稍息

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休息中

昭和日式cafe🇯🇵今次lunch試咗壽喜燒牛肉定食🍱份量特別係牛肉薄同少，無乜牛味，價錢唔平。仲試咗佢嘅蜜柑焙茶蛋糕🍊蜜柑味唔太出，焙茶味ok，唔太甜幾好食🍰靚景指數：💛💛💛💛好食指數：💛💛💛抵食指數：💛💛

______________________________位於上環 裝修同餐點好用心嘅CAFE♡︎店內仲有個榻榻米AREA 打卡應該一流!!想坐榻榻米記得先預約 我個日就無緣坐到🤣地鐵站對面就係 地理位置超級方便價錢都相對貴少少 但overall幾值得一試✌🏿______________________________/ 京葱牛柳壽喜燒汁蓋飯 / $198< 仲配咗茶碗蒸•麵鼓湯•漬物•枝豆•飯 >成個SET賣相真係好用心 打左勁耐卡😛滿滿牛肉片 下面係有驚喜嘅Risotto加埋個蛋黃 撈埋一齊食幾滿足🤙🏿🤍/ 温泉蛋冷稻庭烏冬 / $118蟹肉•蟹棒•三文魚籽•配日式胡麻醬烏冬好彈牙 而且份量都絕對唔少蟹肉配蟹棒完全係我杯茶 清新之選🤙🏿/ 起司明太子魚籽玉子燒 / $88另外仲叫左一個玉子燒做小食玉子卷厚身濕潤 上面灑上滿滿嘅三文魚籽仲配埋炙燒過嘅明太子醬同紫菜絲 微甜玉子加埋明太子醬同魚籽嘅鹹香 真心正!!❤️‍🔥/ 開心果卷蛋 / $68卷蛋就無特別驚喜 卷蛋糕嘅鬆軟但如果開心果味更濃郁會更好😛

Openrice上 的蛋糕都無哂另外 豬肉卷太厚 菇太多 汁也都唔入味只係整得精緻先收呢個價但食物質素，特別個主菜感受唔到心思 服務方面： 坐係榻榻米最出既位置 正常視角會見到GE位置同女侍應對眼唔止一次 望到都唔過黎 叫另一個同事行過黎第二次想叫時 個女侍應叫人去落單自己同另一同事傾計 我唔記得係咪同一個了印象中就係間Cafe好大聲播流行歌，無辦法睇書而呢個價錢 食物只係普通茶餐廳質素 唔值呢個價 ，無服務仲要加一服務費 大失所望

經第三次去我最愛嘅上環-稍息🩵係一間日式咖啡店☕️同時亦有多種日式料理、定食、和風小食、甜品等🤩全店以日式昭和復古風做主題🎌店內設有榻榻米座位同多個打卡位置📸環境舒服,食物整得好靚又好味😚絕對係稍稍休息一下嘅好地方🥰🤎秘製蒲燒鰻魚全日定食之一嘅秘製蒲燒鰻魚🐟鰻魚肉質肥美,啖啖肉😛蒲燒過加上鰻魚汁,上面仲有木魚絲,非常惹味😙加$40仲可升級原條鰻魚添😍定食會有茶碗蒸、漬物、湯物、日本米,茶碗蒸裡面有冬菇同蟹柳絲,而且仲可免費添飯🤩夠晒豐盛😝🧡溫泉蛋三色冷烏冬賣相好靚嘅冷烏冬😍入面有蟹肉、蟹棒、三文魚籽🦀相當足料,每一口都係蟹肉,味道鮮甜😚配埋日式胡麻醬,再加埋流心溫泉蛋🥚夠晒開胃😛天氣熱嘅時候食就啱晒🥳🤍鰹魚花冷豆腐豆腐滑嘟嘟🤍食落爽滑細膩😚加上鰹魚花同醬油,令豆腐相當入味😚凍凍地夠晒開胃清新🥳🩶雙重伯爵茶巴斯克軟心芝士蛋糕雙重伯爵茶每一口都係濃郁伯爵茶味🫖伯爵茶口味用上錫蘭伯爵茶同英國藍花伯爵茶,佛手柑同矢車菊雙重花香感受😚面頭焦香,內層絲滑🥰仲有流心軟心芝士🧀幸福滿滿😛🖤稍息雪禚杯配自家濃縮咖啡雲呢拿雪糕再配上house blend espresso☕️淋上espresso後會變成焦糖味

呢間餐廳係上環站附近成日想試，終於來打卡！日式設計，好喜歡榻榻米個打卡位😍門口也很好拍，喜歡打卡的女生一定喜歡🥰.秘製蒲燒鰻魚定食 $178温泉蛋三色冷稻庭烏冬 $118稍息雪糕杯配自家濃縮咖啡 $58雙重伯爵茶巴斯克軟心芝士蛋糕 $64Dirty $45Cappuccino $45.影相靚，食物也相當高質👍🏻 秘製蒲燒鰻魚定食好豐富😍日式木盤上擺滿不同菜式：鰻魚、茶碗蒸、漬物、湯物、日本米，飯仲可以無限添加！另一碟冷烏冬Jo大推！滿滿的蟹肉、蟹棒、三文魚籽，配上日式麻醬和溫泉蛋，烏冬又彈牙，超級好食😋.來cafe當然要飲杯咖啡☕️日式咖啡杯靚靚拉花，滿滿奶香口感細滑，果然無令我失望☺️再點件cheesecake，濃厚芝士同伯爵茶口味非常綿滑，好好食大推👍🏻仲有我最愛的affogato😍開心🥰.

又到左café hopping時間~ ☕️當日係上環食完lunch之後 咁岩經過 🔸稍息 🔸就比佢門面吸引而入左去啦~店內裝修以橙色為主調 並以日式昭和風為主題 ⛩️🪆🎏其中仲有一個榻榻米area***\ 🍰 黑芝麻麻薯卷蛋 ($68) /新推出🌸春季special menu🌸之一蛋糕夠鬆軟 食到濃郁既黑芝麻味 ⬛️甜度適中 入面既麻薯都好煙韌\ 🧀 焦糖香草巴斯克軟心芝士蛋糕 ($64) /由於係焦糖味 比較之下 呢件蛋糕比較甜上枱既時候覺得同memu既相有d出入做唔到半熟流心既視覺效果🫣🫣食落口感creamy重芝士味 不過就無咩驚喜***觀察下見有幾枱都係自己一個人黎 邊睇書📖 邊嘆cake同咖啡☕️都幾chill 整體環境舒適 甜品尚算合格除左甜品之外 仲有售幾款日式正餐 有機會下次想試下京葱牛柳壽喜燒汁蓋飯 🍱

🔸日式野菌豚肉卷 ($158) 😋4/5定食包括茶碗蒸、漬物、有飯素的白飯，有和式家庭的味道。豚肉包著野菌，一口一卷，肉汁鮮美，很下飯。🔸秘製蒲燒鰻魚 ($178) 😋3/5友人說骨太粗，我覺得還好，就是一般軟骨能直接吞不用吐。不過這道未有驚艷之處，像能在超市買到一切，然後用美美的餐具配在一起。🔸壽喜燒汁慢煮牛柳 ($198) 😋5/5滿滿的牛肉蓋住燴飯，牛柳肉質嫩滑。飯有驚喜，就像risotto配上生蛋黃，口感十足，十分滋味。🔸雙重伯爵茶巴斯克軟心芝士蛋糕 😋4/5茶味濃，中間可見軟心，不過沒想像中能用叉子壓下彈起的鬆軟，而是雪凍了的感覺。服務：🤗🤗🤗🤗態度友善，未有見到有留意到我們已用完正餐，可以上甜品，可能這是店名意思的稍息，不會趕客人進度。環境：🖼️🖼️🖼️上環站A出口對面，十分方便。日式的店面很易辨認，室內裝潢走日系溫暖風，以大地色為主，有tatami位，打卡必選。 ✴️總結：去了2次，可惜menu選擇不算多，有點小貴，可能會等新menu才會再去。

今日經過見到門面裝修好似幾日系，便進內試試，點知一試有點失望，食物價錢不便宜，但食物質素普通，沒什麼很出色的地方，份量少，男士未必會夠飽，不會回頭再光顧明太子玉子燒$88（味道不錯，算係叫左的3樣野入面品質與價錢相乎）秘製蒲燒鰻魚飯$178（成個餐的份量很細份，吾覺得鰻魚有咩特別秘製的地方，同平時食到的鰻魚味道一樣）伯爵茶芝士蛋糕（失望至極，沒有伯爵茶的味道）整體來說，菜式普通，細份，不值餐牌上所示之價錢，埋單$363

日系昭和風格嘅小店，裝修都佈置都用木同各種暖色系嘅傢俬，成個感覺好柔和，每個角落都可以係打咭位。好有心思，值得一讚‼︎ 柚子蜜柑卷蛋 ($62)• 卷蛋口感鬆軟同幾彈牙，有啲空氣感。濕潤度適中，靠中間同頂層嘅忌廉奶油補一補位。• 蜜柑同柚子味道比例係 5 比 5，兩者同樣偏向清新自然，唔會有死甜嘅感覺。• 整體不過不失，係想像到嘅味道。 熊仔糖特調 ($78)• 荔枝茶底配橙汁，飲落酸酸甜甜，有丁點茶嘅甘味，甜度唔高，賣相亦幾討好，只係貴咗啲。• 熊仔糖嘅作用除咗好似珍珠咁有啲嘢畀你𡁻下之外，就係提升整體嘅甜度。

𝘀𝗼 𝘄𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗰𝗸𝗲𝗱 𝗼𝘂𝘁 𝘁𝗵𝗶𝘀 𝘀𝗵𝗼𝘄𝗮-𝘀𝘁𝘆𝗹𝗲 𝗰𝗮𝗳𝗲 𝗿𝗶𝗴𝗵𝘁 𝗮𝗰𝗿𝗼𝘀𝘀 𝗳𝗿𝗼𝗺 𝘀𝗵𝗲𝘂𝗻𝗴 𝘄𝗮𝗻 𝗺𝘁𝗿 𝘀𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮𝗻𝗱 𝗴𝗼𝘁𝘁𝗮 𝘀𝗮𝘆, 𝘁𝗵𝗲 𝗱𝗲𝗰𝗼𝗿 𝗶𝘀 𝗽𝗿𝗲𝘁𝘁𝘆 𝘀𝘄𝗲𝗲𝘁!😝 𝗯𝘂𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝗿𝗲𝗮𝗹 𝘀𝘁𝗮𝗿 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝗵𝗼𝘄 𝘄𝗮𝘀 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝘂𝗸𝗶𝘆𝗮𝗸𝗶 𝗿𝗶𝗰𝗲 𝗯𝗼𝘄𝗹 – 𝗶𝘁 𝘄𝗮𝘀 𝗳𝗿𝗲𝗮𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗱𝗲𝗹𝗶𝗰𝗶𝗼𝘂𝘀! 𝗶𝗳 𝘆𝗼𝘂'𝗿𝗲 𝗶𝗻𝘁𝗼 𝗷𝗮𝗽𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝗹𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗳𝗼𝗿 𝗮 𝘁𝗮𝘀𝘁𝘆 𝗺𝗲𝗮𝗹, 𝘁𝗵𝗶𝘀 𝗽𝗹𝗮𝗰𝗲 𝗶𝘀 𝗱𝗲𝗳𝗶𝗻𝗶𝘁𝗲𝗹𝘆 𝘄𝗼𝗿𝘁𝗵 𝗮 𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁✨.未有得去日本住唯有去 @relieve.hk 止止癮先，小店行懷舊日本昭和風，仲有tatami位的確幾有feel😛 定食配上茶碗蒸、漬物、湯物同日本飯，連餐具都好精緻～ 野菌豚肉卷表面煎至焦香加埋日式甜醬汁好有日本住家飯風味，而壽喜燒牛柳蓋飯幾有驚喜，滿滿嘅牛肉蓋住嘅係燴飯，每粒飯都裹滿奶香十足嘅忌廉，加埋生蛋黃好好食✨

呢間上環嘅日系𝒞𝒶𝒻𝑒☕️裝修充滿日式元素🇯🇵 仲特登設計咗個榻榻米角落🎏，打卡一流📸！ 雖然價錢係貴啲，但賣相同味道都幾有水準😌 .📍秘製蒲燒鰻魚(+$40升級原條鰻魚~350𝑔)（$178） 𝒢𝓇𝒾𝓁𝓁𝑒𝒹 𝐸𝑒𝓁 加$40升級做原條鰻魚🐟，真係有成隻手臂咁長 鰻魚份量好澎湃 😍，足足摺左3層，厚身又肥美 軟滑又冇骨，加埋燒汁真係好鬼正❤️‍🔥 每個餐配咗茶碗蒸、花甲湯、漬物同飯🍚 我哋+$15將飯轉做煙韌嘅烏冬，真係夠晒滿足🤩 .📍京葱牛柳壽喜燒汁蓋飯（$198） 𝐵𝑒𝑒𝒻 𝒮𝓊𝓀𝒾𝓎𝒶𝓀𝒾 𝒟𝑜𝓃𝒷𝓊𝓇𝒾 賣相一流😍牛肉顏色粉嫩，食落嫩滑仲有牛香🥩 將蛋漿拌勻米飯🍚口感更加𝒸𝓇𝑒𝒶𝓂𝓎🤤 個飯本身已經調咗味，似食緊意大利飯 .📍起司明太子魚籽玉子燒 ($88）𝒯𝒶𝓂𝒶𝑔𝑜𝓎𝒶𝓀𝒾玉子燒厚身又鬆軟，配上明太子醬、魚籽同紫菜絲明太子醬同魚籽鹹香惹味，加上紫菜更加香，好食💛.📍雙重伯爵茶巴斯克軟心芝士蛋糕（$64） 𝐸𝒶𝓇𝓁 𝒢𝓇𝑒𝓎 𝐵𝒶𝓈𝓆𝓊𝑒 𝐵𝓊𝓇𝓃𝓉 𝒞𝒽𝑒𝑒𝓈𝑒𝒸𝒶𝓀𝑒 𝐵𝓊𝓇𝓃𝓉 𝒞𝒽𝑒𝑒𝓈𝑒𝒸𝒶𝓀𝑒好出色❣️做到中間軟心 入口幼滑又𝒸𝓇𝑒𝒶𝓂𝓎，茶味都幾濃，好似食緊雪糕咁

對上一次食日式cafe就係shibui🤩因為shibui很好吃 所以這個也很期待🤭😘裝修得很美～很有日系feel！咁岩好lucky坐到榻榻米好開心🥳🥳❤️‍🔥btw 講返食物先 可以再改善❤️！·♡香煎三文魚扒定食🍱$168正常味道～ 沒有太特別😂 感覺就是煎一煎而已！最好食係個白飯🤭因為落左飯素🤣·🌟日式野菌豚肉卷定食🍱$158呢個反而比較推介～但其實也是正常味道🤣不過平時食開金菇肥牛卷😋有個種feel！d菇很脆很爽口❤️❤️一啖過配上白飯好正😋·♡熊仔糖特飲🍬$78這是什麼東西啊啊啊啊🤣 外型很好看 色彩繽紛的熊仔糖～ 但就是橙汁溝水😅 很稀很稀🆘·♡黑糖肉桂鮮奶☕️$58呢杯正常！有肉桂味，但黑糖味不是很明顯🤭·♡昭和之富士山🗻$68呢杯好靚好啱打卡！不過有啲似波子汽水～有少少藥水味🤣·🌟開心果卷蛋🍰$62這個好吃！開心果味濃郁！越食越香🥰🥰 蛋糕很鬆軟～推薦！cream都有很濃郁的開心果味😊·♡自家製日式飯糰🍙$78兩件飯糰～加了飯素～不是太特別🤣反而定食裡面既白飯加飯素超正！！😋·♡柚子蜜柑卷蛋🍊$62呢個反而無開心果卷蛋咁特別🤣就是正常的鬆軟的卷蛋 中間配上cream 然後裡面有一塊

近排工作壓力都幾大，收工只係想relax吓，放住空咁食餐飯，有日路過上環地鐵站，見到呢間門面相當日系嘅日式輕食店，今日終於有機會試吓。呢度除咗門面裝潢用心，入面原來亦設有tatami位，可以自成一角傾偈。餐廳由年青人主理，餐牌寫上relieve一字，都係想提醒大家生活輕鬆啲。主食方面，主要提供健康料理，亦有可愛造型嘅蛋糕或特色飲品，今次就嚟試咗兩個全日定食 All Day Set。🍴香煎三文魚扒🍱每個Set餐內皆附有茶碗蒸、漬物、湯物、日本米，唔食飯可加錢轉蕎麥麵或烏冬。餐具以至食物擺位都十分精美細緻，湯物有紫菜同蜆肉，三文魚煎得剛好，茶碗蒸也做得唔錯。🍴五色素菜（紅蘿蔔🥕南瓜🎃翠玉瓜🥒茄子🍆花菇）呢個set餐啱晒素食嘅朋友，清淡得嚟都算豐富，五款素菜用日式湯底煮起，加入蔥花，健康得嚟亦唔會無味道。🧸評分：🧸🧸🧸🧸4/5

第一下吸引我眼球的，是角落那台 Marshall 音響，滿店的咖啡香飄散於日語音韻中，彷彿走進了上環鬧市中的日本綠洲。店舖位於上環 A2出口，出站後抬頭便被窗邊的和風簾子吸引 🎏 店中設計看得出滿滿的風格：牆上貼著的明信片、掛起的食物油畫、和風 tatami 坐位、牆角裏的乾花擺設。Pistachio latte $60Unicorn 拉花 🦄 漂亮得捨不得喝。一上桌已經有開心果香，加上粒粒開心果碎頗具口感。微甜，果實香濃，的確有稍息充電的感覺 🍵 美中不足：味道並沒有很特別；而撒上的紅桑子乾頗酸，有點不合襯 🫣

上環有很多新開的咖啡小店這家位於上環地鐵站附近的稍息裝修充滿日式復古咖啡室風格店定主要提供日式定食小吃及甜點也有咖啡茶飲跟朋友去了兩次假日坐滿了人平日晚上就坐的比較舒服❤️焙茶麻糬山蜂蛋糕樣子很可愛有淡淡焙茶味甜度不算高中間麻糬比較少❤️蝶豆花海鹽芝士戚風蛋糕富士山造型蛋糕體比較淡味甜度更低海鹽芝士Cream很好味個人比較愛這款❤️日式丸子配蕨餅丸子軟糯配黑糖吃不錯❤️Peach Americano 我其實忘記了叫什麼名字底下應該是果汁配黑咖啡正常發揮❤️Black Coffee咖啡我覺得比較一般