻璃內看著師傅們即包即煎，新鮮熱辣到手。燙口爆汁，真係好正。可惜舊店已關店了。-這日在深水埗遇上它的分店，沒有即包即煎，有點擔心，但見倒有下午茶餐，即管一試。下午茶 $35招牌生煎包4隻連飲品乖巧的我按著牆上推薦吃法來吃，先咬開；皮好薄，把汁吸走一半，湯觧甜好味，可惜不燙口了，是溫的。把醋從缺口加進去，再一口吃下，太美味了。包底部香脆，上面則皮薄餡靚，醋酸甜解肉膩。很喜歡。配餐選了酸梅湯，普通貨色啦。-如果價錢便宜一些，包即叫即煎熱一些，我會常常來。
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生煎包在很多上海菜館，都可以找到。 早期是上海茶館的佐茶小吃，後來逐漸走出茶館，成為街頭小食。祥興記的上海生煎包，因「底脆、皮薄、多汁」而聲名大噪，更榮登米芝蓮芝列！生煎包是招牌之選，上面鋪有芝麻，包身煎得香脆金黃，當然要點來試試。店內貼有溫馨提示，提醒客人如何進食生煎包，相當貼心！招牌併黑松露生煎包 $53/4原味生煎包上面鋪有香口芝麻，包身煎得乾爽，沒有過多油份，咬下去包底極脆，而且湯汁一湧而出，先吸去一半肉汁，然後再將整個生煎包放進嘴裏，不錯！黑松露生煎包更帶松露香氣，一吃再吃，水準之上！
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一直以來都想試長興既嘅生煎包好耐，因為佢標榜自己連續幾年都係米之蓮嘅推薦餐廳。嗰日同男朋友懷着興奮又期待嘅心情，見佢午飯時間都完全唔使等位，已經有啲疑心。坐低望下個餐牌，價位尚算可以接受，生煎包嘅餡料都比坊間多選擇，於是我哋就嗌左三拼嘅生煎包，心諗可以一次過試晒三款口味。唔使好耐食物已經黎，一咬落去並唔係全部都新鮮煎起，最基本嘅豬肉餡我懷疑個餡仲未全熟，因為咬落去啲豬肉有啲淋同埋凍凍地。至於黑松露應該係三款裏面最好食嘅，雖然你問我, 我就覺得佢同生煎包並不是好夾，但最起碼佢係新鮮即製，衰極有限！由於上枱時佢個賣相都好一般，所以好鍾意相機食先嘅我哋，都影完一張相就匆匆放落口嚕
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