秘 (享成街)

營業中

休息中

｡✩*:ﾟ･⑅*॰¨̮♡•͈౿•͈ 板燒吉列牛 $118+$38 晚市定食 (4.4/5)依間吉列牛絕對係我喺香港食過數一數二嘅👍🏻 首先份量好足~ 女仔食晒一set會好飽 吉列外皮夠薄夠脆 燒完之後唔會變咗油淋淋 仲好夠脆.ᐟ.ᐟ 牛肉嘅牛味好重 燒完之後好香口 定食嘅飯係珍珠米 配埋上面嘅飯素 令人不知不覺食晒成碗🍚⊶⊷⊶⊷⊶⊷⋆⊶⊷⊶⊷⊶⊶⊷⊶⊷⊶⊷⋆⊶⊷⊶⊷⊶•͈౿•͈ 板燒安格斯牛小排 $118+$38 晚市定食 (4.3/5)同樣係好多件.ᐟ.ᐟ而且牛味一樣好重😌燒完之後一啲都唔韌 呢個對比起吉列牛會冇咁油膩🙈 因為佢始終少左出邊嘅外皮 所以如果同朋友食建議呢兩款唔同嘅share~ 咁就冇咁容易膩🤣🫶🏻

這間吉烈牛我已經光顧很多次！我每次去都見到有很多人排隊特別係佐敦同荃灣分店大排長龍！由$98一個板燒吉列牛食到而家$118一個雖然價錢貴咗，但係水準依舊！要幾多成熟全部自己決定😎唯一缺點係好容易因為火太猛容易彈油落臉同手！今次特別試左黑松露吉列牛，係有濃郁嘅黑松露味，不過牛肉味略嫌被黑松露味覆蓋左🤔食過幾間有吉烈牛嘅店舖，始終都只有秘能夠Encore!下次一於試吓板燒豚肉先😋性價比高嘅一間餐廳！

🥩 | 秘 Secret Chefs |📍荃灣享成街22號地鋪秘出品嘅吉列牛係香港算係比較高質，而且價錢合理🥩小店座位唔多，7點前嚟到就唔使點等，想食就要早少少啦😂•板燒吉列牛 ($118)牛味唔算好濃，但勝在有得自己燒，有得自己揀熟度，肉質都唔錯🤍呢個價錢呢個份量真心抵食•燒黑松露吉列牛 ($158)賣相幾吸引，食到黑松露味但唔覺得特別夾😂我自己會prefer原味🤭💬價錢唔貴，算係幾過癮有得自己燒，而且入座安排同上餐都好有效率，但需要改善嘅係實在太大油煙，成間鋪都煙霧迷漫咁，食完真係好大陣味

招牌 板燒黑松露吉列牛 定食 印象中係$158 左右。Lunch時間直入，店舖面積唔大，位置比較隱蔽。石板燒牛肉食得多，做得比較出色既都係係荃灣👍整體都滿意，只有糖心蛋覺得有進步空間🤣

之前食過佐敦分店，今次夜晚唔知食咩好就去咗荃灣食。感覺佢比我一年前食嘅份量細咗，但味道依然保持到。叫咗最普通嗰個吉列牛餐，牛肉粉嫩，出面炸得好脆口，附上沙律菜同埋糖心蛋，唔使燒都覺得好吸引😣

呢間吉列牛之前食過一次，覺得幾好食😋今次行過，決定再食去回味一下❤️🔍 板燒吉列牛（$118）🔍 板燒安格斯牛小排（$118）本身會跟一個白飯，亦可以加錢轉定食：午市+$20: 秘之飯素、楓糖流心蛋晩市+$38: 秘之飯素、楓糖流心蛋、日本大根湯晩市+$58: 秘之飯素、楓糖流心蛋、櫻花金魚湯我同朋友兩個人就揀左一個唔轉定食，一個+$58轉定食。櫻花金魚湯飲落好清，而且好重胡椒味。金魚嗰樣好靚，但我個人覺得味道一般，唔需要特別加錢轉🤣🤣吉列牛同牛小排份量都唔少，兩者肉質都好冧，唔會韌。吉列牛外脆內軟，食落層次會比牛小排豐富😋😋😋

大家咁耐無得去日本，一定要黎依間。成日經過荃灣都見佢排曬長龍。成日同d朋友講去食“秘”好無啊，佢地地會話係咪‘鼻’啊？依個名好得意成日都會令人聯想到唔同嘅野。 不過間舖比較小，所以d台都好細張，如果2個人黎食嗌兩個set就無位擺小食，如果要嗌小食就要分開上板燒吉列牛$156就咁一個吉列牛係$118，我今次嗌左晚市加定食。個飯加左d紫菜同d芝麻好好食，就咁食碗飯都得。仲有一只糖心蛋同一碗湯，碗湯淡淡地都幾好飲，飲落去唔會好重味精。個吉列牛真係好好食，而且分量都幾大，食落去翠翠地，可以自己控制幾成熟都得。秘.燒黑松露吉列牛$196依個係吉列牛嘅進化版，佢同吉列牛差唔多，多左小小黑松露嘅味，佢唔算好濃，就算唔中2食黑松露嘅人都可以接受到（like me）。

長期排隊 終於的起心肝食 排緊隊時候已經幫你落定單一坐低就上菜 佢就可以好快番枱🤭但略為整體真係太急石板有牛脂肪可以當油用 搽哂成個石板就可以開始燒吉列牛外層鋪滿麵包糠令邊邊煎完更脆口 基本上輕輕煎兩下就食得 牛肉鮮嫩 有牛香 口感唔錯 配秘之飯素食 好夾 好易停唔到口食哂成碗🍚板燒吉列牛$118 (+$38轉定食:秘之飯素,楓糖流心蛋,日式大根湯)原條鰻魚真係好有視角效果鰻魚肥美 有口感 鰻魚汁都好多 又可以撈飯啦🫠浦燒原條鰻魚飯$88邪惡芝士醬同薯條真係好夾薯條份量都算幾多wo!和風薯條配芝士醬$38佢d炸物都唔錯 雞件juicy 唔會太咸 一份4件份量適中唐揚雞件(4件)$38📍秘📌荃灣享成街22號地舖📌佐敦偉晴街11號地下📌元朗教育路105號鴻運樓地下3號舖📌銅鑼灣謝斐道522號地舖

平時上網見到好多推介 今次終於有機會俾我試到🤩難得最近放假去荃灣行街 就決定去呢一間朝聖一下大約排左一個鐘終於入到去門口已經聞到好香濃嘅牛肉味🤩果然啲人冇介紹錯自己夾牛上鐵板嗰度燒完全做到外脆內軟嘅程度超級juicy, 下次經過一定會再食🥺

石燒黑松露吉列牛一係唔好食，一食就要食最特別既🤭好似真係無乜地方見過🤔套餐係包左一碗飯(含飯素),湯,主食睇相就好吸睛啦🤪 目測牛肉既油脂分佈還可是以接受但唔係好靚好平均燒完第一啖係驚喜既, 因為入口真係有黑松露香味🤩而且吉列果然係吉列 好脆口但略嫌無咩牛味,有啲失色🤨本身個飯有飯素所以其實都夠哂味但佢點牛肉個醬汁就過鹹啦😬所以就住點,唔好咁大力點咁多🙉另外碗湯係特色金魚湯, 外表真係似金魚既,食落去係蝦餃,都幾得意至於味道方面,個湯好勁胡椒粉味似生菜魚肉個啲胡椒湯🙊🙊總括而言, 普通級數以上可以回頭試其他肉肉ge!!👍

鍾意食吉列牛既foodie們都應該聽過呢間：秘🤫除左佐敦同埋荃灣 最近發現新開了銅鑼灣分店各位牛魔王港九新界都有得食🐮😋😋呢間既招牌係板燒吉列牛🥩黎到梗係唔可以錯過🤤🤤價錢都貼地 單點只係$118店家都誠意十足 份量都好generous👍🏻一大盤肉片會連埋熱石板上檯🪨店員會準備好石板 然後就可以燒喇🔥呢度最好既就係自己可以因應個人喜好慢慢燒牛肉生熟程度可以自己控制😋今次試左安格斯牛小排肉質鮮嫩唔韌 吉列既脆皮都好香🥰食牛又點可以唔送飯 記得要加配埋定食(午市 +$20；晚市+$38）定食包括白飯一碗，秘之飯素同楓糖流心蛋 🥚跟餐既飯素同流心蛋，超好送飯🤤連埋外脆內嫩既牛肉 回味無窮🥰🥰店家仲有另一款招牌「黑松露吉列牛」$158價錢就比較進取 鍾意黑松露既不妨一試🤣唔想食吉列牛的話 餐廳仲供應其他主食同小食唔食牛都有其他選擇架：蒲燒原條鰻魚飯 $88芝士吉列豚肉 $88趣脆蝦球(8粒/$48）唐揚雞件(4件/ $38)章魚小丸子(4粒/ $30)

終於試到荃灣呢間人氣餐廳啦😋！平時門口緊有20-30日排隊，今日少咗人等咗15分鐘就有位，雖然餐廳裝修比較簡陋，通風不是太好，全間餐廳名是煙霧彌漫的，但仍然很有氣氛，店員為我們介紹過之後便點餐。我們兩個人點咗一set秘燒黑松露吉列牛，（牛肉味好濃，鬆脆麵包糠外層加了黑松露味，與牛肉味很配合），燒熟後吉列外層脆脆的，及一set板燒安格斯牛小排，牛脂分佈非常平均👍🏻，輕輕兩邊燒一下已經好好食😋，下次再可是其他set😝

話說成日見有人排長龍…今日早食飯，行過見到冇乜人，就入去趁下熱鬧～叫咗一個松露吉列牛，加餐另一個牛小排，冇加餐由於喺門口巳經幫你入咗單，所以坐低冇耐就有得食就咁睇牛係出色嘅～個湯就…好一般重胡椒味清湯，重要凍嘅有舊油比你熱石用～個飯加咗飯素其實已經好夠味，唔明點解重要加醬油…成碗飯咸到一個點隻糖心蛋係好味嘅👍🏻至於松露吉列牛…除咗吉列味…我真係食唔到牛味…只係得少少松露味…我個人覺得浪費咗舊牛…另外嗰塊牛小扒就唔錯，油脂分布平均，有應該有嘅牛味食物唔太有驚喜之餘…成間鋪都充滿油煙味⋯⋯其實我哋食完都唔使30分鐘，已經匆匆忙忙買單走人，出門口到返屋企，由頭到腳都係充滿油煙味…臭到一個點。唔會有下次嚕～

餐廳鋪頭唔算大所以啲位都唔係好闊落但不至於唔好坐既🙈睇相都見到d牛勁靚油脂分報得都均勻😘但牛味唔算好重牛既份量都好足唔係得幾塊食完真係超滿足😋個飯用日本米不特止仲可以加錢要埋紫菜味素更有日本風味❤糖心蛋就一般建議大家唔洗加錢試🙈百幾蚊都算抵食推介大家去試下👍

以前喺荃灣讀書嘅時候 都成日唔嚟呢一間餐廳度食吉列牛🍴上次就試咗佢哋嘅燒黑松露吉列牛🖤🤍賣相真係好吸引 上枱已經聞到好香嘅松露味 燒一燒之後 食落外脆內嫩滑 牛味相當濃郁🐮