禮頓麵包快餐店 (已結業)

十二月上旬‧晴忙碌的一天，心情也是忙亂的。不想吃東西，但行過這裡，見曲奇很吸引，就買了一件來吃。吃起來鬆化，幾香的牛油味，上面的朱古力也香甜。兩塊曲奇的中間是果占夾心，甜甜的也對味。5元一件，可以一試的。

本來餐蛋包是普通不過,茶餐廳和麵包店也有,沒有特別,如果是即叫即整,又不同說法.每天早上,在勿地臣街的"禮頓麵包快餐店",總有上班一族排隊買麵包,咖啡茶當早餐.各式餐包紛陳,但是聽專欄作家梁家權介紹,此店的餐肉蛋包,是即整的新鮮貨.餐包本身熱燙鬆軟,帶點甜味,餐肉都是一塊餐肉,炒蛋都是炒蛋,不過兩者也是熱辣辣,整定的餐蛋包,內裏的蛋十居其九是硬而冰冷,剛炒起的炒蛋,香滑之外更有蛋汁,因為新鮮,所以大受歡迎,相信如果有得選擇,也不會吃整定的貨色.奶茶質感滑,味道則奶味偏重.一分錢一分貨.就是新鮮之緣故,一個餐包加一杯熱奶茶,也要$22.貴過老麥同茶餐廳吃個早餐.付多少少,好過吃凍冰冰三文治,許何的話,對自己好一點,也不為過.

9:30 am 人龍如上，最高峰時條隊排到去過了旁邊的皇后餅店 ！不過條龍都去得蠻快，不一會便到我了，連拍照都只拍得驚鴻一瞥。腿蛋包 ($11)　果然名不虛傳，鬆軟大個近似甜餐包的麵包夾著煎蛋和火腿，煎蛋一層層厚厚的，熱辣辣又鹹香軟熟（我要老遠走十分鐘的路才找到地方坐下來吃它啊！），煎蛋尤其出色，軟綿綿似棉胎！是早餐最無以尚之的享受 ！~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~7:30 am 一開門就到，門口竟已有四五人在排隊！賣包阿姐和水吧阿哥幾雙摩打手開動，轉眼又到我了，還未想到吃什麼，脫口而出說了要腿蛋治 ($11) (其實我想要餐蛋治的 )。腿蛋治也美味，火腿和蛋跟上次吃腿蛋包一樣都是厚厚的，自家焗港式方包綿軟清淡富麵粉香，但個人還是覺得腿蛋包還要好一些。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~奶茶／咖啡 ($10) 反而不太合我口味，因為奶和糖都下得重手，而且不夠香濃。這邊無時無刻都是這麼多人，反而禮頓道那邊的本店卻沒有那麼繁忙。

中午時份去到, 每樣麵包只賣淨幾個, 看雜誌得知這裡的叉燒是自家焗製的, 決定一試.@$5...阿姐沒有其他說的兇惡, 不知是否同一位一咬麵包比較紥實, 不像連鎖店那種一陣風的麵包..可惜麵粉的香味也不濃厚..論到叉燒饀, 值得讚是原有的肉色, 沒有加進色素, 染得紅噹噹..叉燒粒只得2-3 粒, 醬佔了大部份..是比較健康之選...但沒有再吃的吸引力

做完gym後，又不想吃得太飽，所以經常到這間快餐店外賣餐蛋治。效率：不得不稱讚這間快餐店的員工的工作效率，聽說他們是一家人和老拍擋，前台阿姐收錢兼落order，阿叔就手起鏟落，話咁快就煎好午餐肉和炒好雞蛋，另一位阿姐原來一早已準備好飲品，搞掂！唯獨有時要排一陣隊。麵包：食得出是今日做的，不是隔夜麵包，改熱辣辣的餐包仲好食。雞蛋：炒得香滑，一D都唔老，掂！午餐肉：煎得啱啱好。整體來說，是一分完美的餐蛋治。

今天下午問這麵包店的女店員有什麽款式的麵包，當時店內沒有其他顧客，這女店員當時肯定不是很忙碌的，但這女店員的態度很差，而且“黑口黑面”。我們付了款以後，這女店員還向店內另一位職員批評我們向她發問問題。如果不忙碌的時候也用這種態度對待顧客，試問她在忙碌時會用何種態度對人？

七月中旬．晴嬲？失望？不開心？意料之外？感覺不被尊重？可能什麼也有一點點，所以一早已跌入旋渦，不爽。早上，走在銅鑼灣，只想吃一口出爐麵包。行了幾條街，沒心水，決定走遠一點，來了這裡。一盤盤的出爐麵包，香噴噴的，看了也應令人感覺開心一點。要了熱狗，包是新鮮焗製的，口感鬆軟，一吃便知。就算只是炸了的廚師腸加普通不過的沙律醬，已很好吃。「本能反應」地要了杯熱咖啡，但邊行又怎能邊喝，真的笨！15元，便宜，簡單，好吃的餐點。

飲食男女 magazine was talking about this bakery the other day, and i'm a bread lover so thought i'd give it a try. there were quite a lot of different kinds of bread, a number of them were just baked, but i wasn't attracted to most of them, pineapple bun is one of my favourite but they didn't have that, so i just randomly picked a corn beef bun $5, it just came out from the oven so very hot, but when i tasted the middle part, i got disappointed, coz it didnt taste like corn beef at all, it was rath

昨晚到太平館吃晚飯前到這裡買了一磅白方飽，要求厚切6片。想不到方飽是剛剛新鮮出爐的，暖粒粒又軟唸唸。因為還新鮮，幫我切麵飽的麵飽師傅還很細心的說要待方飽完全變涼才封實膠袋，另外那裡有個負責鉗麵飽的阿姨亦很有禮貌，所以這裡的服務態度真的很值得一讚。白方飽放到第二天早上吃，那種麵粉的甜香仍然十分香濃樸鼻，拿上手軟唸唸，而且質感綿密細致，很香軟幼滑但又不失那種應有的韌度及實在感（=不會像吃空氣般），最喜愛麵粉那種簡樸的味道，淡淡微微的甜香鹹香互相交雜，再加上那實在的口感真是幸福呀！！！禮頓的白方飽比坊間很多高級日式麵飽店更勝一籌，因為他們能夠做到那種應有的麵粉香！

在櫥窗看到兒時愛吃的蛋糕仔, 只售七元, 買了回家, 數一數有十三粒, 打開袋有牛油香味, 不似惠康賣那些大集團貨色, 有樣没有味。這間麵包店看似那種幾十年的老店, 但我兒時住銅鑼灣卻從來不知它的存在, 有沒有人知道它的歷史或從那裡遷來的?

本想直接來個午餐，但想吃的店子未開門，在附近走走，而且也真的是餓了，最後忍不住買了個包和熱奶茶，頂住一會兒也好。此店是全外賣店，沒有座位，包即夾給依客，而茶是煲好了一個茶膽，然後一有柯打立即倒在加了糖的外賣紙杯，再加淡奶而成的，真的如早知是此，會着店員走甜的，但既然茶已經沖好了，也算吧，真的很久有沒有喝過加了糖的奶茶了。先談包，問店員那款包最新鮮滾熱辣，店員毫不猶豫說是菠蘿包及雞尾包，一向也愛前者多於後者，所以點了菠蘿包，果真拿上手真的挺熱，菠蘿油皮夠鬆化，但酥香則稍嫌不足，加上包身鬆軟有包香，雞蛋麵粉的味道也是吃得出的，計及新鮮出爐的因素，此包真的不錯，是一個簡單好吃的菠蘿包。之後的熱奶茶雖然用的淡奶沒有預熱，但用上滾燙的茶撞起來，茶溫是夠了，但用此方法沖的茶，茶的奶香及滑度就難免有些影響了，加上可能奶下得不夠多，奶味及稠度也不佳，茶身不夠挺，而且茶喝起來茶味明顯不夠，茶香也當然欠奉，而且對本人來說，此茶也實在是太甜了，所以也不太欣賞這杯茶。吃過了早點，再在附近走多兩個圈，就去吃一頓豐富的小渝川宴了。

為何這間麵包店舖…每天早上8點半去到9點有許多人排隊買早餐..有幾多人..睇相有知啦..四個舖位的人龍…旁邊的高檔麵包店舖有數位顧問光顧..每天的早上我就是這樣的排隊買熱騰騰的 (咖啡+奶茶) 及 即做的腿蛋包

I normally queue for buying toast and tea which after ordering needa wait on another queue inside the shop.A lots of times I saw people go straight insdie and order at the drink counter, so I tried that once... and it worked and much quicker coz I skipped the queueing time at the outside (so nonsense coz I wasn't ordering the buns anyway)!This morning, they told me to queue outside, but I've been buying from the inside straight away for more than 10 times. This is not just making me angry but al

等太太收工，在銅記的街上百無聊賴。想起了明天的早飯，應作何打算呢 ? 路過這間麵包店，隱約記得她的即製腿蛋包很有名，但要付出差不多十多大洋的代價，又有點不捨得，於是索性在店內揀選兩件麵包作明天早餐之用。看着面前的一眾令人唾涎欲滴的包類，肚子又再咕咕聲作響，也就再買多一件腸仔包來解饞....雖已是七時多，但包身仍是帶微熱的，而且進口還覺挺鬆軟又帶少許甜，是好吃麵包的先決條件。腸仔不是那些淰得發酶的罐頭貨色，質感有彈性也存肉味，已是很不錯的了....睡醒翌日，梳洗過後，再嘗嘗面前的餐肉包。餐肉既厚身又大片，絕不偷工減料，而且隔了一夜，包亦沒有變得太硬實，已是相當不俗的了....吃了一口火腿芝士包，也是不俗的....這裡抵食夾大件的作風，令人想起平常吃開在龍城的豪華。此類港式包店，乃吾之摯愛....

今日下午有人請食嘢~新鮮出爐既蛋"他" ~真的難以抗拒丫第一次係銅記食喳~ 曲奇餅底丫(我至愛)<因為出面大部份都係酥皮底架)味道方面: 只係蛋汁甜咗少少~整体係好味架~