稻八日式火鍋炸物放題 (已結業)

今日一行13人，有大有細，入座時呢度既員工竟然話而家公司新規定，1個大人帶多個1個小朋友，多出果啲小朋友要計大人價，book台又無講呢個新規定，問佢如果一家有3個小朋友咪唔洗去食，個員工竟然話係架。不知所謂，以後唔洗黎食！

上次係將軍澳食完任食鴨血火鍋，早兩日見到稻八都有得食台式鴨血湯做火鍋，決定再去大吃大喝。選了火鍋後，會有不同的肉類，和牛少不了，有澳洲和牛下腹腩、肩胛肉、和牛胸肉等，當然重有豬肉雞肉喇刺身都係任點任食，點左甜蝦、帶子、象拔蚌等，隻隻新鮮，甜蝦十分鮮甜。鴨血比我想像中好食，入口嫰滑，如果有得任食就好。唔想淨係食火鍋，可以自己整炸物串、炸午餐肉、炸蝦等，值得一試。海鮮盛合有蠔、蝦和青口，蠔相當肥美，超正。吃任食火鍋，飲杯啤酒，食杯雪糕，人生一大樂事。

我真係第一次打食評，因為真係好嬲好失望，希望大家唔好再比啲正評呃。記得幾年前荃灣都有一間，果時食過兩三次都覺得好好味，最後執左笠，覺得好可惜🥲碌openrice碌碌下見到原來仲有一間係太和又見到竟然有羊肉食（因為朋友無羊不歡）所以就打算去重溫下當初既味道。佢離太和地鐵站都要大概20-25分鐘路程，都算幾遠。終於去到門口，個啊姐話一定要掃安心出行，因為食野到10點之後就一定要掃，OK咁我掃完，佢態度勁差：你出返去上一頁比我睇⋯ 之後整左一輪終於入座。安排入座方面都好有問題，我地食8:30 本身間野都已經唔多人，但都仲要同人搭枱，坐左張6人枱中間隔左兩塊膠版⋯見到後面都仲有好多吉枱。到點餐，我地叫左鴛鴦鍋+18蚊，豆乳同沙嗲湯。因為我唔食羊所以叫鴛鴦。我地見到M7和牛餐用匯豐卡有8折咁就試下。一黎到佢會比左個M7和牛盛，裡面有4款唔同部位+一碟普通牛，羊，豬，雞。M7和牛完全未融雪，勁硬，加上睇落冇咩油脂，完全唔覺得吸引。個湯黎左我見到兩個完全一樣色分唔到邊款打邊款🥲 都係泥黃色，除左多左幾塊昆布我真係唔覺得有分別。肚餓既我地開始洽牛食，哇！啲湯咸到應該加左好多鹽，仲要兩個湯都一樣咁咸，懷

今次食的餐廳是一位大埔朋友介紹, 本身想試下他們的黑毛和牛套餐$438, 不過店員介紹嚴選澳洲M7和牛$358有滙豐信用卡八折優惠，所以最後就選擇食這個M7和牛~😉(**湯底有八款免費選擇，或可加錢選擇特別湯底)湯底: 台式麻辣鴨血湯 +$20湯底好惹味! 即使我不太食得辣也接受到，而且鴨血分量好多一點也不孤寒!超正! 👍櫻花蝦海鮮湯 +$38櫻花蝦味好香! 配上索汁配了如豆卜、響鈴、冬菇等咬落味道好鮮甜，適合喜歡海鮮味的朋友👍🍣任食刺身有13款選擇，全都厚切大大件，擺盤都好精美! 👍三文魚都是魚腩部位，三文魚味道好濃郁，魚油都好香!👍劍魚也是魚腩嘅部位，咬落去好鮮甜個魚油味都係好濃郁。👌帶子就中規中矩，不算好大粒，不過咬落都鮮甜。👍櫻花魷魚, 這個不是間間放題都有得食。魷魚口感好滑溜, 加上佢本身有鹹鮮味, 不需要點豉油都好好味。🍹飲品選擇不多，有汽水/果汁/紙包飲品等等，也有解熱氣的飲品，如竹蔗茅根，綠茶等等。如果不夠，都可以每位加30文任飲生啤。🍺🥦配料蔬菜種類都非常豐富🥩M7和牛盛合裏面都有4个部位, 分別是牛舌, 牛胸肉, 肩胛肉, 同埋下腹腩。👍肩胛肉，油花都好平均，肉質比

🌕Hello我係Moon🌕近排天氣轉涼真係要食返啲火鍋先，😛就咁樣打邊爐又好似好悶咁喎，所以就同朋友一齊過嚟食呢度，呢個朋友住喺大埔所以佢真係好熟路😂喺佢屋企出發過嚟依度轉眼間就到，🤣佢話俾我知依度除咗可以打邊爐仲可以食刺身，另外仲可以自己炸嘢食，真係好特別！🥳放題套餐有四個，🥰我同朋友決定要澳洲M7和牛盛合，😌雖然唔係最貴嗰個，🤪但係質素都真係幾高！牛肉嘅花紋真係好靚，🤤而且牛肉味真係好香呀！食完唔夠就可以再嗌，只要食得晒唔好晒都好建議大家食多幾件！😊當中嘅牛胸肉真係好吸引，🙌🏻令我食過返尋味啊！食牛肉之餘梗係要食依度嘅刺身，😎刺身嘅種類都幾多，😳呢度嘅三文魚刺身同埋油甘魚刺身我都非常推薦，😋因為佢真係好新鮮，🙂而且亦都唔低質素㗎！！除咗有得打邊爐同埋食刺身之外依度嘅重點當然就係可以炸嘢食啦，🤣我都係第一次食到可以炸嘢食嘅放題，😇自己炸自己食感覺真係零舍好食，可以炸1x款食物，😍推薦大家炸蝦🍤真係好有天婦羅嘅感覺啊！😗🌕最後MoonMoon真係好推薦呢間放題，😋因為依度嘅服務態度真係唔錯，😝除咗食物質素好好之外環境亦都坐得好舒服啦🌕

天氣一轉涼已經急不及待去食火鍋每個人也有自己喜歡的火鍋店而我家人就特別喜歡來呢間這次點了至尊安格斯牛小排放題 $328 家人另加$30啤酒任飲入座後計120分鐘，任飲任食外面自取區有飲品，醬料，多款丸類，蔬菜等等最受大小朋友歡迎一定是天婦羅炸物區自己沾炸漿，炸油，炸完再加上調味粉絕對好吃又好玩，原來炸午餐肉還不錯吃叫了新出台式鴨血湯，湯底很香，不會很辣鴨血好嫰滑，不錯！先上頭盤，有澳洲和牛下腹腩，澳洲和牛肩胛肉，澳洲和牛胸肉，牛舌個人最愛和牛下腹腩跟和牛肩胛肉油脂分佈平均，牛肉味濃郁，不會另人失望另有牛切牛肉，羊肉，雞片，美國豚肉美國豚肉口感柔嫩，吃起來不會太肥膩牛切牛肉，吃起來有咬感海鮮有蝦，青口，廣島蠔等等，都是可以食完再叫廣島蠔好鮮甜套餐包了刺身也可以任食，質素不錯，帶子跟甜蝦必點！最愛每人更有一杯雪糕，真的是超大滿足

最近我和朋友剛好想吃日式涮涮鍋，而經過朋友的推介，發現在太和有一間頗吸引的餐廳。該餐廳不僅有提供涮涮鍋，還有提供刺身炸物放題，看到餐牌也流晒口水了😋。該餐廳名為稻八日式火鍋炸物放題。首先我相當滿意該餐廳的環境，除了位置寬敞外，餐廳還設了一個炸物區讓食客自由炸不同的串物。這個炸物區我可以炸到很多美味的串物，例如炸燒賣、炸蝦、炸芝士流心丸等。相當吸引。此外我也很滿意該餐廳的刺身放題，三文魚刺身相當高質素，而其他貝類刺身也很鮮甜。最後我必須要推介下該餐廳的重頭戲，涮涮鍋。該餐廳的肉類相當高質素，首先在端上桌時，餐廳已經仔細標籤了盤子上的是牛的哪一部份，這點相當貼心。還有牛的味道相當濃郁，絕對是即日切割的，而且牛肉也不是薄切，因此也相當有口感。誠意推薦大家來這間餐廳享用一下涮涮鍋放題！

秋意愈黎愈濃, 打邊爐既心都愈黎愈濃烈.想留返係大埔烚下烚下, 我同朋友首選黎稻八.有得打邊爐又有魚生食, 仲有得自己整炸物, 而且坐得舒服, 環境乾淨, 勝價比好高~今次我地試新野麻辣鴨血鍋! D配料吸收哂麻辣湯底精華, 好正!如果係芫荽控,不妨考慮麻辣鴨血芫荽鍋~大大件既鴨血加埋D麻辣風味, 岩哂呢排涼涼地既天氣!我地揀左《嚴選澳洲M7和牛盛合》, 包括有：澳洲M7和牛、美國特級牛頸脊、特級美國穀飼牛、白豚肉、羊肉、日本北海道雞片、海鮮盛合、炸物、雞件同任食刺身~和牛盛合每款牛都各有特色, 真係見到都流哂口水~其他肉類同海解都唔差架~刺身方面, 真係樣樣都好新鮮! 三文魚, 象拔蚌同帶子都係我地encore既items!配料區有不同選擇!~炸物區都係好受歡迎~有簡易教學, 唔洗驚無從入手~最後, 佢地D甜品都幾有誠意, 唔hea架~亦都有現成雪糕杯/雪條!

有朋友推介太和有間，日式火鍋刺身炸物放題，名字係稻八，老實講去太和對我來講係有D遠，既然他試過都話好正，於是我相約幾個朋友，一於試試求證一下，去到店舖內啱啱17:30，店員講解放題組合，之後決定要澳洲M7和牛盛合（可以追加），湯底要牛乳牛骨湯，好快就有澳洲M7和牛到，一盤有4個不同部位、和牛下腹腩，和牛舌，和牛肩胛肉、和牛胸肉見到肉嗰D油花分布得好靚，湯一滾就馬上落牛肉，我見一轉色就放入口，果然油香肉嫩真係好好食好快就KO曬,即刻要追加，海鮮有蝦，蠔，扇貝，青口都可以，去自選區攞火鍋配料，白蘿蔔好甜無渣、好似日本大根我個人喜歡食牛肉，所以都食咗好多,今次朋友推介真係無令我失望，好滿足，我都會向朋友推介稻八。

今次黎到大埔呢間稻八任食打邊爐，令我改左一貫覺得任食邊爐都係低質d既概念，因為呢間稻八既食物質素都真係好幾高，而且仲有唔同餐比你擇，豐檢由人，最緊要打得安心又放心。肥牛方面，就梗係重點喇，一上黎就叫左幾碟和牛，脂肪比例極高，而且油花分佈都算幾均勻，入口好有滿足感，充滿住油脂感，配埋個清清地既湯就岩曬，帶出牛肉本身既肉味，唔會蓋住曬佢d味。呢款昆布湯淡得黎，又不失特色，值得推介。另一款牛就係安格斯牛，油脂會少d，但牛味相對黎講都唔錯，食左幾件和牛後開始利，就岩曬食呢隻牛中和下。仲有配菜方面，都幾多元化，有好多唔同菜類選擇，睇落都幾新鮮，而且處理得好乾淨，又唔會黃甘甘咁，所以做得都幾出色，刀功方面都唔差，切到口感好好，唔會太大件。甜品就有果隻大牌子h同m字頭擇，口味就有幾款，而且次次黎都有季節限定款，唔錯。

盡情享受美食是每個食客最開心快樂之事！假期的節奏自然少不了去享受美食！位於大埔舊墟直街4-20號美新大廈地下A2舖的這間名叫（稻八）日式火鍋炸物放題今晚令我回味無窮👍👍👍👍多款小丸子，食客可以自由選擇！各種串好的美食供食客自選即炸，炸好的炸物香脆美味！又有滿足感！感覺胃口都更好呢！😋😋😋😋超高質刺身，三文魚肥美，象拔蚌鮮甜爽脆！甜蝦同樣帶來美美的滿足感。新鮮帶子鮮甜美味！令人齒頰留香。牛骨牛乳湯底高質澳洲M7盛合，油花分布均勻！只看賣相已覺食指大動！兩個小時任飲任食任追加的肥牛可以令喜歡的食客大飽口福！餐廳自助區位也預備多款醬汁，食客可以隨自己喜好選擇！新鮮的海鮮也是火鍋絕配，這裡是海鮮同樣帶給我驚喜！這間多元化的餐廳旳確不錯👍👍👍👍

喺大埔同屋企人行街 天氣開始有少少涼 大家都想去打邊爐 竟然俾我哋發現一間有麻辣同埋芫荽嘅湯底 好特別一於就試吓佢個湯底仲有埋鴨血 而且係任食我哋揀咗澳洲和牛套餐除咗牛豬雞之外仲可以出邊任食配料同埋自己燒烤 嘢飲同埋甜品都係任食嘅 最重要係竟然仲有刺身任食 呢個價錢差唔多所有任食放題嘅嘢都cover到 冇得輸啦掛食物仲要新鮮好食佢仲送咗一盒海鮮俾我哋有生蠔青口同埋蝦 啲蠔好飽滿 澳洲和牛非常之高質 肥瘦均勻 個湯底好重芫荽味但又唔會過分辣 搶咗個芫荽味非常之正 同屋企人決定下次再嚟大埔都會再食呢間

踱步來到大埔，經過稻八日式火鍋炸物放題，看見有新火鍋湯底，立即決定一試。就座後二話不說選了新的芫茜鴨血湯底，然後就離座去自選鮮肉以外的菜式。火鍋肉種雖然不多，貴在精選。澳洲和牛份量十分，牛味濃郁，入口即融，非常美味涮鍋幾下即可食用，配上芫茜的獨有香味，非常好吃。湯底的鴨血配合其芫茜，十分配搭豬、羊也有，份量十足。店內最特別的是自助天婦羅， 款式有傳統的炸物款如茄子、馬鈴薯、蝦等外，還有燒賣，令我添感意外。自助式的過程十分歡樂——從上粉的趣味、到落油鍋期待炸物成金黃色、最後到調味的滿足感，絕對而需要一試！自助時蔬種類繁多，絕對不會令你失望。亦有日式冷盤跟沙拉等前菜，由入席開始就沒有停下等待的時候。肉丸類也有很多選擇，更添生色。甜品雪糕也是有牌子之物，期待之內總括而言這餐非常滋味，日後會再嘗試其他套餐

今日難得放長假同朋友入咗大埔踩單車，踩完單車之後好肚餓就想搵吓有冇啲放題可以食，比我哋搵到呢一間喺大埔舊墟直街嘅火鍋站落放題，我哋三個人就入去一齊食🥰我哋三個人就叫咗一個澳洲M7和牛放題，每位328，可以食120分鐘，呢個價錢已經包晒所有無限飲品、沙律吧以及雪糕！我哋就冇食到最貴嘅日本和牛，我哋就叫咗我哋最鍾意嘅壽喜燒湯底，叫完湯底我哋好快就係QR code落單，個湯底同埋食物都好快嚟到！第一轉佢哋就俾咗三個澳洲M7和牛、盛盒豚肉、雞肉，羊肉，牛肉都非常新鮮，色澤非常鮮紅而且油脂分布非常平均，好快就可以食得，就咁食都好友牛肉味都唔使點樣點調味料！佢哋嘅雞肉都令到我好有驚喜，就算滾咗好耐但係雞肉都會好嫩滑！去到後尾我哋就叫多咗個麻辣鴨血芫荽湯，成個湯底都係草綠色嘅，超級香芫荽味非常推介鍾意食芫荽嘅人去食😍但係就唔係所有肉都夾芫荽嘅味道🤤好鍾意試芫荽嘅人就可以去試吓🥰除咗好多入嘅質素都好好之外佢哋嘅沙律吧都有好多選擇有唔同嘅菜、丸，面類可以選擇，好似蟹子院、芝士丸等等。加入去受喜燒湯底同埋麻辣鴨血芫荽湯底都非常好味😋唔單止配菜多選擇佢哋嘅飲品都好多選擇，連平時好少見嘅西柚汽水都有🤩😆最後佢

今日喺大埔收工，就同朋友去咗一路都好想試嘅火鍋放題，聽講佢哋最特別嘅地方係可以自己整炸串燒！入到去嘅時候我哋首先就揀咗食澳洲和牛嘅放題套餐$328，落咗單之後佢哋首先就嚟咗第一轉，就包括澳洲M7和牛、美國特選牛肩脊肉、雞肉、豚肉同埋羊肉！我哋今次叫咗一個好特別嘅湯底就係麻辣鴨血芫荽湯底，另外仲叫咗一個每次打邊爐都會叫壽喜燒湯底！我哋樂園單之後打開湯底同埋嘢食都好快就送到，因為係我哋出去拎其他配料嘅時候個湯底已經送到！餐廳嘅其他配料都有好多選擇，有好多唔同款式嘅丸類，仲有好多菜，睇落都非常乾淨同埋新鮮！當然唔少得就要試吓佢哋最有特色可以自己炸串燒嘅功能😚我哋就炸左啲茄子！佢哋嘅和牛都非常高質，佢哋嘅色澤非常鮮紅，而且比較少脂肪但係佢嘅肉質都好嫩滑，而且用壽喜燒湯底滾好後，牛肉味都非常突出，基本上可以不用其他醬油！依家咁抵大家都快啲去試吓啦，大新信用卡9月15日開始到12月31日, 用大新卡, 惠顧任何火鍋放題, 都可以免費試清酒同梅酒！